Растение с колючими плодами

Проходит яркое красочное лето, отцветают многие растения, постепенно осенние краски наполняют наши сады и парки. Как же хочется подольше сберечь красоту цветов и запахи лета, сохранить воспоминание о нём на долгую зиму!
Композиция из сухоцветов
В этом нам помогут сухоцветы – растения, которые хорошо сохраняют свою форму, цвет, иногда и аромат на протяжении длительного времени. Букеты или композиции из них украсят помещение и будут напоминать о лете.

Ассортимент растений-сухоцветов очень велик. Многие из них вы можете увидеть в природе и собрать необходимый материал в лесу, в поле, у реки. Другие можно вырастить в своем саду, причём летом они будут украшать ваш участок, а зимой букеты из них освежат ваш дом. Сегодня мы поговорим именно о тех растениях-сухоцветах, которые выращивают в саду.
Сухоцветы в саду. Фото с сайта landas.ru
Цветы-бессмертники или иммортели
Именно так называют растения, цветы которых имеют очень жесткие лепестки. Высыхая, они сохраняют свой цвет и форму. К этой группе относятся разные растения, большинство из них принадлежит к семейству Астровые.

Гелихризум

Гелихризум родом из Австралии и Африки, у нас выращивают в однолетней культуре вид гелихризум прицветниковый (Нelichrysum bracteatum). Обычно выращивают его крупноцветковую форму, которую называют гелихризум большой (Н. monstrosum). Это разновидность с корзинками до 6 см в диаметре и множеством листочков обёртки, делающих цветки особенно махровыми.
Цветы гелихризума
Растения от 40 до 100 см высотой с крепкими стеблями, образует соцветия-корзинки разнообразной окраски. Имеются следующие сорта: ‘Fireball’ (‘Файербол’), ‘White’ (‘Уайт’), ‘Yellow’ (‘Иеллоу’), ‘Scarlet’ (‘Скарлет’), ‘Lotos’ (‘Лотос’), ‘Огонёк’, один из наиболее высоких — ‘Королевский размер’, вырастает до 1 м. Из низкорослых интересны ‘Leteum’ (‘Лютеум’), ‘Hot Bikini’ (‘Хот Бикини’), ‘Moreska’ (‘Мореска’), ‘Chico Red’ (‘Чико Ред’), ‘Розовый фарфор’.
Используют в цветоводстве и другие виды гелихризума: г. маргаритковидный, г. Милфорда, г. шлемовидный.
Выбрать семена этого растения вы можете в нашем маркете, перейдя по .
Гелихризум Серебряная роза 17 руб
Русский Огород Гелихризум Махровый смесь окрасок 19 руб
Агрофирма Поиск Гелихризум Низкорослая смесь 19 руб
Агрофирма Поиск Гелихризум Русский Размер®, смесь 20 руб
Русский Огород

Гелиптерум (акроклинум)

Наиболее популярен гелиптерум розовый (Нelipterum roseum) или акроклинум розовый (Acroclinium roseum). Однолетнее растение родом из юго-западных частей Австралии высотой до 50 см. Образует розетку листьев, от которой отходят стебли, изредка ветвящиеся.
Гелиптерум. Фото с сайта ogorod.ru
Соцветия-корзинки до 4 см в диаметре образованы жёлтыми трубчатыми цветками и обёрткой из жёстких белых или розовых чешуек – они и придают цветку декоративность. Цветение недолгое, но обильное.
Имеет крупноцветковую форму с розово-красными соцветиями. Известны сорта ‘Red Bonnie’ (‘Ред Бонни’), ‘Album’ (‘Альбум’), ‘Roseum’ (‘Розеум’), ‘Жёлтые звезды’, ‘Яркие солнышки’, и смеси по окраскам, в том числе смесь ‘Bonnie’ (‘Бонни’).

Аммобиум

Аммобиум крылатый (Ammobium alatum) родом из Австралии. В нашем климате это однолетнее растение высотой до 60 см, сильно разветвлённое. Небольшие соцветия-корзинки до 1,5 см с жёлтой серединкой и белыми сухими лепестками (на самом деле это листочки обёртки) очень декоративны.
Аммобиум. Фото с сайта alchetron.com
Цветение долгое (с июня до морозов) и обильное. Красив на клумбе и в составе зимних букетов.

Ксерантемум

Ксерантемум однолетний (Xeranthemum annuum) растёт в Средиземноморье и на юге России. Сильноветвистый однолетник высотой до 60 см. Корзинки бело-розово-лиловых оттенков 3,5-4 см в диаметре. Цветёт с середины лета до осени. Есть махровые и полумахровые формы и сорта: ‘Роза’, ‘Виолетпурпур’, ‘Карминный’, ‘Казачок’ (смесь).
Ксерантемум

Анафалис

Наиболее распространён в средней полосе анафалис жемчужный (Аnaphalis margaritacea). Это многолетнее растение, стебли высотой до 45 см и узкие листочки покрыты опушением, отчего всё растение кажется серебристым. Мелкие корзинки (до 0,8 см) бело-серебристых цветков собраны в соцветия-щитки. Растение морозостойкое, способно очень быстро расползаться.
Анафалис. Фото с сайта moj-zvetnik.ru

Гомфрена

В культуре чаще всего используется гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa) — растение из семейства Амарантовые. Происходит из тропических областей Америки, у нас выращивается как однолетнее. Растение образовано сильно ветвистыми побегами до 35 см высотой. Мелкие цветки, окрашенные в белые и розово-пурпурные цвета, собраны в округлое или овальное соцветие 3-4 см в диаметре.
Гомфрена
Имеются смеси окрасок ‘Высокая’, ‘Земляничная’, ‘Помпон’, ‘Bright Border’ (‘Брайт Бордер’), ‘Pixie Mix’ (‘Пикси Микс’), серия Gnome (Гном), ‘Buddy White’ (‘Бадди Уайт’), ‘Buddy Purple’ (‘Бадди Пурпур’).
Посевной материал для выращивания гомфрены вы можете найти в нашем маркете.
Гомфрена Квис, Смесь, 20 шт. 59 руб
seedspost.ru Гомфрена Высокая смесь окрасок 19 руб
Агрофирма Поиск СеДеК Семена Гомфрена СеДеК Помпон шар смесь цветов 15 руб
OBI

Тысячелистники

Для использования в сухих букетах подойдут два вида тысячелистников.

• Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina). Крупный многолетник до 1,2 м высотой. Очень наряден благодаря плотным и плоским соцветиям-щиткам золотистого цвета. Цветет в июле-августе.

Тысячелистник таволговый гибридный

• Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica) более известен у цветоводов под названием жемчужница. Это многолетник с ползучим корневищем и побегами до 80 см высотой. Белоснежные корзинки 1,5 см в диаметре собраны в рыхлые щитки. Цветение начинается с июля и длится 30-35 дней.

Тысячелистник птармика
Жемчужница добавляется в сухие букеты, чтобы создать ажурность и оттенить своими белыми цветками другие цветы.
Есть и другие сухоцветы, которых ещё называют кружевные, они придают композициям лёгкость и воздушность. На первом месте здесь стоит гипсофила.

Гипсофила

Во флористике наиболее распространена гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata) или качим. Это многолетнее растение, образующее пышные ажурные кусты в форме шара до 100 см в диаметре. Они состоят из многочисленные тонких ветвистых побегов, оканчивающихся крохотными белыми цветочками, которые распускаются в июле и цветут до 45 дней. Есть садовые формы с махровыми, а также розовыми цветками.
Букет с гипсофилой
Выведено очень много сортов: ‘Белое облако’, ‘Снежные хлопья’, ‘Кармин’, ‘Фламинго’, ‘Мираж’, ‘Акулина’, ‘Rosenschleier’ (‘Розеншлейер’), ‘Pink Star’ (‘Пинк Стар’), ‘Rosea’ (‘Розеа’) и другие.
Большой выбор семян гипсофилы вы можете найти в нашем маркете, перейдя по .
Гипсофила Снежинка 18 руб
Русский Огород Гипсофила метельчатая Паутинка 14 руб
Русский Огород Гипсофила Махровая многолетняя 15 руб
Русский Огород Гипсофила метельчатая Белая 24 руб
Агрофирма Поиск

Кермеки

Кермек (Limonium) – это род, включающий 300 видов, широко распространённых в обоих полушариях. Иное название статица (статице). Однолетние и многолетние травы с мелкими цветочками, собранными в щитки или метёлки. Окрашены в разнообразные цвета – от бело-розового, до жёлтого, синего, сиреневого.
Кермек
Некоторые виды выращивают в садах, есть у него сорта с крупными и яркими цветками. Например, интересны следующие: ‘Мерцание’, ‘Снежная бахрома’, ‘Вересковый сад’.

Амаранты

Род Амарант (Amaranthus) насчитывает 90 видов, из которых в культуре используется четыре: метельчатый, хвостатый, тёмный и трёхцветный. Высокие колоритные растения с соцветиями разнообразной формы и цвета, в основном бордового, пурпурного, жёлтого и зелёного. Именно они хорошо сохраняются в засушенном виде.
Амаранты
Более подробно узнать об амарантах вы можете, прочитав публикацию Бессмертные амаранты. Не забудьте заглянуть и в комментарии к ней, там тоже много интересного.

Целозия

Целозия (Celosia) – родом из Индии. В цветоводстве используются два вида:

• Целозия гребенчатая (Celosia argentea var cristata), широко известная под названием гребешки или петушки с соцветиями в виде петушиного гребня, которые бывают разнообразной яркой окраски.
• Целозия серебристая перистая (Celosia argentea var plumosа). Соцветия ярко окрашенные, метельчатой формы.

Целозия гребенчатая

Краспедия

Цветоводами культивируется лишь один из 30 видов — краспедия шаровидная (Craspedia globosa). Это многолетнее растение родом из Австралии, у нас выращивается как однолетнее. Прямые стебли высотой 50-70 см в августе увенчиваются круглыми жёлтыми соцветиями диаметром 2,5-3 см.
Композиця с краспедией
Сорта краспедии: ‘Cold Ball, ‘Барабанные палочки’.

Мордовник

Наиболее популярен у флористов мордовник обыкновенный (Echinops ritro) — многолетнее высокое (до 1 м) растение с очень прочными стеблями и слегка колючими перистыми листьями. Образует шарообразные соцветия голубого цвета до 5 см в диаметре. Цветение длится больше месяца в середине лета.
Мордовник. Фото автора
Сорта: ‘Blue Glow’, ‘Taplow Blue’, ‘Veitch’s Blue’.

Синеголовник

Синеголовники — высокие эффектные растения с серо-голубыми резными листьями и голубыми головчатыми соцветиями, окружёнными колючими «воротничками». Наиболее интересны для цветоводства и использования в зимних букетах синеголовник плосколистный (Еryngium planum) и синеголовник альпийский (Еryngium alpinum).
Синеголовник. Фото автора
Сорта: ‘Amethyst’, ‘Blue Star’, ‘Blue Jackpot’, ‘Superbum’, ‘Slieve Donard’. Подробнее о синеголовниках вы можете прочитать в публикации Знакомьтесь: синеголовники.

Луки и злаки

Разнообразные декоративные луки с соцветиями-шарами голубых, сиреневых, фиолетовых и других тонов очень эффектны и декоративны. Соцветия многих злаков тоже могут стать украшением зимнего букета – это метёлки вейников, мискантуса, тростника, ячменя гривастого; колоски перистощетинника, лагуруса (зайцехвост), лисохвоста, бризы и многих других.
Мискантус

Растения с интересными плодами

Яркий представитель — лунник однолетний или лунария (Lunaria annua). Растение до 60 см высотой, выращивается как двулетнее. Для флористов интересны плоды — стручки округлой формы до 3 см в диаметре с прозрачной перегородкой. Созревают в начале осени второго года.
Лунник в букете
Некоторые растения образуют плоды-коробочки, они тоже интересные как сухоцветы. Например, ярко-оранжевые фонарики физалиса, нигелла образует округлые зеленоватые с полосками коробочки до 3-4 см в диаметре.
Коробочки физалиса
На ирисах сибирских после цветения остаются сухие коричневые продолговатые коробочки. Эхинацея на месте корзинок образует выпуклые колючие шарики, состоящие из семянок.
Вот такие растения можно выращивать в саду и использовать для создания зимних букетов. Это очень увлекательное творческое занятие. На нашем канале вы можете посмотреть видеоролик о том, как создать замечательную композицию из сухоцветов.

«Бешеный огурец» — неофициальное название нескольких растений семейства Тыквенные. Наши заборы, деревья, кустарники и живые изгороди часто увивает однолетний эхиноцистис лопастный (Echinocystis lobata). Он неприхотлив и быстро осваивает любые территории, где оказывается семя. Стоит ли бороться с быстрорастущей однолетней травянистой лианой как с сорняком или позволить ей расти на участке? Ведь она действительно декоративна. Насколько безопасно использовать эхиноцистис лопастный в качестве лекарственного растения или считать его ядовитым?

Эхиноцистис лопастный, известный как «бешеный огурец»

Почему «бешеный огурец» получил такое название?

Эхиноцистис лопастный, или дольчатый, шиповатый, принадлежит семейству Тыквенные. В народе это однолетнее растение больше известно как «бешеный огурец». Название растения произошло от греческих слов «ёж» и «пузырь». Кожура «огурца» покрыта мягкими шипами, поэтому эхиноцистис называют ещё «колючеплодником»

Семена эхиноцистиса были завезены в Европу из Северной Америки. Там растение почувствовало себя как дома и распространилось до Дальнего Востока. Его можно встретить в природе не только по берегам рек, вдоль дорог, но и в лесах.

Листья. Светло-зелёные листья колючеплодника слегка шероховатые. Они чаще бывают трёхлопастными или пятилопастными. Стебли длиной до 6 метров цепляются за любую опору цепкими спиральками усиков.

Листья эхиноцистиса лопастного («бешеного огурца», колючеплодника)

Цветки. Душистые цветки мелкие, белые или светло-кремовые. Они собраны в кисти соцветий. Аромат нежный, медовый. Цветение продолжается с июля по август.

Плоды. Несъедобные пузатые шиповатые «огурчики» (длиной до 6 см) появляются с конца лета. Первое время они имеют сизоватый оттенок. Внутри всего две полости с двумя семенами в каждой. Семена выстреливают из созревшего «огурца» под давлением накопившейся влаги и слизи, сильнее в сырое лето. Они разлетаются на несколько метров в разные стороны. Засохший плод напоминает крошечную мочалку.

Плоды «бешеного огурца» на фоне зелёной стены старого сарая

Выращивание и декоративность

Эхиноцистис предпочитает лёгкие почвы. Кислые не любит. Растёт не только на ухоженных участках, но и на пустырях. Часто можно увидеть кустарники, оплетённые колючеплодником. Особенно вдоль рек. «Бешеный огурец» прекрасно себя чувствует на солнечном месте, неплохо в полутени.

Это холодостойкое растение, которое отлично растёт в достаточно тёплое, но не очень жаркое лето. Вредителей «бешеный огурец» не привлекает.

Неприхотливое быстрорастущее растение максимально декоративно во время цветения. Его можно смело использовать при оформлении самых разных вертикальных конструкций. Конкурент хмеля оплетает заборы, перголы и способен укрыть неприглядные места на участке.

Цветки «бешеного огурца», собранные в соцветия, красивые и ароматные

У многих людей аромат цветков вызывает головную боль и слабость. В этом случае, эхиноцистис — не самое лучшее растение для оформления беседок или веранд. Долгое время находиться рядом с ним не рекомендуется.

Детям нравятся зелёные «ёжики», с которыми можно играть и делать из них кукол, зверюшек и т.п.

Размножение

«Бешеный огурец» — растение однодомное. Оно размножается жёсткими продолговато-овальными тёмными семенами, напоминающими арбузные. В каждом «огурце» четыре семени, всхожесть которых весьма высокая.

Колючий плод «бешеного огурца»

Посев лучше проводить осенью в год созревания семян. Хранение семян снижает процент всхожести.

Сеянцы появляются быстро и начинают стремительно взбираться вверх по любой опоре. Внешне они похожи на огуречные или кабачковые. Наш первый «бешеный огурец» был успешно пересажен мною с пустыря на удобренную огородную грядку. С тех пор прошло много лет. Теперь этот вьюн прописался на участке, сорничает и прорастает в тех местах, где его сначала не видно.

Сорняк или нет?

Колючеплодник лопастный активно осваивает новые регионы, часто дичает, оказавшись на заброшенных территориях или в природе.

У нас на участке «бешеный огурец» стал сорняком. Мне не нравится, что эхиноцистис быстро разрастается среди хмеля. Множество длинных побегов, светло-зелёная листва и белёсые соцветия портят общее впечатление от стены хмеля с красивой тёмно-зелёной листвой и охапками золотисто-медовых «шишек». Стоит упустить момент, и плети колючеплодника залезают на ветви деревьев и кустарников. Страдают от «бешеного огурца» даже живые изгороди из тщательно подобранных кустарников.

«Бешеный огурец» на кусте лещины (орешника)

Соседи тоже мучаются с этим растением, которое время от времени прорастает среди девичьего винограда.

Говорят, что молоко коров и коз, которые часто ели «бешеный огурец», может горчить.

Использование «бешеного огурца» в народной медицине

Несъедобные «огурцы» содержат токсические вещества. Народная медицина лишь с большой осторожностью допускает использование некоторых частей растения (после предварительной подготовки сырья) для лечебных настоев и отваров. В колючеплоднике содержатся токсины, способные нанести вред организму человека. Поэтому не стоит рисковать и закапывать в нос сок плодов при насморке, хотя пишут, что некоторым людям этот способ лечения действительно помогает. Травники советуют предварительно разбавлять сок водой.

Я бы не позволила детишкам играть с забавными плодами этого растения, т.к. известны случаи повреждения нежной кожи свежим соком колючеплодника.

Р.Б. Ахмедов, практикующий народный целитель и знаток растений, предупреждает:

«Растение ядовитое, требует осторожного с ним обращения. Бешеный огурец противопоказан при панкреатите, заболеваниях желудка и кишечника со склонностью к жидкому стулу, при беременности, а также людям со слабым сердцем. Сок и настой травы использовать только по рекомендациям фитотерапевтов» (книга «Растения — твои друзья и недруги»).

Автор отмечает, что в последние годы бешеный огурец привлекает внимание травников противоопухолевой активностью, особенно при новообразованиях матки.

Самолечение может быть опасным, т.к. свойства этого интересного растения пока не изучены.

Эхиноцистис – травянистый однолетник из семейства Тыквенные. Оно распространилось по миру из Северной Америки. Название можно перевести как «колючий плод», но садоводы чаще называют эхиноцистис «бешеным огурцом». Такое наименование закрепилось из-за свойства зрелых плодов лопаться от малейшего прикосновения. Совсем недавно лиана считалась сорным растением, но сегодня её все активнее используют в ландшафтном дизайне. Неприхотливый и быстрорастущий эхиноцистис образует сплошной зеленый покров на изгородях и стенах построек.

Описание растения

Эхиноцистис – гибкая, карабкающаяся лиана. Род представляет всего один вид – эхиноцистис лопастный или бешеный огурец обыкновенный. Его мочковатое корневище питает травянистые гибкие побеги. Они покрыты бороздчатой зеленой корой с коротким опушением. Вырастают стебли до 6 м в длину. В узлах находятся черешковые листья и крепкие скрученные усики.

Листва, похожая на виноград, окрашена в светло-зеленый цвет. Тонкая, гладкая листовая пластина имеет лопастную форму с 3-5 ярко выраженными углами. Длина листа составляет 5-15 см.

Цветение начинается в июне и может продолжаться до начала осени. Мелкие белые цветы собраны в кистевидные соцветия. На одном растении находятся мужские и женские цветы. Диаметр венчика не превышает 1 см. Цветущий эхиноцистис источает интенсивный, приятный аромат, который привлекает множество пчел. По этой причине растение считается отличным медоносом и массово культивируется пчеловодами.

К августу начинают созревать плоды – зеленые продолговатые семенные коробочки с внутренними перегородками. Длина плода составляет 1-6 см. Он покрыт тонкой зеленой кожицей с мягкими шипами. Плоды содержат несколько сплющенных семян, похожих на тыквенные семечки. Семена погружены в слизь. По мере созревания, особенно в дождливую погоду, плоды накапливают жидкость. Тонкая кожица не выдерживает внутреннее давление и лопается снизу. В результате семена со слизью разлетаются на расстояния до нескольких метров.

Выращивание и посадка

Семена эхиноцистиса лучше высаживать сразу в открытый грунт. Делают это весной или осенью, сразу после сбора. Осенние посадки взойдут в апреле-мае. Весенние сеянцы прорастут к концу мая. Они могут не успеть разрастись так сильно, как этого хотелось бы садоводу. Они быстрее развиваются и образуют сплошной зеленый покров. Семена хорошо переносят морозы, поэтому весной можно обнаружить множественный самосев. Чтобы удалить ненужные растения, их рекомендуется выдергивать до появления 2-3 листьев.

Лучше всего лиана разрастается на легкой, хорошо дренированной почве. Желательно располагать посадки вблизи водоемов. Грунт должен иметь нейтральную или слабокислую реакцию. На щелочных землях эхиноцистис развивается медленно. Между растениями рекомендуется выдерживать дистанцию 50-70 см. При посадке сразу следует позаботиться об опоре. Она должна быть устойчивой, так как всего за сезон крона значительно разрастается. Её вес вместе с сочными плодами довольно велик.

Особенности ухода

Эхиноцистис является нетребовательным, живучим растением. Он прекрасно растет под палящим солнцем и в глубокой тени. Так как культура однолетняя, то на зиму укрывать её не нужно. Осенью, когда листья засохнут, всю поросль срезают и уничтожают, а землю перекапывают.

Единственное важное условие для роста эхиноцистиса – регулярный и обильный полив. Без воды лиана подсыхает и растет очень медленно. Поэтому её часто высаживают по берегам водоемов или в низменностях, где грунтовые воды близко подходят к земле. Чтобы воздух проникал к корням, почву нужно рыхлить время от времени.

За сезон рекомендуется 2-3 раза подкормить лиану органическими подкормками. Подойдут компост, куриный помет или перепревший коровий навоз.

В период цветения медовый аромат привлекает множество полезных насекомых, которые заодно опыляют и другие плодовые растения. Однако эхиноцистис следует садить на расстоянии от полезных культур, дабы лиана не «задушила» их. Увы, но растение ведет себя агрессивно по отношению к другим обитателям сада. Всего за несколько лет заросли эхиноцистиса могут высушить взрослое дерево сливы или яблони. Корневище лианы не расползается, следует опасаться только самосева.

Болезни и вредители для эхиноцистиса не являются проблемой. Лиана может расти рядом с пораженным растением и не пострадать.

Использование

Эхиноцистис используют для вертикального озеленения участка. Он превратит старый забор в изысканную зеленую изгородь или оплетет беседку. Без опоры растение служит прекрасным почвопокровником.

Если же владельцы увлекаются пчеловодством, то эхиноцистис будет особенно полезен. Все лето ароматные цветы будут привлекать пчел. Мед из него окрашен в янтарный цвет и отличается насыщенным ароматом.

В народе его называют «бешеный огурец», ботаническое же название — «эхиноцистис», или «колючеплодник». Название «эхиноцистис» тоже неслучайно. В переводе с латыни означает колючий пузырёк.
Родина этого однолетнего травянистого растения семейства тыквенных –Северная Америка. Впервые в Беларуси его зафиксировали в начале 60-х гг. XX в. Попало оно к нам как декоративное, использующееся для озеленения. С этой целью довольно часто применяется и сейчас. Характеризуется обильным плодоношением. Может быстро увеличивать площадь популяции, будучи выброшенным вместе с растительными остатками на свалки, опушки леса, берега рек. В долинах рек семена разносятся по прибрежным кустарникам (чаще всего водой), где впоследствии образуют сплошные заросли. Стебли растения «поднимаются» по поверхностям при помощи усиков и достигают высоты 3-6 м. В июне-июле завязываются оригинальные плоды, напоминающие небольшие бочонковидные огурчики с многочисленными крупными шипами. Бешеный огурец трудно искореним. В настоящее время встречается практически по всей Беларуси, а также вдоль побережья рек Западная Двина и Полота г.Полоцка.