Дрожжи – незаменимый ингредиент в хлебопечении и кулинарии, в пивоваренной промышленности, при изготовлении спирта и кваса. Их включают в состав лекарств и различных биодобавок. И все уже привыкли к тому, что эти грибы используются в пищевой промышленности и фармакологии, ставят на них домашнее вино. Однако в последнее время для них придумывают все новые сферы применения, порой очень неожиданные. Так, их стали применять для наложения масок на лицо или волосы, а в последнее время дрожжевые растворы используют в качестве подкормки для комнатных цветов и различных садовых и огородных культур. Насколько это полезно? И есть ли толк от использования именно этого продукта в качестве удобрений? Попробуем разобраться.

Содержание

Как влияет подкормка дрожжами на комнатные растения, можно ли поливать ими домашние цветы

Для комнатных растений, как оказалось, такой вид подкормок весьма полезен:

  • он хорошо стимулирует их рост, а также является источником «хороших» бактерий, необходимых в почве;
  • она стимулирует рост корневой системы в несколько раз. А чем быстрее и мощнее вырастают корешки, тем лучше будет развиваться надземная часть растений;
  • благодаря внесению такой подкормки растения делаются сильнее и выносливее;
  • если комнатные растения размножаются через рассаду, то ее следует также подкармливать дрожжевым раствором. В этом случае сеянцы будут более приземистыми и легче перенесут пересадку.

Дрожжевое удобрение можно использовать и в качестве внекорневых подкормок – это также приводит к прекрасным результатам.

Как оказалось, такая подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям. Но об этом стоит рассказать в отдельной статье.

Подкормка полезна и необходима не только комнатным растениям, но и садовым цветам и овощным растениям

Приготовление дрожжевого удобрения для полива цветов

Приготовить дрожжевое удобрение, чтобы подкормить комнатные цветы, очень легко и просто. Причем, существует несколько различных рецептов ее приготовления.

Все зависит от того, какой продукт есть под рукой: сухой концентрат или «сырые» дрожжи.

Эта подкормка стоит дешево, ее всегда можно приобрести в ближайшем магазине, а чтобы приготовить хорошее удобрение для домашних «питомцев», хватит и нескольких минут.

Причем, справиться с этим может и начинающий любитель комнатных растений. Поэтому этот вид удобрений и стал так популярен среди цветоводов в последнее время.

Из сухого концентрата

Чтобы приготовить смесь из сухого концентрата, достаточно развести 1 столовую ложку его в ведре воды – и подкормка готова.

Чтобы усилить эффект дрожжевого раствора, опытные цветоводы рекомендуют добавить к нему 45 г сахара, который послужит катализатором.

Также рекомендуется добавлять к такому удобрению и хмель. Он ускоряет процесс брожения, поэтому азота выделяется еще больше.

Но можно его и не добавлять, а просто дать раствору с сухим концентратом постоять 120 – 180 минут, чтобы смесь настоялась.

В одном ведре воды разводят 1 столовую ложку сухих дрожжей

Но эту подкормку перед поливом комнатных растений следует еще разбавить, так как она очень концентрирована и может обжечь их нежные корешки.

Обычно раствор сухого концентрата разбавляют с чистой водой комнатной температуры в отношении 1:5 и поливают растение.

Существует и другой рецепт приготовления на основе сухого концентрата. Следует взять 30 г сахара, 2 г аскорбинки, перемешать и добавить 10 г сухих дрожжей.

Полученную смесь растворяют в ведре воды и поставить в теплое место, чтобы раствор настоялся. Через пару часов жидкое «лакомство» для комнатных любимцев готово.

Еще один рецепт приготовления жидкой подкормки из сухого концентрата: в литре воды разводят 1 стакан этого продукта, перемешивают данную смесь до полного растворения концентрата и настаивают 5 – 7 минут.

Потом в смесь добавляют воды, доводя количество раствора до 10 литров – и подкормка для зеленых «питомцев» готова.

Корневая подкормка на основе дрожжей и сахара:

Из сырого

Если под рукой есть только сырые дрожжи, то не стоит расстраиваться – из них также получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Способ приготовления такой подкормки очень прост.

На ведро воды потребуется 100 граммов сырых дрожжей. В теплой воде следует растворить их полностью и поставить в теплое место настаиваться на 24 часа.

Опытные цветоводы утверждают, что именно такое удобрение лучше всего для комнатных многолетников.

Дрожжевая болтушка для удобрения растений:

Как правильно подкормить цветок таким раствором

Любые удобрения хороши в меру, так как для культурных однолетников и многолетников избыток их также вреден, как и нехватка.

Поэтому при приготовлении дрожжевого раствора и поливе цветов следует соблюдать точную концентрацию раствора и дозировку для каждого цветка.

Излишек азота в почве может привести к тому, что растение будет наращивать только вегетативную массу, а бутонов будет появляться меньше.

Следует помнить, что азот в почве нужен растениям только в период активного роста надземной части, то есть весной. После начала интенсивного цветения подкормки дрожжами рекомендуется прекратить.

При приготовлении дрожжевого раствора и поливе цветов следует соблюдать точную концентрацию

Подкормка домашних цветов дрожжевым раствором очень полезна, так как это натуральный биологический продукт.

Эффективность данного удобрения в том, что грибки, содержащиеся в дрожжах, используют те ресурсы цветков, которые не способны активировать другие органические и минеральные добавки.

В результате цветы лучше идут в рост, активнее происходит и цветение. И результат от применения дрожжевого раствора виден уже через 4 – 5 дней после применения.

Большинству людей о возможностях дрожжей известно лишь то, что они способны вызывать брожение. Благодаря этому свойству они являются незаменимым компонентом различной выпечки и пивных напитков. Но немногие знают, что этот вид грибков является богатым источником белков, углеводов, железа и разных микроэлементов. Именно поэтому дачники считают его прекрасным удобрением, способным заметно улучшить рост многих растений.

Вещество из микроскопических грибков

Такое же мнение об этом способе подкормки и у любителей домашних цветов. Многие из них стараются использовать для хорошего развития своих питомцев удобрения без химических составляющих, отдавая предпочтение различного рода натуральным продуктам. Они не раз уже убеждались, что их применение помогает добиться эффективного и долгожданного результата.

Какие условия необходимы грибкам

Те, кто имеют даже небольшой кулинарный опыт, знают, чтобы вызвать брожение, нужны три вещи:

  1. Сахар. Сладость способствует брожению.
  2. Тепло. Грибки становятся активными при подъеме температуры выше 15 градусов, поэтому, чтобы такие подкормки были эффективными, следует обеспечить предварительный прогрев субстрата в цветочных горшках, поставив их на солнце.
  3. Время. Если у приготовленного экстракта не будет времени для брожения, механизм выделения полезных веществ в воду не успеет запуститься.

Еще один важный момент — для подкормки не годятся просроченные дрожжи (будь-то сухие или живые). Многие думают, что эти грибки очень жизнестойкие и не прихотливые. И правда, что с ними только не делают: и сушат, и прессуют, и замораживают, и дробят. Но вот находиться по соседству с другими наиболее агрессивными бактериями они не могут и зачастую просто погибают. Поэтому нельзя делать питательный экстракт из плесневого хлеба или из продукта, у которого истек срок годности. Эффект от их применения, в лучшем случае, будет нулевой. Хлебные кусочки могут быть мягкими или слегка подсушенными, но непременно чистыми.

Готовим натуральное удобрение для комнатных растений

Питательные растворы, приготовленные из биологически активных грибков, применяют для удобрения многих домашних цветов, особенно молодых, плохо наращивающих вегетативную массу. Цветоводы проводят такие подкормки разными способами. Но особенно хорошо показали себя поливы цветов экстрактами и заквасками, приготовленными на основе брожения.

Секреты выращивания очаровательных «зеленых красавцев»

Приготовление растворов из сырого и сухого концентрата

В емкость налить 1 л теплой воды, в ней растворить 10 г «сырых» дрожжей. Затем в тщательно перемешенную смесь положить ложечку сахарного песка и оставить ее перебродить. Много сахара добавлять не стоит, поскольку то, что не поглотит грибок, достанется другим бактериям, в частности, плесени, а ее размножение в цветочном горшке крайне нежелательно. Полученным экстрактом поливают домашние растения, предварительно разбавив его в 5 раз водой.

Питательная смесь для «домашней зелени»

Для приготовления питательной смеси подойдет и порошковый продукт. В этом случае в емкость нужно налить 1 л теплой воды, в нее добавить 8 г сухого продукта с 1 ложечкой сахара. Такой «хмельной» напиток, приготовленный для домашних цветов, ставят для брожения в тепло. Перебродившую насыщенную смесь следует развести водой 5 раз и применять для полива.

Питательный раствор для обработки черенков

Данное питательное удобрение нередко применяют и при размножении комнатных цветов черенкованием. В этом случае черенки кладут в экстракт на 24 часа, после чего, промыв проточной водой, высаживают в отдельные емкости. Это позволяет черенкам быстрее пустить корни и лучше укорениться.

Если под рукой не оказалось дрожжей, можно сделать столь же питательный хлебный настой. Для этого необходимо наполнить небольшую емкость хлебными корками, залить их теплой водой, чтобы они были скрыты. Все это поместить для закисания в тепло. Готовую закваску нужно разбавить 3 раза водой и применять для удобрения домашних растений.

Натуральные закваски

Пшеничную и хмелевую закваску, приготовленную методом брожения, по эффективности применения считают аналогичными раствору, приготовленному с помощью дрожжевой добавки. Ведь процесс брожения при их приготовлении предполагает ускоренное размножение микроорганизмов, стимулирующих рост растений.

Натуральная подкормка для растений

Отвар из хмеля считается самым идеальным вариантом удобрения. Шишки хмеля сами по себе способны вызывать сильное сбраживание отвара, вырабатывая большое количество азота.

Для приготовления хмелевой закваски понадобятся:

  • шишечки хмеля, 1 стакан;
  • сахар, 1 л;
  • мука, 2 л;
  • вареный картофель, 2 шт.

Шишечки хмеля кладут в воду и варят в течение часа. Полученный отвар остужают, процеживают, добавив муку с сахаром, тщательно перемешивают и оставляют в тепле. Для загущения через сутки в него добавляют натертый на терке картофель. Еще раз перемешивают и оставляют для дальнейшего брожения.

Для приготовления закваски из пшеницы понадобится:

  • пшеничные зерна, 1 стакан;
  • сахар, 1 столовая ложка;
  • мука, 1 столовая ложка;
  • теплая вода, полстакана.

Для приготовления закваски стакан пшеничных зерен заливают теплой водой и дают им набухнуть в течение суток. Затем зерна перемалывают в блендере, добавляют муку и сахар. Полученную смесь тщательно перемешивают, и, прогрев несколько минут на водяной бане, ставят в теплое место. Для начала брожения понадобится подождать два дня. Как только кашица начнет пускать пузыри — закваска готова. На 1 л теплой воды достаточно добавить чайную ложку закваски, дать настояться и можно проводить полив растений.

Универсальная подпитка для «зелени»

При проведении подкормки домашних цветов любым способом, старайтесь не перебарщивать, ведь все хорошо в меру.

Кроме кулинарной, у дрожжей появилась еще одна неожиданная сфера применения. «Кур’ер» при помощи Слуцкого дрожжевого завода рассказывает, как правильно подкармливать комнатные растения дрожжами.

Какие полезные для комнатных растений вещества содержат дрожжи

Дрожжи выделяют вещества, активно стимулирующие рост растений (природные, витамины группы В, фитогормоны); богаты углеводами, белками, железом, различными микроэлементами. Содержат гормоны, регулирующие деление и дифференциацию клеток.

Преимущества дрожжевой подкормки:

Реклама

  • грунт обогащается микроэлементами и аминокислотами;
  • органические остатки разлагаются, выделяется фосфор и азот;
  • выносливость комнатных цветов повышается при недостаточной освещенности помещения;
  • корни, стебли и листья развиваются быстрее;
  • уменьшается восприимчивость к заболеваниям, грибковым поражениям, вредителям;
  • дрожжи стоят недорого и их можно купить везде

Какой вид дрожжей использовать

Нужны сухие или прессованные дрожжи и закваски, получаемые методом брожения. В комнатном цветоводстве используют два вида удобрения из дрожжей:

  1. Свежий водный дрожжевой раствор. В нём живая, активная культура микроорганизмов, которая борется с возбудителями заболеваний (например, с фитофторой). Дрожжи размножаются, а значит разлагают органику и переводят минералы в доступную форму для растений. Химический состав почвы улучшается — в ней становится больше фосфора и азота. Выделяется и больше углекислоты, без которой не усваивается глюкоза. Она служит источником энергии роста, питания и обменных процессов.
  2. Перебродивший раствор дрожжей. Жидкость насыщена продуктами жизнедеятельности микроорганизмов. Она — источник основных минералов, органического железа, неорганических сульфатных удобрений, глюкозы, тиамина и аминокислот.

Рецепты удобрения комнатных растений дрожжами:

Свежий водный дрожжевой раствор:

  • чистую литровую банку наполнить кипяченой водой, остуженной до температуры парного молока;
  • в небольшом количестве холодной воды размешать ¼ ч. л. пекарских дрожжей и 1 ч. л. сахара;
  • влить этот раствор в подготовленную банку и дать постоять 2 часа в тёплом светлом месте;
  • перед применением разбавить в пропорции 1:5.

Применение: для внекорневой подкормки или борьбы с заболеванием листьев необходимо обильно опрыскать растения; для улучшения минерализации —хорошо пролить удобрением почву в горшках.

Перебродивший раствор дрожжей:

  • в хорошо промытую 5-литровую емкость налить слегка теплую кипяченую воду;
  • приготовить немного раствора: 1 ч. л. сухих пекарских дрожжей и 1 ст. л. сахара; раствор влить в подготовленную емкость;
  • накрыть чистой тканью и поставить в теплое светлое место;
  • выдержать около 10 дней — до прекращения процесса брожения.

Применение: для корневой подкормки необходимо развести 1 стакан полученного раствора в 10 литрах воды.

Когда лучше удобрять комнатные растения дрожжами

Растения нуждаются в дополнительном питании только в период роста и цветения. Если удобрять в другое время, это нанесет лишь вред. Избыток минеральных элементов разбалансирует рост, поэтому подкармливать комнатные цветы можно не чаще, чем 1 раз в месяц.

Понять, что цветы пора подкормить, можно по следующим признакам: замедление роста, истончение стебля; слабые, мелкие, желтоватые листья; прекращение цветения на длительное время; сбрасывание листвы; поражение заболеваниями.

Дрожжи – важнейший элемент во многих пищевых отраслях, а также в производстве некоторых видов лекарственных средств. Однако все чаще дрожжи стали применять в самых неожиданных сферах. Например, некоторые цветоводы используют дрожжи как удобрение для комнатных цветов, а также культур, выращиваемых на приусадебном участке.

Влияние дрожжей

Подкормка дрожжами в первую очередь используется, чтобы привнести питательные микро- и макроэлементы в грунт, где растут цветы. Сами по себе они содержат белки, углеводы, витамины группы B, а также разнообразные минеральные добавки. После растворения, они образуют соединения, которые укрепляют корни уже посаженных растений или помогают быстрее их сформировать рассаде; более того, витамины помогают ускорить регенеративные процессы цветов, попутно насыщая их необходимыми добавками, например, органическим железом, аминокислотами.

Удобрение дрожжами положительно сказывается на составе почвы. Получают активный рост полезные микроорганизмы, которые, взаимодействуя с землей и органическими остатками, образуют азот, фосфор, кальций. Влияние дрожжей на корни растений можно отметить уже на стадии помещения саженца в раствор. Он намного быстрее образует корни, становится плотнее, более мясистым. Такая подкормка на этапе выращивания рассады закаляет цветы, делая их более устойчивыми к болезням, патогенным организмам и вредному влиянию окружающей среды.

Видео «Как сделать подкормку»

Показательное видео с подробной инструкцией по приготовлению подкормки из дрожжей.

Рецепты

Для того чтобы приготовить дрожжевое удобрение не понадобится много времени и сил. Если у вас нет свежего или порошкового сырья, можно заменить его зернами пшеницы, хмелем, хлебом. Чаще всего готовят раствор, поскольку его удобнее вносить в землю, контролируя степень насыщения пространства вокруг растения. Применяются свежее, сухое, прессованное сырье, сочетая с сахаром.

Рецепт №1. Возьмите 10 л теплой воды, растворите 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара. Полученный раствор отставьте в темное, теплое место на 2-3 часа. Такое удобрение следует разбавлять 1:5, чтобы не навредить растениям.

Рецепт №2. Свежие дрожжи следует растворить в теплой воде из расчета: 1 часть сырья на 5 частей воды. Раствор оставляют на сутки, а затем дополнительно разводят исходя из расчета 1:10.

Рецепт №3. На протяжении часа варите 1 стакан сухого хмеля, после этого процедите и смешайте с 2 ст. ложками сахара и 4 ст. ложками муки. Тщательно перемешав до полного растворения комочков, оставьте смесь в теплом месте на 2 дня. Когда раствор отстоится, добавьте 2 потертые на терку картофелины, снова перемешайте. Все, закваска готова к употреблению.

Примерно такую же закваску можно получить из зерен пшеницы. Вам понадобится 1 стакан пшеницы, которую нужно сутки вымачивать, пока не появятся ростки. Эти ростки нужно перемолоть, смешать с 2 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки. Смесь нужно 20 минут варить на медленном огне, а после оставить в теплом месте на сутки.

Рецепт №4. Вам понадобится тара объемом 10 л. Сложите хлебные корки или сухари, 1 стакан древесной золы, кислое молоко, пачку сухих дрожжей. Залейте все это теплой водой, хорошо укутайте пледом или одеялом, а затем оставьте в теплом месте. Такую смесь нужно дважды в день перемешивать, в течение недели.

На самом деле дополнительным ингредиентом можно использовать абсолютно любые растительные добавки: скошенная трава, листья, ботва картошки. Эти составляющие помогут насытить землю азотом, что положительно скажется на росте цветов.

Как правильно подкармливать

Садовые цветы особенно важно подкармливать и правильно удобрять, поскольку они подвержены множеству опасностей из внешней среды. Но делать это нужно с умом, чтобы не погубить цветочные посадки. Помните, что дрожжевые смеси хорошо работают только в теплой земле — дождитесь устойчивой температуры, прежде чем подкармливать.

Исповедуйте умеренность, не закармливайте ваши клумбы ежемесячно. Самым разумным будет внести удобрение во время пересадки рассады, то есть, весной или ранним летом, а потом добавлять по мере необходимости. Если заметили, что цветок ослаб или начал увядать можно поддержать его питательной смесью — это запустит механизмы вегетации и регенерации. Запомните, что можно удобрять путем полива вокруг цветочных посадок, но не рекомендуется вносить его под самый стебель — вы можете повредить его. Также помните, что во время брожения бактерии активно поглощают калий как из почвы, так и из корней растения. Эту проблему можно решить добавлением древесной золы в раствор.

Видео «Все об использовании подкормки»

Информационное видео с полезными рекомендациями и советами по использованию подкормки для растений.

Цветоводы зачастую для подкормки комнатных растений используют не покупные, а сделанные своими руками удобрения. При этом некоторые из них по своему составу и эффективности практически ничем не отличаются от покупных. К примеру, в качестве удобрения нередко используют обычные дрожжи.

Польза дрожжей для комнатных растений

Человечество использует дрожжи с глубокой древности. Это очень ценный диетический продукт, с полезными свойствами. Большую пользу дрожжи приносят и растениям.

Многие любители комнатных цветов, предпочитают натуральные удобрения. Дрожжи богаты белком, калием, фосфором, магнием, биологически активными микроэлементами, витаминами В1, В2, фолиевой и иными кислотами.

Польза дрожжей:

  • исследовав грунт после удобрения дрожжевым раствором, ученые обнаружили, что микроорганизмы в почве стали подвижнее;
  • корневая система растения увеличивается, в результате чего оно получает больше питания, а также активируется его рост;
  • помогают укоренению растений;
  • слабые стебли набирают силу, укрепляется иммунитет растений;
  • увеличивается продолжительность цветения.

Какие комнатные растения можно подкормить

Нередко цветоводы не знают, для каких именно растения можно использовать дрожжи в качестве подкормки. Ограничений практически нет: все домашние цветы как цветущие, так и нецветущие. Садовые: петуния, пионы, кустарники, овощные культуры, ягоды и т.д. Хорошо подходят для рассады, к примеру, помидор, перцев. Однако не подходит такая подкормка для клубневых и луковичных растений, к примеру: картошка, чеснок, лук и др. От грибка подземная часть становится рыхлой и портится вкус.

Как сделать удобрение из сухих дрожжей

Подойдет любая фирма сухих дрожжей. Упаковка должна быть герметична, а сами дрожжи с недавним сроком изготовления. Активность дрожжей зависит от их свежести. В противном случае, подкормка не даст никакого результата. Делается раствор так: в 1 литре теплой воды развести 1 ст. л. сахара, добавить 10 г дрожжей. Дать настояться раствору не менее 2 ч. Брожение запустит процесс активации полезных веществ. Полученный раствор разбавить водой в пропорции 1/5.

Рекомендуем почитать: подборка многофункциональных необычных цветочных горшков…

Как сделать удобрение из свежих дрожжей

Если под рукой только свежие дрожжи, особой разницы с сухими нет. Берется 50 г дрожжей на 5 л теплой воды и немного сахара. Дать смеси настояться сутки. Каждые пол литра настоянного раствора развести в 5 л воды.

Можно приготовить дрожжи самим в домашних условиях. Пользы от таких дрожжей будет ничуть не меньше. Например:

  1. На зернах пшеницы. Взять 1 ст. пророщенных зерен пшеницы, 2 ст. л. сахара и столько же муки, все перемолоть. На медленном огне прогревают смесь 20 мин. Оставить до первых признаков брожения примерно на 1–2 суток. Развести в 10 л воды.
  2. Из шишек хмеля. Взять стакан шишек хмеля, 1,5 л воды, закипятить и дать повариться 1,5 ч. Удалить шишки, добавить 2 ст. л. сахара и столько же муки. Убрать в теплое место. Через 2 дня добавить 2 перетертых картофелины, а затем оставить на сутки. Разводить на 10 л воды 200 мл закваски.

Рекомендуем почитать: бесшумный беспроводной триммер для вашего сада, абсолютно безопасный, работает от батареек…

Правила подкормки

Чтобы не навредить комнатным, садовым или огородным растениям, надо знать несколько простых правил подкормки дрожжами:

  1. Применять дрожжевые подкормки нужно самостоятельно без минеральных и химических удобрений, так как они могут погубить грибок.
  2. Поливают весной и осенью 1 раз в месяц, при этом летом 1 раз в 10 дней. Садовые растения подкармливать весной и летом по 1 разу за весь сезон. Осенние подпитки дрожжами готовят растение к зиме, укрепляя корни.
  3. Дрожжи забирают из почвы калий и кальций. Между поливами дрожжевой подкормкой для поддержки грунта, в него нужно вносить древесную золу или минеральные удобрения.
  4. Для использования подходит только свежеприготовленный раствор.
  5. При хранении дрожжи не портятся от мороза и жары. Но вносить удобрение в саду нужно только в теплую почву. В тепле они раскрывают все свои свойства, запуская брожение.
  6. Быстрое укоренение черенков даст выдержка в дрожжевом растворе в течение 24 ч.
  7. Дрожжи усиливают корнеобразование до 10 раз, позволяя растению набрать мощность и силу.

Дрожжи смогут стать прекрасным удобрением для ваших комнатных и садовых растений. Но не забывайте о простых правилах, описанных выше.

Видео по теме:

Вместе с этим читают:

Подкормка дрожжами комнатных цветов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *