Впервые о черемухе вида виргинская стало известно в Северной Америке, но сегодня это растение можно встретить и в широтах Северной Азии и других странах с похожими климатическими характеристиками. Свое имя это дерево получило по названию штата Америки, откуда она родом – Вирджиния. Считается близким родственником некоторых садовых культур: слив, вишни, персиков. Многие садоводы сажают ее из-за красоты в период цветения. Это растение может выглядеть как многоствольный куст или как небольшое деревце. Растет достаточно быстро, а достигает в высоту до 5 м.
Содержание
Описание растения виргинская черемуха
Такая черемуха, которую в народе зачастую называют «красной», дает более высокие урожаи, что напрямую связано с периодом ее цветения. Если сравнивать с другими видами, то ее цветочки появляются намного позже, поэтому не повреждаются весенними заморозками.
Посмотрите на черемуху виргинскую на фото в период цветения:
Фотогалерея
В это время растение очень нежное и необыкновенно красивое, наблюдать это можно около двух недель. Цветочки мелкие, но собраны в крупные, длинные соцветия, не источают запаха.
Плоды растения виргинская черемуха созревают в конце августа, сентябре, они мелкие разных оттенков красного цвета. Интенсивность зависит от региона произрастания растения, а варьируется окрас от светло- до буро-красного.
Посмотрите, как выглядят плоды черемухи виргинской на фото, и прочитайте описание их вкусовых качеств ниже:
Если у ее всем известной родственницы плод имеет ярко-выраженный терпкий вкус, то у этого вида черемухи он более приятный по своим вкусовым характеристикам, отличается легкой кислинкой и сладостью. Отмечено, что плодоношение регулярное и обильное, а сами плоды очень долго держатся на ветках. В некоторых регионах можно увидеть яркие ягодки даже в зимний период, которые красиво контрастируют и играют своими яркими оттенками на фоне снежных насыпей.
Очень часто растение используется в декоративных целях в садоводстве. Этому способствуют простота в уходе, красивый окрас листьев и податливость к обрезке и формированию кроны.
Описание сортов виргинской черемухи Шуберта (краснолистной) и Канада Рэд
Черемуха виргинская сорта Шуберт считается декоративным растением, которое имеет достаточно красивую окраску кроны. Дело в том, что молодая листва красивого нежно-зеленого оттенка, а вот листья старые приобретают пурпурный окрас. Дерево плодоносит, ягоды достаточно крупные, круглые, а к средине августа они приобретают темно-красный, практически черный окрас. Черемуха виргинская Шуберт, исходя из описания, представленного выше, может использоваться как декоративное растение. Из нее часто делают аллеи в парках или садах, создают групповые посадки. Формировать крону этого растения очень легко, а переносит оно этот процесс безболезненно.
Выбирать место для черемухи виргинской сорта Шуберт (краснолистной) лучше в полутени, но даже посаженое дерево в тени не потеряет свой яркий окрас.
Еще один сорт черемухи виргинской – это Канада Рэд. Это достаточно высокое дерево, которое может достигать 5 м в высоту. Отличается конической кроной с красно-фиолетовой листвой. Плоды – практически черные, блестящие, имеющие вязкий вкус.
Правила выращивания и размножения виргинской черемухи
Следует отметить, что черемуха виргинская особой посадки и ухода не требует, но для достижения декоративных внешних особенностей растения все же следует знать и помнить некоторые правила.
Выбирать место для посадки следует достаточно просторное, тогда растение будет расти разлого.
Почва, в которой будет произведена посадка черемухи виргинской, должна быть рыхлой, достаточно плодородной и хорошо увлажняться.
Больше растению ничего не потребуется. Оно прекрасно переносит сильные морозы.
При высадке черемухи виргинской следует помнить, что в период цветения она может вызвать аллергические приступы.
Если вы решили вырастить виргинскую черемуху на участке, то размножение ее может происходить четырьмя способами:
- черенками;
- порослью;
- косточками;
- корневыми отростками.
В зависимости от того, из чего именно будет выращено растение, определяется и его период первого плодоношения. При семенном выращивании достичь первого урожая можно только на 7-й год, а вот черемуха виргинская, размноженная черенками, начнет плодоносить уже на 3-й год.
Молодые деревья можно высаживать весной или осенью. Для посадки следует подготовить ямки глубиной около 50 см и в диаметре около 60 см. Если почва тяжелая, то в глубину можно добавить песок и торф, а для удобрения в одну посадочную яму бросают суперфосфат.
Если хотите добиться хорошей урожайности, то высаживать лучше сразу несколько черемух виргинских одного сорта на расстоянии около 2 м друг от друга, что обеспечит хорошую опыляемость.
Применение виргинской черемухи в народной медицине
Виргинская черемуха давно нашла свое применение в народной медицине, косметологии. При этом в ход идут не только ее ягоды, но и кора, веточки, листья.
Амигдалин – это природный компонент, который содержится в большом количестве в ягодах черемухи виргинской. Учеными доказано, что этот компонент благоприятно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы человека. Поэтому плоды рекомендовано употреблять людям с проблемами артериального давления, сосудистыми заболеваниями и т. д.
Плоды черемухи виргинской красной в своем составе имеют:
- глюкозу;
- танины;
- органические кислоты.
Несмотря на наличие сахаров в составе, ягоды можно включать в рацион больным сахарным диабетом. Красные плоды этого растения богаты витамином С, поэтому ее употребление советуют для поднятия иммунных сил человека, хорошо помогают они противостоять вирусам и бактериальным инфекциям.
Отвар из ягод пьют при проблемах желудочно-кишечного тракта. В косточке этих ягод содержатся полезные масла.
Чай, который можно приготовить из листьев и корней этого растения, очень хорошо помогает при расстройствах неровной системы.
Черемуха виргинская, исходя из описания полезных веществ, находящихся в ней, не может не использоваться в косметологии. Считается, что она обладает тонизирующим эффектом для кожи, способствует более быстрому росту ногтей и волос.
Как приготовить из плодов виргинской черемухи муку
Из плодов делают черемуховую муку, которая не только полезна, но и очень вкусна.
Приготовить ее можно и самостоятельно, предварительно подготовив ягоды по такой схеме:
- Соберите черемуху и удалите с них плодоножки.
- Промойте плоды, и немного промокните их от лишней влаги, дайте полностью подсохнуть на воздухе.
- Разложите ягоды на противень и просушите в духовом шкафу при температурном режиме в 50 градусов.
- Высушенные таким способом ягоды размалывают.
Готовая мука используется в выпечке в качестве начинки.
Несмотря на все свои полезные качества, при употреблении ягод черемухи следует смотреть на их состояние. Помните, что увядшие и испорченные ягоды содержат тяжелый токсин в виде кислоты, которая сказывается плохо на здоровье человека. Употребление таких низкокачественных плодов может привести к проблемам работы сердца, потери сознания, вызвать перебои в дыхании.
Предостережения касаются и ягод недозревших, которые также могут вызвать отравление. Запрещено употреблять плоды черемухи и детям.
Черемуха виргинская Канада Ред (Padus virginiana ‘Canada Red’)– привлекательное листопадное дерево, которое ценится за свою пурпурную листву, за многоцветковые кисти белого цвета, эффектно выделяющиеся во время цветения. Темп роста средний. Во взрослом возрасте достигает высоты до 4-6 м. Крона широкояйцевидной формы. В начале весны кора зеленая, а летом становится уже пурпурной или фиолетовой. Листья простые, эллиптические, очередные. В молодом возрасте зеленого цвета, быстро становятся красновато-фиолетовыми, до 10 см длиной. Цветки белые с розовым или желтым оттенком, расположены в многоцветковых, облиственных кистях до 15 см длиной. Плоды – шаровидные, красные ягоды, при полном созревании они становятся темно-красными. Они съедобные, имеют сочную мякоть. Черемуха виргинская «Канада Ред» характеризуется неприхотливостью к условиям произрастания. Хорошо растет как на солнце, так и в легкой полутени. В тени не цветет. Почву лучше подбирать достаточно плодородную и увлажненную, чем бедную и сухую. Морозостойка. Может переносить без дополнительного полива засушливые периоды. Растёт аккуратно и без декоративного формирования. Легко адаптируется к городским условиям.
Благодаря безупречному декоративному виду черемуху виргинскую данного сорта часто используют в ландшафтном дизайне. Она эффектно смотрится как в одиночной посадке в качестве солитера, так и в массовых насаждениях. Участвует в городских и ландшафтно-парковых посадках.
Диаметр кроны | Крона широкояйцевидной формы, диаметром 2-3 м. |
Особенности роста | Скорость роста средняя. |
Листья | Молодые листья зеленые, затем приобретают красно-фиолетовую окраску. Осенью цвет листьев более насыщенный. |
Цветение | Цветет в мае мелкими цветками белого цвета с розовым или желтым оттенком. Они собраны в плотные кисти длиной 14 – 16 см. |
Плоды | Плоды созревают в середине августа. Ягоды мелкие, округлой формы, черно-бордового цвета, до 1 см в диаметре, десертного вкуса. |
Почва | Растет на любых почвах, но предпочитает плодородные, увлажненные. |
Влагостойкость | Засухоустойчива, полив требуется лишь в первый год жизни, и то необязателен. |
Освещенность | Лучше развивается и цветет на солнечных местах, выносит легкую полутень. |
Морозостойкость | Зимостойкость высокая, относится к зоне USDA 3. |