Содержание

Описание

Чтобы легче разобраться в достоинствах и недостатках культуры, рассмотрим ключевые моменты ее происхождения, особенности и характеристики урожайности.

Происхождение и развитие

В конце 20 века в Голландии пытались вывести новую разновидность свеклы. Для появления нужных свойств у растений создавались специфические условия: заражение почвы, изменение сроков посева, температурный разброс, другая площадь питания, изменение долготы дня.

В результате многократных попыток селекционеры вывели новый гибрид, который отличается высокой всхожестью, устойчивостью к засухе, отличным вкусом, неуязвимостью к болезням и вредителям.

Отличительные черты

В результате перекомбинации свойств прежних растений гибрид нового поколения приобрел ряд особенностей, которые заметно выделяют его:

  • сладкий насыщенный вкус;
  • вероятность всхожести — 94%;
  • раннее созревание корнеплодов (85–90 дней после появления всходов);
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • крупные овощи;
  • отсутствие стрелкованиия;
  • многоростковость, которая не сказывается на урожайности и качестве плодов, — важно лишь отщипывать слабые ростки;
  • отсутствие цветушности, из-за чего не снижается качество корнеплодов;
  • устойчивость к холодам и засухе;
  • длительное хранение даже при раннем посеве.

Характеристики плодов, урожайность

Водан f1 — раннеспелая культура. Сбор урожая происходит примерно через 90 дней после появления всходов. Корнеплоды округлой формы, мякоть насыщенного темно-бордового цвета, содержит большое количество воды, издает тонкий свекольный аромат. Кожица тонкая гладкая. Листья яркого окраса, розетка крепкая и хорошо развитая, ботва невысокая, листья прямые, направлены вверх.

Вес овощей в среднем — 200–500 г, плоды одного посева по размерам практически идентичны.

Урожайность гибрида высокая: на 1 га посева — 20–25 т (без полива). При регулярных подкормках и увлажнении почвы продуктивность увеличивается почти вдвое: около 50 т на 1 га.

Как выращивать

Чтобы избежать возможных трудностей при культивации культуры или свести их к минимуму, важно разобраться в тонкостях выращивания Водана.

Посадка семенами

Перед посевом гибридные семена не замачивают, так как производитель уже обработал их фунгицидами, предотвращающими развитие заболеваний у растений, их подверженность насекомым-вредителям.

Для получения богатого и качественного урожая придерживаются некоторых правил при работе с семенами:

  1. В открытый грунт посев производят, когда температура достигает +12…+15 °С.
  2. Участок перекапывают и выравнивают граблями, чтобы не оставались большие комья.
  3. Создают бороздки глубиной 2-3 см. Расстояние между рядками — около 50 см. Это обеспечит росткам доступ к солнцу, без которого их рост замедлится.
  4. Через каждые 10 см в проделанные лунки раскладывают семена, поливают теплой отстоянной водой, присыпают землей и снова увлажняют.
  5. Грядки в первые 2-4 недели накрывают пленкой, которая будет удерживать влагу и защищать от неблагоприятных климатических факторов.

Рассадный метод

Для сбора раннего урожая корнеплодов выращивают свеклу выращивают рассадным способом:

  1. В небольшие стаканчики или кассеты (диаметр емкостей — не менее 10 см) насыпают грунт для овощей.
  2. Для дезинфекции землю поливают кипящей водой или крепким раствором марганцовки, после остывания делают лунки в 2-3 см.
  3. В проделанные бороздки высаживают семена.
  4. Емкости выставляют на самое солнечное место в доме.
  5. Примерно на 7–10 день (при комнатной температуре) появляются первые всходы.
  6. У растений удаляют лишние ростки, оставляя самые крепкие сильные.
  7. Поливают сеянцы по мере высыхания почвы.

Пикируя на грядки, ростки высаживают вместе с земляными комьями, чтобы не повредить корневую систему. Саженцы хорошо поливают, присыпают землей.

Справка! Чтобы рассада лучше адаптировалась к новым условиям, ее закрывают агроспаном. Материал защищает растения от палящего солнца и сильного ветра, а под ним сохраняется необходимая влага.

Основной этап культивации — это уход за растениями:

  • грядки поливают 1-2 раза в неделю;
  • после каждого орошения междурядья немного рыхлят;
  • сорняки сразу удаляют, чтобы избежать нападок вредителей;
  • для замедления роста сорняков и сохранения в почве влаги грядки мульчируют свежей и сухой травой, которые чередуют по ходу укладки;
  • удобряют культуру соляным раствором (на ведро воды берут 1 ст. поваренной соли крупного помола). Средством поливают грядки каждые 2 недели;
  • для роста корнеплодам необходима подкормка из азота (200 кг/га), фосфора (75 кг/га), калия (250/га), кизерита (100 кг/га).

Особенности выращивания и возможные трудности

При всей простоте ухода за гибридом есть несколько факторов, препятствующих активному росту и развитию корнеплодов:

  • нехватка солнечного света (затененное расположение грядок или рассады в доме);
  • почва повышенной кислотности (такой грунт любят хвощ, конский щавель, подорожник, мята, пырей);
  • избыток влаги, что приводит к гниению растений (причины — излишний полив, грядка на низине, длительная посадка).

Болезни и вредители

Водан f1 устойчив к таким вредителям, как свекловичная блошка и свекловичная минирующая муха. Культура не подвержена церкоспорозу, рамуляриозу, фомозу, пероноспорозу и кагатной гнили.

Молодые всходы уязвимы к нападкам корнееда. Особенно высока опасность на тяжелых почвах, в низменности. В результате поражения стебель становится тоньше, культура загнивает и погибает. Для борьбы с вредителем проводят известкование земли, затем обрабатывают ее борным раствором.

Для профилактики и защиты гибрида от заболеваний почву регулярно рыхлят, не допускают образования корок.

Отзывы фермеров

Большая часть отзывов положительные: овощеводы отмечают неприхотливость культуры в выращивании и уходе. Выделяют незначительные трудовые и материальные затраты, которые при этом несут за собой богатый урожай:

Татьяна, г. Петропавловск-Камчатский: «Мне понравилась свекла Водан F1. Выращивать рассаду нет возможности: сеяла в огород 10 июня, и это в наших-то не самых лучших климатических условиях. Выросла свекла ровная красивая средних размеров. Очень сладкая, кожица тонкая, мякоть яркая. В условиях средней полосы корнеплоды будут крупнее».

Андрей, Ленинградская область: «По-моему, это лучший гибрид. Пробовали разные сорта выращивать: то огромные были, то мелкие, то ненасыщенные. В Водане же сошлись все лучшие качества. Храню собранную свеклу в холодильнике, заворачиваю в бумажное полотенце и складываю в полиэтиленовый пакет, плотно закрываю. Раз в месяц меняю бумажные полотенца. Так урожай сохраняется до июля, не вянет».

Гибрид Водан f1 наделен качествами, которые незаменимы в выращивании на территории России. Культура проста в посадке, неприхотлива в уходе, устойчива к холодам, характерным вредителям и болезням.

Свеклу применяют для профилактики заболеваний: корнеплоды содержат массу витаминов и микроэлементы. Длительный срок хранения овощей без потери вкуса делает их универсальными в кулинарии.

Буряк сорту опис і зображення

У національній кухні буряк використовується за замовчуванням. Різні види щів, салати, закуски не обходяться без цього продукту. Деякі види буряків дуже корисні і рекомендуються для підвищення імунітету і зниження кров’яного тиску.

Скоро посівний період і кожен дачник вже замислюється над плануванням городу, вибирає сорти овочів. Питання різні, мета одна і та ж: вкладати менше часу і отримувати максимальний урожай.

Всі види буряка можна поділити на 3 групи за період їх дозрівання: рання, середня і пізня буряк. Зустрічається також вид буряків, де в їжу вживається бадилля, а не коренеплід. Які бувають сорти буряків, фото з описом дивіться в цій статті.

Скоростиглі сорти буряків

Вони відрізняються швидким терміном дозрівання, активним ростом, можливістю вживати овоч в їжу без термічної обробки і малим терміном зберігання. Такий коренеплід не зберегти на зиму в свіжому вигляді. Але, буряки ранніх сортів забезпечить вас вітамінами на той період, поки інші овочі будуть тільки рости.

Коренеплід не боїться заморозків, а зібрати урожай можна починаючи вже з 78 дня з моменту появи сходів на грудці.

Сорт буряка Пабло F1 фото

Від перших паростків до збору врожаю пройде в районі 95 днів. Плоди виростають середнього розміру, мають круглу форму і тонку шкіру. М’якоть всередині солодкувата на смак, не має кілець, які так звичні в буряках. Сорт вважається гібридом. При високій температурі повітря буряк цього сорту потребує рясному поливі.

Сорт буряка Детройт фото

Коренеплід виростає маленької і середньої форми. За зовнішнім виглядом нагадує м’ячик. середня вага однієї буряків в районі 210 грам. Овоч чудово почувається під час весняних заморозків. Від посіву до отримання врожаю повинно пройти мінімум 110 днів.

Плоди буряків виходять красивого червоного кольору всередині, ні білих кілець. Коренеплід приємний на смак. В період активного зростання вимагає хорошого поливу.

Сорт буряків Бордо 237 фото

Цей сорт коренеплодів найпопулярніший в Росії. Овоч має середні плоди круглої форми, яскраву червону м’якоть всередині. Добре витримує морози і заморозки. Бордо має приємний, характерний для буряків смак.

Якщо ви посієте насіння влітку, то урожай може пролежати в коморі до 6 місяців і не зіпсуватися. Зручно сіяти буряки цього виду перед самою зимою. Навесні вона раніше дає сходи, і ви отримаєте багатий урожай. Сорт Бордо практично не схильний до захворювань. Вважається, що вирощувати коренеплоди цього виду вигідно.

Сорт буряка Модана фото

Цей вид буряку вирощують з розсади. Дозріває урожай вже через 85 днів після того, як ви посадили молодняк. Овоч виростає красивою і акуратною форми, виглядає апетитно. Для вирощування на продаж цей факт важливий. Можна продавати буряк невеликими пучками. Середня вага коренеплоду від 130 грам до 230 грам. М’якоть овоч має солодкувату, приємну на смак.

Немає жорстких кілець всередині, а колір м’якоті рівномірний, бордового відтінку. Буряк цього сорту добре зберігається в коморі, хай не довго. Під час вирощування овоч практично не хворіє, невибагливий у догляді, не боїться морозу.

Якщо ви хочете отримати урожай якомога швидше, бажано висадити розсаду ранньою весною, як тільки загроза приморозків минула.

Сорт буряка Болтарді фото

Сорт дає багатий урожай, кожен коренеплід в середньому важить 150 грам. Якщо ви посадите буряки під агроволокно, то зможете зібрати ранній пучковий урожай. Коренеплід практично не схильний до захворювань, не боїться заморозків.

Якщо посіяти насіння трохи пізніше терміну, то урожай буде зберігатися в коморі до півроку. З однієї насіння сорту може вирости кілька рослин, тому молоду розсаду потрібно пікірувати, як тільки вона підросте.

У розрізі м’якоть буряка приємного червоного кольору, не має радіальних кілець. Вирощувати цей сорт овочів вигідно, ви отримаєте ранній і стабільний урожай.

Сорт буряка Мона фото

Коренеплоди цього сорту мають форму циліндра і виростають вагою до 300 грам. В основному буряк вирощують для продажу пучками або переробки. Сорт «Мона» — одноростковый, тому простіше вирощувати буряк розсади. В цілому можна одержати врожай за 105-115 днів з моменту посадки.

Сорт буряка Єгипетська плоска фото

Коренеплід відноситься до ранніх сортів. Буряк виростає до 520 грамів вагою. Всередині має бродовую з фіолетовим відтінком м’якуш. Видно невеликі радіальні кола. За смаком буряк соковита, солодка, приємна на смак. Сорт спокійно переживе сухе літо без рясного поливу.

Якщо правильно зібрати урожай, то його можна тримати в коморі до 7-ми місяців.

Сорт буряка Червоний куля фото

Буряк може зберігатися до півроку в коморі. Рослини прекрасно переносять нестачу вологи, догляд за ними не вимагає істотних зусиль. Буряк виростає до 500 грам вагою, має соковиту і приємну на смак м’якоть. Овоч має товарний вигляд, його зручно вирощувати.

Середньостиглі сорти буряків

Коренеплоди цих сортів добре переносять посів на зиму, влітку не бояться відсутності води. Буряк зберігається набагато довше, ніж овочі ранніх сортів і зберігає свій товарний вигляд протягом довгого часу. Середньостиглих сортів коренеплоду існує кілька видів. Який з них вибрати для вирощування вирішуйте з урахуванням своїх потреб.

Сорт буряка Борщові фото

Буряк цього сорту дозріває за період від 104 днів. Головною відмінністю цього виду буряків від інших видів коренеплоду в тому, що він може рости в будь-якому грунті. Але, якщо ви почнете підгодовувати овочі, то з одного квадратного метра можна отримати до 9 кілограм овочів.

М’якоть коренеплоду м’яка, приємна на смак, має червоний колір. Іноді зустрічаються невеликі радіальні кола білого кольору. Сорт прекрасно підходить для вирощування на продаж і домашнього вжитку. Популярне використання овочів для приготування вінегретів, салатів і перших страв.

Сорт буряка Опольська фото

Коренеплід має довгасту форму, зберігається до півроку в коморі. При цьому не втрачаються ні смакові, ні товарні якості овоча. У період активного росту рослини потрібно рясно поливати. На смак буряк злегка солодкувата.

Буряк цього сорту має тонку шкіру, тому відходу буде небагато. Вирощувати цей сорт овочів можна в приватних і комерційних цілях.

Сорт буряка Мулатка фото

Буряк цього виду може зберігатися протягом усієї зими. При термічній обробці овоч не втрачає свого кольору. М’якоть коренеплоду м’яка, однорідного кольору, приємна на смак. Буряк виростає у формі кулі, має вагу 500 грам.

Посадивши цей сорт овочів можна виростити врожай вже на 4-й місяць після того, як ви посіяли насіння. Якщо ви посадите буряк рано, то буде можливість зібрати пучкової урожай.

Сорт буряка Незрівнянна А 463 фото

Буряк цього сорту прекрасно зберігається взимку. У вас майже не буде втрати врожаю в період зберігання. Період активного росту коренеплодів складає 2,5 місяці, виростають плоди великі, злегка округлої форми.

Буряк не вимагає до себе багато уваги, практично не пошкоджується шкідниками. Дає багатий урожай, до 9 кг з квадратного метра землі, але за умови, що ви підгодовуєте. На дачі такий овоч буде актуальним. тим більше, що в буряках багато вітамінів, їх так не вистачає взимку.

Сорт буряка Делікатесна фото

Коренеплоди цього виду вважаються делікатесом. Буряк не росте великий, має круглу форму і невеликі розміри. Радіальних кілець при розрізі немає. Овоч приємно їсти, вона довго зберігається. Можна варити буряк, робити салати і навіть заготовки на зиму. В свіжому і приготованому вигляді овоч буде актуальний.

Вирощувати сорт просто, він не замерзне під час заморозків, не боїться поганої погоди. Під час росту рідкісні пагони починають цвісти. Втрати врожаю цього сорту будуть мінімальними. Вирощувати Делікатесну буряк можна як для себе, так і на продаж.

Пізньостиглі сорти буряків

Поздник сорти буряка популярні своєю стійкістю до заморозків восени і навесні. Овочі чудово зберігаються в прохолодній коморі до нового врожаю. При цьому втрата маси під час зберігання незначна.

Овочі мають товарний вигляд, добре зберігають гарний зовнішній вигляд. Недоліком таких сортів вважається довгий період зростання. Але, саме така буряк і забезпечить вас вітамінами навесні і в холодну пору року.

Сорт буряка Ренова фото

Коренеплоди не мають специфічного бурякового запаху, приємні на смак. З невеликою грядки можна отримати пристойний урожай. Кожен коренеплід виростає вагою до 350 грам. Овоч приємний на смак, має циліндричну форму і тонку шкірку.

При вирощуванні не боїться холодної температури, не вимагає специфічних умов утримання.

Сорт буряка Одинпаросткова фото

Овоч відомий тим, що при гарному догляді може дати врожай до однієї тонни маси з сотки землі. Зберігається в умовах прохолодної комори до півроку. Кожна буряк може зрости до 580 грамів вагою. Коренеплоди приємні на смак, соковиті, мають тонку шкірку.

Вирощувати буряки цього сорту можна касетним методом. З кожної насінини виростає тільки одну рослину, тому не треба проривати розсаду. Вирощувати сорт буде просто, до хвороб він не розташований. Мінімум уваги до грядок і ви отримаєте гідний урожай.

Сорт буряка Циліндра фото

Цей вид овочів отримав свою назву, завдяки циліндричній формі. Якщо приділити час догляду за овочем можна отримати близько 120 кг врожаю з 10 квадратів. На смак коренеплід приємний, повний соку, не пахне кормових матеріалом. Шкірка у буряків тонка, до хвороб сорт не розташований.

Овочі можуть пережити на грядці і спеку і заморозки. Якщо ви правильно зібрали урожай, то він пролежить у коморі до 7 місяців.

Сорт буряка Цитадела фото

Сорт буряка, який може зберігатися аж до травня. Коренеплоди не виростають великими, мають нормальний смак. Колір м’якоті злегка бордовий, при варінні відтінок не втрачається. При регулярному догляді з однієї грядки можна отримати пристойний урожай.

Незвичайні сорти буряків

В нашій країні всі звикли, є коренеплоди буряка, а бадилля згодовується тваринам. Іноземці зламали цей стереотип і запропонували спробувати подивитися на цей овоч з іншого боку. Стверджується, що в листках буряків міститься каротин, білок, корисні цукру, кислоти та вітаміни. Її можна і потрібно вживати в їжу.

Але, не кожен вид. Специфічна буряк, яка перевернула погляд на цей коренеплід, називається мангольд. У країнах Європи вирощування і додавання в раціон цього овоча вважається нормою.

За зовнішнім виглядом бадилля такий буряків нагадує салат або шпинат. Листя можуть бути кучерявим або стандартної форми. Колір черешків варіюється від помаранчевого до ніжно-червоного відтінку.

Вирощується мангольд, як і звичайний буряк, в стандартній ґрунті. Періодично рослину потрібно підгодовувати і вчасно прибирати з грядки бур’яни. Буряк цього типу легко переживе заморозки навесні, нерегулярний полив.

Якщо посадити її раніше, то протягом одного сезону можна зібрати кілька врожаїв. Мангольд в кулінарії використовується для приготування щів, зелених салатів, як заправка і для прикраси гарнірів.

Мангольд використовується в запіканках з м’яса і макаронів. Стабільно може замінити шпинат. Особливість цього овоча в тому, що під час приготування страв і термічної обробки він не втратить свій обсяг.

За смаком мангольд куди приємніше шпинату і не поступається йому по вітамінному складу. Листя буряка можна використовувати на салат, а черешки додати в суп. Вони додадуть страві цікавий смак і будуть служити декоративним прикрасою страви. З мангольда можна приготувати соус, соус, бульйон та інші види страв.

Які сорти мангольда будуть прекрасно рости на дачі, уточніть у магазині, де продають насіннєвий матеріал. Рослина не вимагає до себе багато уваги. Може рости самостійно навіть у тому випадку, коли ви рідко приїжджаєте на ділянку.

Який вид буряків вибрати для вирощування в цьому році, вибирайте з урахуванням своїх переваг в їжі і наявності вільного часу.

Свекла является одной из самых известных овощей и известна издавна. Чтобы получить хороший урожай этих корнеплодов, пригодных для зимнего хранения, нужно правильно подобрать сорта. Сортов свеклы довольно много и при выборе, нужно учесть, что они разделяются по срокам созревания, приспособленности к тому или иному климату, почве и другим особенностям культуры.

Только из лучшей свеклы можно приготовить вкусные салаты, супы, борщи, закуски, винегреты и соленья.

Свекла разделяется на 3 группы по сроку созревания, это: ранняя, средняя, поздняя.

Лучшие темные сорта красной свеклы без светлых колец

Ранние сорта

Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного овоща летом, сразу после сбора плодов. Овощ можно употреблять без термической обработки. Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает через 75-110 дней.

Бордо 237

Сорт Бордо 237

Относится к одним из самых известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает через 99-120 дней. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла длительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не подвержен поражению вредителями, болезнями.

Модана

Сорт Модана

Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес достигает 130-260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит 68-85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится недолго.

Пабло F1

Сорт Пабло

Раннеспелый, сладкий сорт. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.

Богема

Сорт Богема

Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды через 77-83 дня. Свекла этого сорта устойчива к болезням, хорошо хранится. Не теряет свой вид, вкус при хранении.

Детройт

Сорт Детройт

Холодостойкий, раннеспелый сорт. При весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес достигает 210 грамм.

Форма аккуратная, круглая. Сбор урожая массовый, наступает на 105-110 день. Сорт не подвержен болезням. При подкормке размер плодов увеличивается.

Болтарди

Сорт Болтарди

Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.

Сорт хорошо хранится, не боится заморозков, устойчив к большинству болезней. При посеве весной под укрытие подходит для пучкового сбора. При позднем посеве, собранный урожай можно оставить на хранение на зиму на 3-5 месяцев.

Египетская плоская

Сорт Египетская плоская

Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, идеально подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.

Сорт Мона

Сорт Мона

Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес достигает 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора пучками и переработки.

Средние сорта

Эти сорта легко переносят посев на зиму. Летняя засуха не вредит формированию плодов. Срок хранения более длительный, чем у ранних сортов. Среднеспелые сорта разделяются на несколько видов и при выборе семян нужно учесть все особенности сорта.

Борщевая

Сорт Борщевая

Столовая свекла Борщевая подходит для выращивания на любых почвах. Мякоть приятная на вкус, мягкая, тёмно-малиновой окраски. Без светлых колец. Иногда проявляются небольшие белые радиальные круги. Плоды одинакового размера, небольшие. Вес плодов 230-500 грамм. Кожица тонкая. Созревают за 98-104 дня.

При хорошей подкормке с квадратного метра снимается до 9 килограмм плодов. Можно сеять летом и под зиму. Подходит для приготовления овощных соков, первых блюд, закусок, салатов.

Деликатесная

Сорт Деликатесная

Свекла Деликатесная относится к универсальным и холодостойким сортам. Плоды сорта Деликатесная используются для варки, приготовления различных блюд, заготовок, употребления в свежем виде.

Созревание наступает на 95 день. Свекла небольшая. Форма круглая. Кожица гладкая, тонкая. Свекла относится к тёмным сортам, имеет тёмно-вишнёвую мякоть. Радиальные кольца отсутствуют.

При росте несколько побегов начинают цвести, на объём урожая это практически не сказывается. Овощ долго хранится. Универсальный в использовании. Сорт подходит для средней полосы России, прекрасно растёт при прохладной погоде.

Опольская

Свекла Опольская

Среднеспелый, влаголюбивый сорт. Форма плодов продолговатая. Кожица тонкая. Вкус слегка сладковатый. На срезе заметны тонкие кольца. При начале роста сорт требователен к своевременному, обильному поливу. Срок хранения до полугода. Товарные качества и вкус при хранении не изменяется.

Несравненная А 463

Сорт Несравненная А 463

Является высокоурожайным, неприхотливым сортом свеклы. Плоды большие, плоско-круглой формы. Верхушка красно-серая. Мякоть тёмно-вишнёвая, вкусная, сочная. Сорт без светлых колец. С квадратного метра можно снять до 9 килограмм плодов.

Урожай легко переносит зимовку, не теряет свои качества. Вегетативный период длится 100 дней. Свекла этого сорта не повреждается вредителями, болезнями.

Мулатка

Сорт Мулатка

Отличается вкусными и крупными плодами. Свекла шарообразной формы. Вес достигает 500 грамм. Мякоть однородного красного цвета, без светлых колец, мягкая, вкусная. При варке цвет не меняется. Урожай хранится на протяжении всей зимы.

Сбор урожая производится через 115-120 дней после посева. С одного метра снимается до 7,5 килограмм плодов. Ранние посадки можно продавать пучками.

Холодостойкая 19

сорт Холодостойкая 19

Холодостойкий, среднеранний сорт. Техническая спелость корнеплодов наступает через 65-76 дней. Форма приплюснуто-круглая. Цвет у свеклы темно-красный. Кожица гладкая. Вес 150 — 230 грамм. Мякоть очень вкусная, сочная, нежная. Сорт подходит для пучкового выращивания. Лёжкость плодов хорошая. Сеять можно весной и под зиму.

Боярыня

Сорт Боярыня

Высокоурожайный и среднеспелый сорт. Корнеплод шаровидной формы. Вес 210-350 грамм. При своевременной подкормке увеличивается.

Поздние сорта

Эти сорта имеют долгий период роста. Они отличаются устойчивостью к заморозкам в весенний и осенний период и жаре летом. Овощи в прохладном месте хранятся до сбора нового урожая. Потеря массы и внешнего вида при этом незначительны.

Ренова

Сорт Ренова

Свекла Ренова славится обильным урожаем. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-розовая. Мякоть красно-фиолетовая. У плодов отсутствует свекольный запах. Вкус приятный. Вес плодов доходит до 390 грамм. Сорт холодоустойчивый и нетребовательный к климату, условиям выращивания.

Одноростковая

Сорт Одноростковая

Сорт Одноростковая при хорошем уходе позволяет с сотки земли снять до тонны корнеплодов. С момента всходов семян до полной зрелости плодов проходит 130 дней. В прохладном месте овощ хранится до полугода. Средний вес 450-550 грамм.

Вкус приятный, сочный. Мякоть тёмно-бордовая. Кожица тонкая. Форма плоскоокруглая. Для выращивания рассады можно использовать кассеты. Сорт не подвержен заболеваниям.

Циллиндра

Сорт Циллиндра

Красная свекла Цилиндра получила своё название из-за цилиндрической формы. Растение холодо- и теплоустойчиво. Созревает через 101-120 дней. С сотки собирается до 120 килограмм плодов. Размер корнеплодов небольшой. Но при хорошем уходе достигает 700 грамм. Длина 25-32 сантиметра.

Вкус приятный, сочный, без запаха. Цвет яркий, без светлых колец. Кожица тонкая. Собранный урожай хранится до 9 месяцев. Болезни, вредители, заморозки и жара для этого сорта не страшны.

Матрона Седек

Сорт Матрона Седек

Является поздним сортом. Свекла относится к тёмным сортам. Кольца слабовыраженные. Форма плодов плоскоокруглая. Вес достигает 300 грамм. Вкус выраженный. Плоды подходят для продолжительного хранения, не теряют своих качеств.

Цитаделла

Сорт Цитаделла

Красная свекла Цитадела — позднеспелый сорт. Длина средняя. Форма цилиндрическая. Мякоть яркая, без светлых колец. Вкус свекольный. При правильном хранении лежит до мая. Внешний вид и вкус практически не изменяется.

Также можно выделить сорта: Белуши F1, Винегрет, Красный рубин, Бикорес, Водан F1, Двусемянная ТСХА, Боливар, Багровый шар, Ноховски, Царица F1, Холодостойкая, Беттолло F1, Бона, Бордо односемянная, Глобус, Боро F1, Жуковчанка, Либеро, Субето F1, Сударыня, Идеал, Деметра. Они отличаются прекрасным вкусом и универсальностью при употреблении.

Сорта для Подмосковья

Для средней полосы России можно выбрать довольно много сортов свеклы, которые при правильном уходе дают прекрасный урожай высококачественных корнеплодов.

К ранним сортам для Подмосковья можно отнести: Красный шар, Водан, Детройт, Пушкинская плоская, Бордо-237, Болтардиран, Грибовская плоская, Мулатка, Славянка. Свекла этих сортов созревает за 2,5-3,5 месяца.

Красный шар

Сорт Красный шар

Ранний, диетический сорт. Посев производится ранней весной. Сбор урожая наступает через 68-72 дня. Вес корнеплода 150-250 грамм. Мякоть очень сочная, тёмно-красная. Кольца на срезе слабовыраженные. С квадратного метра снимается 3-6 килограмм корнеплодов.

Водан F1

Сорт Водан F1

Ранний, высокоурожайный гибридный сорт. Гибрид созревает за 78-82 дня. Форма круглая, гладкая, хвостик тонкий. Цвет тёмно-красный, без светлых колец. Вес корнеплодов 220-500 грамм. Вкус выраженный, сочный.

Лучшие средние сорта: Эклипс, Богема, Египетская плоская, Донская плоская, А-463, Бона, Холодостойкая-19, Матрона, Монокль, Патрик. Корнеплоды устойчивы к холодам, засухе. Хорошо хранятся.

Сорт Эклипс

Среднеспелый. Свекла имеет удлинённую овально-цилиндрическую форму с тупоконечной, округлой или слегка изогнутой формой. Мякоть красно-фиолетовая, нежная, сочная.

К поздним сортам относятся: Атаман, Подзимняя, Цилиндра, Бордо односемянная, Ренова, Рокет, Беттина, Ларка. Семена этих сортов нужно сеять поздней весной.

Сорт Атаман

Сорт Атаман

Среднепоздний, идеально подходит для Подмосковья. Легко переносит заморозки, не любит сырости. Созревание наступает на 120-130 день. Форма цилиндрическая. Вес плодов 200-300 грамм. Окрас корнеплода тёмно-красный. Мякоть без светлых колец, нежная и сочная. Вкус отличный. Сорт лёжкий.

Мякоть этих сортов отличается нежностью, сочностью. Для длительного хранения плоды не предназначаются.

Сорта для Урала

Для Урала лучшими сортами являются: Бикорес, Валента, Бон-Бон F1, Одноростковая, Браво, Багровый шар, Бетина, Детройт 2, Болтарди, Скарлетт суприм, Грибовская плоская А-473, Бордо односемянная, Бордо 237, Бона, Мулатка, Вировская односемянная, Кримсон Глоб, Несравненная А-463, Подзимняя А-474, Ружетт F1, Темно-красная круглая, Хробры (Храбрый), Холодостойкая 19, Цилиндра.

Тёмный сорт Одноростковая — раннеспелый и урожайный. Вегетативный период 80-130 дней. Отличительной чертой сорта является одно и двухсемянные плоды. Форма округло-плоская или округлая. Вес 300-600 грамм. Цвет насыщенный, тёмно-бордовый. Мякоть вкусная, сочная и нежная. Хранится долго.

Бикорес

Сорт Бикорес

является урожайным, среднеспелым сортом свеклы. Сладкий сорт. Окраска плодов темно-бордовая. Форма округлая, выравненная. Вес 210-350 грамм. Мякоть яркая, без светлых колец, вкусная, сочная. С квадратного метра собирается около 6 килограмм плодов.

Сорт Валента

Сорт Валента

Одноростковый, вырастает за 95-100 дней. Вес достигает 300 грамм. Форма овально-округлая. Мякоть сладкая, вкусная, тёмно-красная. Сорт лёжкий, холодоустойчивый, не боится болезней.

Бон-Бон F1

Сорт Бон-Бон F1

Это сорт свеклы среднего срока созревания. Срок вегетации — 120 дней. Мякоть у плодов ярко-красной окраски, без светлых колец, вкусная. Форма округлая, с тонкой кожицей. Посев производится с апреля по середину июля.

Эти сорта легко переносят резкие перепады температур, прохладный климат. Урожай при хорошем уходе получается очень обильным.
Сбор урожая растягивается до конца сентября. При весенней посадке в начале роста рекомендуется использовать укрывочный материал.

Сорта для Сибири

Самыми приспособленными для сибирского климата являются сорта: Сибирская плоская, Подзимняя, Красный лёд, Машенька, Красный богатырь, Одноростковая, Несравненная, Бордо 327, Холодостойкая, Пабло, Цилиндра.

Свекла Сибирская Плоская

Ранний сорт, созревает за 98-100 дней. Форма плоская. Свекла относится к тёмным сортам и имеет красно-фиолетовую окраску. Вес 200-400 грамм. Вкус отличный. Сорт отличается холодостойкостью, устойчивостью болезням.

Подзимняя

Сорт Подзимняя

Среднеранний сорт. Форма округлая. Вес 200-400 грамм. Цвет мякоти — бордовый. Сорт холодостойкий, устойчивый к большинству болезней.

Сорт Красный лед

Сорт Красный лед

Созревает за 100 дней. Мякоть яркая, с небольшими кольцами. Вес корнеплодов — 200–300 грамм. С квадратного метра собирается 4-5,5 килограмм свеклы.

Красный богатырь

Высокоурожайный сорт. Форма цилиндрическая. Кожица тонкая, тёмно-красная. Мякоть без колец. Вес 200–550 грамм. Урожайность с квадратного 8-10 килограмма.

Машенька

Сорт Машенька

Среднеспелый и урожайный сорт. Тёмно-красный сорт без светлых колец. Форма цилиндрическая, гладкая. С метра собирается до 9 килограмм плодов. Вес плодов 310-600 грамм. Плоды очень вкусные. Растение не подвергается болезням.

Выращивая свеклу рассадой можно увеличить вероятность хорошего урожая. Лучшим вариантом для посадки является кассетный метод. При такой посадке в отдельной ячейке растёт 1 растение и рассаживание и прореживание не требуется.

При благоприятных условиях к сентябрю — начале октября можно собрать отличный урожай.

Довольно часто в этих регионах используется посев под зиму, когда земля подмёрзла семена помещаются на грядках, а весной при прогреве почвы быстро начинают расти.

Сладкие сорта для средней полосы России, Подмосковья, Сибири: гибрид Пабло, Детройтская круглая, Несравненная, Цилиндра.

Одними из самых широко используемых и любимых огородниками сортов Урала и Сибири являются: Красный лед, Бикорес, Сибирская плоская, Мулатка, Красный богатырь, Мондоро Ф1, Машенька, Витал цилиндра.

Очень востребованы тёмные сорта свеклы, подходящие для приготовления различных закусок, соков, первых, вторых блюд, салатов, заготовок.

Все эти сорта при грамотном проведении агротехнических работ дают отменный урожай высококачественных плодов.

Свекла относится к одним из самых полезных овощей для здоровья человека. Свеклу используют в приготовлении различных кулинарных рецептов, а также как самостоятельное блюдо. Эту культуру выращивают на всём постсоветском пространстве. Многие овощеводы каждый сезон пробуют вырастить новые сорта среди них свекла «Водан» F1 которая сегодня пользуется особой популярностью.

Если соблюдать все необходимые правила от данного сорта свеклы можно получить богатый урожай. В уходе за посадками свеклы «Водан» F1 нет ничего сложного, справится даже человек, который только пробует себя в дачном деле. Сегодня мы подробно рассмотрим, как посадить и вырастить свеклу, чтобы получить большой урожай корнеплодов.

Уход

Посадки свеклы нуждаются в уходе. Растения необходимо поливать не реже одного раза в неде-лю, после чего проводить неглубокое рыхление междурядий, а также вовремя удалять сорняки. Если вовремя не пропалывать грядки, культурным растениям будет не хватать влаги и питатель-ных элементов. Сорные растения также могут привлекать вредителей, что естественно плохо.

Грядки со свеклой можно замульчировать скошенной травой или остатками сена с прошлого года. Оптимально чередовать слоями и сено и свежую траву, это предотвратит появления сорняков, поможет удержать влагу в почве, а при гниении нижнего слоя будут образовываться питательные вещества.

Совет. Обычно соль не используют в качестве удобрения для садовых растений. Однако для хо-рошего роста свеклы соль нужна. На большое ведро воды понадобиться один стакан обычной соли крупного помола. Раствор хорошо перемешивают и поливают свекольные грядки. Такое удобрение способствует увеличению количества сахаров в корнеплодах. Поливают солёной водой один раз в две недели.

Что мешает получить хороший урожай корнеплодов:

  • мало света (неудачное расположение грядки);
  • участок с повышенной кислотностью (проверить кислотность можно лакмусовой бумагой, на кислых почвах растёт хвощ, конский щавель, подорожник, мята, пырей);
  • перенасыщение влагой приводит к гниению корнеплодов (низина, излишний полив, длительные осадки).

Из-за данных условий возможен низкий урожай свеклы.

Факт. В свекле больше сахара, чем в других овощах.

Как вырастить свеклу рассадным способом

Иногда чтобы получить ранний урожай овощеводы высеивают семена на рассаду. Для этого понадобятся небольшие стаканчики или кассеты важно, чтобы диаметр ёмкостей не был менее 10см. Подходящую тару наполняют универсальным грунтом для овощей и проливают почву кипящей водой. После того как земля остынет, делают небольшие углубления (2-3см) и высаживают семена. Как правило, при обычной комнатной температуре всходы появляются на 7-10 день зависимости от сорта семян.

В каждом стаканчике оставляют по одному ростку, остальные удаляют. Поливать рассаду нужно по мере высыхания верхнего слоя почвы. Растения выставляют на самые солнечные места. Высаживают рассаду свеклы, когда минует угроза возвратных заморозков. Делают это ближе к вечеру, когда солнце наименее активно.

В подготовленной грядке делают углубления, и высаживают растения вместе с земляным комом, затем хорошо поливают и присыпают землёй. Для того чтобы рассада быстрее адаптировалась к открытому пространству её закрывают агроспаном. Это покрытие убережёт нежные ростки от палящего солнца, сильного ветра, а также поможет сохранить влагу.

Отзывы садоводов

Отзывы практикующих огородников о свекле Водан в большинстве положительные. Отмечается, что при небольших трудовых и материальных затратах удавалось получить хорошие урожаи. Незначительные недостатки компенсировались впоследствии собранными корнеплодами отличного качества. Приведем несколько реальных отзывов наших дачников.

Мария Афанасьевна, пенсионерка: «Огородом занимаюсь давно. Ежегодно выращиваю на даче свою свеклу, на зиму мы ее не покупаем. Пару лет назад купила семена сорта Водан f1 и осталась очень довольна. Растения оказались устойчивыми к заболеваниям, не приходилось делать дополнительные обработки. Плоды выросли средних размеров, но вкусные, без колец и прожилков, красивого свекольного цвета. Обязательно буду выращивать этот сорт еще».

Игорь Викторович, начинающий дачник: «Недавно с семьей купили дачный участок и решили выращивать там экологически чистые овощи и фрукты. В магазине продавец посоветовал попробовать сорт свеклы Водан f1. Мы доверились ее мнению и согласились. Признаюсь, жалеть не пришлось. Урожай собрали хороший, с высокими вкусовыми и товарными качествами. Только соседка поздно сказала, что следовало удалить дополнительные слабые ростки, которые образовали некоторые семена. Из-за этого головки выросли небольшие. Но для первого опыта результат отличный, будем обязательно выращивать данный сорт в следующем сезоне».

Ирина Геннадиевна, жительница села: «В селе каждый старается обеспечить себя овощами с собственного огорода. Свеклу мы выращивали постоянно. Несколько лет назад продавец порекомендовала нам попробовать новый сорт Водан f1. К гибридам я отношусь с недоверием, но на эксперимент отважилась. Теперь признаюсь, что не зря. Собрала отличный урожай вкусных корнеплодов, семья осталась довольна. Пока менять этот сорт не планирую, обязательно выделю для него почетное место на своем участке».

Сорт свеклы водан

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *