Посадка черемухи

Размножение черемухи

Не так давно черемуху считали исключительно декоративным растением, однако сейчас она стала хорошей плодовой культурой и стала широко распространена у садоводов. Новые сорта обладают лучшими характеристиками и вкусными ягодами. Хороша черемуха и тем, что легко выносит самые сильные морозы, достаточно неприхотлива, переносит длительную засуху и почти не поражается вредителями и болезнями.

Получить саженцы черемухи вполне можно и самому в своем саду: она прекрасно размножается корневой порослью, отводками, черенками и прививкой.

Прививка черемухи

Прививают черемуху зимой или ранней весной улучшенной или простой копулировкой. Можно проводить и окулировку, оптимальные сроки которой – середина лета, обычно на 2–3 недели раньше яблони. В качестве подвоя и для прививки, и для окулировки вполне подходят сеянцы черемухи обыкновенной. Приживаемость черенков (копулировка) и почек (окулировка) довольно высока – в среднем 95–98%. Дальнейший уход за привитыми саженцами заключается в прополках, поливах и внесении азотных удобрений.

Размножение зелеными черенками

Очень хорошо размножается черемуха зелеными черенками. Лучший период для нарезки черенков – окончание роста побегов. Оптимальная длина черенков 10–15 см. Нарезают их в утренние часы, выбирая для этого пасмурный, но не дождливый день. Обычно на черенке удаляют листья, оставляя 1–2 на вершинке. После нарезки черенки замачивают в воде или в растворе регулятора роста, например, индолилмасляной кислоты. Утром следующего дня их высаживают в пленочную тепличку, оборудованную туманообразующей установкой, в специальный питательный грунт, состоящий из торфа, перегноя и верхнего слоя – речного песка, в который и помещают зеленые черенки черемухи, заглубив их на 2,5–3 см. Можно для окоренения черенков использовать и обычную теплицу, без дорогостоящей туманообразующей установки, однако в этом случае следует обеспечить 8–9-разовый полив черенков, например, из лейки с мелкими ячейками. В пасмурную погоду можно снизить количество поливов до 3–4.

Осенью (конец сентября) черенки обычно образуют хорошо развитые корни, тогда черемуху выкапывают и пересаживают в открытый грунт на доращивание. В это время необходимы прополки, поливы, особенно в засушливую погоду, и подкормки азотными удобрениями. Осенью следующего года получаются стандартные саженцы, которые можно посадить на постоянное место или реализовать.

Размножение сеянцами

Под кронами плодоносящих деревьев черемухи зачастую образуется довольно большое количество сеянцев от так называемого самосева. Если это видовая черемуха и она подходит вам для получения плодов или же как декоративное растение, то наиболее сильные сеянцы по достижении двухлетнего возраста вполне можно использовать для посадки.

Размножение корневой порослью

Много корневой поросли дает черемуха виргинская и ее сорта, ее также вполне можно использовать для размножения. Для лучшего укоренения порослевых побегов их следует отрезать весной от корня маточного куста, а осенью наиболее хорошо укоренившиеся из них выкопать и пересадить на постоянное место.

Размножение отводками

Можно размножать черемуху и отводками, для этого весной готовят небольшие лунки глубиной 10–12 см, радиально расходящиеся от растения в разные стороны, в которые в последующем укладывают побеги черемухи и пришпиливают их деревянными или металлическими колышками. По мере отрастания вертикальных побегов их окучивают питательной почвой примерно на треть. За летний период нужно проводить два, иногда три таких окучивания. Осенью побеги аккуратно отделяют от материнского растения и разрезают на побеги, образовавшие корни. Если эти корни достаточно мощные, то растения можно высадить на постоянное место, если слабые, то саженцы лучше высадить в питательную почву на доращивание, где благодаря тщательному уходу, частым прополкам, поливам, особенно в период недостатка влаги, можно добиться получения высококачественного посадочного материала, который затем высадить на постоянное место.

Черемуха принесет массу положительных эмоций, порадует вкусными плодами и цветами с изумительным и насыщенным ароматом. Но как вырастить это чудесное во всех отношениях деревца?

Основные характеристики

Свое название дерево получило за счет оставления черновато-фиолетового налета в ротовой полости человека при сборе и употреблении плодов или попадании древесного сока на кожу человека.

Как бы это казалось не удивительно, но черемуха по всемирной классификации растения относится к роду сливы. Можно сказать, что это сибирская слива, за способность выдерживать низкие температуры и заморозки. Плоды и соцветья у этого растения соответственно мелкие, но очень насыщенные глюкозидами и сахарными соединениями. Это растение может принести огромную пользу для души и здоровья.

Черемуха влаголюбивое растение, имеющее вид кустистого дерева или высокого куста

Черемуха влаголюбивое растение, имеющее вид кустистого дерева или высокого куста. В природных условиях наиболее часто встречается в умеренной зоне Северного полушария. Растет на влажных почвах в поймах рек, заболоченных местах, на опушках лесных массивов. Сажать черемуху можно везде, да и уход за ней очень легок.

Кусты довольно густые и могут достигать высоты до 10 метров, деревья также имеют раскидистую крону и вырастают вверх до 15 метров. Это растение очень неприхотливо и может расти на почвах различного состава и кислотности. Известны случаи, когда кусты черемухи встречались и на песчаниках.

Растение имеет очень мощную, быстрорастущую корневую часть. Данные свойства использовались людьми при естественном дренаже земель возле поселений. Черемуха прекрасно облагораживает почву, а ее листья, опадающие осенью, понижают ее кислотность и увеличивают показатель плодородия.

Видео сюжет про вред и пользу черемухи и крушины

Цветение

Цвести растение начинает в возрасте 3-5 лет, когда корневая система сформировалась. Соцветия – в виде ниспадающих кистей, длиной до десяти сантиметров, в которых содержится до двадцати белых пятилепестковых цветков диаметром 8 мм.

Цветет черемуха весной (в конце мая/начале июня) перед остаточными зимними заморозками. В связи с этой особенностью связано много народных примет, таких как – «зацвела черемуха, окончательно наступило лето», «цветет черемуха, значит последние холода от зимы, карась пойдет на нерест».

Цветет черемуха весной (в конце мая/начале июня) перед остаточными зимними заморозками

Цветущие гроздья имеют очень насыщенный своеобразный сладковато-шоколадный аромат. Он настолько насыщен, что не рекомендуется ветки с цветами ставить в доме. Через пару часов от такого концентрированного запаха может даже заболеть голова, за счет большого содержания в нем гликозида пруназина.

Время цветения черемухи означает, что весна полностью вступила в свои права и дальше будет только лето. В славянских селениях в этот период девушки плели венки из цветов этого дерева, вставляли соцветия себе в волосы в знак прихода весны, поры любви и счастья.

Непосредственно для посадки в городских садах и парках были выведены декоративные сорта этого растения цветущие более продолжительно. Городские кусты имеют ниспадающие ветви и махровые соцветия белого и бело-розового цвета. В последнее время была завезена из Вирджинии (Северная Америка) красная черемуха, которая начинает цвести на пару недель позже нашей.

Плоды

Плодами черемухи являются кисти ягод черного цвета, диаметром около 5 мм. Основную часть плода занимает косточка, слой мякоти всего лишь 1-1,5 мм. Плоды черемухи имеют черно-фиолетовый цвет, но виргинская имеет название «красная черемуха», за счет красноватых ягод.

В ягодах черемухи содержится:

Плодами черемухи являются кисти ягод черного цвета, диаметром около 5 мм

На сто граммов плодов приходится амигдалина до 150 мг, витамина С 35-40 мг, фурокумарина до 5 мг, кумарина 2 мг. Это растение содержит вещества полезные для человека в коре и листьях, поэтому существует так много рецептов с использованием черемухи в народной медицине.

Черемуха в саду

Перед тем как посадить черемуху необходимо выкопать яму

Посадка черемухи производится семенами и различными саженцами:

• черенками;
• молодыми кустиками;
• путем прививания.

Семена высаживаются в конце лета до начала сентября, а молодая поросль (саженцы, черенки) – весной. Перед тем как посадить черемуху необходимо выкопать яму. Четких размеров не придерживаются, главное, чтобы все корни свободно размещались в ней. При засыпке добавляются органические и минеральные удобрения из расчета около 50 гр. на саженец.

Так как растение обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и легко приспосабливается к ним самостоятельно, не переусердствуйте с добавками, лучше удобрять совсем немного.

Затем посадки необходимо обильно полить и в течение двух-трех недель следить, чтобы земля была постоянно влажной. Не со стоящими лужами или высыхающими местами, а равномерно увлажненной.

Уход за растением довольно легок. По истечении указанного периода поливать необходимо только в особо засушливые дни. Почву под высаженным ростком желательно присыпать перегноем или опилками.

Растение имеет перекрестный способ опыления. Красная черемуха, посадка и уход которой мало чем отличается от отечественной, высаживается для лучшего опыления в двух местах, расстояние между которыми 3-5 метров. После того как произведена посадка черемухи, при дальнейшем планировании благоустройства участка, необходимо учесть, что это будет или густой кустарник или дерево с раскидистой кроной дающие много тени.

Видео о том, как уберечь от вредителей

Как ухаживать

Черемуха стойкое растение и хорошо переносит дождливые периоды и засуху, но совсем забывать про уход за ней не стоит. Нужно совершать периодически, необходимые для любого растения процедуры культурного растениеводства – рыхлить и перекапывать землю, вносить корневые добавки и удобрения, полоть и подрезать растущее дерево.

Важно! Укоренившуюся и набирающую силу черемуху возле корня необходимо покрывать известкой от проникновения вредителей.

Сюжет о пользе черемухи

Подрезать необходимо так, чтобы формировалась крона растения, а срезы промазывать садовым варом.

При подрезке можно сформировать крону в несколько ярусов, что при цветении будет выглядеть очень эффектно.

«Кто-нибудь утром проснется и ахнет,
и удивится – как близко черемухой пахнет,
пахнет влюбленностью, пахнет любовным признаньем,
жизнь впереди – как еще нераскрытая книга.»
(Юрий Левитанский)

С приходом весны «расцветает» городище Иднакар. В окружении цветущих и душистых деревьев и трав средневековое городище становится уголком романтики и красоты. В это время можно уловить тонкий и чарующий аромат, сочетающий в себе пряные, медовые, с долей горечи полыни нотки. Это цветёт черёмуха. Словно невеста одета она в белоснежный наряд. Тысячи маленьких полупрозрачных снежинок осыпаются с пушистых кистей-облачков, стоит только ветру прикоснуться к веткам ажурной красавицы.

Черёмуха обыкновенная (лат. Prúnus pádus, «слива с реки По»), или Черёмуха кистева́я, или Черёмуха пти́чья – вид невысоких деревьев и кустарников из рода Слива семейства Розовые (Rosaceae). Растёт в лесах и кустарниковых зарослях по всей России до Охотского моря, в Западной Европе, в Азии. Черемуха обыкновенная – это дерево или крупный кустарник высотой от 2 до 10 м. Кора у неё матовая. Причём, чёрно-серая на молодых ветвях и вишнёво-коричневая с беловато-жёлтыми чечевичками на более старых. Внутренний слой коры жёлтый с характерным миндальным запахом.

Листья очерёдные, тонкие, продолговато-эллиптические, короткочерешковые, острые, гладкие, длиной 6-12 см и шириной 2-6 см. Цветки белые, ароматные, на цветоножках, собраны в густые поникающие кисти длиной до 12 см. Плоды – шаровидные чёрные ягоды-костянки диаметром 8- 10 мм, сладкие, вяжущие. Цветет с апреля по июнь; созревает в июле – сентябре. Интенсивный аромат цветков, напоминающий запах ацетофенона, привлекает разнообразных двукрылых насекомых.

Мякоть плодов черёмухи едят сырой или перерабатывают в джем, желе, сок, вино, ликер, уксус. Из сушеных ягод получается вкусный чай. Молотые плоды кладут в выпечку и десерты. В некоторых местностях порошок из сухих плодов черёмухи добавляют к ржаной и пшеничной муке, отчего хлеб приобретает миндальный аромат. Причём, раньше ягоды употребляли сырыми с солью. Грек Геродот в своих трудах сообщает, как уральские агриппеи выжимали из ягод чёрный сок асхи. Древнюю технологию до сих пор соблюдают башкиры Южного Урала. А ещё веточку черёмухи можно использовать как средство от курения – после курения пожевать веточку черёмухи. Вкус получается пренеприятный, и за счёт этого вырабатывается отрицательный рефлекс на эту вредоносную привычку.

Есть множество других народных имён : черемшина, глотуха, колоколушка, засадиха, маевка, красивая невеста. А само имя «черёмуха» происходит от древнеславянского слова «черема», что значит «смуглая», и связано с окраской коры и плодов кустарника. Латинское наименование Prunus скорее всего произошло от греческого названия дерева prumnon, заимствованного у сирийцев. Слово Padus образовано от pados, что в переводе означает «тенелюбивое дерево». Родовое название Padus встречается у древнегреческого ботаника Теофраста и, предположительно, связано с названием реки По в Северной Италии, вдоль берегов которой росла черёмуха. Видовое научное название avis в переводе с латинского означает «птица», т.к. плоды черёмухи очень любят лесные птицы: рябчики, тетерева, глухари и дрозды. В средневековых документах растение упоминается как «Cerasus racemosa». А современное название впервые использовал французский врач и ботаник Жак Далешан в XVI веке.

Люди очень давно знакомы с черёмухой. Об этом нам говорят находки каменного и бронзового веков в Альпах.

В народе черёмуха считается растением, обладающим магической силой. С ней связаны разнообразные приметы и суеверия. Например, если деревья пышно зацвели, скоро будет похолодание. В средневековой Европе черёмуху использовали для защиты от колдунов и демонов, а древние русичи верили, что она угрожает семейному благополучию, поэтому сажать её возле дома не следует. Но всё равно наши древние предки любили черёмуху и считали её святой. Они сравнивали её с душой живого человека, считая, что дерево всё чувствует и понимает. В те времена, когда люди были едины с духом природы, запрещено было срезать ветки черёмухи ножом, можно было только собирать руками ягоды, после чего приносили благодарность дереву за её дары. У древних славян черёмуха считалась ещё сильным оберегом, способным отгонять прочь болезни и колдовские чары от человека. Ещё веровали, что она способна пробуждать самые сильные, светлые чувства и наполнять душу жизнелюбием, приводить мысли и дух в порядок, вселять новые надежды. Ещё люди просили черёмуху о мире, если кто-то был в обидах и ссоре.

И ещё считали, что добрую весть приносит черёмуховый ветер, ведь там, где цветёт черёмуха, воздух здоровый и кристально чистый. И это не случайно, т.к. ценнейшее качество черёмухи в том, что её цветки и листья выделяют особые, летучие вещества – «фитонциды», которые являются мощной защитой от опасных микробов и вирусов. Конечно, многие растения горы Солдырь тоже обладают такими же свойствами, но черёмуха – особенно. Например, если сосна способна очистить воздух от бактерий за пятнадцать минут, то черёмуха всего за пять!

По народному календарю период цветения черёмухи знаменует начало сезона посадки огородных культур и выполнением сельскохозяйственных работ на полях. Считалось, что растения, посаженные именно в этот период, принесут богатый урожай: «Пшеницу сей, когда зацветёт черёмуха», «Урожай на черёмуху, так и на рожь». С ней связано и много народных примет: «Когда черемуха цветет, всегда холод живёт», «Черемуха в цвет – тут и соловей тебе в голос», «Если у черемухи много цвета – лето будет мокрое». Одно из весенних традиционных похолоданий так и называется – «черемуховые холода», а за ним, по всё тем же народным приметам, следует наступление устойчивого летнего тепла. Согласно легенде в черемуху превратилась девушка, которой изменил её любимый жених. Он ушел к другой, и сердце её похолодело от горя. С тех пор всегда, когда зацветает черёмуха, наступают холода.

Черёмуха, как и многие другие растения с городища Иднакар, обладает полезными свойствами. Мякоть плодов содержит витамины, фруктовые кислоты, многочисленные минералы, а косточки – гидроксикоричную кислоту, антоцианы, флавонолы. Доминируют среди них рутин и кверцетин, которые снижают уровень холестерина, уменьшают воспаление, подавляют рост опухолевых клеток, полезны для зрения. Рутин стимулирует образование костной ткани, улучшает функцию эндотелия, противодействует развитию диабета и нейродегенеративных заболеваний. Нидерландский ботаник Ремберт Додунс, живший в XVI столетии рекомендовал применять семена в качестве мочегонного средства и для лечения желчнокаменной болезни. Черёмухе приписывают жаропонижающие, противовоспалительные, легкие болеутоляющие и восстанавливающие свойства, она укрепляет сердце и желудок. В народной медицине черемуху давно используют при сифилисе и подагре, для облегчения жалоб при ревматизме, в качестве анестетика и дезинфицирующего средства. В гомеопатии растение применяется при болях в животе, головных болях, чувстве слабости, нарушении работы желудка и сердечной деятельности.

На пользу коры черёмухи в своё время обратил внимание ботаник Реми Вийеме, описав свойства её в своём труде за 1799 год. Из неё преимущественно делали настой. А немецкий аптекарю Адольф Дуфлас (XIX в.) рекомендовал собирать её в марте, а листья – до и после цветения.

Чай из коры помогает облегчить состояние при экземе и других кожных заболеваниях, которые сопровождаются зудом. Отвар эффективен при отёках и незаживающих ранах. Из листьев делают противодиарейные средства, из цветков – ранозаживляющие, противовоспалительные, антибактериальные.

Но не стоит забывать, что растение это может нанести и вред здоровью человека! Плоды черёмухи следует употреблять, предварительно удалив из них косточки. У некоторых людей встречается повышенная чувствительность к содержащимся в черёмухе веществам. Из-за присутствия ядовитых соединений нет единого мнения относительно безопасности лечения средствами из цветков, листьев, коры. Целители советуют употреблять их с осторожностью и кратковременно. В больших дозах они вызывают головные боли, головокружение, рвоту, диарею.

Цветы и листва черёмухи (об этом уже упоминалось) выделяют большое количество летучих фитонцидов, очищающих воздух и отпугивающих вредные микроорганизмы и насекомых. Однако не стоит долго находиться рядом с деревьями, вдыхая их интенсивный аромат, или приносить большие букеты из цветущих веток домой, так как летучие вещества в высокой концентрации опасны для людей и животных.

Интересны и выразительны народные загадки о черемухе.

Марийская: «Посреди поля чёрная овчина висит».

Бурятская: «Чёрный теленок с костяным желудком».

Белорусская: «Цвет белый, а ягода чёрная».

Хакасская: » В молодости зелёная бывает, состарится – чёрной становится».

Русская: «Платье потерялось – пуговки остались».

А вот интересная Басня Леонардо да Винчи «Черёмуха и дрозды».

У черёмухи лопнуло всякое терпение. С той поры, как созрели её терпкие ягоды, житья не стало от дерзких назойливых дроздов. С утра до вечера они кружились стаями над ней, безжалостно обдирая клювом и когтями все ветки.
– Пожалуйста, прошу тебя! – взмолилась она, обращаясь к самому докучливому дрозду.
– Знаю, что мои ягоды – твоё любимое лакомство. Поедай их на здоровье, мне не жалко. Но оставь в покое мои листья. Не срывай их! Под их сенью я спасаюсь от палящего солнца. И не терзай меня острыми когтями, не сдирай кожу!
Дрозд был первым забиякой в стае, и слова черёмухи пришлись ему не по вкусу.
– Помалкивай, коли тебя не спрашивают! Самой природой так заведено, чтобы ты плодоносила ради моего удовольствия. Да что с тобой, дубиной стоеросовой, толковать! Зимой пойдёшь на дрова.
Услышав такой ответ, черёмуха ещё пуще опечалилась и молча заплакала.
Но, предрекавший ей гибель, озорной дрозд сам угодил в силок, поставленный крестьянином. Чтобы соорудить для пойманной птицы клетку, человек надёргал прутьев из плетня и сломал несколько гибких веток у черёмухи.
Так черёмуха снова свиделась со своим обидчиком, который теперь сидел в клетке, и был тише воды, ниже травы. Но она промолчала, вспомнив слова, услышанные ещё в молодости: как тёплая одежда спасает от стужи, так выдержка защищает от обиды.
Умножай терпение и спокойствие духа, и обида, как бы горька ни была, тебя не коснётся.

А вот как в старинных легендах объясняется появление на земле черёмухи. Полюбил молодой парень черноглазую девушку-смуглянку с волосами как белый лен, и ей он приглянулся. И все бы было хорошо, но увидел белокурую красавицу живший в лесу черный колдун и потерял голову. Как ни старался завоевать он ее любовь, все напрасно — только любимого видят глаза ее, только ему улыбаются губы ее! И вот наступил день свадьбы.

Собрал колдун все свои черные силы, пришел на свадьбу и злым проклятьем превратил юношу в пушистого шмеля. Но схватила невеста шмеля, прижала к сердцу и взмолилась к матушке – Природе, чтоб вернула ей любимого. Зашумели леса, побежали тучи по небу, молния блеснула, гром прогремел, но осталось все по-прежнему.

– Не могу я справиться с черным заклятьем, сил не хватает моих! – прошелестела Природа листьями берез.

– Так сделай же хоть что-нибудь! – в отчаянии закричала девушка, прижимая к себе шмеля. – Я на все согласна!

– Ну, если так…

И на том месте, где стояла невеста, увидели люди роскошный куст, весь усыпанный гроздями белых цветов. И такой аромат пошел от этого куста, что шмель сразу полетел к нему. А люди, видевшие все это, назвали тот куст черемухой – в память о белокурой смуглянке в белоснежном пышном платье А колдун превратился в старый, трухлявый пень.

Заведующий сектором природы Осипова Вероника

Черёмуха обыкновенная

Черемуха: посадка, выращивание, уход

Черемуха душистая с весною расцвела

Это дерево росло у моей бабушки, растет у моих родителей, и когда у нас с мужем и сыном будет свой дом, то будет расти и у нас. Белые соцветия черемухи восхищали меня в детстве, маленькие круглые вяжущие черные плоды, терпкие на вкус, были желанным угощением в летний день на улице. А осенью высокое дерево покрывается золотым убранством.

Посадка черемухи

Черемуха, по большому счету, неприхотлива. Я помню из детства, что в нашем в поселке черемуха росла в диком состоянии, и каждый год в мае — начале июня все деревья без ухода и особого плодородия почвы были усыпаны цветами сверху донизу. Однако многие источники в Интернете пишут, что нужно соблюдать пошаговые рекомендации по посадке.

У нас черемуха росла без подкормок и в тени и цвела так, что белизна ее цветов слепила глаза! Но если сравнивать с деревьями, растущими на солнце, наша уступала в цветении, поэтому выбирайте для черемухи просторное солнечное место, сажайте пару деревьев, можно разных сортов, но чтобы цвели вместе и могли перекрестно опыляться. Расстояние между саженцами должно быть не менее 5 м. Сажают черемуху весной и осенью.

Лучше, конечно, выбирать место с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м. Слабокислая или нейтральная почва любима черемухой. Растет на любых почвах, но любит суглинки.

Черемуха

Посадочную яму для саженца выкопайте такого размера, чтобы в ней спокойно умещались его корни. В посадочную яму вместе с плодородным слоем почвы внесите минеральные и органические удобрения согласно схеме на упаковке. Органикой лучше не увлекаться, избыток таких удобрений влияет на кору. Она темнеет, тонкие ветви могут усыхать.

После посадки хорошо полейте саженец и замульчируйте почву. Для мульчи подойдут опилки, торф, сухая земля, на худой конец. Несколько раз в период вегетации поливайте растение. В последующий период поливают, если лето сильно жаркое.

После посадки обрежьте саженец на высоту где-то 50-60 см, чтобы на таком уровне заложить первый ярус скелетных ветвей.

Размножение черемухи

Если вы хотите сохранить материнские признаки и декоративность растения, то размножать черемуху нужно вегетативно: корневой порослью, зелеными или одеревеневшими черенками (но имейте в виду, что одревесневшие черенки хуже приживаются при размножении), прививкой.

Но также черемуха может размножаться семенами, в этом случае свойства материнского растения не наследуются в полном объеме. В этом случае в сентябре можно высеивать семена.

Уход за черемухой

Из-за того что деревья черемухи достаточно высоки, у них часто загущается крона, нужно постоянно прореживать ее. Обычно я замазываю то, что обрезаю, белой краской. Но можно замазывать садовым варом.

Черемуха Маака нужнается в более сильном поливе, чем обычная черемуха. Следите чтобы земля была рыхлая и хотя бы немного влажная.

К нашим зимам черемуха приспособлена, укрывать ее зимой не нужно.

Подробнее об уходе рассказано в видеоматериале Как ухаживать за черемухой?

Род черемухи относится к обширному семейству розоцветных (Rosaceae). У черемухи около 20 природных дикорастущих видов, разбросанных от Западной Европы до Америки. На тему черемухи и по сей день не утихают споры западных ботаников, относящих ее к роду слива, и российских, кричащих о том, что черемуха — это отдельный род (Padus), который имеет в своем составе много видов. Мы же говорить сегодня будем о тех видах, которые испокон веков живут у нас и активно культивируются: черемуха обыкновенная, черемуха Маака, черемуха виргинская.

Черемуха обыкновенная, или кистевая (Padus racemosa)

Это высокое дерево (15-17 м) с темной, черно-бурой матовой корой, прекрасными душистыми соцветиями в виде кисточек, которые так любимы классиками, мною и многими садоводами.

Черемуха обыкновенная. Фото с сайта wikimedia.org

Именно ее плоды представляют из себя вяжущие черные костянки.

Плоды черемухи. Фото с сайта gebora.ru

Известные формы вида черемухи обыкновенной:

• Плакучая (f.pendula)
• Махровая (f.plena) — мелкие цветочки собираются в кисти от 10 до 13 см
• Пестролистная (aucubaefolia)
• Розовоцветная (roseiflora)
• Желтоплодная (leucocarpa)

Черемуха Маака

Этот вид черемухи пришел к нам в среднюю полосу из Хабаровска и Владивостока. Дерево около 13-15 м с золотисто-песочной корой на свету, а в тени зеленовато-оливкового цвета. Цветки этого вида мелкие, белые, маленькие кисточки собраны в кистевидные соцветия. Запахом они практически не обладают, очень слабый. Плоды горьки и несъедобны, в отличие от плодов обыкновенной черемухи. Ценится на Дальнем Востоке как хороший медонос. Черемуха этого вида начинает цвести и давать плоды в возрасте 7 лет.

Черемуха Маака. Фото с сайта s019.radikal.ru

В России этот вид любят использовать в аллейных посадках и озеленениях улиц. Морозоустойчивость черемухи Маака очень хорошая, она теневынослива, ветровынослива, городские условия переносит нормально. Быстро растет, мало подвержена заболеваниям и вредителям. С вишней Максимова черемуха Маака дает естественные гибриды. Благодаря И.В. Мичурину получен межвидовой гибрид черемухи Маака и вишни — церападус.

Церападус. Фото с сайта vosledoma.com

Черемуха виргинская

Она менее всего распространена в средней полосе, но я затронула ее, потому что путем скрещивания ее и черемухи обыкновенной получены прекрасные сорта, которые я в своей статье никак не могу обойти стороной. Но о них в самом конце.

Цветущая виргинская черемуха

У виргинской черемухи широкая раскидистая крона, кора темно-бурого цвета с маленькими трещинками. Белые мелкие цветочки, около 1,2 см собраны в маленькие кистевидные соцветия. Плоды красного цвета, употребляются в пищу. С 7 лет начинает цвести, к концу лета созревают плоды. Самовев и корневая поросль обычное явление для этого вида. Несмотря на то, что эта черемуха жительница лесов Северной Америки, у нас в культуре ее можно встретить на Соловецких островах, Архангельске и дальше на Украине в Крыму. В наших условиях ее можно встретить в виде кустарника около 7 м высотой или в виде небольшого деревца

Плоды виргинской черемухи. Фото с сайта ds03.infourok.ru

Путем скрещивания черемухи обыкновенной с черемухой виргинской получены сорта, обладающими большими, вкусными ягодами, хорошей урожайностью, стойкостью к заболеваниям, такие как Самоплодная, Сибирская красавица, Черный блеск, Рассвет.

Сорт черемухи «Самоплодная»

Наши соседи говорят, что черемуха — рассадник вредителей и болезней, и так же считают многие садоводы, избегая этого дерева на своем участке. Спешу вас заверить: это абсолютная глупость!

Цветы и листья черемухи выделяют особые вещества, убивающие болезнетворные микроорганизмы, комаров и даже клещей, при этом еще и воздух очищают. По этой причине в деревнях ею любуются на улице и не приносят цветы в дом, чтобы не разболелась голова.

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Любовь Алексеева: Я возле подъезда посадила две разных черемухи. Жду с нетерпением, когда зацветут.
Елена Александрова: У нас на даче за хозблоком черёмуха вымахала метров до пяти. Цветение и запах как-то мимо меня проходят, некогда или холодно для дачных работ. Зато всё лето воюю с порослью, осенью выметаю опавшие ягоды. Но и птицам на зиму полно ягод достаётся.
Елена Морозова: Я всю черёмуху выкорчевала. Она рассадник всяких мерзких насекомых((
Надежда Панова: Кто-то ещё сажает черёмуху? Не могу от неё избавиться! Да, красиво цветёт и ягоды съедобные, но она готова захватить всё пространство и корнями, и мощными побегами, и создающими тень ветвями.
Татьяна Аллахвердиева: Надежда, полностью с Вами согласна! А, ещё, она — рассадник тли.
Natalia Pashkova: Татьяна, рассадник тли — это муравейник))) Может, она отвлекает на себя это бедствие?
Natalia Pashkova: Народ, вспомнила анекдот.
Иностранец спрашивает у русских — почему у вас в конце весны так холодно?
— Так ведь черемуха цветет — не видишь, что ли?
— А зачем же вы ее сажаете.
P.S. черемуху я люблю. И аромат и ягоды. И как у многих — она ассоциируется у меня с детством.
Но сажать ее даже не собираюсь — ее полно в лесу недалеко от нас
Маргарита Анисимова: Трепетно люблю черемуху, но на участке посадить не отважусь. Мне и от облепихи поросли хватает, и от сливы:-)). Посадила песчаную вишню: ягоды величиной с вишню, а вкус черемухи.Класс.
Василиса Непростая: Тля, тля, много тли… Не люблю я больше черёмуху. Лучше дички по оврагам нарву)))

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Смотрите все материалы про черемуху: Смотреть все

Формирование и выращивание черёмухи обыкновенной

Черёмуху обыкновенную (Prunus padus) знают все. Но до сих пор её побаиваются высаживать на своих участках. А ведь это растение потрясающе цветёт, оно хорошо формируется и плодоносит. Кроме того, черёмуха обеззараживает воздух, т.к. содержит фитонциды. Её не любят мухи. Кроме того, черёмуха издревле считается деревом, которое забирает грусть и тоску, обменивая их на активность и жизнелюбие.

Отцветающее высокое дерево черёмухи на нашем участке

В природе

Черемуха обыкновенная (кистевая) семейства Розоцветные растёт в смешанных и хвойных лесах, образует заросли вдоль рек. Она селится и вблизи человека. Весна — пора массового цветения. Изредка в природе встречается черемуха с розовым оттенком лепестков. Во время цветения можно выбрать материнское растение, чтобы пересадить прикорневой побег на свой участок. Из веточки понравившегося куста можно нарезать черенки для выращивания саженца. Черенки этого вида легко укореняются.

Фиолетово-черные, блестящие плоды-костянки видовой черемухи обыкновенной съедобные. Их слегка вяжущий вкус многим нравится. Ягоды собирают и используют для приготовления вкусных блюд.

Плоды черёмухи обыкновенной

На участке

Черемуха обыкновенная настолько выносливая и неприхотливая, что проблем с агротехникой не возникает. Это растение теневыносливое, но на светлом месте цветение обильнее. Черёмуха цветёт в мае — начале июня. Тогда множество белых цветков, собранных в кисти, насыщают воздух чарующим ароматом.

Съедобные ягоды — ещё одно достоинство этого растения. С ними пекут пироги, из них варят кисели, компоты и джемы. Косточку трудно отделить от мякоти, поэтому плоды сначала протирают через сито. Очень вкусные сибирские булочки-шаньги (шанежки) пекут из муки, смешанной с мелко перемолотыми высушенными плодами. Рецептов много. Некоторые шанежки похожи на ватрушки, но вместо творога в них положен черёмуховый джем.

На ягодах можно настаивать водку, готовить сироп. Народная медицина рекомендует пить отвар или кисель из плодов черемухи при диарее, колитах и некоторых других желудочно-кишечных заболеваниях. Черёмуха помогает не хуже черники.

Есть несколько декоративных садовых форм черемухи обыкновенной. Это плакучая с поникающими ветвями; пестролистная с белыми и желтыми пятнами на листьях; махровая с махровыми цветками; розоцветная и некоторые другие. Стоит обратить внимание на такие сорта, как «Ранняя круглая», «Самоплодная», «Сахалинская черная», «Сахалинская устойчивая» и «Черный блеск».

На одном черёмуховом деревце нетрудно привить несколько разных сортов, чтобы выросло дерево-сад. Кроме того, черёмуха обыкновенная — подходящий подвой для многих кустарников и деревьев.

Другой зимостойкий вид, освоивший наши просторы, — черемуха виргинская, родом из Северной Америки. Она похожа на черемуху обыкновенную, но имеет ряд отличий. Интересны морозостойкие и урожайные гибриды этих двух видов. Их ценят за приятный вкус плодов. Урожайный зимостойкий плотнокистный гибрид » Памяти Саламатова » даёт 15 — 20 кг крупных плодов с каждого дерева . Урожайный гибрид » Гранатовая гроздь » имеет не фиолетово-черные, а бордовые плоды со слабовяжущей жёлтой мякотью.

Размножается черемуха семенами, корневой порослью, черенками и отводками. Для прорастания семян нужна стратификация, поэтому их высевают под зиму.

Почему не сажаем?

Черемуха нравится многим, но высаживать ее на своем участке побаиваются. В чём только не обвиняют это растение! У одних под ним ничего не растёт, другие связывают с ней свои неудачи. Кому-то просто не нравится этот кустарник. Есть мнение, что черёмуха — инкубатор для тли и других вредителей. Но их на ней не больше, чем на калине, чубушнике и других кустарниках. Бедное растение обвиняют даже в весенних заморозках. Это не шутка. Моя знакомая как-то всерьёз заявила, что если бы черёмуха не зацвела, то у неё не вымерзла бы половина сада.

Эту черёмуху я сформировала из поросли старого куста при его омолаживании

Я хочу реабилитировать это стойкое растение, которое так красиво и душисто цветёт, плодоносит, лечит и позволяет формировать его самым причудливым образом.

Черёмуха имеет свои болячки, как и всякая другая культуры. Изредка она поражается грибной инфекцией. Заболевание под названием «кармашки сливы» деформирует плоды, превращая их в стручки. Это не результат мутации. Теплая влажная погода в период цветения провоцирует заболевание. Нужно оборвать и уничтожить «стручки» до того, как они опадут. Профилактическая мера — опрыскивание раствором медного купороса.

На утолщённых старых ветвях селится лишайник, который придаёт молодому деревцу вид состарившегося. Если это не нравится, то лишайник легко смыть сильной струей воды из шланга. Грибы-трутовики — реальная опасность для черёмухи. Их нужно сразу же убирать, а ранки продезинфицировать и залепить глиной, смешанной с фунгицидами.

Лишайник на ветвях украшает черёмуху и не вредит ей

У меня садовые муравьи чуть не погубили черёмуху с кроной в форме веера. Они нашли небольшую трещину в развилке ствола, углубили её и стали строить муравейник.

Тля часто нападает на молодые побеги черёмухи. Бороться с ней можно массой способов. Я обычно использую мыльный раствор, в который добавлена просеянная древесная зола.

Листья черёмухи с верхней стороны бывают изуродованы зелёными или розовыми вертикальными наростами, по форме напоминающими крошечные перчики. Такие же «папилломы» есть у липы. Это галлы, внутри которых находятся личинки липового галлового клеща. Помогает с ним справиться Фитоверм, Карбофос, Актеллик и коллоидная сера.

Садовые бонсаи

Даже самая простая черемуха, найденная в подлеске, может стать шедевром ландшафтного дизайна. Пластичность черемухи используют любители садовых бонсаев. Можно смело корректировать форму дерева или кустарника, не боясь срезать лишнее. Побеги отрастают быстро, поэтому вскоре появится возможность всё исправить.

При формировании я всегда ищу в черемухе подсказку: изогнутую форму, отсутствие макушки, искривления и загибы ветвей. Черёмуха быстро осваивается после пересадки на новое место. Обрезка побегов, их прореживание, укорачивание, ослепление почек и регулярное удаление прикорневой поросли позволяют работать с саженцем, формируя определённый образ. Я иногда придаю веткам наклонное положение, подсовывая один побег под другой. Изредка использую проволоку или веревку.

Если выросшее дерево заболело, загораживает проход или затемняет окно, то его приходится спиливать. Можно оставить невысокий пенёк и потом формировать отрастающую поросль. Из неё выстригают невысокие геометрические фигуры, которые украшают участок.

Мы не хотели ограничивать в росте одну нашу черёмуху. Её формирование начали давно, когда деревце было тоненьким хлыстиком. Мы решили вырастить высокую черёмуху с утолщённым штамбом, несколькими скелетными ветвями и чашеобразной кроной. Теперь это рослое дерево весной превращается в огромный благоухающий букет, видный издалека.

Цветение черёмухи с горизонтальной кроной

Пластичность и высокая скорость роста побегов черемухи позволяют её формировать разными способами. Это хорошо видно на примере моего садового бонсая. Самая обычная черёмуха с деформированным стволом, который был не толще карандаша, за несколько лет изменилась до неузнаваемости. Год от года её ствол утолщается, а рост остаётся прежним, около метра. Изгибы и кора скелетных ветвей со временем покрылись узором лишайника. Распластанная крона в период цветения выглядит потрясающе. Зимой тёмный силуэт деревца выделяется на белоснежном фоне.

Садовый бонсай из черёмухи обыкновенной зимой

Трудно поверить, что мы не приобрели готовый садовый бонсай, а вырастили его сами. Плоды черёмухи настолько сладкие и нетерпкие, что наши собаки лакомятся ими, снимая спелые ягоды с ветвей зубами.

Обрезка шиповника, черёмухи и калины

Как сформировать куст шиповника

При посадке шиповника коротко обрежьте все ветви. Оставьте на каждой по 2-3 почки. После этого два года не обрезайте. Пусть нарастает, крепнет куст.
На третий год основательно обрежьте его. Удалите слабенькие ветви, поломанные, лежащие на земле и корневые отпрыски, расположенные далеко за основанием куста. Все остальные срежьте на высоте примерно 15-18 см.

Когда появившиеся на пеньках побеги достигнут высоты 70 см, прищипните их верхушки. Тогда появятся боковые ответвления, которые будут нести на себе цветковые почки. В следующем году (уже четвёртый после посадки) начнётся плодоношение. Подрастут новые сильные ветви.
Нормируйте их. Всего в кусте должно быть около 20 ветвей. Меньше – плохо будет использоваться пространство, больше – начнётся взаимное затенение. А шиповник светолюбив.

Как обрезать взрослый куст шиповника

Обрезка взрослых кустов проста. Вырезайте ветви старше 5 лет и на замену им из молодой сильной поросли формируйте новые. Не забывайте летом прищипывать их на высоте около 70 см, чтобы вызвать рост боковых ветвей и стимулировать плодоношение. Можете, конечно, оставить стареющие ветви.
Они могут и 7, и 8 лет расти и плодоносить. Но количество и качество урожая снизятся, а загущение станет сильным. Да и тянуть будут на себя и воду, и минеральное питание. Страдать начнут молодые ветви. Поэтому ветвей старше 5 лет в кусте быть не должно. Если запустили куст, срежьте все ветви на уровне почвы и начинайте всё с самого начала.

Благодатная культура черёмуха

Весной радует цветками, запахом и яркой расцветкой листьев. Легко переносит любую обрезку и даже неумелую обломку цветущих ветвей. Но если пустить всё на самотёк, вырастет дерево под 10 м в высоту, да ещё вширь раздастся. Поэтому обрезать надо смолоду и до тех пор, пока растёт. При посадке обрежьте растение на высоте 60-70 см. Оставьте ярус из 3-4 ветвей. Следите, чтобы угол отхождения был не менее 50°. Лишние ветви вырежьте на кольцо.
Следующий ярус из 3 ветвей заложите выше первого на 40-50 см. Потом ещё два яруса из 2-3 ветвей каждый заложите с интервалом 40 см, и пока всё. К этому времени и плодоношение начнётся.

Формирование и обрезка черёмухи

При формировании кроны и позже, при обрезке уже взрослых растений, прореживайте ветви. Не давайте кроне загущаться. Обязательно проводите санитарную прочистку её. Если какие-то ветви очень сильно удлинились, осадите их. Обрезайте в таких случаях на перевод. Таким же образом, то есть систематической обрезкой ветвей на перевод на ниже расположенное ответвление, сдерживайте рост кроны вверх.

Можете сформировать дерево с несколькими стволами, отходящими косо в разные стороны от одного корня. Тоже красиво. Каждый ствол в этом случае рассматривайте и обрезайте как часть общего дерева.

Обрезка и формирование калины

Великолепны её чисто-белые или слегка тронутые розовым цветки в мае-июне. Летом – лист резной глаз радует, а об осени и говорить не приходится. И раскраской листвы, и особенно ярко-красными гроздьями аж залюбуешься. Вот только листоед донимает. Из-за него многие садоводы вообще отказываются с калиной дело иметь.
Всё вроде бы нормально складывается. А потом, откуда они взялись, грязно-серые с чёрной головой личинки будто облепили все листья с нижней стороны. Буквально на глазах от листьев лишь жилки остаются. Не стряхнуть их, не передавить, да и химией не очень-то достанешь. Наедятся вдоволь и в почву уйдут. А из почвы сам жук вылезет и продолжит коварное дело.

Но не стоит из-за личинок и жука от калины отказываться. Есть на них управа. Вот некоторые способы освободиться от этой напасти. Осенью или зимой осмотрите верхушки всех ветвей. Если внимательны будете, увидите яйцекладки. Уничтожьте их. Рано весной, если не освободились от яйцекладки раньше, срежьте верхушки ветвей и уничтожьте вместе с яйцекладками. Работайте тщательно и не опаздывайте. Позже, как только начнут появляться первые листочки, личинки набрасываются на них. Все там. Вот и отщипните листочки. Соберите, чтобы не растерять, и уничтожьте.
Через денёк-другой операцию «личинка» повторите и ещё разок после этого. Вот так поработайте подряд года два и от листоедов освободитесь. Теперь можете без опасений заняться калиной.

В природе встречается калина чаще в виде куста, хотя может быть и невысоким, около 5 м деревцом. Так и формировать надо.
Если хотите выращивать калину кустом, на второй год после посадки рано весной коротко (на 2-3 узла) срежьте все ветви. Следите за ростом побегов. Как только длина их будет около 30 см, прищипните точки роста. Из пробудившихся почек вырастут достаточно сильные побеги. Вот они и составят основу куста. Пожелаете, добавите потом ещё несколько ветвей.
Сделайте куст по объёму таким, какой вам хотелось бы иметь, или как позволит отведённая для него площадь.

Если хотите сформировать дерево, оставьте один вертикальный стебель. Остальные вырежьте до основания. Боковые почки в нижней части оставленной ветви выщипните. Выводить ствол надо будет года два-три. На высоте 1,5-2 м прищипните точку роста. Пусть начинается ветвление. Поросль, идущую из земли, постоянно срезайте, чтобы не получился куст вместо дерева.
Если будут появляться боковые побеги в зоне штамба, выламывайте их сразу, как заметите, или срезайте на кольцо при весенней обрезке.

Обрезка калины, независимо от того, куст или дерево, – это систематическая санитарная прочистка кроны. При этом надо удалять ветви сухие, слабенькие, поломанные, растущие поперёк кроны. Важно также не допускать загущения кроны, ограничивать её габариты по ширине и высоте.
При формировании куста калины из появляющейся поросли оставляйте столько, сколько требуется для замены стареющих стволов. Когда придёт время радикально омолодить куст, срежьте все ветви у основания, а из появившейся новой сильно поросли оставьте столько ветвей, сколько надо для формирования нового куста. Потом прищипка, формировка и прочие операции, как в начале формирования.

По материалам журнала «Приусадебное хозяйство», 1997 г.
Профессор Р.П.Кудрявец