Как вырастить сладкую и вкусную дыню в открытом грунте на широте Подмосковья

Мы все знаем, что дыни весьма любят тепло, однако их вполне можно выращивать даже на широте Подмосковья. Это реально, причем, даже на Урале! По данным огородников, урожаи получаются медовые! Надо только правильно ухаживать за растением. О том, вырастить дыню в Подмосковье в открытом грунте читайте в этом материале.

Выращивать будем рассадой

Дыни относятся к бахчевым культурам, поэтому, можно сказать, что и огурец, и тыква — родственники дынь. Немецкие садоводы-любители научились выращивать эти сладкие плоды в открытом грунте рассадным способом.

Важно только правильно выбрать место для посадки. Оно обязательно должно быть солнечным, укрытым от холодных ветров, грунт должен быть хорошо насыщен компостом или перепревшим навозом.

Также важно, чтобы дыни имели много свободного места — на каждый куст по квадратному метру. Теперь остановимся на том, когда сажать дыню на рассаду.

Этапы

1 — В начале мая посадите по три семечка дыни в горшок с землей. Поставьте горшки на светлый солнечный подоконник, поливайте теплой водой по мере подсыхания грунта. Через неделю-полторы покажутся первые всходы.

2 — Окрепшие юные ростки высаживают на огород, в начале июня, на небольшие холмики земли. Интервал между растениями выдерживайте в 1 метр. Лучше всего сажать рассаду на черную мульчирующую пленку, в дырочки, вырезанные под посадку саженцев. Это позволит корням дыни получать больше тепла, а также избавит вас от необходимости прополки.

3 — Укрывайте растения на ночь и в прохладные дни под белый спанбонд, настеленный на дуги. Этот метод нужен в наших регионах, без укрытия все-таки можно не дождаться урожая. В июле можно уже не укрывать, в это время начнется цветение дыни, поэтому важно будет дать возможность пчелам и шмелям опылить цветки.

Лучшие сорта дынь для открытого грунта

Charentais, Honingtopfs F1, Accent F1, Delada F1, Fastoso F1. Также, вероятно, существуют и другие сорта, мне не известные. Спрашивайте у распространителей семян, уточняйте по месту жительства.

Созревают дыни, как правило, в начале сентября. Показатель зрелости и спелости дыни — приятный сладковатый запах от плода. С одного куста в среднем выходит пять прекрасных плодов! Такие дыни гораздо вкуснее покупных, просто не идут ни в какое сравнение.

Кушать их лучше всего по мере созревания, а хранить можно несколько недель, при температуре не выше +10 градусов.

Как обрезать дыню

Чтобы вырастить сладкую и вкусную дыню, важно правильно обрезать побеги.

1 — Дыни формируют плоды исключительно на боковых ответвлениях. Поэтому в обязательном порядке главный побег обрезают после пятого по счету листа. Этот прием активизирует формирование боковых ответвлений.

2 — Затем, когда пойдут боковые побеги, оставьте по два с каждой стороны от основного стебля. Цветки начнут развиваться в пазухах их листьев. Опыление будет происходить благодаря шмелям и пчелам.

3 — После завязи плодов, советую оставить по одному на каждом побеге. Если оставить все, то в таком случае плоды будут мелкие и невкусные. После того, как дыньки вырастут до размера среднего яблока, срежьте все верхушки у боковых ответвлений на три листика выше дыньки. В последствии регулярно обрезайте все новые побеги — они уже не нужны. Будут только отбирать силы у растения.

4 — Во время формирования и развития плодов, каждые две недели подкармливайте растение питательными составами. Лучше всего подходит настой травы. Когда сформируются молоденькие дыньки, подложите под них солому, это не позволит им подмокать и подгнивать.

Вот и вся наука! Попробуйте в этом сезоне вырастить себе медовые дыни на своем участке. Теперь вы все знаете! Успехов вам!

Выбор участка для посадки дыни

В южных регионах огородники часто выращивают дыни и в полузатененных местах, потому что там очень жарко – тепла более чем достаточно для созревания сладкой, а не водянистой дыни. Но вот на большей части Украины, а также в средней и более северных областях России, выращивание дыни в открытом грунте возможно исключительно на солнечных участках, где даже полутени не будет. Со временем, когда дыньки подрастут, образуются плоды, лучше уж самостоятельно соорудить укрытие.

Важно! К выбору места нужно подходить с ответственностью. Дыня очень требовательна в этом плане. Ей подходит только незатененная ничем местность, защищенная от холодных ветров!

Дыне подходит только незатененная местность

Если говорить о почве, то для дыни нужна легкая, удобренная земля с низким уровнем грунтовых вод (чтобы корни не гнили). Кислотность должна быть нейтральной. Выращивать дыню можно прямым посевом семян или через рассаду. В средних и северных областях России и Украины рекомендуется выбирать рассадный метод. Но прежде, чем делать рассаду, нужно правильно подобрать сорт!

Подготовка рассады

Сеять семенами дыню стоит только в южных областях, и то, это не всегда эффективно. Неплохих результатов можно добиться и при выращивании в теплицах. И все же, большинство огородников рекомендуют выращивать рассаду, чтобы получить 100% урожай. Так что выращивание дыни в открытом грунте начинается с подготовки рассады.

Важно! Дыня очень не любит пикировку и пересадку, поэтому делать рассаду нужно в контейнерах, объемных кассетах или больших стаканчиках, чтобы можно было доставать оттуда ростки с большим куском земляного кома. Это позволит избежать повреждения корневой системы.

Дыня очень не любит пикировку и пересадку, поэтому делать рассаду нужно в контейнерах

Семена сажают в подготовленные стаканчики с грунтом для овощных культур. Если делать смесь самостоятельно, то нужно смешать часть песка, 9 частей торфа и стакан древесной золы на каждые 10 литров грунта. В горшок сажают по 2-3 семени на глубину до 5 см. Чтобы через неделю получить первые всходы, рассаду ставят в помещение с температурой +18…+20 градусов.

Когда появились ростки нужно проредить их так, чтобы на горшочек было по одной штучке. Когда появится 3-4 листочка можно прищепнуть рассаду, чтобы развивались боковые побеги. Но это не обязательная процедура. Часто огородники прищипывают главную плеть уже, когда растения растут в открытом грунте, после 5 листа. Примерно через 25 дней со дня появления всходов, можно начать пересадку рассады в открытый грунт.

Как сажать дыню в открытый грунт

Земля под посадку дыни готовится еще с осени. Сначала вносят перепревший навоз (5-10 кг/квадрат), а затем перекапывают на полный штык лопаты. Весной такую грядку нужно будет дважды выровнять граблями, можно и перекопать еще раз, если есть время. Когда земля уже вспушена, выровнена, в ней делают лунки на расстоянии 70-80 см друг от друга. Сажать проще и лучше всего в шахматном порядке – это экономит место.

Интересно! Чтобы получить ранний урожай, можно сажать дыни на теплые грядки.

Перед тем как класть росток в лунку, стоит бросить туда ложку суперфосфата или немного перегноя. На ранней стадии они ускорят развитие и в будущем повысят сахаристость плодов. Каждый росток очень аккуратно освобождается от прежнего горшка (чтобы корни не повредить) и кладется в лунку вместе с землей, в которой рос. В этом случае именно торфяные стаканчики удобны, потому как доставать оттуда ростки не нужно – растения кладут в лунку вместе с ними.

Комок грунта, в котором сидит росток, должен находиться чуть выше уровня земли на участке. После посадки растения поливают.

Уход за посадками

Если рассада была посажена рано, ее стоит накрывать агроволокном (белым)

Выращивание дыни в открытом грунте предполагает кропотливый, регулярный уход, иначе большого урожая не дождаться.

  • Если рассада была посажена рано, когда еще нет устойчиво теплой погоды, ее стоит накрывать агроволокном (белым). Оно концентрирует под собой свет, тепло и это ускоряет развитие культуры.
  • Поливы проводят не очень часто, так чтобы земля не пересыхала, но и не была заболоченной. Обычно достаточно 1-2 поливов за неделю. Но стоит учитывать и особенности погоды.

Важно! Если тепла будет недостаточно, то вызревание плетей, листочков и, разумеется, самих дынек будет растянутым. Такие плоды обычно просто не успевают созреть, и в них имеется очень мало сахаров.

  • Сорняки удаляют по мере появления. Их вырывают с корнем, не допуская цветения, чтобы не распространяли семена по участку.
  • Прищипывание плетей проводят для контроля роста. Главную плеть нужно прищипнуть после 4 листа, боковые – когда на них уже появятся завязи, чтобы силы шли на созревание плодов, а не рост культуры.
  • Пока культура еще маленькая, рыхление земли проводят очень часто, чтобы была хорошая аэрация грунта. Но когда плети разрастутся, можно перестать рыхлить, заменив процедуру простым мульчированием.
  • В начале цветения проводится подкормка комплексным удобрением. Последующие подкормки желательно делать лишь по необходимости, если рост замедлился или есть признаки недостатки элементов. Использовать стоит исключительно органику. Минералы во второй половине роста используются редко, а аммиачная селитра и любые удобрения с азотом стоит исключить.

Защита от болезней и вредителей

Болезни и вредители дынь

Молодые ростки дыни и даже пророщенные семена очень чувствительны к такому заболеванию как корневая гниль, поэтому от нее начинается профилактика еще перед самим посевом. Семена сначала прогревают на солнце или в теплом месте 1-2 недели, затем обрабатывают раствором из марганцовки (светло-розовым) при температуре +20…+22 градуса на протяжении 20 минут. После этих манипуляций остается только промыть и просушить семена.

В начале и середине сезона, когда дыньки уже растут в открытом грунте, на них часто нападает фузариозное увядание. Болезнь очень опасная, неприятная для растения, поэтому от нее также проводится профилактика. Примерно через 2 недели после посадки на постоянное место, когда уже ростки приживутся, можно провести первую профилактическую обработку таким препаратом как «Триходермин» в слабой концентрации. Если болезнь уже есть, то проводят полив этим раствором под корень, но уже в той концентрации, что указана в инструкции к препарату.

Также эта культура может болеть мучнистой росой, антракнозом, пероноспорозом и другими заболеваниями. От них проводят либо профилактические опрыскивания 2-3 раза в год, либо лечебные, при возникновении болезни. Использовать для этого желательно биопрепараты вроде: «Фитоспорин», «Планриз», «Гамаир», «Бактофит» и другие.

Нередко дыни атакуют и вредители. Главный враг – тля, но это могут быть также паутинные клещи, проволочник, совка. Используют от них биоинсектициды: «Актофит», «Басамил», «Авертин». А против грызунов и сосущих вредителей можно взять «»Вертициллин», «Микоафидин».

Сбор урожая дынь

Рекомендуемые сорта

Сорт дыни «Ранняя 133», срок вызревания 61-65 дней

Грамотный выбор сорта — залог успешного выращивания дыни в Подмосковном регионе. Главный показатель, на который следует обращать внимание при выборе – скорость созревания, подойдут исключительно раннеспелые сорта. Иные просто не успеют вызреть за короткое, в сравнении с южным, подмосковное лето.

Не стоит ставить цель вырастить плоды крупного размера. Лучше обратить внимание на количество дней от завязывания плодов дыни до созревания, которое указано в описании на упаковке с семенами. Оптимальный срок составляет 60-80 дней.

Узнать подробнее про дыню Эфиопка можно здесь: https://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/dynya/efiopka-tehnologiya-vyrashhivaniya.html

Можно попробовать вырастить и летние сорта дынь, чей срок вызревания около 90 дней, они более урожайны. Согласно отзывам опытных овощеводов лучшие сорта дынь для высаживания в природных условиях Подмосковья следующие:

  • Ранняя 133
  • Алтайская
  • Лимонно-жёлтая
  • Янтарная
  • Новинка Дона
  • Золотистая
  • Колхозница
  • Ананасная
  • Грунтовая ранняя
  • Ливадия
  • Мечта
  • Злато Скифов
  • Сладкий ананас
  • Делано
  • Ирокез f1
  • Галилей
  • Золушка
  • Герда f1
  • Канареечная
  • Айкидо
  • Осень.

Молодая дыня сорта Айкидо f1

Выращивание рассады

Рассада дыни через 30 дней после всходов, оптимальный размер для высадки

В Подмосковье вырастить дыню возможно только через рассаду, с последующим высаживанием в открытый грунт. Посадку семян дыни на рассаду начинают после 15 апреля, когда световой день уже достаточно длинный и дополнительная подсветка растениям не требуется.

Не следует делать это раньше: слишком большие растения старше одного месяца плохо приживаются потом в грунте. А вот выбрать для горшков с ростками дыни самое солнечное окно в квартире стоит. В идеале это должен быть утеплённый застеклённый балкон.

Для выращивания рассады используют отдельные горшки, чтобы при пересадке не повредить корневую систему. Чтобы семена быстрее взошли, их вымачивают или проращивают в марле. Горшки должны стоять на таком расстоянии, чтобы растения не касались друг друга листьями. Оптимальный температурный режим в помещении + 20-25 0С днём, и 18-20 0С ночью.

За 7-10 дней до высадки рассаду закаливают, усиливают проветривание и понижают дневную и ночную температуру на 5 0С. В период роста рассаду нужно дважды подкормить комплексом минеральных удобрений. Высаживают рассаду в грунт примерно через месяц после всходов, когда на каждом растении уже есть 3-5 листочков.

Высадка рассады в грунт

Важно знать: дыня имеет особенность роста. Женские цветки на растениях дыни сначала образуются на боковых побегах, а потом на главном. Поэтому над 3-5 листом рекомендуется проводить прищипывание верхушки. Это можно сделать в период роста рассады.

Высадка в грунт

Очень важно при высадке в грунт не повредить корневую систему дыни

Высаживать дынную рассаду в грунт следует не раньше третьей декады мая. Поскольку до тех пор в Подмосковье ещё остаются вероятны понижения температур и даже ночные заморозки, которые для дыни окажутся губительны.

В средней полосе, как правило, выращивают дыню в теплицах. Вряд ли кто-то из огородников отводит отдельный парник именно под эту культуру. Обычно её подсаживают к другим растениям.

Если есть возможность выбора, то предпочтительнее соседство томатов, нежели огурцов, так как они, как и дыня, требуют меньшей влажности. Место в теплице южной гостье предоставляют самое солнечное.

Если вас интересуют выращивание дыни на дачном участке, советуем прочитать следующую статью: https://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/dynya/vyrashhivanie-na-dachnom-uchastke.html

Грунт в парнике необходимо подготовить к высадке. За неделю сформировать лунки 50×50 см на расстоянии 20 см друг от друга, в каждую положить 1.5 кг перегноя, присыпать на 2-3 см почвой. Перед посадкой полить лунки тёплой водой, поместить туда рассаду, аккуратно вытащив из горшка, не повреждая корни.

Важно учесть: земляной ком с корнями нельзя сажать на большую глубину, лучше пусть он будет на 2 см выше грядки. Это предотвратит загнивание подсемядольного колена дыни.

После высадки необходимо следить за температурой. В случае ночного похолодания даже в теплице дополнительно утепляют посадки, выставляя над растениями каркасы и укрывая их.

Возможно, Вам будет интересно узнать, как построить парник из поликарбоната.

О пользе и вреде дыни для организма человека рассказывает эта статья.

Уход и рекомендации по выращиванию

Дыня на шпалере

В течение 7 дней после высадки особого ухода дыня не требует, стоит лишь проветривать теплицу, когда столбик термометра показывает значения выше 30 0С. Первый полив производят после высыхания грунта, где-то через 5-7 дней, одновременно подкармливают дыню азотными удобрениями. Поливают очень осторожно хорошо прогретой водой.

Если в рассадный период не было произведено прищипывание, то необходимо его сделать, чтобы быстрее начали расти боковые побеги. Через 7-10 дней после высадки проводят пасынкование – оставляют одну или две крепких плети и привязывают их к шпалере. Все другие плети удаляют.

Обычно насекомые свободно проникают в теплицу и опыляют растения. Но в дождливую погоду можно для подстраховки самостоятельно опылить дыню вручную, перенося пыльцу кисточкой или ватной палочкой.

Важно следить за образованием плодов. Как только 2-3 дыньки достигают размера 5-7 см в диаметре, остальные завязи удаляют, чтобы плоды успели вызреть. По мере роста на каждую дыню надевают сетку и закрепляют её на шпалере.

Поливают дыню каждую неделю тёплой водой. Холодная вода останавливает рост и провоцирует заболевание корневой гнилью. Когда появляются завязи, полив увеличивают, а в период созревания плодов уменьшают. Можно организовать на участке систему капельного полива своими руками — вода попадает прямо к корням растения. Так дыня вырастет сладкой.

Полив дынь осуществляется теплой водой

Спешить со сбором урожая не стоит. Спелую дыню можно узнать по характерным трещинкам на кожице и аромату, она легко отделяется от стебля.

Всё о дыне и даже больше вы найдете в этой статье: https://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/dynya/interesnye-fakty-i-svedenija.html

По отзывам подмосковных овощеводов, которым удалось вырастить дыню на своих дачных участках, от привозных среднеазиатских бахчевых она отличается разве что размером. По вкусовым качествам и аромату ничуть не уступает. Подать к столу дыню, выращенную своими руками, особое удовольствие. А правильный выбор сорта и соблюдение всех рекомендаций помогут в достижении отличного результата.

Смотрите видео о выращивании дынь в Подмосковье:

Сорта дынь для Подмосковья

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *