Можно (и желательно!) пользоваться готовыми концентратами для гидропоники от известных производителей, но я этого не делаю, мне интереснее всё делать самому.
Для расчета питательного раствора и удобного его редактирования рекомендую калькулятор питательного раствора.
Для того, чтобы приготовить питательный раствор нужно знать соотношение всех элементов. Их я беру из таблицы рецептур Чеснокова. И, исходя из имеющихся в наличии обычных растворимых в воде удобрений, делаю свой раствор.
Предварительно дня 2-3 я отстаиваю воду для того, чтобы уровень pH перестал повышаться (в моей водопроводной воде он около 8,5). После этого я понижаю pH до 6-ти (чтобы ни одно из удобрений не выпало в осадок). Для рабочего раствора последовательность можно строго не соблюдать, а для приготовления концентрата это обязательно.
Т.к. я собрался выращивать клубнику(это и есть садовая земляника), то на её примере и покажу расчет питательного раствора. Вот рецептура Чеснокова В.А. :
| Культура | Количество элементов (в мг) на 1 л воды | N | P | K | Ca | Mg | ||||||
| N | P | K | Ca | Mg | N(NO3) | N(NH4) | ||||||
| Земляника | 150 | 70 | 350 | 260 | 50 | 150 | 0 | 1 | 0.5 | 2.3 | 1.7 | 0.3 |
В наличии у меня имеются следующие соли:
- Кальциевая селитра;
- Монофосфат калия;
- Флорист – МИКРО (с гуминовыми кислотами);
- Калий сернокислый;
- Сульфат магния.
Рис. 1
200 мл растворенного
монофосфата калия KH2PO4
Т.к. питательный раствор придется полностью менять приблизительно каждые две недели, то чтобы каждый раз не взвешивать сухие соли — я делаю из них жидкие концентраты и потом обычным медицинском шприцем дозирую по мл. Т.е. граммы просто перевожу в миллилитры. Теперь о этом подробнее.
Каждую из солей по 10,2 грамма (это значение не принципиально, просто мне так удобнее) я растворяю в 200 мл воды с pH=5-6 (рис.1).
На упаковке «Калия сернокислого» у меня написано (рис.2) : массовая доля К2О — 50 %. Это означает что в 200 мл (10,2 грамма растворенного удобрения) у меня всего 5,1 грамм оксида калия К2О .
Рис. 2
Точный состав удобрения
Рассчитаем сколько чистого элемента калия в одном грамме этого удобрения:
39 (атомная масса калия)*2+16(атомная масса кислорода)=94 Т.е. получаем пропорцию: в 94 г чистого оксида калия 78 г элемента К, соответственно получаем, что в 188 г. удобрения «Калий сернокислый» только 78 г. чистого К.
Аналогично считаем сколько каждого элемента в каждом удобрении и составляем такие же пропорции. После этого, начиная с азота (N), подбираем пропорции каждого удобрения, чтобы не получить перебор или недостачу по какому-либо элементу. Для этого удобно использовать либо таблицу в excel, либо программу — калькулятор.
У меня для клубники и моих составляющих получилось следующее (грамм на 1 литр раствора) :
И, соответственно поэлементный состав:
| Количество элементов (в мг) на 1 л воды | |||||||||||
| N | P | K | Ca | Mg | S | B | Fe | Mn | Zn | Cu | Mo |
| 150,8 | 69,76 | 344,94 | 215,8 | 50,64 | 67 | 0.18 | 0.45 | 0.24 | 0.054 | 0.048 | 0.015 |
Из таблицы видно, что недостаточно марганца и железа. Эти элементы я добавлю отдельно, для добавления железа я воспользуюсь железом сернокислым семиводным. Его придется хелатировать, но об этом отдельно.
В первом приближении раствор готов. Соответственно если нужно приготовить 2 литра рабочего раствора, то полученные значения по каждому удобрению умножить на два и т.д.
Чтобы ничего не взвешивать, а пользоваться уже разведенными жидкими удобрениями я всё перевожу в мл. Например: кальциевой селитры нужно 1.3 грамма ( у меня в 200 мл — 10.2 грамма) т.е. мне нужно (200*1.3)/10,2= 25,5 мл жидкого удобрения из подготовленной бутылки.
Получаем, что для приготовления 1.5 литров рабочего раствора для земляники(клубники) нужно добавить жидкие соли в следующих последовательности и количестве:
- Кальциевая селитра 38 мл;
- Монофосфат калия 9 мл;
- Флорист – МИКРО (с гуминовыми кислотами) 0,2 мл;
- Калий сернокислый 18 мл;
- Сульфат магния 15 мл.
!Плюс хелат железа.
Питательный раствор на первый взгляд кажется штукой не хитрой – берем воду, добавляем удобрения, стимуляторы и вуа-ля. Но так ли все просто на самом деле?
Чтобы питательный раствор действительно работал, необходимо разобраться с парой важных показателей – уровень кислотно-щелочного баланса (рН) и электропроводимость (ЕС).
Содержание
pH
С понятием pH мы встречаемся довольно часто, даже в рекламе мыла, где гордо сообщается, что «оно обладает нейтральным pH». Аббревиатура означает potential hydrogen – потенциальный водород. В каждый момент времени незначительное количество воды распадается на две заряженные частицы Н+ и ОН-. Показатель pH измеряет относительную концентрацию ионов Н+ и ОН- в воде. Чем выше содержание Н+, тем вода кислотнее. И наоборот, высокое содержание ОН-, сообщает нам, что вода более щелочная. Шкала pH варьируется от 0 до 14, где 0 соответствует максимальной кислотности, а 14 – максимальной щелочности. Показатель 7 считается нейтральным значением pH.
Оптимальный уровень pH для растений
Для растений лучше использовать слегка кислотный pH, потому что при pH 7 и выше из раствора осаждается железо. Сразу оговоримся, что идеального уровня pH не существует, поскольку различные химические элементы в растворе имеют разную силу поглощения при разных pH.
Как видно из таблицы, нельзя провести четкую вертикаль, на которой все-все элементы поглощались бы максимально. Оптимальным интервалом pH считается 5,5-6,5. Нет никакой нужды выбирать одно определенное значение pH, например 6, и строго ему следовать. Гораздо эффективнее позволить уровню pH колебаться в интервале от 5,5 до 6,5, создавая условия для качественного усвоения каждого элемента. Но избегайте крайностей – растения не любят резких изменений в корневой зоне. И если, например, pH поднялся до 7, нельзя на следующий же день резко снижать его до 5,5. Понизьте вначале до 6,5, потом до 6 и т.д.
Измерение и контроль pH
рН-фактор обладает природной склонностью повышаться, поэтому лучше использовать удобрения, содержащие буферы pH. Это позволит более четко регулировать уровень pH и сдерживать его естественное повышение.
При почвенном выращивании необходимо знать уровень pH как воды, так и почвы. Для измерения кислотно-щелочного баланса почвы существуют специальные приборы контроля – нехитрые тест-индикаторы и даже электронные измерители.
Самый удобный и точный способ измерения pH воды – при помощи электронного pH-метра. Включаем, опускаем электрод в воду, слегка помешиваем для удаления пузырьков воздуха и слабых электрических зарядов, и замеряем уровень pH. Цифра на электронном табло может какое-то время «скакать», дождитесь стабилизации показаний, обычно хватает 30 секунд. Можно использовать более бюджетный вариант – жидкий pH-тест.
Корректировать pH воды следует до внесения удобрений. Используйте сухие или жидкие рН-регуляторы. Помните, что концентрация кислоты в них очень высокая, поэтому добавляйте по чуть-чуть и вновь замеряйте уровень pH, пока он не достигнет нужного вам уровня.
EC / TDS
Второй важной характеристикой питательного раствора является электропроводимость. На английском звучит как electric conduction, отсюда и аббревиатура EC. Чистая вода не проводит электричество. При добавлении в нее удобрений растворенные соли образуют ионы и в действие вступает электрический процесс. Чем больше солей, тем больше поток электричества. Таким образом, измеряя насколько легко ток проходит через раствор, можно судить о совокупном количестве растворенных в нем солей.
Электропроводимость влияет на поглощение питательного раствора растением – чем она выше, тем выше концентрация солей и тем труднее растениям впитывать воду. А при чрезвычайно высоких концентрациях вода потечет из растения в питательный раствор, что в итоге приведет к его гибели. Особенно хорошо перебор с солями виден на растениях со сложными листьями. Кончики листочков начинают закручиваться книзу, как птичья лапка.
Измерение и контроль EC
Электропроводимость питательного раствора измеряется уже после внесения удобрений с помощью EC-метра или TDS-метра. Иногда встречаются более общие названия – кондуктометр или солемер. Суть этих приборов одна – они измеряют содержание солей в растворе. Единица измерения TDS-метра – ppm, EC-метр имеет свои «ЕС» единицы. Рекомендованные значения для различных стадий роста вы можете увидеть на картинке ниже.
Пользоваться прибором также просто, как и pH-метром – включил, опустил в раствор, снял показания. Если значение превышает рекомендованное, надо добавить чистой воды с отрегулированным pH. Чтобы повысить величину – добавить удобрений.
Калибровка приборов контроля pH и EC/TDS
рН-метр и EC/TDS-метр (не зависимо от их стоимости) являются приборами хрупкими, требуют хорошего ухода и регулярной калибровки. Принцип калибровки у них одинаков и производится при помощи калибровочного раствора. Для pH-метров существует два видaа – с уровнем pH 4.01 и 7.01. В инструкции к pH-метру обычно указано как следует его калибровать – по одной из этих точек или по обеим. Для EC/TDS-метров также существует свой раствор. Сами приборы в зависимости от устройства могут калиброваться механически при помощи отвертки (обычно идет в комплекте). Более дорогие модели имеют встроенную функцию.
Чтобы измерительные приборы работали долго и качественно, никогда не прикасайтесь к электроду, после каждого применения промывайте в дистиллированной воде. Для pH-метров также существуют специальные промывочные растворы и растворы для хранения. При хорошем уходе и своевременной калибровке (раз в месяц можно не полениться и проверить) они себя окупят и помогут вырастить кучу здоровых растений.
Более подробно об уходе за приборами контроля среды мы писали в статье pH и TDS/ЕС метры. Калибровка и уход. В этом видео вы также найдете много полезной информации на тему калибровки.
Земляника очень требовательна к влажности субстрата. Недостаточная влажность субстрата во время цветения приводит к плохому завязыванию ягод. Недостаточная влажность субстрата во время плодоношения приводит к измельчению ягод и снижению урожая.
Влажность субстрата во время роста — до 70%
Влажность субстрата во время цветения — до 75%
Влажность субстрата во время созревания плодов — до 80%
pH раствора для клубники — 5,6-6, не ниже.
Температура раствора — 24-25 С
PPM — 1260-1540
ЕС — 1,8-2,2
Азот поглощается земляникой на всем периоде вегетации. Фосфор — до окончания плодоношения, а так же несколько меньше в период закладки плодовых почек. Калий — больше в начале вегетации и в период плодоношения, и чуть меньше в период закладки плодовых почек. Так же особо важны для развития: кальций, магний, сера и железо.
Азот стимулирует бурное развитие листьев, раннее и обильное формирование усов, ухудшает качество ягод. Фосфор улучшает плотность и сахаристость ягод. Если планируете растить кустики земляники для образования усов, используйте только раствор для вегетации.
Ремонтантная земляника нуждается в большем количестве раствора и питательных веществ.
Питательный раствор для выращивания земляники (клубники), мг/л:
| Период | N | P | K | Ca | Mg | S |
| Вегетация | 150 | 70 | 140 | 200 | 50 | 50-110 |
| Плодоношение | 80 | 70 | 350 | 260 | 50 | 50-110 |
| Закладка плодовых почек | 80 | 45 | 100 | 200 | 50 | 50-110 |
Порой даже при самом трепетном и тщательном уходе, земляничники перестают радовать садовода сразу после посадки: вянут, желтеют, не растут, а уж о плодоношении даже не задумываются. Знакомый агроном советует нормализовать кислотность почвы. Узнайте из статьи и приложенной к ней таблицы, что это за показатель, как быстро его определить, какая именно кислотность подходит для клубники и земляники, чем заправить почву, чтобы она стала пригодной для ваших культур.
Что понимают под кислотностью
Почва – это не просто комки плодородной земли, это сложный комплекс химических соединений. Они вступают в разнообразные реакции, а также помогают или, наоборот, мешают корням растений усваивать воду и питание. Находясь в грунтовой воде, некоторые из этих соединений отщепляют от себя ионы водорода, и чем их больше, тем кислотность выше.
Таблица кислотности почвы
Для обозначения кислотности используют значок «рН». Шкала кислотности предусматривает цифры от 1 до 7, при этом семеркой обозначают нейтральную среду, а все, что выше – уже показатель щелочных почв. Для клубники, земляники и большинства садовых культур, за исключением вересковых, идеальна почва со слабокислой реакцией, иными словами, с рН около 5,5-6,0.
На почвах с показателем кислотности ниже 5 (сильнокислых) в плодородном горизонте высвобождаются ионы алюминия, который, собственно, и угнетает корневую систему земляники и клубники.
Можно ли определить кислотность почвы «на глаз»
Для точного снятия показателя кислотности используют небольшой прибор – рН-метр. Им располагает любая агролаборатория или даже поликлиника, где определяют кислотность биологических жидкостей. Но можно обойтись и своими силами, обратив внимание на косвенные признаки состояния грунта.
Кислотность почвы можно измерить специальным прибором
1. Видовой состав сорняков. Не только культурные, но и дикие растения предпочитают грунт определенной кислотности. Если огород заполонили хвощи, осоки, щавелек, ползучий лютик, мокрица-звездчатка, а в понижениях и в тени разрастается мох, среда для земляники и клубники чересчур кислая.
2. Оттенки цвета. На избыточную кислотность указывает красно-бурый налет на влажных камнях, садовых дорожках, берегах ближайших водоемов. Неслучайно одни из наиболее кислых почв в мире – красноземы субтропиков.
Совет. Залейте горсть земли водой (желательно дистиллированной), перемешайте и спустя полчаса опустите в жидкость лакмусовую бумажку. Сравните со шкалой на упаковке и получите довольно точный результат.
Если почва слишком кислая, исправить это можно известкованием
Чем и как произвестковать почву
Известкование – единственный способ исправить кислую почву. Смысл его в том, что щелочные ионы известкующих веществ нейтрализуют ионы водорода, снижая их общее количество. В сельскохозяйственной практике применяют:
- гашеную известь;
- молотый известняк;
- доломитовую муку;
- мергель.
Это все горные породы с высоким содержанием карбонатов, часто желтоватого цвета. Они относительно мягкие, легко перемалываются в порошок и дозируются. Порошок равномерно рассыпают по вскопанной почве и хорошенько перемешивают с ней при помощи граблей.
При правильном уходе и контроле кислотности почвы, можно получить отличный урожай
Внимание! Известкование проводят за три года до посадки земляники.
Кислая почва – не приговор, а вызов огороднику. Определив степень запущенности проблемы и освоив технологию известкования делянки, можно создать оптимальную почву для щедрого на плоды земляничника.