Содержание

Подготовка почвы

Лук любит рыхлую и плодородную землю. По причине слаборазвитой корневой системы в тяжелой почве он загнивает, репка вырастает мелкая и мало хранится. Посадка лука семенами требует более тщательной подготовки места: грунт должен быть легким, увлажненным и питательным. Хорошо, если предшественниками были бахчевые, бобовые или пасленовые культуры, под которые вносились органические удобрения.

Оптимальная почва для прорастания семян лука-чернушки – суглинистая или супесчаная. Плотную глинистую придется разбавить песком и компостом, иначе всходов можно не дождаться.

При подготовке гряды под лук с осени в почву можно внести следующие удобрения (на 1 м2):

  • 5 кг перегноя или компоста;
  • 0,5 кг древесной золы;
  • 20 г двойного суперфосфата;
  • 15 г хлористого калия.

Если почва изначально с примесями торфа, то азотистые удобрения луку не нужны. В данном случае они лишь будут способствовать накоплению в репке нитратов и нитритов. Свежий навоз под лук вносить нельзя. Перепревшим также не стоит злоупотреблять, иначе затянется вегетативный период.

Совет

Если проводилось известкование почвы, то лук можно сеять только через 2 сезона.

После внесения удобрений грунт перекапывается и оставляется на зиму. По весне производится тщательное рыхление на глубину примерно 15-20 см. Важно разбить комки, насытить почву кислородом. Можно внести аммиачную селитру (20 г на 1 м 2).

Подготовка семян и сроки посадки

Сеять лук-чернушку можно как весной, так и осенью. Во втором случае меньше риск невызревания головок до конца сезона. Осенняя посадка лука обычно производится в конце ноября, когда заморозки становятся постоянными. При весеннем посеве почва должна прогреться минимум до 3-4 °С (примерно 20-25 апреля). В южных регионах этот срок наступает раньше, поэтому там успешно выращивают лук-чернушку до полноценной репки за один сезон. При выборе времени посадки следует учесть, что при понижении температуры до 3-4 °С всходы погибнут.

Семена лука-чернушки остаются всхожими максимум 2 года, затем их качество резко падает. Проверить можно заранее, замочив небольшую партию на 2 недели. Если за это время основная масса семян проклюнулась, то они пригодны к посадке. В противном случае нужны свежие.

Дезинфекция

Для подстраховки и защиты от различных болезней семена лука-чернушки заранее подготавливают одним из способов:

  • полчаса выдержать в слабом растворе марганцовки;
  • замочить семена в настое золы (столовая ложка на 1 л воды);
  • развести любое комплексное удобрение для лука или стимуляторы иммунитета («Эпин», «Иммуноцитофит», «Циркон»), погрузить чернушку на сутки.

Такая обработка не только уничтожит возбудителей болезней в семенах, но и заложит основы будущего крепкого иммунитета растения.

Стимуляция прорастания

Лук-чернушка всходит медленно даже при благоприятных условиях – срок составляет от 15 до 22 дней. Поэтому для скорейшего прорастания после дезинфекции используют следующие методы.

  1. В пол-литровую банку теплой воды добавляют пару капель препарата-адаптогена «Эпин», в полученный раствор погружают завернутые в марлю семена чернушки примерно на сутки. Затем сверток извлекают, отжимают и помещают в полиэтиленовый пакет, в который нагнетается воздух. После чего он герметично завязывается и оставляется на 4-5 дней. За это время семя лука-чернушки успевает проклюнуться.
  2. Завернутые в марлю семена погружаются в теплую воду примерно на 5 суток (вода ежедневно меняется). Затем их вынимают и помещают в теплое место, поддерживая постоянную влажность марли. Примерно через 3 дня покажутся ростки лука.
  3. В стакане крепко заваренного горячего чая (черного) размешивают половину чайной ложки соды. Семена чернушки в марлевом мешочке помещаются в заварку примерно на час, затем извлекаются и перекладываются на сутки в раствор гумата. Данный способ вымывает мешающие прорастанию эфирные масла, не допускает появления проростков, исключает риск их повреждения при посадке.

После обработки чернушка слегка подсушивается в течение 15–20 минут.

Совет

Чтобы было проще соблюдать расстояние между посевами лука, семена можно предварительно припудрить мелом или золой.

Замачивание семян перед тем, как сажать лук в открытый грунт, − обязательная процедура. Это в разы сокращает сроки появления всходов. Почва не успевает уплотниться и покрыться коркой, у ростков есть возможность быстро развить корневую систему. Подготовка лука к посадке на стадии семян существенно упрощает последующий уход за ним, снижая риск заражения грибком и вирусами.

Перед осенней посадкой чернушка обеззараживается любым из способов, но не замачивается, чтобы избежать досрочного прорастания.

Как сажать лук в открытый грунт: основные способы

Непосредственно перед заделкой семян чернушки нужно хорошо прорыхлить почву и выровнять гряду. Рядки глубиной 2 см (на песчаных почвах – 4 см) нарезаются на расстоянии 30-35 см, проливаются водой или раствором гумата. Семена лука рассыпаются примерно в 1 см друг от друга. Такой промежуток уместен при хорошей всхожести: впоследствии при прореживании растения меньше травмируются. После посева грунт слегка утрамбовывается.

При осенней посадке лука семенами техника та же, что и при весенней, но грядку надо хорошо замульчировать.

Совет

Всходы лука-чернушки долго выпрямляются из «петельки» − около 10 дней, и то если условия благоприятные. Ускорить процесс можно, прикрыв грядку пленкой.

Первое прореживание лука проводят сразу после проклевывания, пока корневая система в зачаточном состоянии. Расстояние между ростками на данной стадии должно быть 2 см. Если лук-чернушка выращивается на севок или зелень, то прореживать его больше не нужно. Когда целью является получение товарной головки, через 20 дней всходы прореживают повторно, оставляя между ними 6 см.

Посадка рассадой

Лук, посаженный семенами в открытом грунте, гарантированно успевает вызреть только в южных регионах. В остальных случаях остается надеяться на хорошее лето и мягкую осень. Но если затратить некоторые усилия на выращивание рассады лука-чернушки, то урожай будет не хуже, чем при посадке севка.

Посев семян производится в конце февраля (20-25 числа), тогда к концу апреля посадочный материал будет готов. Подготовка чернушки производится по той же схеме, что и для посева в открытый грунт. Для рассады можно использовать покупную почвосмесь для овощей или взять землю из теплицы. Оптимальная температура для проращивания лука – 24 °С, после появления всходов можно ее снизить до 18 °С.

Среди дачников набирает популярность выращивание лука из семян на рассаду в «улитке». Суть в следующем:

  1. приобретают подложку под ламинат или любой другой похожий материал;
  2. нарезают полоски шириной около 15 см, которые раскатываются на клеенке;
  3. сверху насыпают примерно 1 см питательного влажного почвогрунта, слегка приминают;
  4. подготовленные семена лука-чернушки раскладывают в почву на расстоянии 0.5-1 см друг от друга, отступив 1 см от верхнего края (их можно немного вдавить, чтобы не выпали);
  5. лента с землей и семенами аккуратно сворачивается в рулет, закрепляется резинкой или шнурком, помещается в полиэтиленовый пакет, который выполняет роль парника;
  6. после появления ростков чернушки пленка снимается, рулет ставится в поддон (для удобства полива).

Таким образом получается рассада лука с приличной корневой системой, которая минимально травмируется при переносе в открытый грунт.

Когда почва прогреется (примерно в середине или конце апреля), лук-чернушка высаживается на подготовленные с осени грядки. Из «улитки» его доставать легко, а из контейнеров рассаду удобно извлекать специальной длинной лопаточкой или аккуратно вывалить промоченный земляной ком и разобрать ростки.

Непосредственно перед посадкой перо обрезается на треть, а корни – до 2 см. Высадка подросшего лука производится во влажные лунки, сделанные на расстоянии 5-6 см, между рядами – 30-35 см. Почва приминается и поливается.

Совет

Чтобы не разочароваться в урожае, недостаточно просто правильно посадить лук. Необходимо также выбрать подходящий сорт. Товарные головки получаются из скороспелых, а севок – из поздних.

Уход

Ухаживать за луком-чернушкой ненамного хлопотнее, чем за севком. Главное – постоянно влажная и рыхлая почва в первый месяц роста. Слишком часто поливать не нужно, достаточно 2-3 раз в неделю. Если земля сухая, то лук перейдет в состояние покоя и остановит развитие. Поливают чернушку до середины июля (частота зависит от погоды), затем увлажнение прекращается.

Подкармливать всходы следует в фазе 2–3-го листа. Если лук высаживался рассадой, то удобрять можно через 10 дней, то есть после полной адаптации корневой системы. В качестве подкормки лучше всего применять куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:30. Вносится данный раствор в прокопанные в междурядьях канавки глубиной 10 см, затем производится полив. Также можно использовать разведенный в воде коровяк (1:10). Если почва обедненная и перо лука растет неактивно, бледнеет, то через 10-15 дней после первой подкормки проводят вторую, применяя суперфосфат и калийную соль.

Увлекаться удобрением лука-чернушки не стоит, поскольку тогда период вегетации затянется надолго, головка не успеет вызреть.

Защита от болезней и вредителей

Если лето выдалось дождливым и прохладным, то есть риск развития грибка на луковицах. В целях профилактики рекомендуется раз в 10-14 дней проводить вечерние опрыскивания и полив биопрепаратом «Фитоспорин». Его действие основано на активности сенной палочки, колонии которой надежно защищают молодой лук от грибковых поражений. Некоторые используют бордосскую жидкость, но это вариант крайних мер, когда заражение приобрело широкий масштаб.

Что касается вредителей, то у лука три основных врага.

  • Луковая муха.

Вылетает в первые дни мая. Выедает зачатки головок, вследствие чего перо лука желтеет и закручивается на концах.

Самый популярный способ защиты лука от мухи – полив соленой водой (стандартная упаковка соли на 10 л воды). Через пару часов после обработки солью грядки проливаются чистой водой. Можно также обработать землю под зараженным луком марганцовкой (темно-розовым раствором). В качестве профилактической меры сразу после посадки и далее раз в 2 недели грядка посыпается смесью золы (1 стакан), табачной пыли и черного перца (по 1 чайной ложке).

  • Минирующая моль.

Проделывает белые витиеватые ходы в перьях.

От личинок моли на луке не получится полностью избавиться без содержащих пиретрум инсектицидов. Их применяют, если заражение приобрело массовый характер. В случае обнаружения нескольких перьев лука с белесыми ходами их рекомендуется обрывать. Однако можно просто найти темное пятно (личинку) и убрать ее, оставив перо на месте.

  • Гусеница совки. Подрезает перо лука под корень.

Совку легко найти, порыхлив почву вокруг пострадавшего лукового куста. Как правило, там обнаруживается свернувшаяся коричневая гусеница. Сбор и уничтожение этих вредителей вручную – оптимальный метод борьбы.

Совет

Инсектициды обычно имеют широкий спектр действия и убивают различные виды насекомых и их личинки. Но следует учесть, что после их применения употреблять в пищу луковое перо нельзя, поэтому по возможности лучше обходиться народными методами. Это сохранит урожай чистым.

Верным признаком готовности лука к уборке считается его полегание – перо желтеет, вянет, новой зелени не образуется. Чернушка обычно вызревает в сентябре. Головки лука вынимаются из земли и хорошо высушиваются. Если агротехника соблюдалась, то урожай будет храниться хорошо.

Выращивание лука из семян – благодарное занятие только в том случае, если почва отвечает всем условиям. При посеве чернушки в плотный глинистый грунт, вне зависимости от того, какого сорта взяты семена, будут проблемы с всхожестью и развитием растений.

Лук-чернушка – это гарантия качественного посадочного материала: покупной севок часто бывает заражен луковой мухой или грибком. Достаточно один раз освоить агротехнику и подбирать для посева подходящие сорта, чтобы получать хороший урожай зелени, севка и репки ежегодно.

Семена лука разных сортов называют одинаково – лук-чернушка.

Из них выращивают севок или полноценный лук-репку. Принято сеять лук-чернушку на рассаду, так легче получают урожай сортов с коротким сроком вегетации. Процесс посева несложный, но начинающим огородникам следует ознакомиться с его подробностями и нюансами.

Как сажать лук-чернушку

Процесс посадки лука-чернушки состоит из нескольких этапов. Каждый имеет свои тонкости. Чтобы вырастить качественный урожай, требуется точно выполнять основные рекомендации по каждому шагу. Для посева лука-чернушки на рассаду нужны:

  • семена выбранного сорта;
  • питательный грунт;
  • удобные емкости.

Перечисленные компоненты предварительно подготавливают, затем приступают к посеву.

Подготовка емкости и грунта

Семенам лука-чернушки отлично подходит грунт для рассады помидоров. Если готовой смеси приобрести не удалось, то можно приготовить состав самостоятельно. Для этого нужно перемешать садовую землю, торф, песок и компост. Все компоненты взять в равном количестве. Важно, чтобы готовый грунт был мягким. Дополнительно в смесь прибавить золы древесной для обогащения минерального состава.

Если грунт готовится своими руками, то его необходимо продезинфицировать или прокалить.

Для выращивания лука-чернушки из семян подходит любая удобная тара. Это могут быть ящики, пластиковые контейнеры или кассеты, стаканчики или горшочки. Материал тоже особого значения не имеет. Подойдет как дерево, так и пластик. Тару тщательно помыть раствором перманганата калия, просушить.

Подготовка семян

Особое внимание следует уделить подготовке посадочного материала, а именно проращиванию. Это связано с тем, что семена лука быстро теряют свою способность к прорастанию. Поэтому рекомендуется использовать только свежий посадочный материал. В любом случае лук-чернушку проверяют на всхожесть. За месяц до назначенного срока посева семена поместить во влажную ткань на 2-3 недели. В течение всего времени необходимо следить, чтобы ткань не пересыхала. Прорастает обычно 80% семян лука-чернушки, такое количество считается удовлетворительным. Отобранные для посева семена замочить на час в растворе марганцовокислого калия, а затем на 12 часов оставить в настое золы. Для его приготовления взять 1 столовую ложку древесной золы и настоять в 1 литре воды.

Как правильно посадить лук-чернушку

Алгоритм довольно простой, только понадобится время на посев. Эта операция немного кропотливая:

  1. Заполнить емкости приготовленной почвосмесью. Слой не должен быть менее 7-8 см. Увлажнить грунт из пульверизатора. Хорошо, если это будет раствор фунгицида, перманганата калия или бордосской жидкости для предотвращения дальнейшего заражения чернушки.
  2. Сделать бороздки с расстоянием между ними в 5 см.
  3. Разложить семена лука-чернушки рядами через 1-2 см друг от друга, используя пинцет. Именно этот момент требует времени и сосредоточенности. Многие огородники сеют лук-чернушку на рассаду хаотично. Но первый вариант является более структурированным.
  4. Присыпать сухой землей лук-чернушку и слегка придавить грунт.
  5. Увлажнить с помощью пульверизатора.
  6. Накрыть тару пленкой или стеклом.

В помощь видео посадки лука-чернушки на рассаду:

Как посадить лук-чернушку в «улитку»

Удобный и поэтому популярный способ выращивания рассады лука-чернушки.

Чтобы выполнить посев, нужно приготовить:

  • семена;
  • подложку под ламинат;
  • туалетную бумагу.

Подложку и бумагу разрезать на полосы размером 15х40 см. Туалетную бумагу уложить сверху на подложку, увлажнить из пульверизатора. Уложить семена лука-чернушки в один ряд, выдерживая расстояние между зернышками 1-1,5 см. После укладки посадочного материала свернуть полосу рулетом, закрепить резинкой, поместить в полиэтиленовый пакет.

Поместить рулон в теплое место на 2 недели. Через указанное время развернуть «улитку» и насыпать на полосу землю по всей длине. Опять свернуть, поместить в удобную емкость, полить.

Как вырастить лук из семян чернушки

Лук-чернушку часто выращивают по принципам ухода за рассадой цветов или овощей. Первая причина – огородники уже знакомы с процессом, вторая заключается в том, что таким образом лук можно вырастить в регионах с любым климатом. Однолетние луковицы хранятся от 6 до 9 месяцев, поэтому рассадный способ очень экономичный.

Температура и освещенность

Температурный режим при выращивании рассады лука-чернушки нужно выполнять неукоснительно. Это убережет от вытягивания сеянцев или замедления роста. Показатели влияют на общее состояние рассады. После посева емкости необязательно устанавливать там, где много света, а вот температура должна быть не менее + 22-24 °С. Как только на поверхности грунта станут заметны петельки рассады, сразу нужно переместить тару на окно. Теперь луковым сеянцам необходимо много света, температуру немного снижают. Оптимальные показатели для этого периода + 18-20 °С. Крышку или пленку можно снять через 2-3 дня, но в этом случае обязательно ежедневно убирать конденсат. Дальнейшее развитие сеянцев должно происходить при температуре + 15-18 °С и с достаточным освещением. При дефиците света в северных областях, рекомендуется досвечивать рассаду, чтобы не произошло вытягивание перьев.

Полив и подкормка

Полив нужен рассаде лука при подсыхании верхнего слоя почвы. Заливать молодые сеянцы нельзя, иначе это приведет к заболеванию рассады. При недостатке влаги лук просто засохнет.

Многие начинающие огородники считают, что питательных элементов в почвосмесивполне достаточно на тот недолгий период пока растет рассада. Однако дополнительное внесение азотных удобрений очень хорошо воспринимается рассадой лука-чернушки. Наиболее популярные составы, которые используются для подкормки луковых сеянцев:

  • раствор нашатырного спирта из 1 ч. л. вещества на 1 л воды;
  • суточный настой 1 ст. л. золы в 1 л горячей воды, который в момент полива еще развести водой 1:5;
  • настой птичьего помета.

Существуют и готовые минеральные комплексы, которые просто разводят по инструкции. Важно не забывать, что для рассады такие смеси разводят в половинной дозировке.

Закаливание

За 2 недели до высадки на постоянное место рассаду лука-чернушки нужно начать закаливать. Это обязательный прием, который позволяет сеянцам адаптироваться к условиям окружающего воздуха и быстрее пойти в рост. Начинать следует с 10-15 минут, постепенно увеличивая временной интервал. Для этого емкости с рассадой вынести на улицу или открыть окно. Постепенно довести время закаливания до полного дня и даже оставить рассаду на улице на ночь.

Высадка в открытый грунт

Через 45-50 дней саженцы готовы к высадке. Обычно это время приходится на первую декаду мая. Грядку готовят с осени. Подготовка заключается в перекопке с добавлением органических удобрений.

Весной почву рыхлят, делают борозды или лунки на расстоянии 5 см. Перед посадкой грунт увлажняют, немного подрезают корни и верхушки сеянцев. Если рассада выращивалась в общем ящике, нужно очень осторожно разделять растения.

Корни заделывают на глубину 1-1,5 см, возле стебелька уплотняют грунт, поливают и мульчируют грядку. Лучше всего для этой цели подходит перегной или торф. Очень полезно чередовать луковые грядки с морковными. Культуры защищают друг друга от вредителей.

Сеять лук-чернушку на рассаду довольно хлопотно для больших объемов. Но для огородников, которые любят выращивать новые интересные сорта или получить урожай пораньше, этот способ очень выгоден. Важно помнить, что не все сорта лука развиваются на один сезон, и выбирать соответствующие виды для посева на рассаду. Лучше всего выбирать такой лук, у которого срок созревания не превышает 120-140 дней.

Описание и характеристика лука-чернушки

Чернушка — это семена лука, названные так из-за характерного чёрного цвета. Чернушкой называют семена всех сортов репчатого лука. Можно приобрести их в магазине либо вырастить самостоятельно. Созревают они на стрелках взрослой луковицы: после того как рост растения заканчивается, оно выбрасывает несколько стрелок, на концах которых образуются шарообразные соцветия. После цветения они превращаются в скопления ребристых коробочек с будущими семенами. Собирать чернушку нужно после того, как коробочки начинают приобретать коричневый цвет — созревать. Чтобы семечки не осыпались на землю, коробочки можно:

  • срезать и сложить в бумажный пакет для дозревания;
  • обвязать марлей для дозревания на стрелке.

После срезания головок их нужно хранить в прохладном и сухом месте несколько недель. Когда головки полностью засохнут, их энергично встряхивают, чтобы освободить семена из коробочек. Полученную чернушку также хранят в сухом и прохладном месте.

Посеянные в землю семена прорастают и дают урожай небольших луковиц, не более нескольких сантиметров в диаметре — это так называемый лук-севок. А на второй год из посаженного севка вырастают полноценные луковицы. Существуют также однолетние сорта лука, которые образуют луковицы на первом году выращивания.

Важно! Большинство семян, приобретаемых в частных компаниях, являются гибридами. Их получают из 2 родительских сортов путём перекрёстного опыления. Собирать семена с такого лука нецелесообразно — они не воспроизведут овощи с теми же признаками и характеристиками.

Полезные свойства

Положительные качества чернушки были известны ещё древним грекам. Они применяли её для лечения множества заболеваний, включая головную и зубную боль, а также отмечали противопаразитарные особенности этих семян. Древние египтяне поклонялись луку, полагая, что его сферическая форма и концентрические круги внутри символизируют вечность. Его семена они тоже ценили: чернушку находили в египетских гробницах — она являлась одним из предметов, необходимых при путешествии в загробный мир.

Луковые семена содержат до 38% жира и до 2,5% эфирного масла, а также входят кальций, железо, калий и натрий, клетчатка. Различные исследования свойств семян лука показали, что они снижают риск развития диабета и действительно благотворно влияют на организм. Эфирные масла из семян участвуют в лечении астмы, диареи и нарушений работы кровеносной системы.

Масло из чернушки обладает такими свойствами:

  • противовоспалительными;
  • антиоксидантными;
  • противомикробными;
  • жаропонижающими;
  • противоопухолевыми.

Оно также предотвращает распространение злокачественных клеток и снижает кровяное давление. Приём капсул с 40–80 мл масла снижает симптомы аллергического ринита или экземы. Важно! Хотя масла семян используются на протяжении многих веков, очень мало известно о приемлемой их дозировке или о взаимодействии с другими лекарственными средствами. Поэтому если вы проходите курс лечения, то прежде чем включать масло из семян лука в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом.

Сорта лука, выращиваемого из чернушки

Среди современных сортов лука можно встретить и такие, которые вырастают в крупные головки всего за один сезон. Для этой цели подходят некоторые сорта кущёвки (или лука-шалот) из категории раннеспелых, а также среднеспелые и позднеспелые сорта обычного репчатого лука и множество других.

Популярные однолетние сорта, которые можно вырастить из семян:

  1. Восторг — позднеспелый сорт, который даёт крупные, плотные, ярко-жёлтые луковицы массой от 150 г при посеве семенами и до 300 г при посеве рассадой. Дополнительные особенности сорта: устойчивость к болезням, выносливость к погодным факторам, возможность длительного хранения. Вегетационный период — 130–140 дней. Сорт является однолетним гибридом.
  2. Кентавр — однолетний гибрид, может расти при неблагоприятных условиях, а собранный урожай долго хранится. Вегетационный период — 90–110 дней. Кентавр относится к среднеспелым сортам. Вы получите тёмно-жёлтые округлые луковицы массой 100 г при выращивании семенами и массой до 300 г при проращивании из рассады. Урожайность Кентавра составляет 10 кг/м².
  3. Багровый мяч — не менее крупный гибридный сорт с тёмно-фиолетовой окраской чешуи. Сладкие и сочные круглые луковицы весом от 80 до 200 г будут хороши в свежем виде, но почти не применяются в заготовках. Вегетационный период — 90 дней. Сорт является однолетником со стабильной урожайностью до 7 кг/м².

Популярны среди огородников и голландские гибридные сорта лука. Их особенностью является не только устойчивость к болезням, но и стабильная урожайность. Они прекрасно подходят, если лук выращивается на продажу и должен транспортироваться. Ознакомьтесь с особенностями выращивания репчатого лука сорта Штутгартер Ризен и Геркулес.

Особенности голландских сортов:

  1. Сорта с золотисто-жёлтой чешуёй — самые распространённые. Лучшие представители этой группы — Центурион и Golden Gourmet. Луковицы обладают белой, плотной, полуострой мякотью. Они универсальны, так как подходят для приготовления пищи и для консервирования. Их отличают мягкий вкус и хорошая урожайность.
  2. Сорта с красной чешуёй обладают белой мякотью с красным оттенком по краям каждого слоя. Они прекрасно подходят для салатов. Яркими представителями этой группы являются сорта Electric, Red Carmen, Senshuy.

Среди сортов, которые давно и хорошо зарекомендовали себя, современные огородники используют такие:

  1. Мячковский — раннеспелый двулетник с вегетационным периодом 90 дней. Урожайность сорта — 4–5 кг/м². Вес репки — 100 г. Сорт хорошо хранится и пригоден к перевозке.
  2. Спасский — двулетник, представитель многозачатковых сортов с массой луковицы около 40–50 г. Вегетация Спасского длится около 100 дней. Он не отличается высокой урожайностью (1,5–2,7 кг/м²), но обладает неплохим вкусом и устойчивостью к гнилостным бактериям.
  3. Янтарный — среднеспелый сорт с овальными ярко-жёлтыми луковицами средних размеров и массой 50–80 г. Собирать можно через 120 дней после посадки. Сорт является однолетником со стабильной урожайностью репки 199–362 ц/га.
  4. Бессоновский — даёт луковицы с золотистой чешуёй и пикантным вкусом, весом до 60 г. Выращивается в двухлетней культуре. Урожайность Бессоновского составляет 1–2 кг/м².
  5. Золотничок — однолетник, который прекрасно растёт в холодных регионах и нетребователен к климату. Урожайность не превышает 1,8 кг/м². Сорт с округлыми луковицами массой до 60 г, которые созревают в течение 80–90 дней, отлично хранятся и подходят для употребления как в сыром, так и в консервированном виде.

Выращивание лука-чернушки в домашних условиях

Лук относится к овощам, которые можно выращивать при прохладной погоде, начиная с ранней весны и до поздней осени. Для созревания некоторым сортам достаточно всего 45–60 дней, а позднеспелым видам лука потребуется до 140 дней. Главная особенность растения — это то, что большие луковицы нельзя получить до наступления тёплых дней. Кроме того, они медленно увеличиваются в размерах.

Знаете ли вы? Лук был частью рациона человека ещё более 7000 лет назад. Археологи находили его следы в поселениях бронзового века.

Существуют 2 способа выращивания лука:

  • посев семян в грунт;
  • высаживание рассады.

Каждый из методов имеет свои особенности. При выращивании семян в помещении нужно начинать посев за 10–12 недель до того, как придёт время высадки рассады в грунт весной. Также следует обращать внимание на световой режим. Оптимальный световой день должен длиться 10–12 часов. При увеличении его продолжительности до 16 часов вы получите раннее формирование маленьких луковиц. Отличным современным методом является озимый посев чернушки. Это можно сделать как в декабре, так и в феврале. Неважно, идёт ли на улице снег или нет, и какая там температура — семена будут бездействовать, пока не придёт время для их прорастания.

Для посева понадобятся контейнер с крышкой, грунт и собственно чернушка. Технология посадки:

  1. Заполнить контейнер почвой. В нижней части контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а крышка предохранит посевы от избыточной влаги в случае дождя.
  2. Семена высадить на расстоянии около 2 см друг от друга, затем покрыть их слоем почвы толщиной около 1 см и полить.
  3. Контейнер поставить в защищенном от яркого света месте. Можно поместить его в беседке или в подвале.

В фазе роста потребуется следить за уровнем влажности в контейнере. В отличие от саженцев, выращиваемых в помещении при освещении, нет необходимости контролировать освещение или адаптировать температуру — эти семена сразу находятся в улучшенных естественных условиях, что позволяет им дать больший урожай. Знаете ли вы? Нарезанный лук может снимать раздражение после укусов насекомых. В сочетании с измельчённым аспирином и небольшим количеством воды ломтики лука также используются в качестве народного средства для лечения бородавок.

Оптимальные сроки посева в открытый грунт

Самый простой метод — это посеять семена прямо в грунт на участке. Посадку проводят весной или осенью:

  1. Осенняя посадка семян — в ноябре-декабре. Главный критерий — достаточно мягкая, пригодная к обработке почва. Прорастать семена будут только тогда, когда весной для этого возникнут оптимальные условия.
  2. Весенняя посадка — в марте или апреле, когда почва начинает прогреваться.

Среди преимуществ осенней посадки отмечают отсутствие вредителей и сорняков, ускоренные сроки сбора урожая (на 2–4 недели раньше). Кроме того, считается, что такой урожай более обильный, а луковицы — более крупные и лёжкие.

Условия для выращивания

Большинство семян прорастает в довольно широком диапазоне температур почвы, но с разной скоростью. Слишком холодно — и они растут медленно. Жара также может снизить скорость прорастания. Оптимальным температурным диапазоном для ростков является 10–20°С, при которых рост растений будет идти в максимальном темпе.

Можно прогреть почву дополнительно на несколько градусов, если накрыть её плёнкой, — это ускорит прорастание семян. Внесение перегноя позволяет создать своеобразный источник подогрева снизу, который одновременно обеспечивает растение питанием. Влажность воздуха не является критичной для лука: он может расти как при обычной влажности — 55–65%, так и при повышенной (в период дождей). Главное — чтобы участок был достаточно хорошо освещён.

Выбор места и подготовка почвы

Лучшим вариантом для посева лука считается супесчаная, тёплая почва с хорошим дренажом, богатая питательными веществами. Если на участке глинистая почва, то её можно улучшить, разбавив песком и обеспечив хороший дренаж, поскольку корни лука залегают почти рядом с поверхностью. Хорошо, если участок расположен под наклоном — это обеспечит естественный отвод излишков влаги после дождя. Если грунт будет чересчур влажным, это может привести к появлению гнили и снижению урожайности. Кислотность почвы должна быть не ниже 6,5–7 рН.

Технология посева

Подготовка грядки включает:

  • внесение песка, если нужно сделать грунт более рыхлым;
  • внесение листовой земли, компоста или других органических удобрений для того, чтобы наполнить грядку питательными веществами.

Сделайте канавки глубиной около 2 см и посейте семена с интервалом около 7 см, чтобы избежать скученности. Слегка покройте их почвой и хорошо увлажните. Плюсы этого метода в его простоте — вы просто сеете лук и собираете урожай, когда он будет готов.

Весенний посев

Чтобы вырастить более крупные луковицы, стоит начать посев пораньше. Сеять семена на открытом воздухе допустимо примерно за 1 месяц до начала безморозного периода. Это может быть март или февраль, в зависимости от климата вашего региона. Если заморозки уже закончились, то можно посадить пророщенные семена.

Важно! Используйте для посева свежие семена не старше 1 года, поскольку они быстро теряют жизнеспособность при хранении.

Подзимний посев

Посев лука под зиму применяют чаще других. Посадку производят в любое время зимой. Когда температура и продолжительность дня будут подходящими для начала развития ростков, семена прорастут самостоятельно и без дополнительных усилий с вашей стороны. При таком методе выращивания растения образуют более крупные луковицы, чем при весенней посадке.

Выращивание рассады

Для выращивания лука рассадным способом нужно прорастить семена в контейнере, а затем высадить саженцы на грядку. Контейнером послужит обычный ящик для рассады или кассета с отдельными стаканчиками. Заполните его стартовой почвосмесью — это может быть обычная огородная земля с добавлением песка для придания ей рыхлости и компоста для увеличения питательности. Компоненты можно смешивать в равных частях.

Сеять чернушку стоит за 10–12 недель до даты пересадки в грунт, то есть примерно за 2–4 недели до последнего заморозка.

Технология посадки и выращивания:

  1. Заполнить контейнер грунтом на 2/3 и выложить туда семена. Углубить их не более чем на 1–2 см, присыпав сверху небольшим слоем почвы.
  2. Закройте поддон плёнкой и установите в тёплом помещении с ярким освещением. Температура воздуха должна быть около 20°С.
  3. Через неделю семена начнут прорастать. Снимите крышку и обеспечьте луку температуру около 15°С. Световой день должен длиться не менее 10–12 ч, постепенно увеличиваясь.
  4. Когда зелёные листья достигнут высоты 12–13 см, обрежьте их, чтобы стимулировать более сильный рост корней и стеблей.
  5. За 6 недель до пересадки в грунт лук нужно акклиматизировать. Начните с того, чтобы поместите контейнер в защищённое место на улице в течение дня. Начинайте с 2 часов, постепенно увеличивая время. Саженцы способны выдержать даже лёгкий мороз, поэтому не стоит волноваться об их здоровье.

Теперь, когда рассада готова к высадке, определитесь с её датой. Это должно быть не ранее, чем за 2 недели до последнего предполагаемого заморозка.

Чтобы аккуратно пересадить саженцы, понадобится:

  • аккуратно вывалить рассаду из контейнера;
  • подготовить грядку и сделать посадочную траншею;
  • высадить растения в грунт на расстоянии 7–8 см друг от друга;
  • уплотнить грунт вокруг луковиц и хорошо полить.

Плюсы выращивания лука из рассады в том, что вы точно знаете, где и сколько у вас взошло лука, и видите, насколько он здоров. Вы также можете выбрать для высаживания самые сильные саженцы. Минус же в том, что сеянцы испытывают стресс при пересадке, и есть риск потерять часть из них. Поэтому рассады нужно высаживать на 30% больше, чем вам нужно. Важно! Лук может стать причиной отравления домашних животных. Он способен ослабить эритроциты в крови кошки или собаки, вызвать анемию и даже стать причиной летального исхода.

Особенности ухода

Уход за посадками лука минимален. Весной почва содержит достаточно влаги, чтобы отпала необходимость в регулярном поливе. Если вы позаботились о питательности грунта, то нет необходимости и в удобрениях. Поэтому первые пару недель после посадки саженцы просто укореняются. В дальнейшем среди основных мероприятий по уходу:

  • полив;
  • внесение удобрений;
  • борьба с сорняками;
  • борьба с вредителями.

Если почва пересохнет во время формирования луковиц, то головка расколется и может образовать несколько луковиц. Чтобы не допустить этого, необходимо мульчировать грядки или своевременно поливать.

Корни лука короткие, и он раньше может остаться без влаги в сухой земле, чем другие растения. Если это происходит регулярно, то луковицы не достигнут максимальной величины. Поэтому поливайте грядки по мере просыхания грунта. Капельное орошение — лучший вариант увлажнения, он минимизирует расход воды, а также уменьшает доступ к воде для сорняков. Полив с разбрызгивателем также приемлем. Лучше увлажнять грядки утром, так как очень много воды испаряется днём под яркими лучами солнца. Вечерний полив неприемлем из-за того, что корни слишком долго будут контактировать с влагой, что способствует возникновению гнили. Лук действительно нуждается в большом количестве воды, но почва не должна быть сырой постоянно. Идеальный выбор — поливать овощ 1 раз в неделю.

Правила полива лука:

  • если почва сухая, поливать сразу;
  • сохранять грунт влажным, пока на грядках не появятся всходы;
  • хорошо дренированную грядку поливать 1 раз в неделю на глубину до 3 см;
  • прекратить полив, как только начнут желтеть верхушки листьев — это значит, что лук созрел и скоро придёт время сбора урожая.

Знаете ли вы? В Средние века лук был аналогом денежной единицы и использовался для оплаты аренды, товаров и услуг, а также в качестве подарков.

Кроме солнечного участка и дренированной почвы, лук нуждается в удобрениях. В процессе роста лука нужно провести 2 подкормки. Первую проводят на стадии 3 зелёных листьев, когда растение накапливает вещества для формирования луковицы, и при этом активно идёт процесс фотосинтеза. Внесите мочевину из расчёта 1 ст. л. препарата на 10 л воды. Добавьте к ней любой вариант калийного удобрения. Это необходимо для усиления клеточных процессов в листьях. Когда у лука будет 5 зелёных листьев, проведите вторую подкормку монофосфатом калия в составе 1 ст. л. на 10 л воды. Удобрение следует вносить до завершения формирования луковицы.

В состав вносимого основного удобрения обязательно должны входить все 3 макроэлемента (азот, фосфор, калий), необходимые для увеличения размера и веса луковиц. Вам понадобится:

  • 1/3 азота (Ν);
  • 1/4 фосфора (P);
  • 1/2 калия (Κ).

Используйте комплексные сбалансированные удобрения. Они отлично удовлетворяют потребности растений, а также обеспечивают высокий урожай и качественные характеристики продукции.

Рыхление почвы

Когда лук хорошо укоренится, необходимо проводить рыхление почвы в междурядьях. Это связано с тем, что растение не имеет достаточно зелёной массы для подавления сорняков и обладает очень небольшой корневой системой, поэтому не сможет конкурировать с сорняками за влагу и питательные вещества. Садовая мотыга не только удаляет сорняки, но и разрыхляет поверхность почвы и создает тонкую текстуру, что позволяет корням «дышать». Соблюдайте осторожность, чтобы не повредить корни луковиц. Оптимальная частота обработки почвы — на следующий день после каждого полива. Глубина обработки —3–5 см.

Знаете ли вы? При нарезке лука из глаз начинают течь слёзы. Причина в том, что из овоща выделяется серная кислота, которая вызывает слезотечение. Чтобы избежать этого, рекомендуют резать лук под струёй воды либо в тазу с водой.

Прополка

Эффективно прополоть можно только увлажнённую почву. Начинать полоть стоит с начала грядки, удаляя при этом все прямостоячие сорняки, максимально близко к их корням. Их также можно выдергивать руками. Для удаления ползущих сорняков можно применять секатор. Не пытайтесь удалить весь пырей или другие растения такого же типа — это невозможно до тех пор, пока урожай не будет собран.

В борьбе с сорняками также помогает мульчирование междурядий. Под укрывным материалом не только хорошо сохраняется влага, но и предотвращается прорастание сорняков.

Борьба с вредителями и болезнями

Если был высажен очень рано, то он не обязательно будет страдать от вредителей, поскольку просто не успеет привлечь вредных насекомых. Однако при выращивании поздних сортов стоит обратить внимание на таких вредителей, как луковая муха или нематоды. Признаком появления луковой мухи являются пожелтевшие в середине сезона стебли. Сама муха — это небольшое насекомое серого цвета, длиной до 7 мм. На вид она очень похожа на обычную комнатную муху. Появляется, как только установится сухая и солнечная погода. Эта муха опасна тем, что откладывает личинки внутрь стебля, поражая луковицы. Молодые растения могут погибнуть, а старые приостанавливают свой рост. Выкопайте несколько луковиц, чтобы убедиться в наличии или отсутствии белых личинок. Поражённые растения удаляют и сжигают.

Для борьбы с мухой можно использовать инсектициды («Актару», «Экстрафлор»), но большинство огородников предпочитают народные средства из-за их невысокой токсичности по отношению к зелени. Среди народных способов борьбы — полив грядок солевым раствором (200 г на 10 л воды) или обработка посевов керосином, так как муха плохо переносит его пары. Таким же образом действует опрыскивание посадок табачным раствором, уксусом, содой или борной кислотой.

Также луковицы могут поражаться нематодой. Это небольшие черви длиной до 1,8 мм. На одном растении их может оказаться до нескольких тысяч. Они живут в грунте, но могут атаковать любые корнеплоды и луковичные. Признаками присутствия нематоды являются деформация листьев, гнилостный запах, особенно после полива, и размягчение луковиц. На начальном этапе поражения можно обратить внимание на белые пятна на луковицах. Развитие вредителя подавляется соблюдением правил севооборота. На участке, где были обнаружены нематоды, нельзя высаживать лук, горох, бобы или клубнику в течение 4 лет. В качестве меры профилактики грунт нужно обработать мелиорантом перикальцитом. Он способен уничтожать зимующих в почве вредителей как в стадии яиц, так и в виде личинок. Обработку почвы проводят за неделю до посадки лука на грядку. А чтобы обеззаразить посадочный материал, луковицы выдерживают в течение нескольких часов в растворе древесной золы.

Узнайте, почему гниёт лук изнутри и как это предотвратить. Самым серьёзным заболеванием лука является белая гниль. Её споры сохраняются в грунте до 7 лет после уничтожения повреждённых растений. Заболевание проявляется в виде повреждений верхушек листьев: они обесцвечиваются, покрываются водянистым налётом. Для развития болезни нужна высокая влажность. Сам грибок распространяется по ветру и при загущенности посевов успевает поразить плантацию за неделю. Для борьбы с ним используется обработка посевов медным купоросом (2 г) с мочевиной (10 г) и цинком (1 г), растворёнными в 10 л воды. Опрыскивание проводят в качестве меры профилактики, до заражения лука. Ложная мучнистая роса — это второе по частоте заболевание луковичных. Она проявляется в виде мягкого серого налёта, коричневых пятен на листьях, которые затем засыхают. Луковицы становятся мягкими и непригодными для хранения. Болезнь процветает во влажных условиях, поэтому лучшая мера профилактики — не допускать переувлажнения. Для борьбы с болезнью используется препарат «Байкал Эм-1», которым опрыскивают растения от различных возбудителей болезней, в том числе и ложной мучнистой росы. Также проводят опрыскивание 1%-м раствором бордоской жидкости или раствором серы (50 г на 10 л воды). Знаете ли вы? Согласно Книге рекордов Гиннесса, самый большой лук был выращен британским фермером Питером Глейзбруком в 2011 году и весил около 9 кг.

Полезные рекомендации огородников

Лук прекрасно растёт на большинстве участков и с любыми почвами. Но всё же фермерами был выработан ряд дополнительных рекомендаций, придерживаясь которых, начинающие огородники могут получить более высокие урожаи со своих грядок:

  1. Используйте только свежий семенной материал каждый год. Всхожесть семян, которые вы храните, уменьшается на 30–40% ежегодно. Свежие семена не только лучше всходят, но и не будут заражены случайными фитопатогенами.
  2. Тёплая погода ускоряет процесс прорастания чернушки. При температуре 16–18° С ростки появятся уже через 1 неделю, а при низких температурах (1–10° С) — только через 2–3 недели.
  3. Все проводимые подкормки вносят в корневую зону лука. Не поливайте грунт там, куда корневая система растения просто не дотянется.
  4. Лучший урожай даёт богатый, хорошо перегнивший компост.
  5. Удаляйте сорняки регулярно, чтобы лук получил достаточно питательных веществ.
  6. Помните, что мульчирование более эффективно, чем прополка. Этот агротехнический приём просто не позволяет сорнякам прорастать, а также предотвращает корневую систему от контакта с некоторыми вредителями, в том числе с луковой мухой.

Итак, теперь вы знаете, как получить богатый урожай лука на вашем участке и что нужно для того, чтобы вырастить вкусный лук из семян-чернушки. Помните, что наличие хорошего посадочного материала является главным ключом к успеху в этом деле.

Семена лука чернушки сорта

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *