Многолетнее травянистое растение пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare) является представителем семейства Сложноцветные (Астровые), а также типовым видом рода Пижма. В народе такое растение еще именуют приворотнем, дикой рябиной и девятильником. Данную культуру лесной и лесостепной зоны можно повстречать в природных условиях в полях, на лесных опушках, в березовых лесах, на дорогах, в кустарниках и на суходольных лесах. А растет пижма на территории Монголии, Казахстана, Японии, Европы, Киргизии, Кореи и Турции. В древности такие народы, как египтяне, персы и греки применяли пижму при бальзамировании трупов, при этом корни растения использовались для изготовления зеленого красителя. Пижму с удовольствием едят маралы, сурки, овцы, олени и суслики, но при употреблении животным большого объема данной травы, оно может отравиться. В части развитых стран эту культуру выращивают в качестве эфиромасличного растения, а применяют его в пищевой и химико-фармацевтической промышленности.

Содержание

Особенности пижмы

Высота кустика пижмы варьируется от 0,5 до 1,5 м. Деревянистое длинное корневище является ползучим и ветвящимся. Имеется множество прямых побегов, они в верхней части ветвистые и граненные, а поверхность у них немного опушена либо голая. Дважды перисто-рассеченные очереднорасположенные листовые пластины обладают продолговато-яйцевидной формой. В их состав входят от 5 до 12 пар продолговато-ланцетных листьев заостренных, пильчатых либо цельнокрайних по кромке. Лицевая поверхность у них темно-зеленая, при этом изнаночная ― покрыта точечками и железками. Пышные плоские верхушечные щитковидные соцветия состоят из корзинок, в состав которых в свою очередь входят желтые трубчатые обоеполые цветочки небольшого размера. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой пятигранную семянку удлиненной формы.

СОВЕТЫ ЛУЧШИХ ВРАЧЕЙ СССР! ПИЖМА — ВЕЛИКИЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ОРГАНИЗМА!

Выращивание из семян

Посадка пижмы

Пижма обыкновенная отличается своей нетребовательностью. Так, при ее выращивании особой роли не играет освещенность, состав грунта и количество влаги. Высев семян производят непосредственно в открытую почву и делают это в последние дни апреля либо первые ― мая. Но большое количество садоводов советуют высевать пижму в середине осеннего периода. Для высева семян используется схема 20х40. Заделывать посевной материал нужно на глубину от 20 до 30 мм. Такое растение можно размножить так же и вегетативными способами. Так, в мае либо августе нужно извлечь из земли кустик, которому исполнилось 2 либо 3 года, его разделяют на части, которые высаживают на новые места.

Уход за пижмой

Ухаживать за данным травянистым растением очень просто. Так, ему нужно обеспечить своевременные поливы, рыхление поверхности грунта вокруг кустиков и прополки.

В начале весеннего периода, а еще после того как пижма отцветет, ей понадобится подкормка. Для этого используют суперфосфат и аммиачную селитру (на 1 квадратный метр 20 грамм и 10–15 грамм соответственно).

Выращенное из семени растение начинает цвести только на второй год роста. Данная культура отличается крайне высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если же на листовых пластинах были замечены какие-либо изменения, то их нужно будет обрезать и все.

Сбор пижмы

В качестве лечебного сырья, как правило, применяют в основном лишь соцветия-корзинки пижмы, при этом их сбор проводят в июле–сентябре, когда кустики начнут цвести. Обрезанное сырье нужно разложить тоненьким слоем под навесом для сушки. При желании срезанные соцветия связываются в пучки и подвешиваются к потолку в хорошо вентилируемом помещении для сушки. Высохшие соцветия следует освободить от оставшихся обрезков побегов, после чего их складывают в емкость из стекла, бумаги либо дерева на хранение. Они сохраняют свои полезные свойства на протяжении 2 лет. Те корзинки, которые побурели, следует выкинуть, потому что их запрещается использовать в качестве лекарственного сырья. В некоторых случаях в нетрадиционной медицине используется еще и листва, а также побеги пижмы обыкновенной.

Виды и сорта пижмы с фото и названиями

Садоводы культивируют не только пижму обыкновенную, так же выращиваются и иные виды:

Пижма серебристая (Tanacetum argenteum)

Это садовое растение является декоративно-лиственным. Листовые пластины у него перистые и стоячие. Некоторые специалисты данный вид причисляют к роду Тысячелистник.

Пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita), или канупер, или калуфер

Это растение культивируется почти на всей территории Евразии. Оно является пищевым и пряно-ароматическим. Часть специалистов относят данный вид к роду Хризантем.

Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum), или кавказская ромашка

Этот вид, отличающейся своей неприхотливостью, довольно популярен среди садоводов. Внешне он выглядит как растрепанная ромашка.

Пижма густая (Tanacetum densum)

Данный низкорослый вид отличается своей высокой декоративностью, а также неприхотливостью. Перистые листовые пластины обладают серебристым окрасом. Рыхлые корзинки окрашены в желтый цвет. У такого вида есть множество разновидностей и сортов.

Пижма девичья (Tanacetum parthenium), или пиретрум девичий

Этот декоративный вид так же достаточно популярен среди садоводов. Это травянистое растение является многолетником. Душистые щитковидные соцветия обладают белым окрасом.

Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii)

Родиной данного растения, отличающегося высокой декоративностью, является Сирия. Низенькие плотные пышные кусты украшают серебристо-серые листья, а также коротколепестковые желтые ромашки.

Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum)

Этот популярный вид родом из Юго-Восточной Европы и Турции. Пышные щитки обладают беловатым окрасом, и внешне они схожи с цветками тысячелистника, но у пижмы листва и весь кустик более крупный.

Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum)

Это садовое растение пользуется большой популярностью у садоводов. Родом оно с Канарских островов, а ранее его относили к роду Хризантем. Данный кустарник является многолетником. Его листовые пластины и побеги бархатистые, потому что на их поверхности присутствует меленькое опушение. Цветки обладают беловатым окрасом и раздражающим ароматом. Имеется большое количество сортов, которые отличаются друг от друга величиной и окрасом листовых пластин.

Свойства пижмы: вред и польза

Полезные свойства пижмы

О том, что пижма обладает лекарственными свойствами, известно уже очень давно. Ее применяют в нетрадиционной медицине, кулинарии и косметологии. Еще ее используют в фармацевтической и химической отрасли. Во время раскрытия цветочков пижмы обыкновенной в их состав входят алкалоиды, полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты, горькие и дубильные вещества, витамины, галлусовая и танацетовая кислоты. В состав эфирного масла данного растения входит яд, но при этом оно отличается антимикробным эффектом.

Это растение используют при воспалительных процессах в печени, почках и желудке, а также при интоксикации организма. Соцветия пижмы входят в состав таких лекарственных сборов, как желудочные, желчегонные и почечные.

В традиционной медицине пижма используется во время терапии ломоты в суставах, заболеваний мочевого пузыря, а также при низкой кислотности желудочного сока. Также данное растение способствует возбуждению аппетита и повышению давления. В нетрадиционной медицине пижма используется при колитах, туберкулезе, геморрое, эпилепсии, диабете, малярии, диарее, спазмах и при заражении глистами. Из нее готовят такие лекарственные средства, как настой, отвар либо порошок:

  1. Отвар. Пару больших ложек сушеных соцветий пижмы необходимо соединить с половиной литра только что вскипевшей воды. Смесь кипятят около 10 мин, после чего ее накрывают крышкой. Дайте смеси настояться примерно 60 мин. Принимать отвар нужно по трети либо по четверти стакана трижды в сутки до трапезы.
  2. Настой. 1 маленькую ложку соцветий пижмы надо смешать с 1 стаканом только что вскипевшей воды. Подождите, пока смесь полностью остынет. Данное средство подходит для обтирания, компрессов, ванн при подагре и ушибах.
  3. Отвар для клизм при глистах. Надо 1 большую ложку измельченных семян пижмы соединить с парой чесночных зубчиков, которые нужно раздавить. Смесь надо прокипятить в течение трети часа в паре стаканов молока. Средство применяют в теплом виде.

Пижма Полезные свойства

Противопоказания

Средства из данного растения нельзя употреблять беременным женщинам, а также детям. Если превысить дозировку, это может стать причиной развития отравления: появятся судороги, рвота и расстройство пищеварения. Если появились симптомы отравления, то следует как можно скорее сделать промывание желудка и принять адсорбирующий препарат. При проблемах с сердцем, нарушениях сердечного ритма либо при высоком давлении, прежде чем впервые принять средства из пижмы, следует проконсультироваться с квалифицированным специалистом.

Многие пижму ассоциируют с дикорастущими растениями, однако культурные виды и сорта вполне пригодны для выращивания на садовых участках. Эта культура обладает массой достоинств, она довольно декоративна, проста в уходе, а спектр ее применения довольно широк.

Тот, кто занимается разведением пижмы и знаком с ее особенностями, знает, что это не только красивое, но и лекарственное растение, которое также может служить пряностью.

В этой статье пойдет речь о том, какие разновидности пижмы бывают, как правильно выращивать яркий ароматный многолетник в саду.

Семейство сложноцветные (Астровые).

Родина — умеренные климатические зоны Северного полушария.

Научное название пижмы — Tanacetum происходит от греческих слов tanaos — долго, продолжительно, aceomai — жить, существовать. Эти слова отражают интересную особенность травы — очень долго оставаться свежей, неувядающей после того, как ее сорвали.

В народе это растение называют дикой рябиной и дивятильником.

Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)

Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.

Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.

Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.

Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.

При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.

Семена травы пижмы получают, как правило, с семенных посевов со второго года вегетации растений. Характерной особенностью растения является неравномерное цветение и созревание семян. Первыми созревают семена в корзинках центральных щитков генеративных побегов, последними — в корзинках сравнительно мелких боковых щитках.

К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.

Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.

При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.

По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.

Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.

Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:

Разновидности и сорта пижмы

На сегодняшний день выведено множество культурных видов и сортов этого растения. Среди них имеются и те, которые используются в декоративном садоводстве.

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare).

Многолетнее быстро разрастающееся растение с прямостоячими стеблями высотой 80-150 см, часто ветвистыми, слегка опушенными. Диаметр куста составляет около 60 см. В посадках данный вид довольно агрессивен, способен вытеснять соседние растения, поэтому его лучше выращивать в отдаленных от других декоративных культур местах садового участка.

Листья сизо-зеленые, ланцетные, сильнорассеченные, с длинными зубцами по краю, обильно опушены мягкими волосками. Длина листовых пластин достигает 15 см. Соцветия желтые, небольшие, собраны в щиток. Цветение с августа по сентябрь.

Один из красивейших сортов – «Silver Lac» отличается декоративными ярко-зелеными листьями с золотистым узором.

Описание пижмы обыкновенной дополнено фото выше, благодаря которому садовод может лучше представить это растение.

Пижма серебристая (Tanacetum argenteum).

Декоративный медленнорастущий вид высотой до 20 см. Обладает тонко-рассеченными перистыми стоячими листовыми пластинами длиной около 8 см. Цветки многочисленные, белые, со светло-желтым центром. Цветение длится с июля по август. Используется для посадки в цветниках.

Пижма густая (Tanacetum densum).

Карликовый кустистый многолетний вид садовой декоративной пижмы, высота и диаметр которого составляет около 30 см. Листья перистые, серовато-зеленые, длиной до 5 см. Соцветия – рыхлые щитки диаметром 7 – 8 см. Цветки мелкие, желтые. Это высокодекоративное многолетнее растение с множеством садовых сортов.

Пижма девичья (Tanacetum parthenium).

Представляет собой недолговечное многолетнее травянистое растение высотой до 45 см, диаметром до 30 см. Листья эллиптические, сильнорассеченные, длиной 7 – 8 см, ярко-зеленые, с золотистым отливом. Соцветия мелкие, одиночные, диаметром 1 см. Внешне напоминают ромашку. Распускаются на протяжении всего лета. Для сохранения декоративного вида куста пижмы необходимо своевременно удалять отцветшие соцветия.

Сорта пижмы девичьей:

«Plenum» — соцветия белые, махровые;

«White Bonnet» — соцветия кремовые.

Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii).

Представляет собой плотный, густой, компактный куст высотой и диаметром до 30 см. Подходит для выращивания в альпинарии. Листья ланцетные, сильнорассеченные, широкие, серо-зеленые с серебристым отливом, длиной до 5 см. Цветки похожи на желтые мелкие ромашки с короткими лепестками. Цветение начинается в августе. Этот вид обладает повышенной холодостойкостью.

Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum).

Это садовый вид пижмы, который представляет собой морозостойкий и теневыносливый многолетник высотой до 90 см и диаметром до 60 см. Листья крупные, ланцетные, сильнорассеченные, зазубренные по краям, серо-зеленого оттенка, длиной до 20 см. Соцветия щитковидные, белые, с многочисленными мелкими цветками. Данный вид внешне напоминает тысячелистник.

Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum).

Многолетний садовый кустарник с темно-зелеными листьями с легким опушением. Цветки с длинными белыми лепестками и круглым желтым центром.

Пижма душистая (Tanacetum balsamita).

Как видно на следующем фото, пижма садовая душистая — травянистое многолетнее вечнозеленое растение, высота которого составляет около 70 см. В диаметр оно способно разрастаться до 50 см. Листья эллиптические, удлиненные, по краю зазубренные, ярко-зеленые, длиной 20 – 25 см. Центральные цветки мелкие, желтые, краевые – белые. Цветки с сильным ароматом. Цветение начинается в августе. Является одним из самых популярных видов пижмы в России. Выращивается с 19 в. Подходит как для лечебных, так и декоративных целей.

Пижма цинерариелистная (Tanacetum cinerariifolium).

Не все знают, как выглядит пижма цинерариелистная, между тем, это весьма декоративная культура, которая подойдет для оформления сада. Представляет собой травянистое многолетнее растение с тонким стеблем длиной до 30 см. Диаметр куста – 45 см. Листья ланцетные, глубоко рассеченные, сверху гладкие, снизу опушенные, серо-зеленые, длиной около 20 см. Цветки крупные, диаметром от 2.5 до 4 см. Краевые цветки белые, центральная часть желтая.

Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum).

Травянистый многолетник высотой до 60 см и диаметром до 45 см. Листья сильнорассеченные, зазубренные по краям, серо-зеленого оттенка, длиной до 5 см. Соцветия формируются группами от 3 до 15 штук в каждой. Лепестки цветков белые, центральная часть желтая. Цветение начинается в июле.

Выше на фото растения пижмы цветковой видно, что этот вид внешне напоминает растрепанную ромашку.

Пижма красная (Tanacetum coccineum).

Травянистый многолетник высотой до 75 см. Обладает повышенной морозостойкостью. Листья мелко рассеченные, насыщенно-зеленые, длиной около 10 см, обладают приятным ароматом. Цветки с желтым центром, краевые могут иметь разные оттенки: розовые, красные, белые. Цветение с мая по июнь.

Сорта пижмы красной:

«Brenda» — соцветия карминно-красные;

«Bressingham Red» — соцветия насыщенно-красные;

«James Kelway» — бордовые соцветия;

«Robinson’s Pink» — ярко-розовые соцветия;

«Robinson’s Red» — красные соцветия;

«Snow Cloud» — белоснежные соцветия;

«Eileen May Robinson» — желтые соцветия.

Все перечисленные сорта, кроме «Eileen May Robinson», достигающего около 70 см в высоту, вырастают до 60 см. У всех сортов данного вида центральная часть ярко-желтая.

К описанию растения пижмы красной прилагается подборка фото, где можно увидеть, как выглядит данный вид и его сорта:

Как правильно выращивать пижму

Пижма относится к самым непритязательным растениям сада, поэтому правильно выращивать ее могут даже новички. Даже если эту культуру посадить и забыть про нее, она все равно не перестанет развиваться и цвести. Однако в хороших условиях куст будет выглядеть пышным, ярким за счет густой облиственности и большого количества соцветий, ухоженным и опрятным. Поэтому садоводу перед тем как начать разводить в саду желаемые виды и сорта, стоит познакомиться с информацией о предпочтениях растения, условиях его содержания и ухода за ним.

Месторасположение. При выращивании пижмы нужно учесть, что она светолюбива, не переносит даже полутени, за исключением некоторых видов и сортов. Перед тем как выбрать место для посадки этой культуры, необходимо ознакомиться с особенностями ее вида или сорта. Такая информация всегда указана на упаковках семян пижмы, продающихся в магазине.

Почва. К почвам растение не требовательно. Может развиваться даже на бедных и песчаных участках. Особенно хорошо себя чувствует, прекрасно растет и активно кустится на садовом хорошо дренированном грунте с содержанием гумуса.

Подкормка. Если садовод желает получить пышное растение с множеством цветков и обилием листвы, перед посадкой пижмы в почву потребуется внести перегной или минеральное удобрение. Весной по куст вносят суперфосфат (0.2 кг на 1 м кв.) и аммиачную селитру (0.1 кг на 1 м кв.).

Полив. Регулярный полив требуется молодым, неокрепшим растениям. Взрослые особи достаточно поливать только в сильную жару.

Зимостойкость. Пижма является зимостойкой культурой, которая не требует укрытия на зиму.

Болезни и вредители. Посевам пижмы в саду периодически наносят вред долгоносики, причем основной урон наносят личинки, которые повреждают бутоны, корзинки, выедают завязи и семена. Стеблевые долгоносики – вредят жуки и личинки. Жуки питаются листьями, выгрызая в них мелкие отверстия. Личинки выгрызают ходы внутри стеблей, повреждая, в основном, прикорневую часть и корни. Кроме долгоносиков, пижме вредят цикадки. Основной вред наносят цикадка желтоватая, цикадка пёстрая и цикадка полосатая, их взрослые особи и личинки высасывают листья. На посевах встречается также тля.

Из болезней, повреждающих растения наиболее распространённой является настоящая мучнистая роса. На верхней стороне листьев и на стеблях образуется белый паутинистый налёт, состоящий из мицелия и конидиальных спор гриба.

В целом вредители и болезни пижмы при соблюдении рекомендаций по обработке почвы и возделыванию существенно не влияют на величину урожая и его качество.

Как посадить пижму в саду семенами и деленками

Начинающие садоводы задаются вопросом, как выращивать пижму на участке правильно, чтобы цветок быстро развивался и радовал цветением. Самым распространенным и надежным способом является выращивание культурных видов из семян.

В природных условиях растение размножается семенами, высыпающимися близ материнского растения (максимальная плодовитость – 20 тысяч семянок, сохраняющих жизнеспособность до 15 лет), и вегетативно – при отмирании старых участков корневища обособляются отдельные самостоятельные особи.

Одни садоводы высаживают семена сразу в открытый грунт, другие предпочитают выращивать рассаду, закаливать ее и только потом высаживать на участок.

Для получения высоких и устойчивых урожаев посадку пижмы и уход за ней следует производить на структурных, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах.

Неплохими предшественниками культуры являются озимые зерновые, озимый посев ромашки аптечной, раноубираемые зернобобовые, ранний картофель, ранние овощи.

Сеют пижму в два срока: под зиму и рано весной. В качестве однолетних культур в совместных и совмещённых посевах можно с успехом использовать озимые и яровые зерновые (пшеницу, рожь, викоовсяную и горохоовсяную смесь, ячмень), а также однолетние лекарственные культуры (ромашку аптечную разных сроков посева, пажитник сенной, амми большую, укроп огородный). В Центральных районах Нечернозёмной зоны России ранневесенние посевы проводят в третьей декаде апреля — первой декаде мая, а подзимние — в третьей декаде октября — первой декаде ноября. В других регионах России ранневесенние посевы пижмы проводятся в первую декаду начала весенних полевых работ, а подзимние — в первую декаду наступления утренних заморозков.

Семена прорастают сравнительно дружно и всходы при благоприятных условиях весны появляются в течение 8-10 дней.

При посеве семян в грунт расстояние между ними должно составлять около 40 см. Между рядами нужно оставить расстояние не менее 50 см. Семена заглубляют в почву, затем слегка засыпают землей. Посевы поливают. При таком способе размножения цветение наступает на второй год.

Размножение с помощью рассады проводится в марте. Перед тем как посадить семена пижмы заранее готовят небольшие контейнеры и наполняют их легкой почвенной смесью. Семена заглубляют на глубину 0.5 см. Посевы поливают и накрывают пленкой. Контейнеры держат в хорошо освещенном месте при температуре 18 – 20 градусов. При появлении всходов пленку убирают, по мере высыхания земляного кома осуществляют полив. Когда появится первая пара листьев, молодые растения пикируют, рассаживая в небольшие стаканчики. Подросшие всходы закаливают, оставляя на свежем воздухе на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 24 часов. После закаливания возможна посадка садовой пижмы в грунт, причем уход за саженцами в первый месяц должен быть регулярным. Работу по посадке проводят в мае, после установления теплой погоды и полного исчезновения ночных заморозков. Молодые растения способны выдержать заморозки до – 4 градусов. При более низких температурах они повреждаются и даже могут погибнуть. Поэтому преждевременная посадка опасна для данной культуры.

Размножается пижма и делением кустов. В конце мае или августа выкапывают крупное, хорошо разросшееся 2 – 3 летнее растение и делят его на части с помощью острого ножа. Части кустов высаживают осенью или весной на расстоянии 70-100 см друг от друга.

Ниже предлагается к просмотру видео о пижме, посмотрев которое, можно получить больше информации об успешном разведении этого полезного и красивого растения:

Пижма, повсеместно распространенная в европейской части России ― многолетняя лекарственная трава, относящаяся к семейству Сложноцветные (Asteraceae). В народе также известна как дикая или полевая рябинка, девятибрат, велесова трава, приворотень, маточник, сорокобратов, кудрявец, девятильник.

Пижма описание

Пижма представляет собой растение высотой до 1,5 метров с характерным камфорным запахом. Ползучий и ветвистый корень переходит в многочисленные прямые стебли, которые покрыты пушковыми волосками. Перисторассеченные листья растения имеют продолговатую яйцевидную форму и темно-зеленый окрас. Желтые цветки пижмы собраны в корзинки, которые появляются в июле-сентябре и начинают плодоносить в августе-сентябре. Растение является ядовитым, а потому требует осторожности в применении.

Лекарственные свойства и применение пижмы

Из цветков травы пижмы, заготавливаемых в начале цветения растения, изготавливают лекарства как для научной, так и для альтернативной медицины. Препараты на основе этой травы обладают противолихорадочным, вяжущим, желчегонным, бактерицидным, противоглистным и противовоспалительным действием. Их назначают для лечения следующих болезней:

В составе пижмы содержатся алкалоиды, белки, дубильные и горькие вещества, аскорбиновая кислота, полисахариды, галлусовая и танацетовая кислоты, гликозиды, рутин, каротин, оксифлавононгликозид; жирные и эфирные масла, а также марганец, которые существенно облегчают течение вышеупомянутых болезней и помогают скорейшему выздоровлению.

Пижма рецепты применения

Приготовление настоя:

  • стаканом кипятка заливают 5 граммов измельченных цветков и настаивают в течение 3 часов. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день, за полчаса до приема пищи для лечения язвы, энтероколита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Приготовление отвара:

  • стаканом кипятка заливают 5 граммов измельченных цветков и варят в течение 15 минут. Настаивают около часа, фильтруют и добавляют воды для доведения до первоначального объема. Употребляют по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до приема пищи при хроническом гепатите, мигрени, неврастении, судорогах, холангите или воспалении печени.

Приготовление порошка:

  • цветки измельчают до порошкообразного состояния и принимают по 3 грамма 3 раза в день. Порошок смешивают с сахарным сиропом или медом и используют при наличии остриц и аскарид.

Пижма или велесова трава ― интересное травяное растение, которое издревле считалось природным инсектицидом, лекарственным средством, домашним оберегом. И хотя внешне пижма не отличается особой красотой, она стала довольно популярным садовым растением, которое отлично украшает цветники.

Пижма садовая, описание растения

  • Пижма обыкновенная ― травянистый многолетник из многочисленного семейства Сложноцветные. Она повсеместно растет на лесных опушках, луках, в садах. Растение узнается по ярко-желтым соцветиям с характерным ароматом их цветочков.
  • У пижмы прямостоячие и довольно высокие стебельки, они прочные и устойчивые. Верхушка стебелька разветвленная. Листва перистая, темно-зеленая. Высота может быть от 50 до 150 см.
  • Соцветия сложные: рыхлые крупные щитки состоят из небольших ярко-желтых корзинок, которые, в свою очередь, состоят из трубчатых цветочков. Такое двойное строение делает пижму нарядным и своеобразным декоративным растением.
  • Цветение продолжается все лето, последние соцветия увядают лишь к середине сентября. Плод пижмы ― семянка с многогранными семенами.

Пижма ― лекарственное растение, способное лечить немало заболеваний. Средства на его основе выгоняют паразитов из организма, дезинфицируют, снимают воспаление внутренних органов. Однако пижма является и довольно ядовитой, поэтому с ней нужно уметь обращаться. Кроме того, пижма отлично отпугивает вредных насекомых ― клещей, мух, колорадских жуков, плодоножек.

Пижма садовая, декоративные виды

Есть у пижмы несколько разновидностей, которые часто выращиваются в качестве садовых декоративных растений:

  • Пижма бальзамическая ― популярная разновидность, которая активно выращивалась еще древними римлянами. Она служила основой для изготовления лекарств и приправ. У пижмы красивые и очень ароматные листочки, скромные соцветия.
  • Курчавая пижма ― садовая декоративная культура, которую можно повстречать во многих цветниках. Она мало чем отличается от обыкновенной пижмы. Единственные отличия ― низкий рост и кучерявая листва, что и делает ее более декоративной по сравнению с другими видами. К тому же она настолько неприхотлива, что растет в любых условиях, морозоустойчива.
  • Пижма красная ― гость из Средней Азии. Растение имеет цветочки, напоминающие ромашки. Окрас лепестков красный. Листья ароматные, рассеченные.
  • Пижма девичья ― у многолетника красивая насыщенно-зеленая листва с ярко-выраженным пряным запахом. Цветочки компактные, миловидные, напоминают маргаритки. Растение владеет жаропонижающими и сосудорасширяющими свойствами.
  • Пижма густая ― декоративный вид с уникальной серебристой листвой и золотистыми соцветиями.

Пижма садовая, посадка и уход

Пижма абсолютно неприхотлива, поэтому нуждается в довольно скромном уходе.

Особенности посадки пижмы

  • Посадить пижму можно в любой грунт, не переживая за растение. Нетребовательна пижма и к освещению, влажности, температурным условиям.
  • Выращивают пижму с помощью семян, которые высевают прямо в открытый грунт в апреле-мае.
  • Схема посева 20х40. Глубина возделывания 2-3 см.
  • Также проводят разделение взрослых кустов во время пересадки в августе.

Уход за садовой пижмой

Сложного ухода за растением не проводят:

  • Пижму лишь часто пропалывают, поливают в период засухи.
  • В осеннее время вносят умеренное количество комплексных минеральных удобрений для более обильного цветения в следующем сезоне. Лучше использовать суперфосфат и аммиачную селитру.
  • Учитывая высокую устойчивость к болезням, специальных профилактических обработок не проводят. Все что требуется для предупреждения заражения, своевременное удаление поврежденных частей пижмы.
  • С вредителями проблем тоже не возникает, поскольку сильный аромат пижмы их отпугивает.

Начинающие садоводы задаются вопросом, как выращивать пижму на участке правильно, чтобы цветок быстро развивался и радовал цветением. Самым распространенным и надежным способом является выращивание культурных видов из семян.

В природных условиях растение размножается семенами, высыпающимися близ материнского растения (максимальная плодовитость – 20 тысяч семянок, сохраняющих жизнеспособность до 15 лет), и вегетативно – при отмирании старых участков корневища обособляются отдельные самостоятельные особи.

Одни садоводы высаживают семена сразу в открытый грунт, другие предпочитают выращивать рассаду, закаливать ее и только потом высаживать на участок.

Для получения высоких и устойчивых урожаев посадку пижмы и уход за ней следует производить на структурных, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах.

Неплохими предшественниками культуры являются озимые зерновые, озимый посев ромашки аптечной, раноубираемые зернобобовые, ранний картофель, ранние овощи.

Сеют пижму в два срока: под зиму и рано весной. В качестве однолетних культур в совместных и совмещённых посевах можно с успехом использовать озимые и яровые зерновые (пшеницу, рожь, викоовсяную и горохоовсяную смесь, ячмень), а также однолетние лекарственные культуры (ромашку аптечную разных сроков посева, пажитник сенной, амми большую, укроп огородный). В Центральных районах Нечернозёмной зоны России ранневесенние посевы проводят в третьей декаде апреля — первой декаде мая, а подзимние — в третьей декаде октября — первой декаде ноября. В других регионах России ранневесенние посевы пижмы проводятся в первую декаду начала весенних полевых работ, а подзимние — в первую декаду наступления утренних заморозков.

Семена прорастают сравнительно дружно и всходы при благоприятных условиях весны появляются в течение 8-10 дней.

При посеве семян в грунт расстояние между ними должно составлять около 40 см. Между рядами нужно оставить расстояние не менее 50 см. Семена заглубляют в почву, затем слегка засыпают землей. Посевы поливают. При таком способе размножения цветение наступает на второй год.

Размножение с помощью рассады проводится в марте. Перед тем как посадить семена пижмы заранее готовят небольшие контейнеры и наполняют их легкой почвенной смесью. Семена заглубляют на глубину 0.5 см. Посевы поливают и накрывают пленкой. Контейнеры держат в хорошо освещенном месте при температуре 18 – 20 градусов. При появлении всходов пленку убирают, по мере высыхания земляного кома осуществляют полив. Когда появится первая пара листьев, молодые растения пикируют, рассаживая в небольшие стаканчики. Подросшие всходы закаливают, оставляя на свежем воздухе на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 24 часов. После закаливания возможна посадка садовой пижмы в грунт, причем уход за саженцами в первый месяц должен быть регулярным. Работу по посадке проводят в мае, после установления теплой погоды и полного исчезновения ночных заморозков. Молодые растения способны выдержать заморозки до – 4 градусов. При более низких температурах они повреждаются и даже могут погибнуть. Поэтому преждевременная посадка опасна для данной культуры.

Размножается пижма и делением кустов. В конце мае или августа выкапывают крупное, хорошо разросшееся 2 – 3 летнее растение и делят его на части с помощью острого ножа. Части кустов высаживают осенью или весной на расстоянии 70-100 см друг от друга.

Ниже предлагается к просмотру видео о пижме, посмотрев которое, можно получить больше информации об успешном разведении этого полезного и красивого растения:

Пижма декоративная «КРИСПА» Tanacetum vulgare «Crispa»

Пижма – высокорослое многолетнее, морозостойкое растение, вырастает более 1 м высотой; с резаной темно-зеленой листвой и соцветиями мелких душистых цветков, похожих на ярко – желтые пуговки. Соцветие у пижмы сложное, она имеет соцветия-корзинки, из-за отсутствия краевых цветков, похожие на желтые пуговицы. В свою очередь эти соцветия собраны в более крупное соцветие (щиток) из 50-70 корзинок, напоминающее перевернутую вверх кисть рябины, за что пижма и получила свое название. Все цветки в соцветии трубчатые, но по краю соцветия у них нет тычинок, обоеполые только внутренние цветки. Цветет с июля по сентябрь. Цветы отпугивает мух и комаров с участка в диапазоне 5 метров от кустика. Растет практически на любой почве. Не подходят только низкие сырые места. Выведены декоративные сорта пижмы, при этом цветок не утрачивает всех его полезных свойств и сохраняет богатый химический состав. Однако это мощное и быстро растущее растение желательно ограничивать подпорными стенками от расползания. Корзинки этого растения можно засушивать на зимние букеты.

Хотя родиной пижмы являются страны с умеренным климатом это неприхотливое, солнцелюбивое растение произрастает по всему миру. Пижма устойчива к холоду и морозу и растет на открытых местах, возле водоемов. Активно используя этот цветок у себя на даче, вы совмещаете сразу два дела: любуетесь красотой и разнообразием растения и уничтожаете вредных насекомых, в том числе и мух. Из всего этого можно сделать вывод: пижма не только обладает богатыми целебными свойствами, но и является отличным средством для борьбы с мухами.

В саду пижма хороша для цветника из многолетников как неприхотливое декоративное растение, не требующее совершенно никакого ухода и легко переносящее засуху и другие неблагоприятные факторы роста. Пижма практически никогда не поражается вредителями и болезнями. В быту пижму используют для отпугивания вредных насекомых. Например, порошок из сухих цветков используется против мух и тараканов, или сухими цветками набивают мешочки от моли и закладывают их в бельевой шкаф. Отвар и настой пижмы используют для борьбы с вредителями сада.

Пижма неприхотлива, хорошо растет на бедных глинистых почвах, а вот чернозем почему-то недолюбливает. Ну да у нас любимых ею суглинков хватает с избытком.

Растет она обычно группами кустов или целыми зарослями, достигая высоты более метра. Узнать её легко — только пижма имеет венчики из мелких круглых ярко-желтых цветков, источающих приятный горьковато-камфорный запах. Люди давно обратили внимание, что на пижму практически не садятся насекомые, а комары и мухи старательно облетают её стороной.

Естественно, что именно эти свойства пижмы стали использовать в первую очередь. Пучки сухой или свежей пижмы, развешанные в помещении, отпугивают насекомых. Если же натереть пижмой лицо и руки, можно значительно снизить атаки комаров и других кровососов. Видимо, вскоре люди сообразили, что и от глистов пижма поможет избавиться, если пить приготовленное из неё зелье.

Когда человек начал заниматься выращиванием съедобных растений, применение пижмы значительно расширилось, уж очень её всякие тли, плодожорки и листовертки не уважают. Обвязывание плодовых деревьев стеблями пижмы, опрыскивание отваром из неё или высаживание её в саду и огороде обеспечивает хорошую защиту от всяких ползающих и летающих насекомых. Пижма обыкновенная — типовой вид рода Пижма. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги «Deutschlands Flora in Abbildungen», 1796 г.
Фото: ru.wikipedia.org

Эти свойства пижмы, как говорится, на виду. Любопытно другое, в различных странах, отстоящих друг от друга на тысячи километров, её стали использовать и для лечения одних и тех же болезней, а целебные свойства у пижмы оказались отменными. Значительно позднее ученые определили, что в этом растении есть несколько видов витаминов, каратиноиды, фитонциды, танацетин, алкалоиды, органические кислоты, сахар, дубильные вещества и много еще чего. Даже поташ нашли, правда, не в самом растении, а в золе после его сжигания.

Это лекарственное растение применяют, как говорится, без отходов. В дело идут и стебли с листьями, и цветки, и семена. В народной медицине пижма используется как желчегонное, противоглистное, потогонное, противовоспалительное, противолихорадочное средство. Кроме того, она тонизирующе действует на мускулатуру желудка и кишечника, нормализует желчеотделение, работу почек и печени, повышает кровяное давление, замедляет ритм сердца. Препаратами из пижмы лечили даже гепатит, эпилепсию и мочекаменную болезнь. Пижма девичья, лекарственная
Фото: ru.wikipedia.org

Стоит учесть, что пижма — не панацея от перечисленных болезней, относиться к ней следует осторожно. Причина — наличие в растении токсичного эфирного масла. Как и многие природные яды, оно полезно только в малых дозах. Поэтому перед приемом внутрь препаратов из пижмы стоит посоветоваться с врачом. Детям препараты из пижмы не дают, противопоказаны они и при беременности.

Из пижмы готовят традиционные для народной медицины препараты: настойки, настои, отвары, мази, порошок. Для приготовления снадобий стараются использовать цветки или семена.

Настои из пижмы готовят по классическим технологиям: 20−40 г травы или 5−10 г цветков на 200 мл кипятка настаивают от 1 до 5 часов. Принимают после процеживания по две столовых ложки 3−4 раза в день до еды для лечения болезней печени, почек, желудка, двенадцатиперстной кишки, мочевого пузыря.

Если настой делают из семян, то их берут 10−15 г и заливают водой с температурой 60−70 градусов. Настаивать желательно в термосе. Использовать после естественного остывания для противоглистных клизм или по столовой ложке за 20−30 минут до еды для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и моче-половой системы. Раньше в деревнях настоем или отваром мыли головы при себорее и педикулезе. Пижма ярко-красная, является источником инсектицида пиретрин
Фото: ru.wikipedia.org

Для отваров берут 20−40 г травы или 5−10 г цветков, заливают 200 мл воды, доводят до кипения и держат на медленном огне 5−10 минут. После остывания процеживают. Принцип употребления — как и для настоев. Настои и отвары используют и наружно для лечения ран, язв, подагры, ревматизма, ушибов, растяжений, проводя промывания, делая примочки, компрессы, добавляя в воду при принятии ванн.

Настойки делают обычно из цветков или семян. 20−30 г растительной массы заливают на 100 мл водки или 70%-го спирта, настаивают неделю. Употребляют по 25−30 капель 3 раза в день до еды.

Для изготовления мази смешивают вазелин или жир с выпаренным экстрактом пижмы. Этот препарат не столь распространен, используют его обычно для лечения ревматизма, подагры, вывихов и растяжений.

Из высушенных семян и цветков делают порошок, который применяют внутрь как глистогонное средство. Для этого 2−3 г порошка смешивают с медом или разводят в воде и принимают 2−3 раза в день.

Пижма чихательная, садовое растение с сильным запахом
Фото: ru.wikipedia.org

Пижму традиционно применяют в кулинарии и для продления срока хранения продуктов. Летом смесью из пижмы и крапивы обкладывают свежее мясо, что позволяет продлить сроки его хранения (туристам на заметку!). В небольшом количестве пижму используют при консервировании овощей, приготовлении мясных блюд.

Мелко порезанные листья добавляют в салаты, окрошку и супы, порошком из цветков ароматизируют сдобное тесто. Если смешать порошок из цветков пижмы в равной пропорции с молотым перцем, получится оригинальная пряность. В сибирской деревне меня угощали самогоном, настоянным на пижме и зверобое, по цвету — как виски, а по вкусу — весьма приятное питие, к тому же и полезное, если не злоупотреблять.

Если будете применять пижму для лечения, обязательно посоветуйтесь с врачом, а при использовании в качестве приправы старайтесь не переборщить, чтобы не появился выраженный камфорный запах.

Теги: лекарственные растения, пижма, народная медицина

Пижма декоративная

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *