В мировой флоре встречается почти 70 видов борщевика. В конце 40-х годов ХХ века его начали использовать в качестве кормовой культуры. Самым первым и наиболее высокопродуктивным среди других видов был отобран борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi). Однако молоко коров отдавало горечью и разведение данной культуры было прекращено. Борщевик – агрессивное растение. Однажды попав на поля и оказавшись без надлежащего ухода, он стал распространяться и занимать все свободные площади.
Опасность борщевика в том, что все части растения содержат фурокумарины – вещества, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению. Соприкосновение со стеблями, листьями, цветками, попадание сока борщевика на кожу при воздействии ультрафиолета приводит к фитохимическим ожогам: возникает местная гиперемия кожи (краснота), нарастает зуд, развивается отёк, образуются эпидермальные пузыри с прозрачным (серозным) содержимым. Даже ограниченные по площади поверхностные ожоги заживают в течение продолжительного времени, нередко с развитием местного воспаления, гиперпигментации (тёмные пятна на коже), которая остается в течение нескольких месяцев. При обширном поражении в первые часы после контакта с растением кроме местных проявлений развивается резкое ухудшение общего состояния (слабость, снижение артериального давления, сильная головная боль, головокружение, тошнота, повышение температуры тела).
Основной мерой профилактики фитохимических ожогов борщевиком является полное исключение контактов кожных покровов с данным растением. Необходимо строгое соблюдение правил индивидуальной защиты, чтобы сок борщевика или роса с растворенным в ней соком с растений не попали не только на незащищённые участки тела, но и не промочили одежду.
Первая помощь при попадании сока борщевика Сосновского на кожные покровы:
- обильно промыть поражённый участок проточной водой;
- на пострадавший участок наложить стерильную повязку;
- в течение последующих 48 часов избегать пребывания под прямыми солнечными лучами, так как проникшие в кожу фурокумарины сохраняют свои агрессивные свойства на протяжении длительного времени.
- при появлении пузырей необходимо обратиться к врачу. Может понадобиться не только местное, но и общее комплексное лечение. При обширных площадях поражения и ухудшении общего состояния, требуется лечение в условиях отделения интенсивной терапии и реанимации.
Фитохимические ожоги борщевиком у детей, вследствие возрастных анатомических особенностей, нередко протекают крайне тяжело. Кожа у детей более тонкая с плохо дифференцированными слоями, плотная соединительная ткань отсутствует, поэтому в результате воздействия сока борщевика отмечается большая, чем у взрослых, тенденция к развитию не только выраженного местного поражения, но и тяжелых расстройств различных жизненно-важных органов и систем организма. Родителям ни в коем случае не следует заниматься самолечением, необходимо в кратчайшие сроки обратиться за медицинской помощью в медицинское учреждение!
Врач-комбустиолог-хирург (заведующий детским ожоговым отделением) И.Н.Зеленко
Изображение: shufazidian.com
Один из главных китайских трактатов конфуцианства «Записки о благопристойности» (礼记 Lǐjì) считает идеальным мир, где все люди хорошо устроены: старики обретают спокойствие на склоне лет, взрослые усердно трудятся, детей правильно воспитывают.
老有所终，壮有所用，幼有所长，矜寡孤独废疾者皆有所养。 Lǎo yǒu suǒ zhōng, zhuàng yǒu suǒyòng, yòu yǒu suǒ cháng, jīn guǎ gūdú fèi jí zhě jiē yǒu suǒ yǎng . Старики обеспечены, зрелые трудоустроены, дети воспитаны, а вдовы, сироты, бездетные и инвалиды окружены заботой.
В конце конфуцианского изречения используется многозначный и богатый по содержанию глагол. Про него и расскажем.
Содержание
История возникновения
Иероглиф 养 (yǎng кормить, содержать, выращивать) появился в период Сражающихся царств и записывался в неупрощенном виде как 養. Он состоял из фонетика 羊 (yáng баран) сверху и ключа 食 (shí пища) снизу и подразумевал прокорм и содержание домашнего скота, но позже стал также относиться и к растительным посадкам. В период «Весен и Осеней» (春秋时代 chūnqiū shídài) политик и экономист Гуань Чжун (管仲 Guǎn Zhòng) постулировал…
养桑麻，育六畜 Yǎng sāng má, yù liù chù Выращивание тутовника и конопли, а также содержание скота и живности
….являются путем к процветанию китайского народа. Тутовник и конопля необходимы в ткацком деле, а под скот и живность для китайцев это видов 6 животных: коровы, лошади, овцы, свиньи, собаки и куры.
养 для роста
Фото: ylq.com
Сегодня иероглиф 养 используется для обозначения взращивания любого живого существа. А для содержания скота появился отдельный уточняющий термин 饲养 (sìyǎng). Например:
中国饲养猪的历史可以追溯到新石器时代。 Zhōngguó sìyǎng zhū de lìshǐ kěyǐ zhuīsù dào Xīnshíqì shídài. История свиноводства (досл. выращивания свиней) в Китае уходит корнями в каменный век.
Для заботы о домашних животных или комнатных растениях тоже используется иероглиф 养. Например, 养花 (yǎng huā выращивать цветы) или 养猫 (yǎng māo держать кошку).
В отношении людей 养 обычно употребляется в контексте родов или воспитания ребенка:
她养了一个大胖小子。 Tā yǎng le yí gè dà pàng xiǎozi. Она родила сына-крепыша.
养 для воспитания
«Борьба за право воспитания». Иллюстрация: sohu.com
Многие заводят детей, чтобы иметь опору в старости (养儿防老 yǎng’ér fánglǎo). Люди, которые не могут сами завести детей, усыновляют или удочеряют (领养 lǐngyǎng) и становятся приемными родителями (养父母 yǎng fùmǔ) для своих приемных сыновей (养子 yǎngzǐ) и дочерей (养女 yǎngnǚ).
В конфуцианском обществе взрослые обязаны обеспечивать (赡养 shànyǎng) старшее поколение, а также опекать (抚养 fǔyǎng) детей. Они обязаны содержать семью и кормить всех ее членов (养家糊口 yǎngjiā húkǒu).
Человечество с древних времен ищет лучший метод воспитания детей. Древняя китайская мудрость гласит:
穷养儿富养女。
Qióng yǎng er fù yǎngnǚ.
Сына воспитывают в лишениях, дочь окружают достатком.
Считается, что при таком подходе сыновья будут воспитаны (培养 péiyǎng) сильными и ответственными, а дочери великодушными и заботливыми.
Развитие экономики современного Китая позволило воспитывать ребенка любого пола в достатке. Что в целом совсем не плохо, однако это привело к появлению множества капризных и избалованных (娇生惯养 jiāoshēng guànyǎng) детей.
她从小娇生惯养，没有受过一点儿委屈。 Tā cóng xiǎo jiāoshēng guànyǎng, méiyǒu shòu guò yīdiǎnr wěiqu. Будучи с ранних лет избалованным ребенком, она не знала чувства несправедливости.
Маленький император (小皇帝 xiǎohuángdì). Иллюстрация: sohu.com
养 для поддержания жизни
Взращивание кого-то или чего-то нельзя назвать кратким единичным действием. Что люди, что животные, даже строения — все нуждаются в уходе или обслуживании (保养 bǎoyǎng):
你身体弱，应当好好保养。 Nǐ shēntǐ ruò, yīngdāng hǎohao bǎoyǎng. У тебя некрепкое здоровье, ты должен заботиться о себе.
Поддержание здоровья для продолжительной жизни (养生 yǎngshēng), составляет основу даоситкой философии уже многие столетия. Китайскими философами было выдвинуто множество теорий о наиболее правильном «пути поддержания жизни» (养生之道 yǎngshēng zhī dào). Например, врач времен династии Мин по имени Вань Цюань (万全 wànquán, он же 万密斋 Wàn Mìzhāi) выделял четыре основных принципа:
«Укрощайте свои желания, закаляйте тело физическим трудом, живите в соответствии с переменами сезонов года, а также будьте осторожны с употреблением различных лекарств».
Если вы все же заболели, не забывайте лечиться (养病 yǎngbìng), залечивать раны (养伤 yǎngshāng) и поправляться (休养 xiūyǎng).
养 для души
Закрыв глаза, укрепляй дух! Иллюстрация: sohu.com
Не только наше тело требует заботы и внимания. Отдых также необходим для восстановления внутренних сил (养神 yǎngshén), а время и энергию полезно посвящать совершенствованию духа и воспитанию характера (修心养性 xiūxīn yǎngxìng). Китайский полководец эпохи Троецарствия Чжугэ Лян (诸葛亮 Zhūgě Liàng) наставлял детей словами:
静以修身, 俭以养德。 Jìng yǐ xiūshēn, jiǎn yǐ yǎng dé. Спокойствие способствует совершенствованию ума, а скромность развивает добродетель.
По материалам The World of Chinese
Подготовил Константин Смирнов
Предыдущие выпуски:
История одного иероглифа: искренний 信 xìn
История одного иероглифа: музыкальный 琴 qin
История одного иероглифа: освежающий 鲜 xian
История одного иероглифа: целебный 治 zhi
История одного иероглифа: разодетый 装 zhuang
История одного иероглифа: шумный 闹 nao
История одного иероглифа: коренной 根 gen
История одного иероглифа: быстрый 快 kuai
История одного иероглифа: солнечный 阳 yang
Начинается лето, так и тянет на природу! Между тем, в полях и на дачных участках в этом году проросло невиданное доселе количество борщевика. А это такая вредоносная трава, что многие цивилизованные страны борются с ней уже на уровне госпрограмм! Чтобы ваш отдых на даче или в лесу не был омрачен внезапными бедами, надо знать, какие еще опасные растения могут вам встретиться, и объяснить своим детям правила обращения с ними.
Борщевик Сосновского
Фото: wikimedia.org / Ummagumma
Борщевик – травянистое растение с большими листьями, мощными стеблями и зонтичными соцветиями, похожими на огромные зонтики укропа. Про то, что ни листья, ни соцветия борщевика нельзя трогать руками, знают очень многие. Но не все умеют распознать это растение и вовремя вспомнить об опасности.
Между тем, сок его содержит вещества, которые при попадании на кожу делают ее беззащитной перед солнечными лучами. А поскольку сразу никаких неприятных ощущений не появляется, то человек может даже не заметить, что коснулся борщевика, и получить очень серьезные солнечные ожоги. Всего за 2-3 минуты пребывания на открытом солнце после соприкосновения с борщевиком можно получить фитофотодерматит такой силы, что кожа покрывается пузырями. Возможен даже последующий некроз тканей, так что недооценивать риск никак нельзя!
Борщевик Сосновского, самый опасный из борщевиков, какое-то время культивировался как силосная культура. Поэтому он получил большое распространение и где только ни встречается в дикой природе! Пустыри, берега водоёмов, полосы вдоль дорог… Его можно встретить даже вдоль дачных заборов. Кстати, там он опасен еще и тем, что при скашивании травы ядовитый сок легко может попасть на кожу и даже слизистые оболочки носа и глаз. Связанный с ним риск настолько велик, что во многих европейских странах даже есть правительственные и общественные программы борьбы с борщевиком.
Помните, что единственное надежное средство предотвращения солнечных ожогов – немедленно промыть кожу большим количеством воды и закрыть ее от солнца марлевой повязкой. Защищать кожу надо на срок до двух недель, пока не восстановится ее способность противостоять солнечным ожогам.
Ясенец
Фото: wikimedia.org / Жан-Поль ГРАНДМОНТ
Похожие ожоги оставляет на коже и травянистое растение ясенец, который в разных местностях имеет также названия дикий бадьян, волкана, ясеник, бадан и неопалимая купина. Последнее название возникло потому, что в жару это растение источает такое количество эфирных масел, что если поднести к нему горящую спичку, то вокруг него на мгновение вспыхивает огненный шар и тут же гаснет, оставив растение невредимым.
Ясенец растет на юге России, на Кавказе и в Крыму, а также в южной Сибири. Распространен он и в большинстве европейских стран. Это растение предпочитает каменистые места, а иногда его можно встретить в зарослях кустарников.
Ясенец вырастает высотой до 90 см, листья его похожи на листья ясеня, откуда и происходит название. Цветки собраны в продолговатые, растущие вертикально вверх кисти до 15 см длиной. Они очень красивые: белые, розовые или сиреневые, с тёмно-пурпуровыми прожилками. Все растение источает резковатый аромат, от которого у людей может начаться головная боль, не проходящая несколько часов. Хотя первоначально он кажется безобидным и похож на запах цитрусовой корки.
Но куда хуже – потрогать ясенец руками. Фитоожоги, которые проявляются примерно через сутки, могут быть очень сильными – с волдырями и язвами, наполненными прозрачной жидкостью. У пострадавшего может повыситься температура, он испытывает сильную слабость. Волдыри через какое-то время лопаются и открывают долго не заживающие раны.
В случае, если вы пострадали от этого растения, за ранами следует ухаживать, как за ожогами второй степени – вовремя перевязывать пораженные места до тех пор, пока они не заживут, и ни в коем случае не удалять корочки, которые образуются на пораженных участках, пока они не отвалятся сами. Впрочем, даже после этого места ожогов еще более года остаются заметными.
Цикута
Фото: wikimedia.org / Kristian Peters — Fabelfroh
Цикута (по-другому вех) – это красивое травянистое растение с мясистыми стеблями, перистыми листьями и сложными двойными зонтиками-соцветиями. Безобидное и даже красивое на вид, оно является одним из самых ядовитых растений на земле. И если у вас есть дурная привычка срывать и сосать сладковатые стебельки, никогда не проделывайте этого с незнакомыми растениями. Цикута опасна еще и тем, что может обмануть своим «съедобным» ароматом: она источает приятный морковный запах, а ее белое мясистое корневище напоминает редьку. Однако пробовать ее категорически нельзя!
Всего 200 г корневища или стеблей цикуты являются смертельной дозой для коровы, а человеку хватит и 30 г. Тошнота, пена изо рта, расширенные зрачки и паралич – вот симтомы отравления цикутой, которые наступают почти сразу, буквально через несколько минут.
Ландыш
Фото: wikimedia.org / Lazaregagnidze
Как раз сейчас в подмосковных лесах цветут прелестные майские ландыши. Трогательными ароматными букетиками торгуют бабушки у метро. А ведь ландыши ядовиты целиком и полностью! Сок ландыша содержит вещество конваллятоксин. Даже вода, в которой стоят букетики, становится ядовитой. Строго говоря, в малых дозах ландыш является кардиостимулятором, но даже совсем небольшая передозировка приводит к блокаде электрической проводимости сердца и поражению нервной системы.
Лютик едкий
Фото: wikimedia.org / E-190
Каждый знает мелкие желтые лютики, которые сейчас обильно растут по обочинам дорог и на лесных полянах. Однако не вздумайте поваляться на такой поляне, или нарвать охапку этих прелестных цветов. Выделяемое ими летучее вещество протоанемонин очень скоро приводит к рези в глазах и может привести даже к временной слепоте. Не зря одно из народных названий лютика – «куриная слепота». Протоанемонин раздражает не только глаза, но и слизистые оболочки носа и гортани. А уж если возникнет идея пожевать стебелек лютика, то очень скоро возникнут тошнота, рвота и желудочные колики. Так что лучше любоваться желтыми полянами издалека.
Безвременник
Фото: wikimedia.org / Meneerke bloem
Очаровательные цветы безвременника легко спутать с крокусами. Выглядит он очень красиво: нежные фиолетовые лепестки образуют цветок, похожий на узкий бокал, с желтой сердцевиной в самой глубине. Только цветет безвременник осенью, и для посадки его покупают как раз сейчас, в конце мая и июне. Он очень популярен у садоводов, вот только не надо забывать, что в отличие от безобидного крокуса все части безвременника содержат колхицин – яд нервно-паралитического действия, от которого нет противоядия. Симптомами отравления являются кровавая рвота, диарея, раздражение слизистой оболочки рта. Спасти человека, попробовавшего безвременник на вкус, может только своевременное промывание желудка в условиях больницы.
Это только небольшой список самых опасных трав и цветов, с которыми легко встретиться в это время года. Конечно, на самом деле их больше. Есть еще красивый и ядовитый синий цветок дельфиниум, фиолетовый нежный аконит, наконец, любимые садоводами гортензия и рододендрон. Все эти растения содержат в себе яды разной степени опасности, и поэтому их не стоит пробовать на вкус. Будьте осторожны сами и объясняйте детям, какие опасности несут в себе травы и цветы, выросшие в эти дни в лесу и на даче.
Для того чтобы получить сильнейшие ожоги, не всегда нужно быть неосторожным с чем-нибудь горячим. Достаточно в солнечный день в открытой одежде прогуляться по опушке леса, лугу, краю поля, где встречаются вполне безобидные на вид и широко распространенные растения, вызывающие фотосенсибилизацию кожи. Ожоги эти могут быть опасны для здоровья, заживают очень долго и могут оставлять шрамы и рубцы на коже, а заметить воздействие сразу, когда еще не поздно принять меры, практически невозможно. В общем, такие растения нужно знать в лицо.
Борщевик сосновского (на фото) был завезен к нам в качестве полезного кормового растения, но очень быстро стал опасным агрессором, вытесняющим коренные виды и заполонившим опушки и поля. Помнится, в детстве состоялось мое с ним знакомство – родители в солнечные майские выходные взяли нас на картошку, и мы группой детей бегали в ближайший лесок через сплошную полосу незнакомого растения, выросшего вдоль края поля. На следующий день мы слегли с высокой температурой, у всех руки, ноги, лицо были в пузырях от сильнейших ожогов, а родители сперва не могли понять – от чего…
Сок борщевика Сосновского, а также, в меньшей степени, и других борщевиков, содержит особые вещества — фурокумарины, которые борщевик накапливает на ворсинках и листьях. Фурокумарины вызывают фотосенсибилизацию кожи — то есть повышение чувствительности кожи к солнечным лучам. Если после прикосновения к борщевику побывать на солнце, то в этом месте появится сильный и долго не заживающий ожог. Достаточно одной-двух минут облучения открытой кожи. Сок борщевика «обжигает» даже через неплотную одежду. Твердые волоски, которым покрыто растение, легко прокалывают ткань, поэтому любая одежда тоньше джинсовки от борщевика не защитит. Разница будет лишь в том, что при прямом контакте кожи с растением появляется ожог с четкими границами, а через ткань — более слабый и размытый. Даже если контакт с соком или растением произошел в темное время суток, то на следующий день при облучении кожи естественным светом тоже появится ожог. Самые сильные фитоожоги борщевик вызывает, соприкасаясь с влажным телом в жаркие солнечные дни. Темные пигментные пятна и шрамы от волдырей сохраняются полгода, а в более тяжелых случаях – на годы или даже на всю жизнь. После контакта с борщевиком пораженные места следует в течение 30 – 40 минут обмывать водой с мылом и двое суток защищать от солнца.
Похожим, хотя и более слабым действием, обладают и некоторые другие зонтичные. Например, вполне съедобный пастернак в жаркую и влажную погоду может при прикосновении к нему вызвать ожог. Болиголов, который относится к сильно ядовитым растениям, тоже оставляет ожоги, как и широко распространенный вздутоплодник сибирский с голубоватыми рассеченными листьями и белыми цветками.
Впрочем, жгучими могут быть не только зонтичные. Общеизвестный лекарственный зверобой тоже вызывает фотосенсибилизацию. Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum) – распространенная луговая трава, листья которой покрыты крошечными прозрачными точками. Это железы, в которых находится вещество, вызывающее фотосенсибилизацию кожи: если оно проникнет в ее капилляры, то под действием солнечного света в этом месте возникает ожог.
А есть растение, которое вызывает ожоги даже в пасмурную погоду, – это ясенец. В диком виде он в наших краях не растет, зато встречается в качестве декоративного растения в садах и на дачах. К этому растению ни в коем случае нельзя прикасаться и нюхать цветы! Особенно опасны именно цветы и коробочки с семенами. В момент прикосновения человек ничего не чувствует (в этом главный подвох), но часов через 12 кожа в месте прикосновения краснеет, покрывается волдырями. Клетки ясенца выделяют не просто эфирные масла, а вещества нарывного действия, подобные иприту. Пузыри и волдыри сменяются язвами, может повыситься температура, которая сопровождается сильной слабостью. Ожоги со временем заживут, но бесследно не исчезнут, останутся малоэстетичные рубцы и шрамы, обширные темные пятна, которые держатся еще около года. Поражение кожи на большой поверхности опасно для жизни. Летучее эфирное масло ясенца вызывает сильные ожоги даже в холодные и пасмурные дни.