Сады в Германии

Все характерные черты ландшафтного дизайна той или иной страны напрямую зависят от климата и тех ландшафтных традиций, которые складывались на протяжении нескольких сотен лет.
Германия отличается умеренным континентальным и умеренным морским климатом. Это значит, что зима редко бывает с сильными морозами, а лето нежаркое (средняя летняя температура – 19°С). Большое количество осадков, туманы, отсутствие резких перепадов температур делают Германию комфортным местом для произрастания тепло- и влаголюбивых растений.

Германия, наряду с другими западноевропейскими странами, имеет сильную ландшафтную традицию, а также развитую культуру выращивания растений. Эти факторы во многом объясняют те особенности ландшафтного дизайна, которые бросаются в глаза при посещении современных немецких садов.

Создавая сады, немцы редко используют годовалые саженцы.

Купить и посадить 10-, 20-, 30-летнее дерево в порядке вещей. В Германии существует большое количество питомников с историей в несколько сотен лет, которые специализируются на выращивании крупномерных деревьев. Технология отработана и доведена до совершенства. В течение всей жизни деревья периодически пересаживают для формирования компактной корневой системы. Таким образом растение легче переносит стресс при транспортировке и быстрее адаптируется на новом месте. Кроме пересадок, все деревья подвергаются регулярной формовочной стрижке. В результате формируется плотная симпатичная крона. Создать взрослый сад за один сезон – это повседневная реальность в жизни буржуа.

Весна в Германии наступает рано, уже в феврале.

Поэтому немцы не так зациклены на хвойных породах, которые иногда по полугоду держат всю структуру сада. Основная масса деревьев и кустарников в саду – это лиственные.

Так распространенные в России туи в Германии еще надо поискать.

Почему-то они у них не в почете, возможно из-за того, что они не такие пластичные, как, например, сосны. Немцы очень увлечены топиарным искусством. Из сосен и тисов выстригаются бонсаи, штамбы и шпалеры. Карликовые горные сосны Gnom, Mops, Pumilio, а также карликовые ели Nidiformis и Echiniformis сажаются группами или в ряд, как у нас шаровидные туи.

Повсеместно используются стриженые живые изгороди.

В Германии запрещено ставить высокие сплошные заборы между участками, а вот посадить сплошную непроглядываемую живую игородь – пожалуйста! Часто можно встретить сад, ландшафтный дизайн которого составляет лишь газон и изгородь по периметру. В качестве таковой используются лавровишня, самшит, тис, граб, бук.

Германия – это рододендроновый рай.

Встречаются экземпляры, достигающие 4 метров в высоту. Даже стриженые изгороди из рододендронов можно встретить прямо в центре города. В Бремене создан целый парк рододендронов где представлены не только различные сорта рододендронов, но и другие любители кислых почв и полутени: гортензии, пиерис, леукотоэ, гаультерия. Среди гортензий особенно в почете крупнолистные синих расцветок.

Масштабность посадок.

Немцы не любят мельчить, как мы, и сажать по одному растению. Один вид растения сажается как минимум по 5 штук, даже если сад небольшой. Может быть меньше видового разнообразия, но все равно это будут крупные, читаемые пятна.

В городе часто встречаются цветущие гибискусы, плетистые розы и розы на штамбе, буддлея, а также злаки – кортадерия, спартина, мискантусы, осоки.

Пару слов стоит сказать про Парк родендронов в Бремене. Это одновременно и парк, и ботанический сад, и выставочный сад, и аптекарский огород. Самую большую площадь занимает парк с многовековыми деревьями и прудом. Естественная тень дала возможность расти здесь многим тенелюбивым цветам и кустарникам. И конечно, рододендронам, которые представлены во множестве видов и сортов. Особо старые дубы, тисы, метасеквойи и катальпы имеют таблички с кратким описанием.

Почти все растения подписаны на латинском и немецком языках.

Небольшая территория отведена под аптекарский огород. Наряду с огородными культарами и травами здесь можно встретить аромаклумбы, деревья и кустарники, обладающие лечебными свойствами.

В зоне выставочного сада представлены небольшие «комнатки», демонстрирующие тенденции современного немецкого ландшафтного дизайна, а также злаковый сад, альпийская горка, партерный цветник.

Зеленый оазис в черте города. Таких, скажем, «дачных поселков» по всей Германии насчитывается более миллиона. Все они, как правило, расположены непосредственно в городе или в его ближайших окрестностях. Так что у немецкого дачника на дорогу от дома до дачи уходит не более получаса.
За кадром:
Дачников-одиночек в Германии не бывает. Все хобби-мичуринцы — пайщики садоводческого товарищества — по-немецки Schrebergartenverein.
Шребер по фамилии немецкого врача Даниила Шребера. Он, будучи большим любителем природы, еще в девятнадцатом веке первым предложил горожанам такой вид отдыха.
Типичная немецкая дача — 3 сотки земли.
Для Бруно Виннега эти сотки 20 лет назад стали, своего рода, альтернативой фитнесс-центру: тут вам и физический труд, и наслаждение природой.
С/Х
Бруно Виннег :
«В нашем законодательстве так и прописано: дача — это место отдыха, которое, помимо этого, еще и кладезь витаминов для всей семьи».
О законах Бруно упомянул не даром. В законопослушной Германии практически на все случаи жизни имеется свод правил, и садовые участки здесь не исключение.
С/Х
Бруно Виннег :
06:57
«садовый участок не должен превращаться в личную площадку для гриля или лужайку для загара».
Впрочем, смородиновые и картофельные плантации на дачном участке устраивать тоже не рекомендуется. Площадь посевных здесь строго регламентирована: треть участка — фрукты-ягоды, треть — овощи, а еще треть должна быть засеяна просто травой. Высота деревьев, если таковые имеются, не должна превышать 2,5 метра.
Ни о каких банях и бассейнах речь вообще не идет. Максимум, что разрешается — искусственный водоем не более 4 квадратных метров.
Все строительные работы, как установка теплицы или парниковых ящиков, надо согласовывать с руководством товарищества и соседями.
Что же касается самого домика, то его площадь, включая террасу, не должна превышать 24 кв.м.
С/Х
Бруно Виннег:
«В Германии это называется беседкой или дачным домиком. Поначалу это были крошечные избушки-времянки, позже они стали более массивными».
Правда, «массивными» по немецким дачным понятиям.
Тем не менее, на положенных по закону квадратах есть все, что нужно: и электричество и водопровод. Казалось бы, чем не райский уголок, где можно провести уик-энд?
Ан, нет! Все тем же законом ограничиваются не только посевы и площадь домика, но и, скажем так, время пребывания в нем.
С/Х
Бруно Виннег:
«все должно быть обустроено так, чтобы человек не мог здесь жить постоянно».
За соблюдением всех вышеперечисленных правил ведется строгий контроль спецкомиссией из числа наиболее активных пайщиков или… бдительными соседями.
С/Х
Бруно:
«Ольга, иди сюда!»
Правда, Бруно с соседями повезло. Забор между своими участками в шутку они называют «Берлинской стеной». Бруно Виннег — из бывшей ГДР, Ольга Папир — из России. Живут душа в душу. Он — ей благоухаующую розу, она ему — желе из розовых лепестков.
С/Х
Ольга:
«то, что я здесь сейчас имею, нельзя сравнить с московской дачей».
23:43
«Во-первых, это не мое. Я это арендую.
24:27
Я плачу 350-360 евро в год, включая воду и электричество».
У Ольги, правда, свой подход к закону о дачах, и строго существующего регламента она не придерживается, но все в пределах допустимого. Так, чтобы и у комиссии по контролю, и у соседей, не возникало претензий.
Ольга:
26:18
«участок должен быть ухоженный. Разницы нет, сколько….».
Справедливости ради стоит сказать, что немецкие дачники в основном правила все же соблюдают. Ведь, в противном случае, из Schrebergartenverein — садоводческого товарищества — за плохое поведение могут и исключить.
Stand-Up
Организация жизни на сотках «made in Germany», как мы видим, существенно отличается от дачного быта россиян. Но одно можно сказать абсолютно точно — именно на даче городской житель — вне зависимости от страны проживания — может отдохнуть душой.

Парк Георгенгартен (Georgengarten) разбит в английском пейзажном стиле.

Розовый сад, расположенный в немецком городе Бамберг, на ровной площадке холма Домберг, был основан в 1705 году во дворе перед Старым Придворным штатом.

Сад бабочек расположен в старинном живописном Шлосспарке (название которого переводится как «прекрасный парк») по соседству со средневековым замком-крепостью Зайн.

Сад Берггартен (дословно – «горный сад»), который является самым старым ботаническим садом в Германии.

Сад Карла Форстера — находится в Германии в Борниме, недалеко от Потсдама.

Chinagarten – это прекрасный китайский сад, расположенный в Штутгарте.

Создание японского сада в Кайзерслаутерне стало исключительной заслугой волонтерской ассоциации «Друзья японского сада».

В 1676 году курфюрст Иоганн Георг III распорядился разбить представительный сад перед вратами города.

Хофгартен — королевский сад эпохи Ренессанс, расположенный на севере Мюнхена, выходит прямо на площадь Одеон.

Пальменгартен (Пальмовый сад) – ботанический сад площадью 20 га, в котором растут растения всех климатических зон земли.

Большой сад, находящийся к юго-востоку от центра города и связанный с ним также достопримечательным гражданским лугом, является самым большим и самым красивым парком города.

В Берлине, в районе Марцан, на месте бывшей сельскохозяйственной выставки несколько лет назад был открыт огромный парк отдыха, получивший название Сады Мира.

Если вам посчастливиться побывать в городе Бонн, обязательно посетите прекрасный Японский сад, который поразит вас своими экзотическими растениями и прекрасными ландшафтами.

Столица федерального округа Бранденбург – Потсдам, всем известна, прежде всего, как старинная резиденция прусских королей, которая славилась своими парками и дворцами.

Город-сад — градостроительная концепция, возникшая в начале XX века.

Первоначальная концепция

Одним из первых описаний города-сада можно считать книгу «Города-сады будущего». Она написана английским социологом-утопистом Эбенизером Говардом и была впервые опубликована в 1898 году.

Говард считал, что современный (на момент написания книги) город изжил себя. Критике подвергался хаотичный, ничем не ограниченный, рост промышленного города, его антисанитария и, в более общем смысле, антигуманность.

В качестве альтернативы Говардом были предложены небольшие города, сочетающие лучшие свойства города и деревни.

В соответствии с описанным в книге проектом численность населения нового города должна была составлять 32 тысячи жителей. Города должны были образовывать более крупные группы с единым центром. Общее население такого «созвездия» городов должно было составлять порядка 250 тысяч жителей.

Сам идеальный город Говарда представлял собой структуру из концентрических круглых зон. В самом центре такого города находится парк, его окружает жилая зона, состоящая из малоэтажной застройки с приусадебными участками. Радиус зоны с жилой застройкой должен был составлять примерно один километр. На периферию выносилась промышленность и сельхозугодья.

Город-сад и его схема

Схематично город-сад можно описать следующим образом:

Форма города — круг. Площадь города — 5000 акров, площадь сельскохозяйственного пояса — 1000 акров (общая площадь города 6000 акров) . Город пересекает 6 бульваров (шириной 120 футов), этим город делится на 6 равных секторов. Центральная площадь — место пересечения бульваров — круг площадью 5,5 акров (также сад), который окружён общественными зданиями: ратуша, библиотека, музей, больница и др.

Центральный сектор окружает стеклянная галерея — общественный парк площадью в 145 акров (со спортивными площадками). Сам Crystal Palace — также часть парка, крытая. Здесь проводятся выставки, идет и торговля. При удалении от центра увеличиваются концентрические кольца зданий (каждое окружено доп. территорией земли, плотной застройки нет).

Застройка: 5 500 участков размером 20 х 130 футов, из которых застроено должно быть как минимум 20 x 100 футов. Муниципалитет контролирует линию фасадов, чтобы улицы были проницаемыми и ровными, в остальном поощряется проявление творчества в оформлении домов.

Grand Avenue — зеленый пояс 420 футов шириной (по сути парк площадью в 115 акров). Сюда выходят здания: школы, детские площадки, церкви — внутри пояса, а административные здания, выходящие к авеню имеют форму полумесяца.

На внешнем кольце города — фабрики, склады, маслодельни, рынки, угольные дворы, дворы древесины и т. д., все выходящие на ж/д пути (для экономии на транспортировке товаров в центр города и разгрузке внутригородских магистралей, что снижает в конечном итоге стоимость обслуживания дорог). Все промышленное оборудование работает на электричестве, что спасает город от загазованности.

Земля вокруг города — не принадлежит частным лицам и следовательно не может быть застроена при резком росте численности его населения. В городе по идее автора концепции формируется гражданское общество, которое оберегает эти земли от застройки. Единственный способ вырасти для такого города — «выплеснуться» городом-спутником за пределы сельскохозяйственного пояса. Спутники соединяются с центральным городом сетью ж/д. В конечном итоге вокруг главного города формируется кольцо из спутников. Глобально — формируется гексагональная система расселения определенного района.

Цель всего этого: достижение максимально высокого уровня качества жизни в городах-садах.

Воплощение

Великобритания

Говарду удалось организовать ассоциацию по строительству городов-садов. В первом десятилетии XX века эта ассоциация построила в Англии два новых города-сада — Лечворт и Велвин.

Однако эти первые города-сады не пользовались особой популярностью. Так, к концу 20-х годов в Лечворте жило всего 14 тысяч человек, а в Вельвине — 7 тысяч.

Однако Великобритания не отказалась от идеи города-сада. Многие градостроители и архитекторы продолжали работать над концепцией.

После Второй мировой войны в Великобритании была принята программа строительства городов-спутников вокруг Лондона. Руководителем проекта был архитектор-планировщик Патрик Аберкромби.

Аберкромби многое позаимствовал из идей Говарда. Но были и существенные различия. Население новых городов должно было составлять 60-100 тыс. человек (а не 30 тыс. человек, как у Говарда).

В соответствии с планом Аберкромби вокруг Лондона должны были быть построены 18 новых городов с общим населением в примерно миллион жителей. При этом планировалось, что примерно половину жителей новых городов должны были составлять жители Лондона. Таким образом одной из целей новых городов было разуплотнение Лондона.

Хотя план частично был выполнен, его итоги значительно уступали ожиданиям. Так к 1963 году в новые города-спутники Лондона переселилось всего 263 тыс. человек.

Другие страны

В первой половине XX века идея города-сада пользовалась популярностью во многих странах, хотя нигде её воплощение не достигло такого размаха, как в Великобритании.

• Россия: попытка сделать город-сад в Барнауле, посёлок Сокол в Москве, посёлок Дружба в Мытищах, Красный город-сад в Ростове-на-Дону, Октябрьский поселок-сад в Вологде; в г. Жуковский, Первый Рабочий и Второй Рабочий посёлки в Иванове;
• Швеция: Сёдра Энгбю;
• Бельгия: район-сад Ле Ложи (Le Logis) в брюссельской коммуне Ватермаль-Буафор;
• Германия: районы-сады во многих городах, например Гамбурге (Wandsbek-Gartenstadt), Эссене (Essen-Margarethenhöhe), Кёнигсберге (Ратсхоф и Амалиенау, ныне часть Калининграда);
• Испания: Парк Гуэля по проекту Гауди в Барселоне. Парк первоначально создавался как район-сад, но желающих строить там жильё не нашлось.
• Израиль: Рихард Кауфман спланировал и построил в соответствии с концепцией города-сада мошавНахалал (1921) и киббуцТель-Иосеф (1937) в Изреельской долине, мошаву Моледет (1947), а также несколько районов Иерусалима: Бейт хаКерем, Рехавия и Тальпиот.
• Австралия: Концепция города-сада была положена в основу проекта столицы государства, города Канберра (архитекторы Уолтер Берли Гриффин и Мэрион Махони Гриффин). Благодаря обилию естественной растительности город получил у местных жителей неофициальное название «bush capital» («лесная столица»).

Концепция во второй половине XX века

Ко второй половине XX века классическая концепция города-сада утратила популярность. Успехи и популярность городов-садов оказалась ниже ожидаемой. Многие пригородные районы-сады превратились в спальные районы.

Однако многие идеи, заложенные в концепции города-сада, теперь используются современными градостроительными концепциями, например, движением нового урбанизма.

С неподдельным интересом следя за дискуссией о русском саде, я задумался о том, существует ли сад немецкий.

Существует ли немецкий сад?

Исторически сложилось так, что стиль садового искусства Германии XX века отождествляется с натургартеном. Основанный на подборе аутентичных растений для экологических условий каждого конкретного местоположения и — как следствие — лёгкий и малозатратный в уходе, природный сад пользовался популярностью во всей Северной Европе, но именно в Германии достиг своего апогея.

Заглянем в немецкий сад

Проехавшись по немецким садам с юга на север и с запада на восток, я пришёл к выводу, что натургартен больше не является господствующим садовым стилем. Какой же он, современный частный немецкий сад? Что стало с садом природным? Попробую найти ответы на эти вопросы.

Что повлияло на облик немецкого сада

Внешний вид каждого сада складывается не только под влиянием желаний и трудолюбия его хозяев. Существуют объективные и субъективные факторы, накладывающие отпечаток на любой частный сад среднего гражданина каждой конкретной страны. Ряд этих факторов достаточно широк: от географических характеристик местности до национального менталитета, — однако в пределах одной страны, думается, такой ряд уникален. Для немецкого сада объективными внешними факторами влияния стали:

Жесткие нормы и правила

Легендарная немецкая бюрократия с жёстким законодательным регулированием мельчайших вопросов строительства частного дома: от того, каким должен быть цвет крыши, до минимального количества парковок на участке.

Даже живая изгородь подчиняется строгим нормам и правилам

Строго соблюдаются нормы расстояний от сооружений и посадок до границ территории. Даже видовой состав живой изгороди по периметру земельного надела зачастую регулируется местными муниципалитетами посредством составления списка допустимых к использованию растений.

С одной стороны, в этом есть свой плюс, потому что немецкие посёлки, в отличие от русских, выглядят с архитектурной точки зрения единым целым, а не «кто в лес, кто по дрова». С другой же – весь этот перечень требований и согласований создает серьёзные ограничения в дизайне дома и сада.

Экономика

Последние события новейшей истории — объединение Германии, расширение Европейского Союза и введение евро – сильно ослабили экономический рост страны: цены стремительно росли, а зарплаты топтались на месте. В результате самыми раскупаемыми стали весьма маленькие (по нашим меркам) участки: от 2,5 до 4 соток, а приобрести аж 6 соток земли и сейчас могут себе позволить только весьма зажиточные немцы.

Участки имеют весьма скромные размеры

Понятно, что дом на таком участке всегда будет доминантой. С какой стороны ни смотри — всегда недалеко от дороги, а из оставшейся площади нужно вычесть ещё и место под гараж-парковку. В итоге мы получаем малый сад в его классическом варианте.

Особенности ландшафта

Страна отличается весьма неровным рельефом, особенно в самых густонаселённых её землях. Поэтому терассирование участка и использование подпорных стен здесь является традиционным ландшафтным приёмом. Обилие разнообразного местного камня позволяет проявить максимум фантазии не только в выборе материалов и узоров мощения, но и в других каменистых затеях – будь то рокарии, сухие и мокрые ручьи или малые архитектурные формы.

Террасирование и использование подпорных стен — традиционный ландшафтный прием

Камень в немецком саду выступает во всех амплуа – образно сравнивая с садом русским, от сетки-рабицы до декоративной коры.

Особенности климата

Климат в Германии весьма и весьма мягкий: Гольфстрим обеспечивает северной части страны дополнительную порцию тепла, а на юге и так круглый год светит солнце. Это позволяет немцам, во-первых, выращивать в своих садах более капризные теплолюбивые растения (вспоминаются огромные куртины кортадерии на севере страны и пальмы в Баварии) и, во-вторых, делать акцент в дизайне сада на лиственные вечнозелёные растения.

Однако различия в садах в зависимости от географического положения всё же есть: на севере чувствуется близость Англии. Например, Maxwald park – один из больших ландшафтных парков – выполнен в стиле Гертруды Джекилл. Северные немцы испытывают тягу к холодным тонам, основные цвета здесь – белый и синий.

В садах на севере Германии ощущается английское влияние

Южные земли – гораздо более яркие: типичные здесь ландхаусы с балконами по периметру увешаны кашпо с петуниями и пеларгониями, использование теплолюбивых растений и суккулентов иногда заставляет подумать, что это скорее средиземноморский сад, чем немецкий. Гуляя по огромному частному саду – острову Майнау на Боденском озере, – вы не раз почувствуете себя в Италии.

История страны

История Германии, несомненно, наложила свой причудливый отпечаток на немецкий садовый стиль: неспокойный двадцатый век стал для этой страны веком и раздела, и воссоединения. Последствия этих трагичных событий до сих пор заметны.

Восточные земли (бывшая ГДР) хранят традиции Карла Форстера. Именно здесь в частных владениях живёт натургартен, а сами сады выглядят очень естественно, хотя не исключаю, что только для русского глаза.

Частные сады на востоке Германии зачастую выдержаны в естественном стиле

Потрескавшаяся от времени краска на деревянной перголе, увитой настурцией, злаки среди простых цветов, уютная запущенность, но не сделанная напоказ, как в глянцевых журналах, когда хотят показать «естественный» стиль, а природная, необходимая восточным немцам для душевного равновесия.

Всего этого нет на американизированном западе Германии с его описанным ниже типичным немецким садом – в большинстве своём самодовольным, стерильным, «картинно-постановочным».

Запад Германии тяготеет к дизайнерским садам

Обусловлено это не только многолетним заатлантическим влиянием, но и субъективными характерными особенностями немецкого национального менталитета.

Особенности немецкого менталитета

Ordnung muss sein — «Порядок – прежде всего» – любимая немецкая поговорка. Произнося эту фразу, типичный немец имеет очень одухотворенное выражение лица.

Врождённая любовь к чистоте, на взгляд русского обывателя, иногда принимает формы тихого помешательства. Субботне-воскресные утренние стрижки газонов, когда все нормальные люди должны ещё нежиться в постели; периодическое выщипывание семенных головок у анютиных глазок и полное отсутствие сорняков в цветниках и щелях мощения – самые маленькие жертвы, на которые могут пойти немцы ради поддержания порядка.

Порядок — прежде всего

Доходит до того, что большие расстояния между посадками многолетников специально оставляют для того, чтобы можно было свободно пройти и прополоть. А потом вымыть до блеска инструмент (а то и продезинфицировать) и поставить его на специально отведённую полку в садовый сарайчик с крахмально-белыми занавесками на окнах. Немцы обладают удивительным свойством сочетать несочетаемое.

Так какой же он — немецкий сад?

Даже в самые практичные решения (а немцы известные прагматики!) они всегда добавят каплю романтики. Например, выбирая садовые светильники, типичный немец всегда задастся вопросом: зачем тратиться на стационарное освещение, если существует Луна, а из менее глобальных светил – факелы, фонари на солнечных батарейках и свечи, которые к тому же создадут более интимное настроение в вечернем саду? Стационарный свет — ну что ж, на входе в дом он необходим, но только с датчиками движения. Такая экономия оправдает затраты.

Любовь к комфорту и отдыху подталкивает немцев не только к соседству с русскими на курортах Турции, но и к тщательному планированию своего участка под девизом «Минимум забот – максимум удовольствия».

Минимум забот — максимум удовольствия

Такой подход диктует определённую структуру сада: обычно это большой газон или площади мощения, по размерам превосходящие площади посадок, иногда с солитером, иногда без. Действительно, меньше растений – меньше работы.

Обширный газон: меньше растений — меньше работы

Желанием иметь как можно больше свободного времени объясняется и привязанность к хвойным и вечнозелёным лиственным деревьям и кустарникам, декоративным круглогодично и не требующим особого ухода – один раз посадил и можно смело отдыхать все четыре сезона. Редко кто занимается выращиванием летников из семян – рассада стоит копейки, закупается по необходимости, а растения выбрасываются сразу после потери декоративности.

Одним из главных элементов сада является зона отдыха с обязательным барбекю (мясо во всех его проявлениях – традиционная немецкая еда) – американский вариант нашего шашлыка, вокруг которого каждые выходные собирается вся семья. Вы спросите, а как же это стыкуется со стрижкой газона и выщипыванием анютиных глазок? Да, порядок – прежде всего, а потом уже барбекю. К тому же, немного поработать в саду – это тоже удовольствие.

Зона отдыха с барбекю и обилие хвойных — характерные приметы немецкого сада

Необходимость показать определённый уровень достатка и быть, как минимум, не хуже, чем соседи – ещё одна характерная немецкая черта. Она обычно находит своё отражение в оформлении входной зоны – нарочито напоказ, для случайного наблюдателя с дороги. Эта псевдооткрытость, красивоцветущие растения (обычно гортензии, розы, клематисы), архитектурные злаки, юкки призваны создать впечатление стабильности и процветания, и выполняют ту же роль, что и фотография с белоснежной улыбкой в тридцать два зуба на резюме обычного немца.

Сезонная смена контейнерных посадок и декоративных украшений у входа и на балконе часто превращается в соревнование между соседями – у кого ярче, интереснее, красивее. Поводом для смены декораций служат не только праздники (Рождество, Пасха), но и просто, например, начало осени.

Обилие декоративных элементов

При всей дружелюбности и кажущейся открытости немцев, в городских садах (или при плотной застройке) очень чётко обозначены границы общественного и личного. Это проявляется не только в опущенных жалюзи на вечерних окнах, но и в наличии строго определённой личной зоны в саду, в которую разрешён доступ только близким людям. Если есть участок за домом, он обычно скрыт от соседей высокими плотными изгородями. В деревнях, где дома стоят более разреженно и имеется много красивых пейзажей, владельцы могут себе позволить использование красивых ландшафтных видов в структуре сада без боязни «попасть под наблюдение».

Немцы – скорее прирождённые инженеры и архитекторы, чем садовники. Германия славится прекрасными ландшафтными парками, потрясающим городским озеленением и креативными водными сооружениями. В частных садах и общественных парках можно увидеть множество композиций, удачных как с архитектурной, так и с колористической точки зрения.

Не важно, как называется сорт — главное, чтобы получилась превосходная композиция

Но при этом у немцев, в отличие от англичан и русских, полностью отсутствует ботанический интерес: какая разница, как называется этот сорт, главное, что он выглядит так, как надо. Поэтому очень часто в садовых магазинах можно увидеть, например, розы с этикеткой «Роза чайно-гибридная» и фотографией цветка, без указания сорта. Здесь каждый сам себе дизайнер, поэтому профессионально выполненные малые сады в Германии – большая редкость.

Любовь к малой родине и её истории находит отражение в частных садах. В бывших угледобывающих регионах Северного Рейна-Вестфалии, например, часто можно встретить отслужившую свой век шахтную вагонетку, приспособленную под цветник. Выглядит трогательно, если не сказать, сказочно.

Шахтная вагонетка, приспособленная под цветник

Кстати, о сказках – именно в Германии изобрели садовых гномиков и щедро расставили их фигурки в своих садах. Иногда они смотрятся к месту, иногда это явный китч, но точно ясно – это типично немецкий путь украшения сада. Гномиками немцы обычно не ограничиваются, и садовые центры продают десятки вариантов пластиковых уток для пруда, кошек и собак для сада и садовых скульптур из различных материалов. Не берусь осуждать немцев за подобную любовь к декорациям, но, на мой взгляд, в их садах существует явный переизбыток малых архитектурных форм.

Дача по-немецки

Жители Германии – люди трудолюбивые, и, как и русских, их тянет к земле, потому что такое времяпровождение помогает расслабиться и отдохнуть на природе от дома и офиса, исключительно в своё удовольствие. Многие городские жители, имеющие зелёные насаждения только на балконе, арендуют «дачи» – участки земли в одну–две сотки, непригодные для строительства, обычно вдоль железных дорог, только для того, чтобы вдоволь поогородничать в выходные.

Дача по-немецки

Удивительно, насколько эти немецкие дачи похожи на наши, только чуть миниатюрнее и ухоженнее. Огород, сарайчик, солнце, воздух и хорошее пиво – один из немецких рецептов счастья, и это подтверждается статистикой. Общества дачников растут год от года, а средний возраст их участников с середины девяностых «помолодел» на десять лет.

Направления развития современного немецкого сада

Объездив Германию вдоль и поперёк, я пришёл к выводу, что сейчас частный немецкий сад развивается в трёх основных направлениях.

Первое, и самое многочисленное – это типичный американизированный коттеджный сад, в котором газону и барбекю отводится главенствующая роль. Сейчас именно он наиболее популярен среди среднего класса.

Американизированный коттеджный сад наиболее популярен у среднего класса

Второй путь – эксклюзивные тематические сады, которые отражают увлечения хозяев. Например, восточный (японский, китайский или гремучая смесь из обоих), антикварный (когда в саду делается акцент на малые архитектурные формы в виде старых вещей и симпатичных ржавых железок), сад бонсай или средиземноморский. Этот путь всегда будет существовать, но никогда не займёт лидирующих позиций и не станет национальной садовой идеей.

Тематические сады, отражающие увлечения хозяев, всегда будут существовать

Рискну предположить, что, вероятнее всего, немецкий сад потопчется на распутье и выберет своим новым стилем третий вариант – экологический сад. В последнее время немцы всё больше и больше внимания уделяют экологии, начиная от сортировки отходов, использования энергии солнца и ветра, предельно жёстких нормативов по выхлопным газам и заканчивая поддержкой на правительственном уровне Национальной садовой выставки, основная идея которой – санирование и рекультивация земель, подвергшихся экологической катастрофе. Так, в 2007 году бывший урановый рудник в Роннебурге возродился из пепла цветущей долиной.

У современных немцев популярен экологический подход во всем, начиная от конструкции дома

Уже сейчас в частных немецких садах медленно, но верно происходят качественные изменения на базе экологического подхода: начиная от конструкции дома, использования энергии солнечных батарей и вертикального озеленения, повсеместного распространения компостирования и мульчирования и сбережения дождевой воды, и заканчивая озеленением крыш, планированием специальных посадок и кормушек с поилками для привлечения птиц и насекомых.

Натургартен как стиль, созданный на основе планирования цветников с учётом экологических требований растений, сейчас редок. Он остался в исторических садах и парках, в немногочисленных садах энтузиастов, но новый виток его уже просматривается в экологических садах. Появляется всё больше зелёных крыш, растений-медоносов и живности в саду, всё больше злаков, всё больше экологичных решений в дизайне. И мне думается, это хороший ориентир для нашего, как мне кажется, пока еще не определившегося русского сада.

Сергей Калякин
фото автора

Хвойные растения для дизайна сада

Для воплощения оригинальных дизайнерских идей в оформлении ландшафта, большинство садоводов использует хвойные растения. В отличие от других культур, которые радуют наши глаза лишь в теплые деньки, хвойники украшают приусадебную территорию круглый год.

Хвойные растения – это уникальные культуры, олицетворяющие красоту, благородство и роскошь. Они повсеместно используются в ландшафтном дизайне не только в качестве одиночных посадок и живых ограждений, но и для создания великолепных композиций: топиариев, клумб и рокариев.

Достоинства хвойных культур

• Хвойные растения максимально устойчивы к низким температурам и суровым погодным условиям в целом. И это не единственный плюс. В глубокие морозы, когда вся природа дремлет под покровом снега, пушистые еловые веточки прекрасно разбавляют монотонную цветовую гамму зимы, придавая особое очарование садовому ландшафту.
• Благодаря мощной корневой системе, хвойники могут легко обеспечить себя влагой даже в засушливое время. Именно поэтому эти растения не нуждаются в частом поливе.
• Недостаток света – также не помеха для хвойных видов. Данные культуры относятся к разряду теневыносливых, что, в свою очередь, тоже является огромным преимуществом.
• Широкое многообразие сортов подразумевает наличие низкорослых декоративных форм, которые, как и свои «могучие собратья», не требуют особого ухода.
• Хвойные растения привлекательны в любой период своей жизни.
• Великолепный аромат, который насыщен полезными фитонцидами.
• Живая изгородь из хвойных деревьев – надежная защита сада от сильных ветров.

По величине побегов выделяют три основные группы хвойников:

Создание композиционных решений

При планировании ландшафтной композиции на дачном участке, необходимо придерживаться некоторых правил, применение которых поможет сделать ваш сад гармоничным и максимально завершенным. Рассмотрим их:

• Высадку хвойных растений ориентируют на запад или восток, но ни в коем случае не на юг или север.
• Статные деревья и невысокие кустарники смотрятся величественно и благородно на фоне аккуратно выложенных каменных дорожек, среди подстриженного газона, а также возле искусственных водоемов и больших валунов.
• Достаточно гармонично выглядит посадка, оформленная с учетом контраста. К примеру, карликовые виды прекрасно сочетаются с высокорослыми культурами, а конусообразные формы образуют стильную композицию с шарообразными.

Правила расположения и посадки:

1. Перед высадкой растений, необходимо все заранее предусмотреть: величину местности, размер и количество дорожек, высоту растений, наличие водоемов, беседок и малых архитектурных форм.
2. После учета всех важных показателей, стоит подумать о породах хвойных растений, которые вы хотели бы видеть на своем участке.
3. Самый оптимальное время для высадки – середина весны. В этот период саженцы начинают активно расти и развиваться.
4. Далее обозначаем границы территории для хвойников. Для этих целей вполне подойдут любые подручные материалы: палки, камни, колышки.
5. Подготавливаем почву. Верхние слои почвы рекомендуется смешать с песком и торфом в соотношении: 1:1:0,5.
6. Осуществляем посадку растений. В углубления для высадки необходимо засыпать песчаную смесь, удобрения или мелкую гальку. Если ваш выбор пал на удобрения, обратите особое внимание на их состав. В них не должно быть много азота. Корешок саженца обязательно должен быть с комком земли, в которой он раньше рос. После погрузки корня в землю, необходимо его будет аккуратно закопать.
7. Мульчирование и полив – два неотъемлемых составляющих, благотворно влияющих на рост и жизнедеятельность растений. В качестве мульчи можно использовать все что угодно: кору деревьев, шишки, древесные опилки и пр.
8. Регулярный уход, включая подкормку.

Хвойные породы отличаются от растений других видов невероятной устойчивостью к любым климатическим условиям. Они стойко переносят лютый холод и высокие температуры, не боятся засухи и продолжительных ливней, к тому же, они легко могут защитить себя от разных заболеваний. Хвойники интенсивнее других растений насыщают воздух кислородом и другими полезными веществами, которые оказывают мощный антибактериальный эффект. И самое главное – они гармонично вписываются в дизайн любого сада.

Хвойные растения для сада

Туя западная

Форма этого растения – шаровидная, и это ее главная особенность. Она не требует стрижки, ее естественная форма – правильный шар. Поэтому никакого дополнительного ухода, кроме прочесывания от рыжих веточек после зимы, она не требует.

Из-за схожести климата в Канаде и России эта «чужестранка» прекрасно себя чувствует и в наших условиях. Более того, у этого растения еще нет того количества вредителей, которое накопилось, например, у ели и у сосны за долгие годы проживания на этой территории. А вредители ели и сосны тсугу не поражают. Она очень зимостойка, светолюбива. Внешне она похожа на нашу ель, но только более крупная и раскидистая.

Ель колючая

Одно из самых популярных культивированных хвойных растений в нашей стране. Стройное, высокое дерево с широкой конусовидной кроной. Ель колючая – светолюбивое растение, но если посадить ее в темный угол сада, она станет более раскидистой и скроет участок от соседей.

Этот кустарник семейства кипарисовых светолюбивый, растет на легких питательных почвах. Для него стоит выбрать максимально освещенное место. Несмотря на свою пышную форму, он хорошо зимует, его ветки пластичны, и их не ломает тяжелым снежным покровом.

Сосна горная

Этот сорт хорош для сада тем, что имеет кустовую форму и никогда не вытягивается как сосна обыкновенная. Необходимо помнить, что все сосны не очень любят влажную почву.

Подробнее об условиях роста хвойных растений на садовых участках, а также о вечнозеленых травах – заменителях газонов смотрите наше видео:

Изящные и функциональные маленькие дворики в немецком ландшафтном дизайне

Немцы не только педанты, но и эстеты. Они любят наслаждаться красотой, особенно природной. Каждый житель Германии считает огромным счастьем иметь хотя бы небольшой участок земли, который можно засадить изящными растениями.

Особенности немецкого ландшафтного дизайна

Ландшафтному дизайну в Германии уделяют особое внимание. Жители страны любят отдыхать на природе. Имея небольшие земельные наделы, они стараются обустроить двор таким образом, чтобы в нем была и парковка, и барбекю-площадка, и уютная беседка, и благоухающий цветник или сад. Разместить все это на нескольких сотках довольно сложно, но, как показывает опыт немецких ландшафтных дизайнеров, ничего невозможного нет.

Ухоженные газоны и стриженные живые изгороди — основа любого дворика в Германии. Для оформления клумб и альпинариев, как правило, используются карликовые растения. А деревья обрезаются таким образом, что выглядят плоскими и не занимают много места. Удивительно, но немецкий дворик не теряет своей декоративности в холодное время года. Растения для него подбираются неприхотливые, не требующие особого ухода, так как сад, прежде всего, предназначен для приятного отдыха, а не для работы.

Неотъемлемая часть немецкого дворика — садовая мебель и украшения. При разработке ландшафтного проекта в Германии опираются не только на собственные традиции, но и на опыт других стран. Особое внимание здесь уделяется японской культуре. Изюминкой немецкого дворика нередко становятся садовые бонсаи.

Роль цветов в немецком ландшафтном дизайне

Педантичных жителей Германии отличает неудержимая страсть к цветущим растениям. Ими украшаются фасады зданий, окна, балконы, террасы. Аккуратные и изысканные цветочные клумбы делают немецкие дворики особенно уютными. Самое популярное растение в Германии — герань. Ее в горшках и вазонах ставят в комнатах, оранжереях, на балконах, а также высаживают на клумбы. На сегодняшний день известно более 300 видов герани, многие из которых культивируются в Германии. В зависимости от сорта цвести это растение начинает ранней весной и заканчивает поздней осенью. Цветение одного куста продолжается 20-45 дней. Как правило, немцы высаживают на клумбах герань нескольких видов. Кусты расцветают поочередно, не переставая радовать хозяина.

Практически каждый немецкий садик украшают орхидеи, тюльпаны, фиалки, розы и хризантемы. Все они аккуратно рассажены — каждому растению свое место. Благодаря огромному количеству цветов создается ощущение пребывания в сказочном мире, где царит гармония и красота.

Садовая мебель в немецком саду

Немецкий сад — это не огород, который необходимо постоянно возделывать, а уютный уголок, предназначенный для отдыха хозяев дома и их друзей. Поэтому без садовой мебели здесь не обойтись. Столы и стулья, кресла и диванчики, скамейки, качели, зонты и шезлонги призваны обеспечить комфорт и сделать пребывание на природе максимально приятным. Стоит отметить, что немецкий ландшафтный дизайн предполагает наличие во дворе исключительно высококачественной мебели, которая и выглядит превосходно, и служит долгие годы.

Если размер земельного участка позволяет, не лишней будет деревянная беседка. Она укроет и от палящего солнца, и от дождя и не позволит природным явлениям нарушить планы и испортить долгожданный отдых.

Садовые украшения — основа немецкого ландшафтного дизайна

Отличают немецкий ландшафтный дизайн традиционные украшения. Это могут быть фигуры, созданные из растений, яркие и необычные современные скульптуры: цветные шары, звери, птицы. Нередко немецкие дворики украшают каменные фонарики, что характерно для японского стиля, который особенно полюбился жителям Германии.

Традиционно-немецкое украшение — фигуры гномов. Они в буквальном смысле становятся членами семьи, охраняют сад, привлекают в дом удачу и улучшают настроение. Фигуры гномов и других сказочных существ, живущие в немецком саду, погружают человека в мир волшебства, иллюзий, доброты и позитива.

Популярность немецкого ландшафтного дизайна

В последние годы немецкий ландшафтный дизайн пользуется особой популярностью в мире. Его главное достоинство — возможность создать на небольшом участке красивый, уютный и функциональный уголок. Опытный специалист, разрабатывая ландшафтный проект для сада по-немецки, разделит пространство на зоны: паркинга, барбекю-площадки, отдыха — и каждую из них украсит необыкновенными растениями, скульптурами, фигурами гномов и эльфов.

Ухоженные газоны, живые изгороди, цветущие клумбы — все ярко, аккуратно и гармонично. В немецком саду можно уединиться или приятно провести время с близкими людьми. Здесь каждый наслаждается природой, восхищается необыкновенными ароматами цветов. Сад по-немецки — это возможность по-настоящему отдохнуть и душой, и телом.