Содержание

Сидераты ― что это?

Сидераты представляют собой зеленое удобрение, которое растят специально для нормализации состояния грунта. После вегетации такие растения насыщают почву азотом, а также питательными веществами и помогают в борьбе с сорной травой. С латинского языка слово «sidera» переводится, как «звезда, получающая силу с неба». Сидерация играет очень важную роль в органическом земледелии.

К числу сидеритов относятся растения, которые являются быстрорастущими. После того как сидераты скашивают, их либо оставляют на поверхности грунта либо заделывают в него, а оставшиеся в почве корешки после того как перегниют, насытят почву и подпочву питательными веществами. Такие растения способны заглушать сорную траву своей зеленой массой и также защищать поверхность грунта от палящих лучей солнца. А еще достаточно мощная корневая система таких растений способствует тому, что сорная трава не может нормально питаться. Также корни делают почву более рыхлой, а когда перегнивают, то улучшают ее способность пропускать и впитывать воду, а также положительно влияют и на аэрацию.

Так, зачастую как сидераты растят бобовые растения, являющиеся однолетниками (реже используют многолетники), которые обладают очень мощной надземной частью и фитосанитарными свойствами. А еще оптимальным вариантов для огорода станут злаковые, отличающиеся своим быстрым ростом и холодоустойчивостью. Также как ранние сидераты большой популярностью пользуются растения, относящиеся к семейству сложноцветные либо крестоцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

  1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
  2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
  3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

  • самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
  • уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
  • кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Специалисты утверждают, что запашка «зеленого удобрения» позволяет сделать намного лучше структуру грунта, а также избежать уплотнения пахотного слоя. Еще сидераты способствуют тому, что происходит улучшение проницаемости воды и влагоемкости. Все это способствует активизации микробиологических процессов. Закапывание либо запахивание «зеленого удобрения» рекомендуется производить за 7–14 дней до того как будет высажена основная культура. При этом не следует забывать, что сидераты необходимо скашивать либо срезать до того, как начнется период бутонизации. Но те, кто применял данный способ на практике, считают, что в результате перекапывания либо вспахивания сидератов исчезают микроорганизмы, в которых нуждаются растения, а также это приводит к нарушению структуры грунта. Они советуют срезать «зеленое удобрение» плоскорезом, углубившись в почву на 5 сантиметров, а обрезанные побеги необходимо равномерно разместить по поверхности грядки и замульчировать их сверху, для того чтобы избежать их высыхание. Срезанные верхние части сидератов со временем становятся компостом, при этом происходит выделение большого количества азота. Корневая система, которая остается при этом в грунте, благодаря микроорганизмам и дождевым червям постепенно разлагается, в результате чего образуется гумус. Особо не рекомендуется запахивать озимые сидераты, так как в данном случае утрачивается примерно 80 процентов сидерального воздействия. После срезки либо скоса «зеленого удобрения» его раскладывают по поверхности грунта в зиму. В весеннее время снег растает, и данных растений вы не увидите на участке, зато грунт будет очень рыхлым.

Растения сидераты, названия с фото

Лучший сидерат

Если вы ищите универсальное растение-сидерат, которое бы можно было использовать на любом участке и для всех культур, то вы такое вряд ли отыщите. Назвать данный сидерат вам не сможет ни один специалист. Любому из растений необходим определенный сидерат. При этом у каждого из сидератов свое особенное предназначение. В связи с этим просто невозможно выделить из их числа лучшие. К примеру, для грунта наилучшим «зеленым удобрением» считается масличная редька, рожь, люпин, овес, а также фацелия. Для клубники рекомендуется выбрать рапс, гречиху, масличную редьку и горчицу. Для посева под зиму чаще всего используется сурепица, овес, а еще озимые вика, рожь и рапс. В связи с этим стоит познакомиться поближе с каждой группой растений-сидератов.

К ним относится ― клевер, люцерна, чечевица, горох, сераделла, люпин, донник, вика, сочевичник, соя, нут и фасоль. Наибольшей популярностью пользуется:

  1. Люпин. Он способствует накоплению в грунте азота. На месте, где рос данный сидерат, можно высадить любую культуру, нуждающуюся в азоте. Высев производят в последние июльские дни и до половины августа, после того как будет собран урожай картошки либо капусты. Однако оптимальным временем для высева считается весна.
  2. Донник. Это бобовое является однолетником. Его рекомендуется сажать на нейтральном грунте в самом начале весны. Однако он подходит для посева как летом, так и осенью.

Крестоцветные

К ним относятся ― масличная редька, сурепица, горчица и рапс. Наибольшей популярностью пользуются:

  1. Белая горчица. Особенно значима для севооборота. Из корневой системы данного растения происходит выделение особых органических кислот. Они вступают во взаимодействие с почвой, в результате чего происходит высвобождение труднорастворимых фосфатов. Также они являются прекрасным источником калия и способствуют тому, что плохо усвояемые растениями полезные вещества становятся легко усвояемыми.
  2. Масличная редька. Этот однолетник способствует связыванию азота. А также он способствует тому, что грунт очищается от нематод, а также иных возбудителей болезней. Как правило, ее сажают совместно с викой либо иными бобовыми.

Злаковые

К ним относятся ― овес, рожь, пшеница, а также ячмень.

Гречишные

Только один представитель ― гречиха. Это быстрорастущее растение с очень крупной системой корней, размеры которой иногда достигают 150 сантиметров. Данное растение способствует глубокому рыхлению грунта и снижению его кислотности. А также способствует обогащению бедной почвы калием, фосфором и органическими веществами.

Астровые либо сложноцветные

Представители ― подсолнечник и календула. Подсолнечник обладает крупной системой корней, которая достигает двухметровой длины. Это растение дает много зеленной массы, и оно не требовательно к почве.

Амарантовые

Единственный представитель ― амарант.

Гидрофилы

К ним относится фацелия, являющаяся представителем семейства водолистниковых, и ценным медоносом. Растение является быстрорастущим, у него есть развитая систем корней, а также вырастает большое количество зеленной массы. Не требовательно к освещенности и грунту, а также холодоустойчиво. Способствует улучшению структуры грунта, а также увеличивает воздухопроницаемость.

Озимые сидераты

В весеннее время сидераты высевают в борозды, а в осеннее ― их просто раскидывают по поверхности грунта, а поверх них укладывают мульчу. При желании их и осенью можно высевать в специальные бороздки, но при этом заделывать семена следует не глубже чем на 3–4 сантиметра. Большей популярностью пользуются такие озимые сидераты, как овес и рожь.

  1. Рожь. Угнетает рост сорной травы, способствует гибели возбудителей грибковых заболеваний, а также нематод. Корневая система ржи способствует рыхлению грунта. Этот сидерат рекомендуется использовать на участках, где впоследствии будут расти томаты, кабачки, картошка, тыква, а также огурцы. Но плоскорезом ее срезать затруднительно. В связи с этим ее рекомендуется срезать над поверхностью, а грунт с оставшимися корешками перекапывать.
  2. Овес. Способствует рыхлению глинистой почвы, при этом уничтожая возбудителей корневой гнили. Как правило, сажают его совместно с викой. Данный сидерат рекомендуется сажать перед огурцами.

Также существует несколько растений, которые с каждым годом используются в качестве сидератов все чаще:

  1. Рапс. Способствует защите грунта от заболеваний и вредных насекомых. Насыщает почву серой и фосфором, а также способствует угнетению роста сорной травы. Рекомендуется сажать перед перцами, баклажанами и томатами. Крайний срок высева ― август. При этом для посева не подходит сырой глинистый, а также заболоченный грунт.
  2. Вика. Обогащает грунт азотом. Высев производят в первый осенний месяц, при этом на участке, где она росла весной, можно высаживать любую рассаду.
  3. Сурепица. Улучшает структуру грунта. После нее рекомендуется высаживать картошку, зерновые либо кукурузу. Высев производят в августе.

Сидераты для картофеля

Если картошка каждый год сажается на одном и том же месте, то почва может достаточно быстро истощиться. Когда урожай будет собран, для восстановления грунта нужно высеять на участок горох, овес, а также белую горчицу. Оставьте сидераты в зиму. В весеннее время взошедшее «зеленое удобрение» необходимо срезать, при этом заглубив плоскорез на 5–7 сантиметров в почву. Спустя 7–14 дней можно высаживать раннюю картошку. В весеннее время можно произвести одновременный высев овса, фацелии и белой горчицы, но только если с осени вы не засевали участок сидератами. Данные сидераты уже через несколько недель после высева срезают плоскорезом до высадки картошки. Как правило, это приходится на середину мая. Когда урожай будет собран, на участке снова производят высев «зеленого удобрения».

Какие функции выполняют сидераты

Роль сидеральных культур в агроландшафтах огромна.

Как они работают? Посеянные растения в течение нескольких недель наращивают надземную и корневую массу и скашиваются в фазу бутонизации или цветения. В процессе роста и разложения они выполняют такие функции:

  • Обогащение верхнего слоя почвы питательными элементами

Глубоко проникающие корни подтягивают в верхний слой элементы, которые недоступны растениям с поверхностной корневой системой. Отдельные виды сидератов способны переводить фосфор из труднодоступных соединений в усваиваемые, а бобовые культуры известны высокой азотфиксирующей способностью;

  • Повышение содержания органики в почве

После скашивания листья, стебли и корни сидератов пополняют рацион микроорганизмов и дождевых червей, которые легко перерабатывают свежие органические остатки, тем самым повышая плодородие почвы;

  • Подавление роста сорняков

За счет активного роста сидеральные культуры в краткие сроки формируют мощную зеленую массу, предотвращая прорастание сорных растений;

  • Защита почвы от эрозии

«Голая» земля, не покрытая растительностью, подвергается негативному влиянию ветра и солнца. В то же время сплошные посевы сидератов защищают ее от пересыхания, перегрева и разрушения. По этой же причине скошенную зелень часто не заделывают в грунт, а оставляют на поверхности в качестве мульчи;

  • Улучшение структуры почвы

Во время роста корни сидератов разрыхляют грунт, а после отмирания и разложения оставляют после себя многочисленные поры и капилляры. При этом повышается воздухо- и влагопроницаемость почвы, ее водоудерживающая способность;

  • Оздоровление почвы

Некоторые сидераты являются эффективными фитосанитарами. В смешанных посадках они способны отпугивать вредителей от основной культуры, защищать ее от болезней. Например, корневые выделения белой горчицы неприемлемы для личинок майского жука, медведки и проволочника.

Самые популярные сидеральные культуры

Чтобы не ошибиться с выбором сидерата в первую очередь обращают внимание на семейство, к которому он принадлежит:

  • Бобовые — донник, горох, вика, эспарцет, кормовые бобы, люпин (синий, желтый, белый), люцерна, клевер

Фиксируют атмосферный азот и обогащают этим элементом почву, переводят фосфаты в усваиваемые для растений формы, отпугивают нематод.

  • Крестоцветные – листовая горчица, масличная редька, яровой и озимый рапс, сурепица

Их корни хорошо разрыхляют, структурируют и оздоравливают грунт, подтягивают питательные элементы в верхний слой почвы и обогащают ее серой и фосфором.

  • Злаковые – овес, рожь, ячмень

Положительно влияют на структуру почвы, способствуют ее обогащению калием, подавляют сорняки.

  • Бурачниковые – фацелия

Отличается ускоренным ростом, вытесняет сорняки, улучшает структуру верхнего слоя грунта, нейтрализует кислую реакцию почвенной среды, является хорошим медоносом.

Очень популярны среди огородников бобово-злаковые смеси, например, вико-овсяная.

В качестве сидератов чаще используют однолетние культуры. После скашивания они отмирают и больше не отрастают. Фацелию и горчицу подрезают плоскорезом на несколько сантиметров глубже уровня почвы.

Многолетние растения (клевер, люцерна), продолжительность жизни у которых составляет несколько лет, развивают крепкую корневую систему и после срезания надземной массы продолжают куститься. Их целесообразно сеять в садах или на низкоплодородных участках для длительного выращивания на одном месте. Ежегодно в течение вегетационного периода их скашивают несколько раз. В последний год выращивания зелень окончательно срезают и заделывают в почву, измельчая при этом корни.

Когда сеять и заделывать сидераты

Сроки посевов для некоторых сидеральных культур следующие:

  • люпин, овес, гречиха, кормовой горох, люцерна – ранней весной;

  • клевер, вика, горох – весной и летом;

  • озимые рожь и овес, масличная редька – осенью;

  • фацелия, горчица, донник – с ранней весны до поздней осени.

Главное условие для всходов, нормального роста и последующей минерализации сидератов – положительные температуры и достаточное количество влаги. Семена сеют вразброс или рядками с обязательной заделкой в почву. Весной рекомендуется сеять растения густо, осенью – реже.

Если стоит задача окультурить бедный истощенный грунт, то для наиболее полного его обогащения с ранней весны и до осени на нем сеют исключительно сидераты. При этом чередуют между собой растения разных семейств.

Когда почва средне- или высокоокультурена, то сидераты служат промежуточным звеном в севообороте. Например, после уборки ранних томатов или картофеля, участок сразу же засевают сидератом, чтобы до наступления холодов восстановить его плодородие.

Когда косить сидераты? Сидеральные растения скашивают до или в период цветения, не допуская формирования семян, которые станут причиной засорения участка. Нежелательно допускать огрубения стеблей и листьев, так как разложение в таком случае проходит дольше и сопровождается связыванием подвижного почвенного азота в недоступную для растений форму.

При ранневесеннем посеве сидераты необходимо срезать за 1-2 недели до высадки основной культуры. Чтобы ускорить минерализацию зеленой массы ее обрабатывают ЭМ-препаратами. Для ориентира: фацелию и сурепицу скашивают через 1,5-2 месяца после появления всходов, горчицу и яровой рапс – через 1-1,5 месяца.

Не рекомендуется запахивание или перекапывание сидератов, поскольку это приводит к нарушению структуры почвы, а польза от зеленого удобрения снижается в разы. Допустима их заделка в слой 5-8 см для тяжелой почвы и 10 -12 см для легкой.

На зиму растения оставляют на поверхности грунта. С приходом весны надземная масса минерализуется, а почва на участке становится рыхлой.

Способы использования сидератов

Помимо сплошных посевов, когда участок полностью засевается сидератом до высаживания основной культуры или сразу после ее окончательной уборки, применяются и другие способы.

Несколько практических примеров:

  1. На грядках, предназначенных для высадки рассады, заранее сеют фацелию. С наступлением благоприятных погодных условий в ее посевах делают лунки для высаживания томатов, капусты, огурцов. Пока рассада не окрепнет, фацелия будет служить для нее укрытием от ветра, солнца и временных похолоданий.

По мере роста сидерат аккуратно срезают и оставляют на поверхности тех же грядок в качестве мульчи.

  1. Посеянные по периметру грядок горчица или фацелия привлекают пчел и способствуют опылению овощных культур (томатов, огурцов).

  2. Сидерат, высеянный в посадках культур с широкими междурядьями, предотвращает уплотнение почвы и способствует накоплению мульчирующей органики. Но сеять его рекомендуется только после того, как основная культура окрепнет, чтобы не допустить конкуренции.

  3. При выращивании клубники и культур с узкими междурядьями почву мульчируют зеленой массой сидератов, выращенной на отдельном участке.

Сидеральными растениями можно занимать любой пустующий участок почвы в саду-огороде и окультуривать с их помощью делянки с низким уровнем плодородия.

БЕСПАХОТНАЯ СИДЕРАЦИЯ

Сидераты в природном земледелии. Беспахотная сидерация. Минимальные обработки почвы. Мульчирование. Выращивание сидератов.

Бережное отношение к растительным остаткам и органическому веществу почвы – это основной арсенал Земледелия. Теперь чаще говорят, это – методы «ПРИРОДНОГО земледелия», потому что «Земледельцами» стараются называть себя все аграрии, даже занимающиеся почворазрушающим агрохимическим сельским хозяйством.

Там, где нет возможности применять сверхинтенсивные агротехники «по природному типу», основанные на «активной мульче» , или агротехники «полевого компостирования» , земледельцы обращаются к более доступным вариантам. А остаются в нашем распоряжении варианты с выращиванием сидератов и минимальной обработкой почвы.

Минимальные обработки почвы и беспахотная сидерация – что это такое? Как это совмещать и использовать на практике?

Конечно, когда сталкиваешься со значительным количеством растительных остатков от сидератов, очень просто испугаться и засомневаться….

Сидераты. Горчица.

1…Если Земля «потратила» силы на производство этого зеленого богатства, возможно ли «не ограбить» ее, не закопав все это «обратно»?

2…Какая же польза от этого «богатства», если его не закопать в землю?

3….Если нет сил закапывать? Скосить и сжечь на «удобрение» — золу? Отнести в компостную кучу?

Не стану скрывать, когда я был более силен, чем разумлен, я закапывал в землю и вот такие замечательные сидераты.

Сидераты. Озимая рожь. Май.

В майско-июньскую жару, вместе с потом и многими нехорошими словами, из меня уходила любовь к традиционным в те годы копательно-пахотным агротехникам.

Бог не дал мне загнуться в тяжких и вредных для земли трудах, познакомил с опытным агрономом-земледельцем. Оказалось, главное, это — позволить земле трудиться, жить, производить, родить…. И то, что в этой жизни и труде рождено, не разрушить, не сгубить, не сжечь, не сгноить. А копание и пахота, наш физический труд, не естественный для живых природных систем — не меньше чем огонь способствуют разрушению того, что производят, родят наши растения и земля.

Минимальная обработка почвы – (беспахотное земледелие) – была разработана и описана Русским Агрономом Евгением Овсинским в 1906 году. На своих полях он оставил только рыхление самого верхнего слоя почвы, необходимое для посева семян и сохранения почвы от пересыхания. Такое рыхление (боронование), после дождя или полива, многие применяют и сегодня, на огородах, называя это «СУХИМ ПОЛИВОМ». А многие и эту операцию заменяют мульчированием.

Беспахотная агротехника Овсинского в начале 20-го века стала называться НОВОЙ СИСТЕМОЙ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, в противовес уже развитой тогда минерально-пахотной системе, с применением плугов и минеральных удобрений. И в начале 20-го века, без минеральных удобрений, перекапывания почвы, закапывания в почву навозов и компостов, агрономы-земледельцы умели получать такие же урожаи, какие в начале 21-го века получает агрохимическое, минерально-пахотное сельское хозяйство.

Урожайность в агрохимических агротехниках всегда обеспечивается ускоренной минерализацией, которой сопутствует ИСЧЕЗНОВЕНИЕ органического вещества почвы, и снижением естественного плодородия почвы. Снижение почвенного плодородия и РАЗРУШЕНИЕ почвы маскируются, до определенного момента, запахиванием компостов, навозов, минеральных удобрений и АГРОХИМИЧЕСКОЙ СИДЕРАЦИЕЙ («зеленым удобрением», закапыванием в землю огромной массы молодых сидератов).

В середине 20-го века в СССР появились агрономы, которые вопреки предписаниям и правилам, на свой страх и риск, перестали запахивать-закапывать выращенную сидеральную массу. Органическое вещество стало образовываться, но перестало ускоренно разлагаться – минерализоваться. Оно получило возможность накапливаться в почве до своего возможного максимума. В Белгородской области этим занимался Виталий Гридчин. Скорее всего, в других регионах находились свои талантливые земледельцы. Урожайность стала прирастать за счет почвообразования.

Стала восстанавливаться почва, и при этом стала расти урожайность. Гридчин в противовес агрохимической сидерации ввел беспахотную.

Гридчин делал это примерно одинаково, и на огромных полях, и на собственном огороде выращивая сидераты, без всякой их запашки и закапывания. Обработка почвы на глубину граблей. Минимальная обработка — без оборота пласта, или 5-7 см. Есть еще нулевая обработка. Вообще ничего не рыхлится. Технология прямого сева. Этот вариант я вам покажу на примере чеснока позже.

Чрезвычайно важно, что БЕСПАХОТНАЯ СИДЕРАЦИЯ органически вписывается в агротехники с минимальной обработкой почвы. Она является развитием НОВОЙ СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ Овсинского. Она особенно насущна при выращивании тех культур, которые дают нам неплохой урожай, но производят относительно немного растительных остатков. А это, почти все наши огородные культуры. Далее рассмотрим минимальную обработку почвы на больших площадях — ,

Минимальная обработка почвы и сидераты на маленьких грядках —

>Сидераты

Что такое сидераты

Для улучшения состава и восстановления структуры почвы, для обогащения её питательными веществами, в органическом земледелии широко используются некоторые растения, которые называются зелёными удобрениями или сидератами.

Сидератами являются растения, быстро набирающие зелёную массу, которые скашивают и заделывают в почву, либо оставляют на поверхности в качестве почвозащитного слоя, а оставшиеся в земле корни растений перегнивают, обогащая её и образуя канальцы.

Растения на зеленое удобрение эффективно подавляет сорные травы благодаря своей мощной надземной части, которая при сплошных посевах полностью укрывает почву от солнечных лучей, а развитая корневая система не дает сорнякам прорасти или нормально развиваться.

Кроме того, корневая система сидератов отлично разрыхляет почву и подпочву, а после отмирания создает пористую структуру, улучшая аэрацию и водопроницаемость, а также водоудерживающую способность. Глубокие и развитые корни зеленых удобрений доставляют питательные вещества из глубин к верхним слоям почвы, где, в основном, и питаются огородные культуры.

Помимо этого, зелёные удобрения создают благоприятные условия для полезных обитателей садово-огородного участка. Микроорганизмам, дождевым червям и мелким насекомым корни выделяют необходимые вещества, надземная часть растений создаёт затенение (влага и прохлада), а после скашивания и внесения в почву зелёной массы — отличный корм.

Многие сидераты при совместных посадках с огородными культурами благоприятно воздействуют на них своими выделениями, отпугивают вредных насекомых, а при цветении привлекают полезных насекомых, хищных для вредителей.

При сплошном посеве сидеральные растения в жаркое летнее время не дают почве перегреваться, сохраняя её во влажном и прохладном состоянии.

Посев озимых сидератов, после освобождения грядок от огородных растений, защищает почву от ветровой и водной эрозии, а оставленные на зиму сидераты задерживают снег, что способствует меньшему промерзанию почвы и насыщению её влагой.

Также сидераты используют и в садах для улучшения состава почвы и ее структурирования. Основной целью выращивания зеленых удобрений в саду является защита почвы от сорняков, от выветривания и образования корки на поверхности земли после дождей и поливов. Но стоит помнить, что в таком случае необходимо наличие достаточной влаги в почве, иначе будут страдать садовые растения.

Если почва сильно истощена и низко плодородна, то сидераты следует выращивать полный садово-огородный сезон – с ранней весны до поздней осени и зимы, и следующей весны, срезая одни и заделывая в грунт, сразу же высевают следующие, чтобы максимально наполнить почву питательными веществами. В этом случае участок занят полностью растениями – сидератами.

Если же плодородие почвы находится на среднем и высоком уровнях, то зелёные удобрения могут высеваться до или после основной культуры, или же в смешанных посадках, — на одном участке одновременно выращивают и основную культуру и сидераты (совмещение в одной грядке, грядка через грядку).

В качестве сидератов на садово-огородных участках, в основном, используют однолетние, меньше — многолетние растения, чаще всего из семейства бобовых и растения, дающие мощную зеленую массу и имеющие фитосанитарные свойства.

Все они обогащают почву органическими веществами, азотом, фосфором, калием, кальцием и другими элементами, а также уничтожают вредителей и многие болезни огородных растений.

Для выбора предшествующего основной культуре зелёного удобрения необходимо учитывать, что растения одного семейства зачастую потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, имеют общие заболевания и вредителей, поэтому желательно, чтобы сидераты и основная культура были не из одного семейства.

При посеве сидератов на огороде применяют рядовой способ с шириной междурядий 15 см и сплошной, учитывая нормы высева для различных растений, условий и целей. Растения быстрее и лучше растут, если после посева почву прикатать (увеличивая площадь соприкосновения семени с грунтом) и увлажнить.

В традиционном земледелии почву с сидератами перекапывают, однако перекопка или вспашка нарушает структуру почвы и уничтожает полезные микроорганизмы. Поэтому в природном земледелии сидераты срезаются плоскорежущим инструментом на глубину до 5 см, оставляя корни, которые после разложения образуют системы канальцев, а зелёную массу оставляют на грядке, желательно укрыв их мульчирующим слоем, чтобы они не высыхали.

Молодые растения при разложении выделяют большое количество азота, быстро разлагаются и основная культура высаживается спустя 3-4 недели после их заделки. Взрослые растения с жёстким стеблем образуют углеродные соединения, потребляют азот и разлагаются намного дольше, поэтому желательно не допускать огрубения растений и убирать их при наборе достаточной зелёной массы.

Скошенные и внесенные в почву растения – сидераты постепенно разлагаются под воздействием почвенных микроорганизмов, дождевых червей и другой почвенной живности и превращаются в органические вещества и гумус, высвобождая питательные элементы, легкодоступные для последующих выращиваемых растений.

Для сидерации в садах применяют красный клевер, донник, эспарцет и посевную люцерну. Если сад молодой, то лучше засевать его однолетниками: бобы, горох, чина, сераделла, люпин и озимая вика. Многолетники при образовании большой надземной массы скашивают, но убирают с участка сада, образуя газон. Уборку и запашку в грунт многолетних сидератов проводят в последний год их жизни до или в середине цветения, по – возможности не нарушая структуры почвы, а после пару лет участок не засевают, чтобы дать время для разложения оставшихся корней.

Также стоит отметить, что приствольные круги деревьев не засевают, они должны быть свободны от растительности, чтобы не было отрицательного воздействия на корни деревьев.

Принадлежность сидеральных растений к ботаническим семействам.

Большее предпочтение при выборе культуры на зелёное удобрение отдаётся растениям из семейства бобовых. В бобовых содержится большое количество азота, который образуется на клубеньках корней растений в результате поглощения азота из атмосферы азотфиксирующими бактериями и превращается в легкоусвояемые формы. Заделанные в почву бобовые сидераты практически равноценны по своему составу свежему навозу.

  • К семейству бобовых принадлежат такие растения: бобы, фасоль, горох, соя, люпин, эспарцет, люцерна, донник, сераделла, вика, клевер и другие
  • К семейству крестоцветных: горчица, редька, рапс, сурепка.
  • Злаковые культуры: рожь, овёс, пшеница и ячмень.
  • Гречиха принадлежит к семейству гречишных, фацелия – к гидрофилам, а подсолнечник – к сложноцветным.

Сидераты можно условно разделить на группы по выполняемым функциям

  • накопление азота из атмосферы – бобовые;
  • перевод фосфатов в усвояемые формы – бобовые, горчица и гречиха;
  • усвоение азота из почвы, защита от минерализации почвы и вымывания питательных веществ в подпочву – крестоцветные, злаковые;
  • глубокое рыхление почвы – горчица, редька, люпин, эспарцет, гречиха;
  • защита от нематод – бобовые, подсолнечник, фацелия, райграс.

Приблизительные сроки посева некоторых сидеральных культур

  • любые сроки – донник, горчица, фацелия.
  • ранней весной – весной – люпин, гречиха, овёс, люцерна.
  • начало лета — лето – горчица, фацелия, клевер, люцерна, вика, горох, клевер, рапс.
  • осенью – клевер, озимая рожь, озимый овёс, масличная редька.

Принадлежность растений — сидератов к ботаническим семействам

Семейство

Культура

Рекомендуемые сидераты

астровые

салаты, цикорий

подсолнечник

бобовые

бобы, горох, соя

горох, бобы кормовые, клевер, люпин желтый, белый, синий, вика яровая и озимая,

гречишные

укроп, щавель, ревень, сельдерей, тмин, петрушка, укроп, фенхель

гречиха

капустные

все капусты, редис, горчица, кресс-салат, редька, брюква, репа

масличная редька, горчица, сурепица,рапс яровой и озимый

лебедовые

свекла, мангольд, шпинат

луковые

все виды луков, чеснок

мятликовые

кукуруза

пшеница, рожь, овёс

паслёновые

картофель, томат, баклажан, перец

сельдерейные

сельдерей, морковь, пастернак

тыквенные

тыква, огурцы, кабачки, цуккини, патиссоны, дыни

Какие растения являются сидератами

Растений, которые используются для сидерации, насчитывается около четырехсот. Список их видов:

  • крестоцветные (капустные);
  • бобовые;
  • гречишные;
  • злаковые;
  • амарантовые;
  • астровые.

Самыми распространенными среди бобовых культур являются горох и вика, люцерна и клевер, донник, соя и чечевица. Все сидераты из семейства бобовых – азотофиксаторы. Это обусловлено тем, что на их корнях живут особые бактерии, способные задерживать азот, а также передавать его из пузырьков воздуха в почве растению, в удобном для усвоения виде. Таким образом, азот усваивается и переходит в зеленую массу, которая и используется в качестве зеленых удобрений.

Крестоцветные сидераты – это горчица, сурепица, рапс и масличная редька. Они популярны среди садоводов, потому что неприхотливы к типу почвы и содержанию в ней микроэлементов. Их высаживают для оздоровления почвы: борьбы с некоторыми вредителями и болезнями. Например, горчица аккумулирует серу, поэтому слизняки, нематода, гороховая плодожорка и проволочник уходят с грядок, где растет эта культура.

Злаковые сидераты обогащают почву калием, подавляют рост сорняков и удерживают плодородный слой от вымывания и выветривания. Кроме того, некоторые растения предотвращают развитие заболеваний. Например, овес предохраняет растения от развития корневой гнили, рожь подавляет развитие фитофторы в грунте.

Рожь хорошо сеять на переувлажненных участках, так как она подсушивает почву.

Кислотность и состав почвы

Большинство агрокультур предпочитает почву с нейтральной кислотностью (pH) или с небольшими отклонениями от нее – от 6,2 до 7,5. Повышенное содержание в грунте щелочных солей или кислот препятствует развитию почвообразующих бактерий и усвоению растениями полезных веществ. Травы, которые используются для сидерации, также имеют свои предпочтения. Например, сеять на участке с высокой кислотностью бобовые не имеет смысла, так как бактерии, помогающие усваивать азот погибнут, а растения не получат необходимых питательных веществ. Крестоцветные (капустные) в условиях высокой кислотности заболевают килой, потому что такую среду предпочитает гриб-паразит, возбудитель инфекции Plasmodiophora brassicae.

Но, как раз при отклонении показателя pH от нормы, сидераты для почвы необходимы. Это один из необходимых агроприемов, так как без него земледелие приводит к истощению земель. При отсутствии зеленого удобрения, а соответственно органики, нарушается природный механизм саморегуляции. Ведь мы собираем урожай, оставляя землю опустошенной, без необходимых элементов, что приводит к обеднению почвы и нарушению кислотного баланса.

Засевание сидератами позволяет восполнять запасы микроэлементов после каждого сбора урожая, что со временем приводит к нормализации кислотно-щелочного баланса и увеличению урожая. Выбирать травы, в зависимости от кислотности грунта можно в соответствии с таблицей.

Кислотность почв Сидераты
кислые овес, гречиха, люпин
слабокислые клевер, масличная редька, сераделла
нейтральные вика, донник
солончаки амарант, донник, эспарцет
слабощелочные горчица, люцерна, нут
подзолистые бобы

Чтобы добиться максимальной эффективности от посева трав – зеленых удобрений, нужно также подбирать культуру в зависимости от типа почвы. Некоторые травы можно высевать на любых грунтах, а некоторые требовательны к структуре и составу грунта. В таблице, представленной ниже можно подобрать нужную культуру, в зависимости от участка.

Тип почвы Сидерат
торфяная овес
песчаная донник, люпин
суглинистая донник, рапс, люцерна, масличная редька, рожь
супесчаная овес, масличная редька
глинистая бобы, рапс

Горчицу, фацелию, сурепицу, подсолнечник можно высаживать на любых грунтах.

Как и когда засевать сидераты

Сроки высева семян для сидерации зависят от типа посева. Есть несколько посевов:

  • самостоятельный (сидеральный пар);
  • смешанный (уплотненный);
  • вставочный (промежуточный);
  • подсевной;
  • кулисный;
  • пожнивный.

Самостоятельный посев предполагает использование участка на протяжении всего сезона только под сидеральную культуру. Применение такого приема оправдано на неокультуренных или низкоплодородных почвах. В этом случае семена высеваются в сроки, наиболее подходящие для зеленых удобрений. Когда растения достигают нужной зрелости – набирается зеленая масса, но еще не начинается созревание семян, посев скашивается и запахивается. Для окультуривания участка сидераты высевают на протяжении 2-5 лет. Зеленую массу можно частично использовать для мульчирования на других участках. Для таких посевов подходят как многолетние, так и однолетние культуры, в том числе озимые.

Совет
Допускать перезревания трав нежелательно, потому что огрубевшие стебли разлагаются намного дольше молодых растений. При этом полусгнившая масса становится питательной средой для грибков-паразитов и различных инфекций, что приводит к заражению почвы. Этот аспект актуален для любого типа посева.

Промежуточный посев позволяет использовать участок и под основную культуру. Для сидерации такого типа используются только однолетние травы. Их высевают после сбора основной культуры. Кулисное возделывание – это чередование на одном поле (участке) полос основной и сидеральной культуры. Такой прием незаменим на склонах. Полосы располагают поперек склона, что предотвращает вымывание грунта. В садах тоже применяют кулисное засевание травами в рядах между деревьями. Для высевания преимущественно используют семена многолетних растений.

Возможно совместное выращивание основной культуры и сидератов на одном поле – смешанный посев. В этом случае растения подбирают таким образом, чтобы они не угнетали друг друга. Для этого нужно, чтобы их корневая система проникала на разную глубину. Сидераты могут высеваться под покровом основной культуры или в междурядьях. Подсевное или пожнивное возделывание сидеральных трав также позволяет эффективно использовать посевные площади. Подсевной посев — травы в период вегетации развиваются под покровом основной культуры, пожнивный – семена сидератов высеваются сразу после уборки урожая.

Когда сеять сидераты, можно выяснить из таблицы. Там указаны сроки для наиболее часто используемых семян.

Сидерат Срок посева Срок готовности к покосу от момента посева
вика яровая весь март или от 5 июня до 20 июля 3 месяца
рапс яровой март-август 1-1,5 месяца
фацелия март-август 1-1,5 месяца
горчица март-август 1-1,5 месяца
доник март-август 2-3 месяца
кормовой горох (пелюшка) 20 марта-15 августа 1,5 месяца
клевер апрель-август покос за 14 дней до высадки основной культуры
люпин апрель 1,5 месяца
люцерна 20 апреля-15 мая,15 июля – 15 августа 1,5 месяца
масличная редька апрель-август 1,5-2 месяца
сурепица озимая за 20 дней до посева озимых зерновых покос ранней весной следующего года
рожь 25 августа-20 сентября покос в весенне-летний период следующего года

Как подготовить удобрения из растений-сидератов

Нужно ли перекапывать сидераты? Ответ на этот вопрос зависит от того, в какой форме будет вноситься природное удобрение и в какие сроки производится покос.Зеленое удобрение из сидеральных трав можно вносить в таких формах:

  • В натуральном виде, когда зеленую массу перекапывают или запахивают в землю.
  • В виде перегноя, подготавливая компост.
  • Как жидкое удобрение.

Запахивание сидератов может быть полным, укосным и отавным. В первом случае в землю запахивается вся зеленая масса и корни растений, при укосном запахивании – только зеленая масса, а при отавном – корни и прикорневая часть растений. Укосное запахивание практикуется при кулисных посевах и во всех случаях, когда сидераты скашиваются на других участках.

Совет
При запахивании зеленой массы в осенний период нужно учесть, что в холодное время растения плохо разлагаются. Некоторые агрономы советуют оставлять скошенные растения лежать поверх грядок. Если же в качестве зеленого удобрения были выбрана озимая культура, то скашивать ее лучше весной.

Компостное удобрение требует времени для перепревания. Оно готовится из зеленой и корневой массы растений. Туда же можно добавлять опавшие листья и ботву с грядок. Главное следить, чтобы в компостную кучу не попали зараженные растения и семена или корни сорняков.

Интересен опыт использования жидкого удобрения. В этом случае скошенная зеленая масса сидератов складывается в емкость и заливается водой. Полученная смесь закрывается неплотной крышкой (для газообмена) и оставляется на 8-10 дней. При закладке травы нужно учитывать, что при брожении уровень смеси увеличится, поэтому заполнять емкость доверху нельзя. Полученный настой разводят с водой 1:10 и производят подкормку путем полива.

Как определить кислотность самостоятельно

Перед тем, как начинать непростой процесс по снижению с помощью сидератов кислотности, нужно убедиться в том, что растения перестали давать хороший урожай именно из-за проблем с грунтом. В домашних условиях это довольно легко.

Самый простой способ определить кислотность – с помощью полоски лакмуса. Возьмите горсть почвы, положите ее в стакан с водой, хорошенько размешайте и оставьте не меньше, чем на сутки. Теперь осталось осторожно слить воду в чистую посуду и опустить в нее лакмус. Бумага стала красной – не ошибаетесь, проблемы растений возникли от повышенной кислотности. Небольшое изменение, или их вообще нет – с участком все нормально, грунт нейтральный.

Опытные огородники утверждают, кислые почвы всегда покрыты темно-зеленым, похожим на плесень налетом. С этим согласиться не могу, ведь такая проблема часто бывает у слабокислых грунтов, особенно если к ним с трудом пробиваются солнечные лучи.

Определить состав почвы помогут всем знакомые дикорастущие растения. На кислых можно наблюдать густые заросли:

  • одуванчика,
  • клевера,
  • дикого щавеля,
  • ромашки;
  • подорожника.

Основные правила выращивания

Сидераты можно высеивать почти круглый год, конечно, кроме зимы. Но поскольку весной, летом и осенью у дачников другие планы на использование земли на участке, то обычно выращиванием зеленых растений занимаются под зиму, после сбора урожая.

Землю перед посевом необходимо хорошо разрыхлить, отправить в почву посадочный материал и тщательно загладить граблями. Лето выдалось сухим и жарким, может понадобиться каткование.

Еще до зимы зеленая поросль густо укроет землю. Опытные огородники советуют землю не беспокоить до самой весны, поскольку после перекапывания потеряется большая часть полезных веществ. Выросшие высокими сидераты срезаются, расстелите их равномерным слоем по всему участку. Под снегом зеленая масса превратится в отличное удобрение.

Озимый сидерат рекомендуется оставить без перекапывания, летними посевами дело обстоит немного по-другому. После того, как зеленая масса вырастет до 30-40 см, ее следует срезать, расстелить по участку и перекопать всю площадь. Осенью можно уже приступать к высаживанию растений – чеснока, моркови, свеклы, петрушки.

Фацелия

Замечательный сидерат, способный очень стремительно справиться с кислотностью. Резво растущая зеленая масса не менее быстро разлагается в грунте, наполняя его полезными минералами. Некоторые садоводы используют растение для улучшения почвы вокруг плодовых деревьев и кустарников, что отлично сказывается на урожае. Также становится намного меньше вредителей, которые зимуют в почве.

Популярна у дачников фацелия еще по одной причине – после нее высаживается любая овощная культура. Отправлять материал сидерата в землю рекомендуется с ранней весны и до поздней осени. Скашивается зелень уже через месяц после всходов.

Помимо неприхотливости в выращивании фацелия имеет еще одно ценное достоинство. Хотите узнать, какое? Ее обожают пчелы, с удовольствием собирая душистый сладкий нектар. В хозяйстве есть несколько ульев, удостоверитесь в том, насколько вкусный и полезный такой мед.

Убедились в том, насколько просто самостоятельно исправить проблемы с почвой? Подсобите теперь своим знакомым, друзьям, ведь у них могут возникнуть такие же вопросы. Думаю, не составит труда поделиться материалом с ними в социальных сетях. Также посоветую подписаться на обновления, в последующих выпусках мы непременно еще поговорим о проблемах, связанных с составом почвы. Впереди столько интересного, полезного и увлекательного! Прощаюсь ненадолго, всех благ!

Сидераты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *