Томат зимаревский великан

автор фото Валентина Редько

Все о томате Зимаревский великан: описание сорта, отзывы, фото

Среднеспелый, высокорослый, урожайный, крупноплодный сорт томата от Сибирских селекцонеров. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст индетерминантного типа, высотой до 2-х метров. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Характеристика плодов

Плоды плоскоокруглые, средней плотности, в стадии зрелости насыщенного малинового цвета, весом 200-400 грамм, мясистые, отличного помидорного вкуса. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность сорта: свыше 5 кг плодов с 1 растения (при наличии полива и подкормки).

Достоинства: стабильная урожайность, неприхотливость к погодным условиям.

Особенности выращивания томатов Зимаревский великан, посадка и уход

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещайте до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

Посмотреть другие интересные сорта помидоров с фото, описанием и отзывами садоводов можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

Сорт томата Зимаревский великан, видео

Если вы выращивали помидоры Зимаревский великан, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Зимаревский великан и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

• Юлия

  Город: Тюмень

  Производитель: Сибирский сад

  Где выращивали: Теплица

  Потрясающий томат. Мелких нет вообще, по 500-600 грамм. Достаточно ранний и очень урожайный в любой год.

• Владислав

  Город: Сарапул

  Производитель: Сибирский сад

  Где выращивали: Теплица

  Неплохой сорт, выращивался в течении двух сезонов. В прошлом году нареканий нет, а в этом году в плодах белые прожилки, возможно — результат очень жаркого лета.

• Канашкина

  Город: Караганда

  Производитель: Сибирский сад

  Где выращивали: Теплица

  В теплице посадила один кустик. Как жалко, что только один. Самый урожайный. Плоды крупные и их много.

Несмотря на то, что томат считается теплолюбивой культурой, существуют сорта сибирской селекции, адаптированные к неблагоприятным условиям. Если ориентироваться на модные ныне розовые крупноплодные разновидности, то среди них можно выделить помидор под названием Зимаревский великан (название, скорее всего, дано в честь посёлка Зимари, что в расположено в Алтайском крае). Одно имя уже обещает хорошие результаты. В Госреестр селекционных достижений России наш герой не внесён, но отзывы о нём очень положительные. Овощеводы прохладных регионов выращивают это крупноплодное чудо в защищённом грунте, в тёплых регионах можно культивировать его в открытом грунте.

Описание

Растение индетерминантное, высокорослое, в защищённом грунте высота достигает 2,0 метров, иногда выше, поэтому ближе к окончанию вегетационного периода нужно прищипнуть центральный стебель на 2 листа выше верхнего соцветия. Куст крепкий, с толстым стеблем. Побегообразовательная способность у томата хорошая, облиственность средняя. Листья обычного типа, зелёные, среднего размера. Соцветия простые. За период вегетации на центральном стебле формируется до 5 крупных плодовых кистей, каждая содержит 5 — 6 плодов. Томатоводы обратили внимание, что куст с усечённой верхушкой часто начинает выпускать новые пасынки с цветочными кистями, за счёт этого продляется срок плодоношения, и повышается урожайность.

Плоды Зимаревского великана толстостенные, средней плотности, плоскоокруглые, скорее даже приплюснутые, с ребристостью, особенно в области крепления плодоножки. Кожица средней плотности, прочная, глянцевая. Незрелый помидор светло-зелёный, без тёмного пятна у плодоножки. Вызревший становится насыщенно-розовым. Мякоть очень мясистая, поэтому сорт относят к категории Биф томатов, нежная, сочная, но не водянистая. Семенных камер больше 6. Вкусовые качества отличные. Сладкий вкус отметили многие огородники. Отличительной особенностью нашего героя является крупный размер плодов. Обычный вес 300 — 400 грамм, но часто вызревают экземпляры массой в 600 грамм.

Характеристики

• Разновидность относится к среднеранним. Для прохладных регионов такие сроки созревания очень подходят, так как при правильном формировании томаты успевают вызреть на кусте, благодаря чему становятся ещё сахаристее. Спелость наступает через 100 — 103 дня после появления полных всходов. Правда, в этот процесс частенько вмешивается погода, и тогда созревания приходится ждать лишнюю неделю;
• сбор урожая выпадает на июль — август. Но есть сведения, что растение в теплице продолжает формировать завязи до наступления холодов;
• по наблюдению сибирских агрономов, урожайность у культуры стабильная и высокая. Показатель потенциальной урожайности Зимаревского великана составляет 10 — 15 кг с 1 квадратного метра. С одного растения при хорошей агротехнике собирают до 5 кг плодов;

• адаптивные качества у сорта высокие. Отмечается прекрасная завязываемость даже при неблагоприятных погодных условиях. Вообще томатоводы положительно отзываются о нагруженности растения, его способности показывать хорошую завязываемость независимо от региона выращивания;
• иммунитет средний, имеется высокая устойчивость к фузариозному увяданию. Но в неблагоприятные годы разновидность может страдать от альтернариоза и фитофтороза;
• транспортабельность не очень высокая, плоды тяжёлые, не слишком плотные, поэтому на поверхности часто остаются вмятины. Во время сбора и укладки урожая стоит проявлять максимальную заботу о томатах, чтобы сохранить их внешний вид;
• лёжкость, к сожалению, недостаточная. Помидоры необходимо в короткие сроки использовать для еды или перерабатывать;
• способ употребления — универсальный. В первую очередь помидорки используют в натуральном виде, готовят салаты, украшают бутерброды. Большой урожай, который не успели скушать, можно с успехом переработать на томатопродукты — соки, соусы. Для цельноплодного консервирования Зимаревский великан не подходит.

Агротехника

Выращивают сорт рассадным способом. Учитывая широкую географию регионов, доступных для культивирования, срок посева семян лучше всего высчитывать самостоятельно. Так и климатические особенности можно учесть, и условия выращивания — открытый грунт или закрытый. В фазе 2 — 3 листочков сеянцы пикируют. В возрасте 60 — 65 дней рассада готова к пересадке. Место для выращивания отводите максимально освещённое, это важно. Кустики томатов обязательно подвязывают на шпалеру и формируют в 1 — 2 стебля. Пасынкование проводят по мере необходимости. Рекомендуемая плотность посадки — 3 растения на 1 квадратный метр, но не более 4-х. Чтобы в кистях завязалось максимальное количество плодов, во время цветения цветочную кисть нужно периодически легонечко потряхивать, таким образом улучшается опыление. В закрытом грунте — это необходимое условие. Агротехника обычная для культуры в целом. Почва не должна пересыхать, но так же нельзя её и переувлажнять. Подкормки обязательны, для этого подойдут комплексные минеральные удобрения. Не пренебрегайте профилактической обработкой от болезней и вредителей.

Зимаревский великан — очень щедрое растение, при этом довольно неприхотливое. При достаточно лёгкой агротехнике овощевода ждёт хороший урожай вкусных и мясистых помидоров. Большой плюс разновидности в её адаптации к прохладному климату. Использовать урожай можно и в натуральном виде, и на переработку пустить. Небольшие недочёты также имеются. Растение нуждается в профилактической обработке, его нужно подвязывать и формировать. Кроме того, плоды не отличаются лёжкостью и не используются в цельноплодном консервировании. Но сорт очень интересный, трудолюбивый, за что его уважают многие томатоводы. Тем более что качество семенного материала можно контролировать самостоятельно, отбирая самые красивые и крупные томаты.

Зимаревский великан – настоящий сибирский богатырь. Устойчивый к непогоде томат одаривает фермеров многокилограммовым сбором сладких ягод. Подойдет агрономам прохладных регионов, обеспечив стабильное созревание вне зависимости от температурных перепадов. Чтобы знать особенности выращивания, следует ознакомиться с описанием сибирских пасленовых.

Описание сорта

Сибирские селекционеры не понаслышке знают о трудностях, встречающих садоводов на пути к много урожайным грядкам с томатами. Зимаревский великан выведен для культивирования в укрытии, но при условии умеренного климата возможно выращивание и в открытом грунте.

Основные характеристики:

• кусты высокие, в среднем до 2 м, требуется поддержка;
• густота листьев средней степени, форма листвы продолговатая, цвет зеленый;
• завязь кистевая, на куст до 5-6 кистей, в каждой до 6 томатов;
• ведение в 1 либо 2 стебля;
• требует пасынкования;
• подходит для засаливания или употребления в свежих блюдах.

Внимание! Сорт относится к категории «Биф» — особо мясистые томаты.

По срокам созревания	По типу роста	По типу использования	По способу выращивания	Масса плода (г)	Урожайность (кг/ м2)	Характеристики плода
Средне-спелый, 100-103 дня	Индетерми-нантный (до 2 м)	Универ-сальный	Для теплиц	200-600	10-15	Цвет розовый. Форма округлая. Поверхность ребристая. Мякоть мясистая. Вкус сладкий.

Преимущества и недостатки, отзывы агрономов

Достоинства:

1. Высокая и стабильная плодовитость. При соблюдении основных рекомендаций по уходу можно собирать не меньше 5 кг с каждого куста.
2. Устойчивость к непогоде.
3. Много семенных кармашков.
4. Витаминный состав.
5. Повышенная мясистость, помидоры годятся для салатов и даже не текут при украшении бутербродов.

Недостатки:

1. Небольшой срок хранения, необходимо сразу переработать или срывать зелеными.
2. Томат плохо переносит транспортировку. Требуется индивидуальная амортизирующая упаковка для каждого плода во избежание появления вмятин или растрескивания.
3. Посадки требуют подвязки и регулярного удаления побегов.
4. Не годится томат для цельноплодного консервирования.

Отзывы:

• Созревает быстро, если вмешались холода, ждать приходится лишь около недели. Кисти крупноплодные, нет гигантов или миниатюрных экземпляров. Окрашиваются плоды равномерно, у плодоножки не остается пятен. Вкус выразительный сладкий, можно не солить, а лакомиться свежими томатами (Ольга, Алтайский край).
• У садовода есть возможность самостоятельно продолжить селекцию, отбирая семена только самых крупных томатов. Если оставить на паре кустов по нескольку томатов, они вырастут особенно большими, как раз на семена (Анатолий, Кемеровская обл.).

Особенности агротехники

Культура проходит обязательный рассадный период. Время высевания зависит от климатической зоны и может сдвигаться ближе к середине весны. Уход за ростками стандартный для пасленовых культур, однако важно соблюдать максимальную освещенность. При необходимости продления светового периода, нужно использовать лампы.

Основные рекомендации по выращиванию:

• как и для рассады, место в теплице нужно выбирать освещенное;
• посадки проводятся по схеме 50х60, на м2 допустимо расположение 3 растений. Возможно и 4, но в таком случае томат уже не будет расти в максимально комфортной среде;
• обрезка макушки выше на 2 листа от кисти;
• количество плодоносных стеблей не более 2. Однако, если после прищипывания не удалить пару побегов, они становятся урожайными, как на фото;
• тяжелые томаты требуют кистевой поддержки и общей подвязки стебля.

Совет. Для лучшего опыления и повышения урожая рекомендуется встряхивать кисти на этапе цветения.

Растение подвержено фитофторе, поэтому не стоит пренебрегать профилактической обработкой. От фузариоза куст не страдает.

Зимаревский великан требует внимательного подхода, но за усилия агроном получает несколько десятков сочных сладких томатов.