Редис Красный великан – сорт с более чем полувековой историей. Впервые о нем заявили в 1955 в году сотрудники ГНУ «Дальневосточная станция ВНИИР». В 1958 он был внесен в Госреестр РФ. Среди селекционеров, которые работали над получением семян удивительного сорта, на протяжении многих лет пользовавшегося популярностью, сотрудники Ассоциации по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ» и ООО «Агрофирма «Аэлита».

Описание сорта

В настоящее время на фоне создания разнообразных гибридов с ультраранними сроками созревания корнеплодов редис Красный великан несколько утратил свою популярность. Однако овощеводы со стажем прекрасно знают, что это отличный сорт, позволяющий получить отменный урожай плодов с высокими вкусовыми качествами и длительными сроками хранения.

На фото редис Красный великан – самый настоящий богатырь. Одна листовая розетка, состоящая из 12-15 листьев насыщенного зеленого цвета, имеющих узкую овальную форму, достигает высоты в 20-25 см. Сорт отличается повышенной устойчивостью к холодам и незначительным ночным заморозкам. Что, впрочем, неудивительно – большие листья закрывают корнеплоды.

Поливать редис Красный великан нужно обильно и регулярно. Неравномерный полив может приводить к растрескиванию плодов или появлению в них пустот. Такая проблема свойственна большинству крупноплодных сортов.

По описанию сорта редиса Красный великан, заявленному селекционерами и подтвержденному отзывами овощеводов, растение устойчиво к преждевременной цветушности, но в периоды с длинным световым днем склонно к образованию стрелок. Поэтому его не рекомендуют выращивать в жаркие летние месяцы. Сорт показывает отличные результаты при посеве весной и второй половине лета.

Редис сорта Красный великан в данный момент районирован для всех регионов России. Может выращиваться как в открытых грядах, так и в защищенном грунте.

По многочисленным отзывам редис Красный великан имеет не привычную для нас круглую форму, а удлиненно-цилиндрическую. Если бы не яркий красный цвет корнеплодов, их легко можно принять за морковь, дайкон или турнепс.

В длину плоды достигают 12-14 см, диаметр поперечного среза составляет 2-3 см. Масса варьируется от 50 до 80 грамм. Некоторые экземпляры вырастают весом более 150 грамм.

Вкусовые качества редиса Красный великан по описаниям и откликам садоводов довольно высокие. Корнеплоды обладают плотной белоснежной мякотью. Очень сочные. Редис в меру острый, не горчит.

Применяют сорт Красный великан в свежем виде. Он идеально подходит для приготовления салатов с любыми заправками, разнообразных закусок, холодных супов и окрошек.

Интересный факт!Редис сорта Красный великан – один из лидеров по содержанию витамина С. Его количество достигает 37 мг на 100 грамм веса. Поэтому сок редиса можно употреблять при простудных заболеваниях.

Товарные качества сорта редиса Красный великан оценили уже многие овощеводы. Собранный осенью редис в холодном месте может храниться до 4 месяцев. При этом его корнеплоды сохраняют привлекательный внешний вид, не вянут и не становятся дряблыми. Вкусовые качества также остаются на высоте. Мякоть остается сочной и не приобретает жгучий, горьковатый вкус.

Урожайность

Сорт Красный великан – позднеспелый. Его корнеплоды вызревают за 40-50 дней. Конечно весной, когда организм нуждается в витаминах и микроэлементах, это довольно длительное время. Зато его корнеплоды будут как нельзя кстати, когда первый урожай раннего редиса уже отойдет, а второй будет только набирать сок.

Еще один плюс в список положительных характеристик редиса Красный великан – это его урожайность. С одного квадратного метра площади можно собрать 3-4 кг корнеплодов. Чтобы урожай был максимальным, выполняют несложные условия:

  • Отдают предпочтение посадке в апреле или начале мая, а также в августе и начале сентября. В этом случае удастся избежать стрелкования растений.
  • Для получения большого процента товарных плодов своевременно и обильно поливают.
  • Ранней весной и поздним летом для сорта Красный великан подбирают солнечные участки, летом сеют семена на грядах, расположенных в полутени.
  • Правильная подготовка почвы также увеличивает шансы на хороший урожай.

В выращивании редиса Великан нет особенных сложностей. С задачей справятся как профессиональные фермеры, так и начинающие огородники.

«За» и «против»

Один из кажущихся недостатков редиса Красный великан – его длительные сроки созревания. По остальным параметрам он отличается лишь положительными качествами:

  • высокоурожайный сорт;
  • крупноплодный;
  • отличные вкусовые и товарные характеристики;
  • устойчивость к холодам и краткосрочным заморозкам;

  • длительные сроки хранения с сохранением привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств;
  • иммунитет редиса Красный великан к большинству заболевания.

Еще одним минусом редиса Великан является повышенный риск стрелкования в период длинного светового дня.

Посадка и уход

Для весеннего посева редиса Красный великан выбирают солнечные участки, защищенные от ветра. Следует учесть, что после редиса в текущем сезоне нежелательно сажать капусту, репу, дайкон и другие виды крестоцветных растений. Высевают семена редиса и в теплицы, но с расчетом, чтобы успеть собрать урожай до момента пересадки основных культур.

Интересный факт! Некоторые огородники между рядами редиса данного сорта высевают теплолюбивые культуры. Например, огурцы. Крупные розетки укроют нежные листья от холодов.

Грунт готовят с осени, внося большое количество органики. Не менее 2-3 ведер компоста или перегноя на один квадратный метр.

Во второй половине лета семена редиса Красный великан сеют после уборки таких культур как огурцы, лук, чеснок, бобовые. Опытные садоводы не рекомендуют использовать для удобрения компост, особенно не вызревший. Как правило, участки при выращивании перечисленных культур хорошо удобряются, а переизбыток азотных удобрений может привести к обильному формированию листьев в ущерб корнеплодам.

Когда сажать редис Красный великан

Сроки весеннего посева семян редиса Красный великан приходятся на апрель. В теплицу при благоприятных погодных условиях посев проводят в начале месяца. В открытый грунт редис сеют при прогревании почвы до +3˚+5˚C. Обычно это середина апреля.

Учитывая рослые листовые розетки, на одной грядке сажают не более двух рядов редиса. Между рядами оставляют расстояние в 20-25 см. Семена сеют на глубину в 1-2 см в хорошо пролитые бороздки, оставляя между ними расстояние в 4-5 см. Борозды закрывают слоем торфа или почвы.

Прореживание проводят спустя 10-14 дней после появления всходов. Удаляют слабые ростки, оставляя между растениями 6-8 см.

В период вегетации редис Красный великан требует обильного полива, прополки и рыхления почвы.

Сорт Красный великан при правильной подготовке к посеву не нуждается в дополнительных подкормках. Быстро разрастаясь, он заглушает сорняки на грядах. Можно сказать, что является непритязательным в уходе.

Болезни и вредители

Сорт редиса Красный великан устойчив к большинству заболеваний. При выращивании в осенний период нуждается в защите от поражения мучнистой росой. Для этого растения периодически обрабатывают раствором марганцевого калия. Лечение проводят с помощью фунгицидов.

В начале весны и в конце лета редис Великан редко поражается насекомыми-вредителями. Тем не менее, не стоит пренебрегать такими мерами профилактики, как обработка гряд древесной золой, а междурядий табачной пылью.

Хорошо сказывается и посадка по грядам остропахнущих растений. Для осени подойдут цветы бархатцы. Главный враг в этот период – мыши. Гряды регулярно осматривают, при необходимости ставят ловушки или применяют химические препараты.

Вывод

Редис Красный великан – несправедливо позабытый сорт, который сегодня получил вторую жизнь. Ведь в приоритете должны быть не только сроки созревания, но и вкусовые качества, урожайность и длительность хранения. А последние характеристики у него на высоте.

Отзывы огородников

Тамара, 55 лет, г. Алексин
Сорт Красный великан помню из своего детства. Потом семена пропали из продажи. А вот несколько лет назад появились вновь. Я его сажаю во второй половине августа. Для весны есть более быстрые виды. Красным великаном же приятно похрустеть осенью. Храню в погребе, в ящиках, пересыпав песком. Иногда и на Новый год украшаю им блюда.

Федор, 40 лет, г. Боровичи
Сорт Красный великан выращиваю для продажи. Первый раз весной, второй – осенью. Хорошая всхожесть семян, отличный урожай. Что еще нужно. Торгую им до ноября, а иногда и до декабря месяца.

Редис «Красный великан» подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. От других сортов его отличает крупный размер и необычная форма плодов: внешне корнеплоды напоминают морковь. Этот редис завоевал популярность благодаря высокой урожайности и отличным качествам мякоти. Но для полного раскрытия сортовых характеристик необходимо соблюдать агротехнику.

Описание и характеристики сорта

«Красный великан» был выведен селекционерами Дальневосточной опытной станции. Овощ имеет средние сроки созревания, устойчив к холоду. Сорт хорошо противостоит большинству заболеваний, свойственных культуре, устойчив к цветушности.

Розетки кустов раскидистые, высотой 14 см и диаметром 25–27 см. На каждом растении формируется от 6 до 12 овальных темно-зеленых листьев со средней опушенностью. Корнеплоды созревают за 40–50 дней с момента появления всходов.

С 1 квадратного метра можно получить до 4,5 кг урожая. Для достижения таких показателей «Великану» необходимо обеспечить максимальную освещенность и необходимый уровень влажности.

Характеристики плодов:

  • форма – удлиненно-цилиндрическая;
  • цвет кожицы – темно-розовый, белый на кончике;
  • мякоть – белого цвета, нежная, сочная, хрустящая;
  • вкус – слабоострый, без горечи.

Давая описание сорта, следует отметить, что редис плохо переносит жару, поэтому сажать его лучше весной и осенью. Под воздействием высоких температур мякоть корнеплодов становится жесткой и горькой.

Преимущества и недостатки сорта

Как и любая другая культура, редис «Красный Великан» имеет свои преимущества и недостатки. Плюсов этот сорт имеет гораздо больше.

Вот основные ценные качества:

  • способность прорастать в плохо прогретом грунте;
  • устойчивость всходов к воздействию холода;
  • высокий показатель урожайности;
  • отсутствие склонности к стрелкованию и цветушности;
  • хорошая лежкость плодов.

Из минусов можно отметить довольно длительный срок созревания и ухудшение товарных качеств, если выращивать редис в жаркую погоду. При посадке этого сорта ранней весной и поздним летом дачники смогут получить отличный урожай.

Сроки посадки

Для активного роста гигант «Красный Великан» требует освещения в течение 12–13 часов и температуры 15–20 °C. Однако рост и формирование корнеплодов может происходить и при 12–14 °C.

Сроки посадки в открытый грунт напрямую связаны с климатическими особенностями региона:

  • на юге России к посевным работам можно приступать в начале марта, как только сойдет снег;
  • в условиях средней полосы дата посева сдвигается на месяц вперед, редис здесь высевают в начале апреля;
  • в Сибири и на Урале подходящая для посева погода наступает в конце апреля.

Сорт можно использовать для подзимнего посева, в этом случае урожай будет получен на 15–20 дней раньше, чем при весенней посадке. От угрозы заморозков всходы защищают укрывным материалом (спанбондом, лутрасилом).

В теплицах посевные работы весной проводят на 2 недели раньше чем в открытом грунте.

Посев и дальнейший уход

Предварительно семена редиса замачивают на 12 часов, после чего приступают к посеву. На 1 кв. метр расходуется 1 г семян. Крупноплодный редис высаживают в бороздки, расположенные с интервалом в 10–15 см. При ленточной посадке двумя строками между лентами оставляют промежуток в 40–50 см. Семена заделывают на глубину 1,5–2,5 см.

Бороздки поливают теплой водой и раскладывают в них семена, после чего засыпают почвой.

Чтобы получить дружные всходы, семечки предварительно сортируют по размеру.

Редис не любит загущенную посадку, поэтому всходы необходимо будет проредить:

  • через 5 дней после того, как ростки покажутся над поверхностью, можно оставить между ними промежуток в 2–3 см;
  • через 3 недели сеянцы прореживают еще раз. Теперь интервал должен составлять 5–6 см.

Одновременно с прореживанием проводят прополку.

Полив должен быть регулярным, но умеренным. Недостаток влаги отрицательно скажется на товарных качествах плодов, а от избытка воды редис может загнить. В сухую теплую погоду грунт увлажняют 2–3 раза в неделю небольшим количеством воды. В жару растения поливают ежедневно.

Для подкормки применяют минеральные удобрения:

  • суперфосфат;
  • аммиачную селитру;
  • калийную соль.

Дозировка любого из перечисленных составов – 30 г на 1 кв. м. Через 40–45 дней можно приступать к уборке урожая.

Соблюдая сроки и схему посадки, обеспечивая редису «Красный Великан» подходящие условия и уход, можно будет получить хороший урожай сочных корнеплодов с нежной мякотью. Сорт больше подходит для выращивания в средней полосе России и северных регионах, так как плохо переносит жару. На юге редис лучше высаживать только ранней весной и в конце лета.

Редис красный гигант

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *