Полынь виды фото и названия

Это рас­те­ние по­лучи­ло свое на­уч­ное наз­ва­ние в честь гре­чес­кой бо­гини Ар­те­миды. К ро­ду По­лынь от­но­сит­ся при­мер­но 300 ви­дов трав и кус­тарни­ков, про­из­раста­ющих в уме­рен­ных об­ластях Се­вер­но­го по­луша­рия.

Полынь. Фото для публикации используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
499
Дру­гие наз­ва­ния:

• по­лынь обык­но­вен­ная — чер­но­быль­ник

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• все час­ти рас­те­ния

Пос­коль­ку по­лыни от­пу­гива­ют на­секо­мых, их мож­но вы­сажи­вать по пе­римет­ру са­да в ка­чес­тве рас­те­ний-ком­пань­онов.

Раз­мно­жение

Се­мена­ми или по­луодре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми (ле­том). Кор­не­вищ­ные ви­ды раз­мно­жа­ют де­лени­ем вес­ной или осенью. По­лынь од­но­лет­нюю вы­сева­ют вес­ной.

Уход

Вес­ной для сти­муля­ции рос­та по­каза­на лег­кая об­резка (по­лынь ле­чеб­ную об­ре­за­ют силь­нее). Все ви­ды по­лыни ус­той­чи­вы к за­сухе, а боль­шинс­тво и к мо­розам.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Из­редка по­ража­ют по­лынь дре­вовид­ную.

За­готов­ка и хра­нение

Листья (ис­поль­зу­емые све­жими или вы­сушен­ны­ми) со­бира­ют по ме­ре на­доб­ности.

Тра­воле­чение

• По­лынь горь­кая

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• над­земные час­ти рас­те­ния.

По­лынь горь­кая улуч­ша­ет ап­пе­тит и сти­мули­ру­ет пи­щева­рение. Во мно­гих стра­нах ее ис­поль­зу­ют для из­гна­ния глис­тов и ле­чения дру­гих па­рази­тар­ных бо­лез­ней ки­шеч­ни­ка. Кро­ме то­го, по­лынь горь­кая то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

По­лынь обык­но­вен­ная. Ис­поль­зу­емые час­ти: над­земные час­ти рас­те­ния. Сти­мули­ру­ет пи­щева­рение, то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

• По­лынь од­но­лет­няя

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• над­земные час­ти рас­те­ния

В тра­дици­он­ной ки­тай­ской ме­дици­не цин хао клас­си­фици­ру­ет­ся как горь­кое и хо­лод­ное це­леб­ное средс­тво, по­казан­ное при ли­хорад­ках, сы­пях и но­совых кро­воте­чени­ях. В нас­то­ящее вре­мя по­лынь од­но­лет­няя прив­ле­ка­ет прис­таль­ное вни­мание уче­ных.

• По­лынь аф­ри­кан­ская

Ис­поль­зу­емые час­ти:

• листья
• стеб­ли
• кор­ни

Пре­пара­ты это­го рас­те­ния при­меня­ют­ся во мно­гих аф­ри­кан­ских куль­ту­рах для сти­муля­ции пи­щева­рения и при за­боле­вани­ях ды­хатель­ных пу­тей (прос­ту­де, грип­пе, бо­ли в гор­ле, нас­морке и дру­гих рес­пи­ратор­ных за­боле­вани­ях). В этих слу­ча­ях их иног­да при­меня­ют на­руж­но.

Пе­ред ис­поль­зо­вани­ем пре­пара­тов по­лыни про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности и кор­мле­нии грудью они про­тиво­пока­заны.

По­лынь горь­кая (A. absinthium)

Сорт вы­рас­та­ет до вы­соты 1 м и име­ет силь­но рас­се­чен­ные се­реб­ристо-се­рые, гус­то опу­шен­ные листья с горь­ким вку­сом.

По­лынь горь­кая

По­лынь дре­вовид­ная (A. arborescens)

Веч­но­зеле­ный сре­дизем­но­мор­ский кус­тарник вы­сотой 1,5-1,8 м с кру­жев­ны­ми се­реб­ристы­ми листь­ями; из­да­ет ме­нее силь­ный за­пах, чем по­лынь горь­кая.

По­лынь дре­вовид­ная

По­лынь пон­тий­ская (A. pontica)

Тра­вянис­тое рас­те­ние вы­сотой око­ло 40 см с пе­рис­ты­ми се­реб­ристо-зе­леными листь­ями. Раз­раста­ет­ся с по­мощью кор­не­вища.

По­лынь пон­тий­ская

По­лынь Лю­дови­ка (A. ludoviciana)

Ду­шис­тый куст вы­сотой до 1,2 м с се­реб­ристой лис­твой и быс­тро раз­раста­ющим­ся кор­не­вищем. Ис­поль­зу­ет­ся как де­кора­тив­ное рас­те­ние (очень по­пуля­рен сорт «Silver King»).

По­лынь Лю­дови­ка

По­лынь обык­но­вен­ная (A. vulgaris)

Тра­вянис­тый кор­не­вищ­ный мно­голет­ник, дос­ти­га­ющий вы­соты 90 см. Име­ет силь­но рас­се­чен­ные листья, зе­леные свер­ху и бе­лова­то-се­рые сни­зу.

По­лынь обык­но­вен­ная

По­лынь ле­чеб­ная, или божье де­рево (A. abrotanum)

Пря­мос­то­ячий куст вы­сотой до 90 см с мел­ко из­ре­зан­ны­ми листь­ями, име­ющи­ми ли­мон­но-кам­фарный за­пах.

0 767 Рейтинг статьи Кира Столетова

Полынь является целебным растением, которое издавна применяют в народной медицине. В природе существуют разные виды полыни, которые отличаются между собой не только внешним видом, но и средой обитания, особенностями применения.

Виды полыни

Общие характеристики

Это растение семейства астровых произрастает в умеренном климате на Африканском, Европейском и Американском континентах. На территории России оно есть в южных регионах, а также в центральной и средней полосах.

В природе встречаются разные виды полыни: одни являются многолетними культурами, другие двулетними, а третьи – однолетними. Дикие виды имеют форму кустарника или полукустарника.

Каждая разновидность полыни отличается формой и цветом листвы, ростом и местом произрастания. Встречаются виды со стальной, серебристо-голубой, серебристо-белой или серовато-зеленой листвой. Высота варьируется от 20 см до 1 м.

В описание растения входят неприхотливость в уходе и устойчивость к холодам. Эта культура способна длительное время расти без влаги в сухой и бедной почве.

Высокорослые растения

Для тех садоводов, которые хотят задекорировать свой садовый участок, подойдут высокорослые виды полыни.

Луизианская

Луизианская разновидность – крупногабаритный кустарник, достигающий метровой высоты, отличается белесым окрасом листвы и светло-желтыми мелкими цветочками.

Родина произрастания – Северная Америка. В садоводстве применяется в качестве декоративной культуры. Цветение обильное и яркое, приходится на середину августа.

Полынь луизианская – многолетник, который обладает лекарственными свойствами. Для приготовления целебных спиртовых настоек, отваров и экстрактов для приема внутрь и наружного применения применяют надземную часть растения. Для компрессов и примочек используют свежую траву, сок из листьев и сухое растение, перетертое в порошок.

Надземную часть полыни луизианской используют для отпугивания блох и моли.

Однолетняя

Этот однолетний вид произрастает на территории Европы и Азии, на песчаных участках, вблизи железных дорог, в степи. Второе его название – песчаная.

Данное растение является сорняком, который быстро разрастается, заполоняя большие территории. Высота растения варьируется от 30 до 100 см. Листья ярко-зеленого оттенка, цветки желтые. Зацветает полынь песчаная в июле или в августе, в зависимости от региона произрастания.

Растение содержит большое количество эфирных масел с приятным ароматом, аскорбиновую кислоту, алкалоиды и дубильные вещества.

Сорт полыни песчаной нашел свое применение и в других сферах жизнедеятельности: мыловарении, парфюмерии и народной медицине (от малярии и дизентерии). В кулинарии этот вид применяют в качестве ароматической приправы.

Этот сорт полыни используется как садовое декоративное растение, которое не только украшает сад, но и отпугивает многих паразитов.

Пурша

Высокорослый сорт высотой от 70 до 90 см. Стебель прямостоячий с большим количество мелких побегов. Листья зеленые, с сизым налетом, цельные. Цветки миниатюрные, светло-желтые, собраны в соцветия-метелки.

Сорт Пурша предпочитает расти на скудной засушливой земле в солнечном месте.

Среднерослые растения

Растения обладают полезными свойствами

В эту группу входят садовые и дикие виды полыни, которые не только являются декоративными, но и обладают полезными свойствами.

Полевая

Относится к многолетним видам, высота растения – около 70 см. Стебли у полыни полевой бурого оттенка, листья зеленые, цветки красноватые. В дикой природе полынь полевая встречается на территории Западной Сибири и Средней Азии. Произрастает преимущественно в степи, на равнинных участках, вдоль дорог.

Полынь полевая обладает листьями и стеблями, которые богаты эфирными маслами, содержат каучук. Свежие листья полевой травы применяют в лечении многих недугов: при заболеваниях желудка, мочеполовой системы, эпилепсии. На основе измельченной листвы растения и свиного смальца делают уникальную ранозаживляющую мазь.

Морская

Полынь приморская (морская) – популярный многолетник с зеленой густо опушенной листвой. От других сортов отличается сильным ароматом. Народные названия сорта – глистник, полынь белая, белые венички.

Ботаническое описание культуры:

• высота – от 40 до 60 см;
• обладает древовидной корневой системой;
• полукустарник состоит из многочисленных стебельков, образующих густую крону;
• листья зеленые, с рассечениями по краям;
• цветки меленькие, белоснежные, собраны в соцветия-метелки;
• цветет с июля по август.

Произрастает в степной зоне России на склонах, часто встречается в пустыне, поэтому ее также называют степная полынь. Предпочитает солонцеватую почву и хорошо переносит засуху. За это в народе она получила другое название – полынь солончаковая.

Настойка на основе листьев и стеблей полыни приморской широко применяется в медицине. Примочки из настоя помогают при ушибах, припарки – при поносе у детей. Свежее сырье истончает специфический аромат, который отпугивает блох в жилом помещении.

Баргузинская

Седнерослый многолетник достигает 50 см в высоту, имеет древовидный, утолщенный корень. Листья изумрудного окраса, слегка покрыты пушком. Цветки мелкие, собраны в соцветия-пучки по несколько штук. Период цветения приходится на середину августа.

Произрастает полынь баргузинская в степи, на горных склонах. Распространена в европейской части России.

Армянская

Среднерослый многолетний полукустарник достигает в высоту 50-70 см. Листва крупная, перисто-рассеченная, зеленого окраса, покрыта пушком. Цветки бледно-желтой окраски, собраны в метелки.

Армянский сорт распространен по всей лесостепной зоне Кавказа и Малой Азии. Является редким видом, занесенным в Красную книгу.

Маршалла

Полынь Маршалла растет в степной местности

Полукустарниковый сорт без аромата, достигает в высоту 50-70 см. Листва и стебли растения покрыты мелким ворсом. Побеги красные или бурые, прямостоячие. Листья зеленые, имеют рассечение по краям.

Цветет сорт маршалла мелкими цветками, формирующими корзинки. Произрастает в равнинной местности – в степи, на лугах, лесных полянах. Распространен на территории Сибири и в Америке.

Веничная

Полынь метельчатая или веничная (на латыни — Artemisia scoparia) является двулетником высотой в 40-60 см. Побеги красно-фиолетового или бурого оттеков. Листья перисто-рассеченные, зеленые. Цветки трубчатые, формируют соцветия-метелки. Цветение наступает в июле и заканчивается в середине августа.

Благодаря сильному аромату и полезному составу применение метельчатой разновидности стало популярным в народной медицине, кулинарии и виноделии.

Низкорослые растения

Эту группу составляют миниатюрные сорта, которые применяют для декорации сада. Их высаживают как по отдельности, так и в группе. Существует несколько сортов, которые отличаются описанием.

Полынь Шмидта

Миниатюрный многолетник с горьковато-пряным ароматом, серебристыми и глубоко рассеченными листьями. Цветет мелкими желтыми цветками. Часто высаживается около низкорослых сортов роз, на горках из камней и вдоль бордюров.

Полынь Стеллера

Уникальное растение, которое отличается от других разновидностей ажурной сизой и нежной листвой. Полынь Стеллера является отличным украшением сада, террас, балконов и стен хозяйственных построек. Хорошо сочетается с яркими цветами.

Высота – 30 см. Произрастает в Японии, Норвегии и на Дальнем Востоке.

Блестящая

У этой разновидности полыни листья обладают сильным запахом, что отличает ее от других видов. Листья тонкие, плоские, зеленого оттенка, покрыты серебристым налетом. Цветы желто-зеленые и мелкие.

Служит для украшения цветников и степных участков сада. В природе произрастает в юго-восточной части Альпийских гор.

Особенность полыни блестящей – способность сохранять свою декоративность даже в зимнее время года.

Холодная

Низкорослый полукустарник высотой около 40 см отличается бледным оттенком листьев. Цветет полынь холодная бледно-желтыми или пурпурно-розовыми цветками. Встречается на территории Средней Азии и Китая. Произрастает в степи, у сосен, камней.

Полынь применяется в лечебных целях

Благодаря богатому содержанию полезных веществ нашла широкое применение в медицине. Из нее делают целебные отвары и настои, которые помогают снизить высокую температуру, устранить лихорадку и жар.

Листья, цветки, стебли и корни полыни холодной содержат эфирные масла, аскорбиновую кислоту и флавоноиды.

Прием лечебного средства полезен при любых заболеваниях легочной системы.

Понтийская

Сорт понтийская, или римская, достигает 40 см в высоту, отличается интенсивным ростом корневой системы. Листья серебристо-зеленые, перистые.

В природе полынь понтийская встречается на каменистых склонах, в степной зоне, редко – в сосновых борах.

Шелковистая

Редчайшее растение полынь шелковистая была занесена в Красную книгу. Это миниатюрный многолетник высотой 20-40 см. Обладает вертикальным древовидным корневищем. Стебли бурого оттенка.

Листья шелковистой разновидности сизые, перисто-рассеченные. Цветки мелкие, собраны в корзинки. Период цветения приходится на начало или середину августа.

Произрастает сорт шелковистая полынь преимущественно в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, а также на территории Азии. Встречается на полянах, в разнотравье, в степной зоне, смешанных и хвойных лесах.

Крымская

Полынь таврическая, или крымская, представляет собой уникальный многолетник высотой до 40 см с продолговатыми серыми и рассеченными листьями и мелкими цветами, собранными в полушаровидные соцветия. Цветет обильно, период цветения выпадает на август.

Встречается в Крыме, на Кавказе, в прикаспийских степях. На территории России растет в Волгоградской и Ростовской областях.

Солянковидная

Карликовое полукустарниковое растение высотой от 15 до 30 см является редчайшим видом, занесенным в Красную книгу.

Многолетник обладает крепкими древовидными и сильно ветвящимися побегами красного или розового цветов. Листья сизые, гладкие, перисто-рассеченные. Цветки мелкие, собраны в кистевидные соцветия.

Полынь Солянковидная предпочитает расти на меловой или известковой почве. Встречается на территории Белгородской, Саратовской, Ростовской и Воронежской областях.

Австрийская

Полукустарник с прямостоячими стеблями высотой от 20 до 40 см. Листья зеленые, покрыты белым пушком. Цветки мелкие желтого или красного цветов, собраны в метелки. Произрастает в степи, на лугах, лесных опушках.

Австрийская разновидность представляет большую ценность и используется в народных целебных рецептах и при изготовлении парфюмов. При растирании листва и стебли источают приятный и насыщенный аромат.

Беловойлочная

Редкий карликовый сорт, достигающий 15-30 см в высоту, встречается преимущественно на территории Украины. Беловойлочная разновидность обладает крепкими побегами белесого цвета. Листья овальные, рассеченные, зеленого и серо-зеленого оттенков.

Соцветия в форме пирамидальной метелки состоят из меленьких желтых цветов. Произрастает на известковой и меловой почве, на каменистых и горных склонах.

У этого растения есть много разновидностей, все они отличаются. Каждый вид является ценным, т.к. обладает не только декоративными качествами, но и лечебными, ароматическими свойствами.

Лекарственные травы и их применение

Народные названия: полынь горькая, нехворощь, глистник, вермут, горечь.

Описание, размножение и ареал распространения полыни горькой

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), высотой до 2 м, с коротким, ветвистым, одревесневшим корнем.

На прикорневой шейке в первый год жизни образуются придаточные почки, которые на второй год дают новые побеги, начинающие цвести и плодоносить на следующий год. Растение обладает характерным сильным пряным запахом и очень горьким вкусом.

Стебли прямостоячие, при основании деревенеющие, в верхней части ветвистые» как и листья, с серебристо-сероватым опушением. Прикорневые листья на длинных черешках, двояко- или троякоперисто-раздельные; нижние стеблевые — на более коротких черешках, двоякоперисто-раздельные, средние -сидячие, перисто-раздельные, верхние — тройчатые и простые, цельные, ланцетовидные.

Цветочные корзинки — мелкие, шаровидные, собраны в густые метельчатые соцветия.

Цветки в корзинках трубчатые, желтые. Плоды — продолговато-клиновидные тонкобороздчатые семянки длиной до 1 мм. Одно растение дает за лето до 100 000 семян. Цветет полынь горькая в июле — августе, семена созревают в августе — сентябре.

Размножается преимущественно семенами, а также вегетативно придаточными почками, образующимися на корневой шейке.

Распространена полынь почти на всей территории европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане и Средней Азии.

Растет на пустырях, возле жилья и животноводческих помещений, по обочинам дорог и лесным опушкам, реже в посевах сельскохозяйственных культур.

Полынь считается самой сильной горечью, недаром в народе ее называют также вдовьей травой, сравнивая ее горечь с горькой вдовьей долей.

На Руси — обрядовое растение. В начале лета праздновался праздник Семик. В этот день молодежь «гоняла русалок». Девушки весь день носили полынь у себя под мышками для предохранения от ведьм и русалок. Увидев девушку с растрепанными волосами, на ее вопрос: «Что у тебя в руках?» нельзя отвечать «мята» или «петрушка», иначе русалка защекочет до смерти. Нужно сказать «полынь» — и русалка тотчас исчезнет. Кроме того, в этот праздник полынь служила приворотным зельем, стоило только во время игр хлестнуть избранника стеблями полыни.

В Беларуси считалось, что пучок полыни, подвешенный над дверями дома, охранял его обитателей от колдовства. А в России для этих же целей под Рождество или Новый год полынью окуривали дома и конюшни. Для этого полынь срывали только на Успение, 28 августа, освящали в церкви и хранили до тех пор, пока понадобится.

В лекарственных целях полынь используют с глубокой древности. Плиний писал, что путник, имеющий при себе полынь, не почувствует усталости в далекой дороге. Авиценна рекомендовал ее при морской болезни. На Руси еще в XVII веке сок полыни считали хорошим ранозаживляющим средством.

Сбор, заготовка и сушка полыни горькой

Лекарственным сырьем является трава полыни горькой (Herba Absinthii). Заготавливают траву в период цветения растения, срезая серпом или ножом облиственные верхушки длиной 20-25 см без грубых частей стебля. В случае опоздания со сбором трава при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки буреют и рассыпаются. Заготовка обычно продолжается 10-15 дней. При задержке с сушкой сырье согревается и во время сушки темнеет. Сушат на чердаках, под навесами в тени, раскладывая слоем 3-5 см и периодически переворачивая (при хорошей погоде сырье высыхает за 5-7 дней), или в сушилках при температуре не выше 45 °С. Сухие стебли при сгибании ломаются. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья ароматный, своеобразный, сильный, вкус пряно-горьковатый.

Лечебные свойства полыни горькой

Галеновые препараты полыни горькой рефлекторно стимулируют функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение и значительно улучшают пищеварение. Этот эффект объясняется повышением возбудимости и реакции нейрорецепторов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на поступление пищевых продуктов.

Содержащиеся в растении терпеноидные соединения оказывают выраженный противовоспалительный эффект, стимулируют функции ретикулозидотелиальной системы и фагоцитарную активность. Эфирное масло полыни горькой по фармакологическим свойствам близко к камфоре и обладает кардиостимулирующим действием, возбуждает центральную нервную систему.

Имеются сведения о бактерицидных и фунгицидных свойствах ненасыщенных углеводородов (капиллин), выделенных из полыни.

Применение полыни горькой в медицине

Надземная часть. Настой, настойка, густой экстракт — горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Входит в состав аппетитного сбора.

Полученный из полыни препарат «Хамазулан» — как спазмолитическое и противовоспалительное средство для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.

В народной медицине настой, настойка (внутрь) — при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, заболеваниях печени и почек, малокровии, аскаридозе, бессоннице, ревматизме, анемии, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, гипертонической болезни, при лихорадке, отеках, геморрое, неприятном запахе изо рта, эпилепсии, белях, при неврастении, параличе, подагре, изжоге, холере, для лечения алкоголизма, при частых обмороках, одышке, укусах насекомых; наружно (компрессы, примочки) — при заболеваниях суставов, глаз, ушибах; в виде мази — для лечения ран, язв, обморожений, ожогов, свищей; в виде клизм — против круглых глистов.

Сок применяют для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Он регулирует работу поджелудочной железы и желудка, нормализует кислотность, усиливает желчеотделение, снимает вздутие живота и катаральные явления в желудке, воспалительные процессы в области слепой кишки, устраняет спазм толстого кишечника.

Трава полыни горькой входит в состав аппетитных, желчегонных и других сборов.

Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран. Используется в гомеопатии.

Лекарственные средства, способ применения полыни горькой и дозы

Экстракт полыни густой (Extractum Absinthii spissum) — извлечение из травы полыни. Густая масса темно-бурого цвета с ароматным запахом полыни и горьким вкусом. С водой образует мутный раствор. Принимают по 10-29 капель за 30-40 мин до еды 3 раза в день.

Настойка полыни (Tinctura Absinthii) (1:5) на 70 % спирте — прозрачная жидкость с буровато-зеленым цветом и характерным запахом, очень горьким вкусом. Принимают по 15-20 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды. Выпускается во флаконах по 25 мл. Также выпускается комбинированная настойка, содержащая настойки полыни и настойки мяты перечной по 10 мл.

Настой травы полыни горькой (Infusum herbae Absinthii): 10 г. (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл. горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.

Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

Порошок травы полыни принимают по 0,2-0,5 г 3 раза в день перед едой.

Мазь из полыни: 10 г сгущенного экстракта полыни смешивают со 100 г растительного масла или свиного жира.

Масло из семян полыни: 5 г сырья измельчают, смешивают с 20 г прованского масла, настаивают 8 ч. Принимают по 1-2 капли на сахаре, хлебе при болях, судорогах.

Сок полыни: отжимают накануне цветения из надземной части. Принимают по 1 столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды.

• Рецепты использования полыни горькой в сборах

Противопоказания и возможные побочные эффекты полыни горькой

Продолжительное применение полыни может вызвать легкое отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами. Поэтому между курсами приема полыни горькой следует делать перерывы до 2 месяцев.

Особенно нельзя злоупотреблять полынью при малокровии.

Противопоказаны ее препараты и при беременности.

Химический состав полыни горькой

Листья и цветущие облиственные верхушки полыни горькой содержат горькие сесквитерпеновые лактоны абсинтин и анабсинтин, матрицин, артабсин, артабин, арабсин; эфирные масло (до 2%), состоящее из терпеноидов (туйон, туйол, азулен, эфиры туйолового спирта), аскорбиновую кислоту, органические кислоты (яблочная, уксусная, янтарная), дубильные и другие вещества. Эфирное масло зелено-синего цвета, в больших количествах ядовито из-за наличия в нем туйона.

В надземной части содержатся: зола — 7,40%; макроэлементы (мг/г): К — 35,10, Ca — 10,20, Mn — 2,00, Fe — 0,20; микроэлементы (КБН): Мg — 0,14, Cu — 0,48, Zn — 0,62, Со -0,12, Мо — 4,00, Cr — 0,02, Al — 0,07, Se — 5,90, Ni — 0,34, Sr — 0,13, Pb — 0,06, Br — 98,70. В — 88,80 мкг/г. Не обнаружены Cd, Ba, Li, V, Au, Ag, I. Концентрирует Mo, Se, Br.

Применение полыни горькой в других областях

Эфирное масло полыни горькой применяется в ликероводочном производстве для ароматизации водки, абсента, вермута, а надземная часть для изготовления шартреза и перцовой водки.

Длительное употребление полынных настоек и водок может вызвать так называемую полынную эпилепсию, поэтому в Западной Европе производство абсента запрещено.

Порошок из травы полыни используют как приправу к салатам, мясным, рыбным подливам.

Из растения получают бледно-желтый, лимонный, темно-зеленый, темно-синий красители. В ветеринарии — как улучшающее аппетит.

Отвар — инсектицид против крыжовниковой и смородиновой огневки, яблонной плодожорки, медяницы, цветоеда.

Запах растения отпугивает платяную моль, муравьев, блох, тараканов.

В пчеловодстве используют для борьбы с пчелиным воровством и с заразными заболеваниями пчел — нозематозом.

Полынь горькая охотно поедается коровами и овцами.

В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придает молоку и маслу из него неприятный запах и горький вкус.