Рецепт жульена с грибами шампиньонами

Жюльен из шампиньонов с добавлением других продуктов – популярная и вкусная горячая закуска. Для его приготовления используется классическая посуда – кокотницы. Однако если таковых нет, не стоит отказываться от приготовления блюда. Замените кокотницы керамическими чайными чашками, или горшочками, готовыми тарталетками из слоёного или песочного теста. Можно просто приготовить жюльен в сковороде без ручки или в форме для запекания.

Как правильно приготовить грибной жюльен из шампиньонов с добавлением других ингредиентов, можно узнать из предлагаемых рецептов с пошаговым описанием.

Рецепт приготовления классического жюльена из шампиньонов в сковороде

Немногие хозяйки знают, как правильно готовить жюльен из грибов. Стоит отметить, что рецепт приготовления классического жюльена из шампиньонов в сковороде достаточно простой и понятный. Приготовив блюдо всего один раз, вы поймёте принцип процесса и сможете его дополнять или изменять по своему вкусу.

• 700 г грибов;
• 150 мл сливок;
• 150 мл сметаны;
• 1,5 ст. л. муки;
• 2 луковицы;
• 200 г сыра;
• 50 г масла сливочного;
• Соль.

Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления классического жюльена из шампиньонов на сковороде.

1. Грибы после очистки порезать соломкой, выложить в сковороду и жарить не добавляя масло до испарения жидкости.
2. Добавить масло, всыпать порезанный полукольцами репчатый лук, присолить и обжарить 10 мин.
3. Всыпать муку, равномерно (через сито) распределив по поверхности, перемешать.
4. Обжарить 3-5 мин., влить сливки и сметану, тщательно перемешать.
5. Сверху натереть твёрдый сыр, равномерно распределить по блюду, накрыть сковороду крышкой.
6. На самом минимальном огне томить массу 20 мин., пока на поверхности не появится корочка, не перемешивать.

Классический жюльен можно приготовить из шампиньонов с добавлением курицы, что только улучшит вкус блюда и сделает его насыщеннее и ароматнее.

Рецепт приготовления жюльена из грибов шампиньонов в духовке

Как уже отмечалось, обычно жюльены из шампиньонов готовят в духовке в специальных ёмкостях, которые называются кокотницами. Во французских ресторанах блюдо подают именно в них. Не имея кокотниц, можно воспользоваться керамическими чашками или обычной формой для запекания.

• 600 г грибов;
• 2 луковицы;
• 300 мл сливок обезжиренных;
• 2 ст. л. муки;
• 200 г твёрдого сыра;
• 4 ст. л. масла растительного;
• Соль и молотый чёрный перец.

Рецепт приготовления жюльена из грибов шампиньонов описан ниже по этапам. Придерживаясь его, у вас получится замечательное блюдо.

1. Грибы очистите, промойте в воде и нарежьте соломкой.
2. Выложите в горячую сухую сковороду и проведите обжаривание на среднем огне до полного испарения жидкости.
3. Влейте масло и сразу добавьте порезанный полукольцами репчатый лук.
4. Обжарьте овощ до приятного золотистого цвета, при постоянном помешивании.
5. Всыпьте равномерно по поверхности муку, тщательно перемешайте и обжарьте 2-3 мин.
6. Введите сливки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
7. Переложите всю массу в кокотницы или смазанную маслом форму.
8. Соедините тёртый сыр с мелкими хлебными сухарями и присыпьте поверхность блюда (корочка получается изумительной на вкус).
9. Поставьте ёмкость в разогретую духовку на 20 мин. и запекайте при 180°С.

Рецепт классического жюльена из шампиньонов с курицей и сыром в мультиварке

Оказывается, что классический жюльен из шампиньонов можно приготовить в мультиварке – рецепт простой и лёгкий для любой хозяйки. Имея на своей кухне такое оборудование, горячую закуску можно сделать своим коронным блюдом.

Как приготовить жюльен из шампиньонов и курицы, используя мультиварку, узнайте из детального описания процесса.

1. Куриное филе промыть под проточной водой, мелко порезать ножом.
2. Выставить мультиварку в режим «Выпечка» на 50 мин.
3. Влить в чашу растительное масло, очистить чеснок и нарезать не несколько частей, выложить в масло.
4. Как только чеснок приобретёт золотистый цвет, вынуть его и выбросить.
5. Всыпать в мультиварку измельчённый мелкими кубиками лук и обжарить 5-7 мин.
6. Добавить порезанные тонкими слайсами шампиньоны и тщательно перемешать.
7. Ввести куриное филе и постоянном помешивании обжарить всю массу.
8. Как только плодовые тела и мясо приобретут румяную корочку, посыпать массу мукой, тщательно перемешать.
9. Добавить сливочное масло и, не переставая перемешивать масло, тонкой струйкой влить молоко, чтобы получился соус.
10. Присолить по вкусу, сдобрить мускатным орехом и перемешать.
11. Сверху насыпать слой тёртого сыра, закрыть крышку и в режиме «Выпечка» оставить жюльен на 10 мин. в мультиварке. Этого времени хватит, чтобы на поверхности блюда появилась соблазнительная ароматная сырная корочка.

Классический рецепт приготовления жюльена из шампиньонов в горшочках

Классический рецепт приготовления жюльена из шампиньонов в горшочках поможет сэкономить время. Распределив все ингредиенты в керамические ёмкости, и поставив блюдо запекаться в духовой шкаф, можно получить самостоятельную горячую закуску для любого ужина.

Рецепт с фото поможет приготовить классический жюльен из шампиньонов.

Грибы очистите, срежьте кончики ножек и промойте.

Нарежьте соломкой, присолите и поперчите, перемешайте аккуратно руками и выложите в смазанные сливочным маслом горшочки.

На растительном масле обжарьте порезанный кольцами лук и выложите на грибы, сверху положите по кусочку сливочного масла.

Соедините сметану, тёртый на тёрке твёрдый сыр и измельчённый чеснок, перемешайте.

Вылейте в горшочки на лук и закройте крышками.

Поставьте в холодную духовку, включите на 40-50 мин., запекайте при 190°С.

Откройте крышки горшочков, снова включите духовку на 10 мин. и запекайте до румяной корочки на поверхности блюда.

Классический рецепт жюльена из шампиньонов можно «разбавить» курицей или другим мясом. Это придаст блюду больше аромата и насыщенности, не говоря уже о вкусе.

Как приготовить жюльен из свежих грибов шампиньонов с сыром в тарталетках

Многим хозяйкам нравится вариант приготовления жюльена из шампиньонов в тарталетках. Все ваши домашние и гости придут в восторг от такого вкусного и красивого блюда.

• 20 закусочных тарталеток;
• 2 головки лука;
• 600 г грибов;
• 50 г твёрдого сыра;
• 100 мл сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• 50 г сливочного масла;
• Соль.

Готовить жюльен можно их свежих шампиньонов, а можно воспользоваться более оригинальным вариантом – с маринованными грибами.

1. Грибы перебираются, промываются и нарезаются тонкими пластинками.
2. На сковороде греется сливочное масло, и выкладываются шампиньоны, обжариваются на среднем огне, до испарения всей жидкости.
3. Очищается лук, промывается и нарезается полукольцами, добавляется в грибы и обжаривается 10 мин., присаливается по вкусу.
4. Мука просеивается прямо в сковороду и тщательно перемешивается.
5. Обжаривается 3-4 мин., при постоянном помешивании.
6. Добавляется сметана, всё перемешивается, оставляется охлаждаться и только затем наполняются тарталетки.
7. Сверху тарталетки присыпаются тёртым сыром, ставятся на противень, застеленный пергаментом.
8. Противень ставится в разогретую до 200°С духовку и блюдо запекается 7-10 мин.

Рецепт жюльена из шампиньонов со сметаной и мидиями

Нежным по консистенции и вкусным получается жюльен из шампиньонов со сметаной и мидиями. Такая закуска станет фаворитом на фуршетном столе для всех присутствующих.

• 300 г мидий;
• 400 г грибов;
• 400 мл сметаны;
• 4 ст. л. муки;
• 100 г сливочного масла;
• 150 г твёрдого сыра;
• Соль и смесь молотых перцев.

Готовим жюльен из шампиньонов со сметаной по рецепту с пошаговым описанием, с которым справится любой начинающий кулинар.

1. Разморозить мидии, выложить на бумажное полотенце и подсушить при комнатной температуре.
2. Подготовленные грибы порезать соломкой, так же поступить с мидиями.
3. Растопить в сковороде масло сливочное, всыпать муку и при тщательном помешивании жарить до подрумянивания.
4. Выложить порезанные грибы и мидии, влить сметану, посолить и поперчить, тушить 5 мин., выключить огонь.
5. Смазать глубокую форму маслом, выложить массу и сверху притрусить тёртым на крупной тёрке твёрдым сыром.
6. Поставить в разогретую до 190°С духовку и запекать 15-20 мин.

Как сделать жюльен из шампиньонов со сливками и кальмарами

Вам понравится ещё один рецепт приготовления жюльена из шампиньонов, но со сливками и кальмарами. Настоящий деликатес придётся по вкусу изысканным гурманам.

• 1 кг грибов;
• 4 небольших кальмара;
• 3 головки лука;
• 500 мл обезжиренных сливок;
• 3 ст. л. масла растительного;
• 200 г сыра твёрдого;
• Зелень петрушки;
• Соль и паприка – по вкусу.

Как правильно сделать жюльен из шампиньонов, узнайте из подробного рецепта.

1. Кальмары промыть, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой и присолить по вкусу.
2. Грибы порезать соломкой, выложить в сковороду с маслом и жарить 15 мин.
3. Лук очистить, порезать полукольцами, добавить к грибам и обжарить 5 мин.
4. Ввести кальмары, поджарить 5 мин., влить сливки, перемешать и добавить по вкусу паприку и соль, снова перемешать.
5. Выложить в горшочки или форму для запекания, сверху посыпать тёртым сыром и поставить в духовку.
6. Запекать 15-20 мин. при температуре 180°С, при подаче украсить блюдо веточками зелёной петрушки.

Рецепт приготовления жюльена из курицы и консервированных шампиньонов

Рецепт жюльена из консервированных шампиньонов пригодится тогда, когда гости уже на пороге. Запасливая хозяйка всегда имеет припрятанную баночку с грибами для особых случаев.

• 400 г куриной грудки;
• 600 г маринованных грибов;
• 2 луковицы;
• 4 ст. л. сметаны;
• 1 ч. л. муки;
• 70 г сливочного масла;
• 100 г сыра;
• Соль и молотый лимонный перец – по вкусу.

Рецепт приготовления жюльена из курицы с шампиньонами описан в деталях.

1. Грибы промыть, выложить в дуршлаг и оставить, чтобы стекла жидкость.
2. Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде 10 мин., выложить шумовкой в тарелку и дать остыть.
3. Посолить и посыпать молотым перцем по вкусу, перемешать.
4. Лук порезать полукольцами, смешать с порезанными слайсами грибами и обжарить в масле буквально 5 мин.
5. Выложить грибы с луком к мясу, а на сковороде растопить немного масла сливочного и всыпать муку, обжарить 2-3 мин.
6. Добавить сметану, перемешать и дать прокипеть 1-2 мин.
7. В подготовленные формочки для запекания выложить мясо с грибами и луком.
8. Залить соусом и присыпать слоем тёртого сыра.
9. Поставить в горячую духовку на 15 мин и запекать при 180°С.

Как готовить жюльен из курицы и замороженных шампиньонов

Жюльен из замороженных шампиньонов готовится достаточно просто и порадует всех, кто его попробует.

• 500 г грибов;
• 2 луковицы;
• 2 филе курицы;
• 1 ст. л. масла сливочного;
• 200 г сыра;
• 300 мл молока;
• 2 ст. л. муки;
• Масло растительное;
• Соль.

1. Филе курицы отварить 15 мин. в подсоленной воде, дать остыть и нарезать кубиками.
2. Размороженные грибы порезать соломкой и выложить на бумажное полотенце.
3. Лук очистить и измельчить кубиками, выложить в сковороду с небольшим количеством масла растительного и обжарить 7-10 мин.
4. Выложить грибы и мясо курицы, посолить, перемешать и тушить 20 мин.
5. В отдельной сковороде растопить сливочное масло, ввести муку, перемешать и обжарить 2-3 мин.
6. Влить молоко, перемешать от кусочков и прогреть до загустения.
7. Ввести соус к грибам и мясу, перемешать и снять с огня.
8. Распределить жюльен в порционные формы, сверху посыпать слоем тёртого сыра и поставить в духовку.
9. Запекать 20-25 мин., при температуре 190°С.

Как приготовить жюльен из курицы и шампиньонов в перце

Попробуйте совершенно новую подачу жюльена из грибов и курицы: не в формах, а в половинках болгарского перца – все будут удивлены.

• 4 сладкие перца;
• 300 г грибов;
• 400 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 1 ст. л. муки;
• 200 мл сливок;
• 100 г сыра;
• Соль и растительное масло.

Как правильно готовить жюльен из шампиньонов и курицы, можно узнать из описания рецепта.

1. Куриное мясо отварить до готовности, остудить и мелко порезать.
2. Точно также измельчить подготовленные лук и грибы.
3. На сковороде в небольшом количестве масла обжарить лук, добавить грибы и продолжить жарить 15 мин.
4. Ввести куриное мясо, перемешать, обжарить 5 мин. и снять с плиты.
5. В отдельной сухой сковороде обжарить муку, влить сливки, взбить венчиком и хорошо прогреть (не кипятить!).
6. Посолить и влить к грибам и курице, тщательно перемешать.
7. Перец разрезать пополам, вынуть семечки и плодоножку.
8. Форму смазать маслом, выложить перец, начинить его жюльеном и сверху выложить слой тёртого сыра.
9. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 190°С, и запекать 15 мин.

Жюльен из курицы, шампиньонов, сыра и картофеля

Жюльен из курицы, шампиньонов и картофеля – блюдо с отменным изысканным вкусом и лёгкостью приготовления.

Как правильно приготовить жюльен из грибов шампиньонов, курицы и картофеля?

1. Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до румяной корочки.
2. Мясо порезать тонкой соломкой, грибы кубиками и выложить в другую сковороду и небольшим количеством масла.
3. Посолить, перемешать и обжарить 15 мин. на медленном огне.
4. Сливочное масло растопить, всыпать муку, хорошо растереть и обжарить 2-3 мин.
5. Влить молоко, перемешать, дать немного загустеть и вылить к мясу и шампиньонам.
6. Проварить на минимальном огне 5 мин., добавить рубленую зелень и перемешать.
7. Форму смазанную маслом заполнить картофелем, выложить грибы и мясо.
8. Залить соусом и посыпать тёртым на тёрке сыром.
9. Поставить в горячую духовку и запекать 30 мин. при 180°С.
10. Разложить в порционные тарелки и сверху украсить листиками петрушки.

Жюльен из шампиньонов с курицей и брокколи

Очень часто многие хозяйки изменяют классические рецепты жюльена из грибов и, подключив фантазию, заменяют компоненты на что-нибудь новое. Например, добавляют в рецепт брокколи или другие овощи.

• 700 г грибов;
• 400 г куриного филе;
• 300 г брокколи;
• 2 моркови;
• 3 луковицы;
• 5 помидоров;
• 2 ст. сметаны;
• 200 г твёрдого сыра;
• 3 яйца;
• 100 г сливочного масла;
• Соль и чёрный молотый перец;
• 3 ст. л. измельчённой зелени петрушки.

Рецепт приготовления жюльена из шампиньонов и курицы с добавлением брокколи – отличный вариант для сытного и полезного ужина для всей семьи.

1. Помыть грибы и овощи, очистить, снова промыть и нарезать: морковь и томаты тонкими кружочками, грибы соломкой, лук кубиками, брокколи разделить на соцветия.
2. Мясо промыть, отварить 15 мин. в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца.
3. Дать мясу остыть в бульоне, затем вынуть, порезать слайсами и обжарить в масле до золотистого цвета.
4. Морковь и брокколи отварить в курином бульоне 15 мин.
5. Грибную соломку обжарить в небольшом количестве сливочного масла до румяной корочки.
6. Лук обжарить отдельно в масле до прозрачного состояния, смешать с морковью и брокколи, присолить и поперчить по вкусу.
7. Уложить все овощи в форму, смазанную сливочным маслом, сверху выложить мясо, присолить и затем выложить слой грибов.
8. Верхним слоем распределить кружочки помидоров, залить сметаной, смешанной с яйцами и присыпать тёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром.
9. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать 30 мин.
10. При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью петрушки.

Описание

Жульен из шампиньонов – популярное закусочное блюдо французской кухни. Помимо свежих грибов, в него также входят сметана/сливки, сыр и специи, благодаря чему жульен получается очень нежным, ароматным и питательным. А если вы добавите в него еще и кусочки отварной курицы, получите полноценный ужин для всей семьи, хотя и без этого грибной жульен с шампиньонами выходит довольно сытным.

Классический французский жульен (или жюльен) подается в кокотнице, которую сейчас все чаще заменяют более доступной тарталеткой. Однако в домашних условиях можно воспользоваться и специальной металлической формочкой по типу сковородки. Кстати, в ней иногда подают жульен и во французских ресторанах.

Как раз о том, как приготовить жульен из шампиньонов на сковороде, вам и расскажет наш пошаговый рецепт с фото. В этом нет ничего сложного, так что вы легко справитесь с готовкой, приступить к которой мы предлагаем прямо сейчас.

Ингредиенты

Шаги приготовления

1. Подготавливаем продукты для грибного жульена из шампиньонов.

2. Тонкими полукольцами нарезаем 200 г репчатого лука.

3. Тоненькими пластиночками режем 400 г шампиньонов.

4. В сковородке прогреваем немного растительного масла для жарки и обжариваем в нем сначала лук до золотистости.

5. А затем добавляем к нему шампиньоны, выпариваем выделившуюся из них жидкость и тоже обжариваем грибы до золотистости. После этого снимаем сковородку с плиты.

6. Вливаем в луково-грибную смесь 200 г сметаны (вместо сметаны можно взять густые сливки или белый соус бешамель), добавляем по щепотке специй (тимьяна, орегано, соли, молотого черного перчика) и перемешиваем.

7. На крупной терочке натираем 200 г твердого сыра.

8. Перекладываем грибную смесь в специальные металлические формы для жульена.

9. Сверху притрушиваем тертым сыром.

10. Отправляем формочки в прогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекаем минут 15. За это время сыр успеет расплавиться. После этого, если хотите, можете слегка присыпать его сверху тертым пармезаном и подержать в духовке еще пару минут, но можно этого не делать, а достать грибные жульены сразу.

11. Жульен из шампиньонов следует съесть еще до того, как он остынет, т. к. в холодном виде он не так вкусен.

    Приятного аппетита!

Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить на сковороде до полуготовности.
Грибы очистить, нарезать тонкими пластинами, обжарить вместе с курицей до готовности.
Добавить к мясу и грибам сметану и мелко порубленную петрушку, протушить несколько минут.

Выложить жульенную массу в маленькие керамические горшочки или кокотницы.
Если вы хотите, чтобы жульен в средине получился очень мягким и нежным, сверху нужно смазать жирной сметаной.
На мелкой терке натереть твердый сыр, щедро посыпать им жульен. Сыр образует сверху корочку, которая не будет выпускать влагу из блюда. Сметана под сыром пропитает мясо и грибы, сделает их еще более сочными.
Выпекать жульен с грибами курицей в хорошо разогретой духовке 10-15 минут. Согласно рецепту, индикатором готовности будет полностью расплавленный сыр.
Вынуть горшочки из духовки, украсить зеленью и подавать к столу. Это горячая закуска, поэтому если ваши гости опаздывают, а жульен уже остыл, то перед подачей поставьте его на 5-7 минут в горячую духовку.

Рецепт №2. Быстрый жульен с курицей и консервированными шампиньонами в кокотницах на сметане

Для почитателей изысканной французской кухни предлагаем пополнить свои кулинарные знания простым рецептом грибного жульена. Это блюдо можно приготовить всего за 20 минут, имея под рукой кусочек отварной грудки курицы и консервированные шампиньоны. А также необходим «традиционный» ингредиент любого жульена – сыр твердых сортов.
Ингредиенты:

• 200 г отварной грудки курицы;
• 100 г консервированных шампиньонов;
• специи любимые (по предпочтению);
• 4 ст. ложки сметаны;
• 60 г сыра.

Как быстро приготовить жульен с вареной куриной грудкой и грибами

Приготовление традиционного французского кушанья начинаем с измельчения отварного куриного продукта. Нарезаем его в форме кубиков маленького размера.
Следующий компонент «быстрого» жульена – шампиньоны. Для данного рецепта используем консервированные. Также измельчаем их, соединяем с куриными кубиками.
Для сдабривания используем свои любимые ароматные специи.
Заправляем грибы и куриные кусочки сметаной. Перемешиваем все составляющие жульена.

Перекладываем курино-грибную смесь в кокотницы (или используем другую подходящую посудку).
Сыр, используя терку с малыми ячейками, измельчаем. Присыпаем им массу их курицы и шампиньонов.
Запекаем грибной «быстрый» жульен с курицей и грибочками в сметане буквально 10 минут. Духовка к этому моменту должна быть уже хорошо разогрета (выставляйте параметры на 220 градусов).
Вкусный жульен готов! И понадобилось для этого менее получаса.

Жюльен — безусловно вкусное и красивое блюдо, приготовление которого не займет много времени. Как приготовить жюльен с грибами и курицей для здорового питания — читай в нашем материале.

Оценка — 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как разобраться, чего не хватает организму

Здоровое питание обязывает человека включать фантазию. Так, если человек решил питаться правильно, однако не придумывает какие-то интересные блюда, спустя месяц гречки и банальной отварной курицы на столе, вся попытка стать на путь истинный и похудеть (или привести здоровье в порядок), резко оборвется сильным желанием чего-то вредного и калорийного. И будет срыв. Конечно, убирать последние таких срывов — задача не из простых.

Специалисты говорят, чтобы не допускать пищевые срывы, меню должно быть вкусное и разнообразное. Ведь, кто бы что не говорил, а еда — это не просто «заправка» для организма, но и способ насладиться вкусами, а также пообщаться с друзьями. Одним из таких разнообразий может быть жюльен с грибами и курицей.

Во Франции жюльенами называют летние супы, при приготовлении которых используется специальная техника нарезки овощей. Жульен в нашем понимании французы называют «суп-кокот».

ПОЛЬЗА ШАМПИНЬОНОВ

Читать также: Как похудеть на три размера: Настя Каменских делится секретами и диетой. ВИДЕО

Шампиньоны, которые являются основой жюльена — сытный и вкусный продукт. За питательные способности их часто называют «лесным мясом». В них нет яда, они приятные на вкус и отлично сочетаются с другими продуктами. Главный плюс шампиньонов — в большом содержании белка (а его там больше, чем в яйцах).

Кроме того, в них содержится незаменимые для человеческого организма аминокислоты, такие как биотин, ленолевая и пантеноловая кислота, фосфор. Богаты данные грибы и на витамины группы В. Стоит также отметить, что калорийность шампиньонов составляет 27 калорий на 100 грамм, поэтому диетологи настоятельно советуют включать их в рацион тем, кто хочет похудеть и тем, кто просто поддерживает вес.

Читать также: Как правильно питаться после 30 лет, чтобы не поправляться

Из-за содержания в шампиньонах хитина, который фактически не усваивается организмом, шампиньоны не стоит употреблять детям.

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ: РЕЦЕПТ

Для приготовления диетического жюльена, тебе понадобятся следующие продукты:

1 куриное филе;
1 луковица;
150 грамм шампиньонов;
100 грамм нежирной сметаны;
нежирный сыр;
соль, перец.

Куриное филе необходимо отварить и тонко порезать соломкой. Грибы нарезать, посолить и обжарить на сковороде без масла, добавить в них лук, и тоже обжарить. Очень важно, чтобы лук не поменял свой цвет, иначе блюдо будет горчить.

Читать также: Три способа не переедать в холода

Далее, выложить курицу и грибы с луком в кокотницы, добавить сметану, перемешать. Сверху присыпать тертым сыром. Запекать в духовке 10 -15 минут на средней температуре.

Наталия Вересюк