1. Русский аналог американского метода – узкие гряды

Рассказывает В.И.Куприянов.

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

2. Почему метод Митлайдера плохо приживается в России

Не каждому по карману

Если учесть, что для выращивания овощей свои 4-5 соток мы получили в неудобьях (кому досталась болотина, кому песок, пригорок), то понятно, что не каждый участок годится для этой технологии. Ведь автор метода подчеркивает, что успех в обеспечении семьи полноценными овощами гарантирован, только если строго соблюдать все элементы технологии. то есть:

Участок исключает заболоченность и низины, где возможны застои воды. Он должен быть горизонтальным, без уклонов.

Освещенность должна быть хорошая. При затенении урожайность снижается в 3-4 раза. Овощи будут нитратными, плохо сохранятся.

Полив необходим обильный, чтобы полностью растворить минеральные удобрения для питания растений и чтобы не образовывалась поверхностная корка. Рыхление недопустимо, так как корни растений поверхностные и располагаются в зоне растворения удобрений. В жаркий период поливать нужно почти ежедневно, расходуя на 1 пог. м 5-10 л воды.

Установка системы полива непростая и не из дешевых, формирование грядок – дело нелегкое, а приготовить сбалансированные предпосевные удобрения №1 и №2 – еще и весьма затратное.

Приведу пример из книжки Т.Ю. Угаровой. Количество удобрений, израсходованных за одно лето: на огороде площадью 1,7 сотки на смесь №1 (известь с борной кислотой) -35 кг, а на смесь №2 (сложнее: азот, фосфор, калий) – 46,5 кг. Если 1 кг извести сюит около 25 руб., а 1 кг «минералки»- 55-65 руб., то во что это обойдется, подсчитать несложно.

Мало того, в процессе вегетации растений подкормки минеральными удобрениями необходимы многократные.

А как быть с нитратами? Понятно, что при правильно выдержанной технологии овощи самоочищаются за счет фотосинтеза. А вдруг участок плохо освещен, полив недостаточный, не хватает молибдена? Мы же хотим питаться экологически чистыми, здоровыми продуктами. Поэтому предпочитаю как можно меньше использовать минеральные удобрения.

Вот уже три года я выращиваю картофель на грядках. Нарушаю основы «метода узких грядок», так как мои грядки более широкие, а проходы более узкие.

Однако считаю этот способ менее трудоемким, более производительным. При этом борозды хорошо освещаются и проветриваются, кусты болеют меньше. Перемещаясь по проходам, их легче осмотреть, полить, подкормить, оборвать цветки и т.д. Междурядья не затаптываются.

Хотя за счет проходов площадь посадки уменьшилась, потери урожая я не заметил. Как и прежде, с площади 1,5 сотки снимаю свои 5 мешков отборного и вкусного картофеля. Мелкого стало меньше.

На этом участке высаживаю около 550 картофелин величиной с куриное яйцо. При посадке и подкормках использую перегной, золу, настои трав. Чтобы избежать истощения почвы, на 1 сотку вношу 2-3 кг двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Для повышения плодородия почвы и уменьшения сорняков после уборки картофеля сажаю сидераты (рожь, горчицу, фацелию). Под зиму грядки не перекапываю – снег на них лучше удерживается. За это время листочки сгниют или их переработают черви. Оставшиеся после зимы твердые стебли сгребаю граблями. Почва на грядках не забита, сорняков мало. Можно приступать к разбивке грядок и проходов.

Огородное «шоссе»

Основная бетонная дорожка проложена посередине участка. Слева перпендикулярно дорожке размечаю 7 двойных грядок, а справа от нее – еще 5 двойных грядок. Ширина каждой грядки 1 м 35 см.

Ширина проходов – 45 см. Проходы не перекапываю: по ним хожу. Содержу их чистыми с помощью плоскореза (действую им как скребком). Итак: участок ровный, без видимых сорняков. Вначале отмеряю проход шириной 45 см. Перпендикулярно бетонной дорожке на длину грядки натягиваю шнурок на колышках и от него отмеряю грядку шириной 1 м 35 см. За ней снова проход. На грядке высаживаю два ряда клубней (рис. а).

В 35 см справа от левого прохода кетменем по всей длине грядки делаю канавку на глубину 10-15 см.

Если почва на грядке не так податлива, рыхлю кетменем или тяпкой. Канавку можно прокопать и лопатой на полштыка, отбрасывая землю вправо на место будущей второй канавки. Заранее пророщенные клубни раскладываю по канавке ростками вверх на расстоянии 30 см друг от друга.

Каждый клубень присыпаю большой пригоршней перегноя и полугорстью золы. Шагая по проходам, заравниваю граблями канавку с обеих сторон заподлицо. На расстоянии 65 см от первой канавки делаю вторую.

В нее раскладываю клубни и действую, как и в первом случае. Далее разравниваю грядку по всей длине. Оставляю проход 45 см и начинаю делать вторую грядку. В такой же последовательности формирую все 7 грядок. Земля на грядках рыхлая, хорошо впитывает влагу и прогревается. При образовании корки и для уничтожения проростков сорняков провожу легкое боронование.

В зависимости от сорта картофеля ростки появляются дружно. Влаги и тепла им хватает. Только не сажайте в холодную землю – рост задержится. Картофелины «задубеют», а некоторые вообще не дадут ростков.

Сажаю обычно 8-17 мая (когда на березе лист примерно с десятикопеечную монету). Первое окучивание провожу, когда высота ростков 12-15 см. Между ростками для подкормки слегка разбрасываю минеральное удобрение для картофеля. Слегка окучиваю сразу два рядка так, чтобы часть земли из междурядий оставалась для второго окучивания (рис. б).

Второе окучивание провожу перед смыканием ботвы. Высота кустов – 20-30 см. Окучиваю сразу после дождя или хорошего полива. Для облегчения протаскиваю между рядками кетмень. Остается только разрыхленную землю тяпкой

подгрести к кустам, чтобы образовались высокие борозды. Полив провожу по бороздам. Образование корки в них стараюсь не допускать. Снова протаскиваю кетмень по бокам рядков 5-зубковыми грабельками.

Перед уборкой ботву срезаю примерно за 10 дней. Копаю плоскими садовыми вилами. Основную массу клубней отделяю от ботвы, затем клубни, оставшиеся в земле, как бы «протряхиваю» сквозь зубья вил. После такой уборки землю под зиму перекапывать не нужно. Грядку разравниваю граблями и сразу сею горчицу. Во время уборки, если погода погожая, клубни сортирую, раскладывая по проходам. Здесь они лучше проветриваются, сохнут. Сразу видны изъяны. От здоровых и урожайных кустов отбираю клубни на семена. Семенной материал оставляю на даче для озеленения до конца сентября. Как готовить клубни для посадки – разговор особый.

Метод Митлайдера – овощеводство на малых площадях

​Похожие статьи​

​* Гряды имеют стандартную ширину 45 см, промежутки между ними вдвое шире самих гряд.​

​В зависимости от условий можно использовать тот или иной вариант технологии. И грунтовые гряды, и ящики-гряды дают весьма успешный результат. Вы можете выбрать любой из них или использовать оба варианта в вашем саду.​

​Еще один интересный момент: если вы разберетесь, как в теплице сделать грядки по митлайдеру и будете точно соблюдать все его рекомендации, то с каждого куста помидоров, к примеру, по обещанию самого разработчика, должно получиться не менее 3,6 кг. А вот у тех русских мастеров, что взяли с каждой известной технологии все самое лучшее и не боятся экспериментировать, выходят все 5!​

​Благодаря технологии Митлайдера с одной только тепличной грядки можно снять за сезон несколько урожаев – это и есть ее главное преимущество. Причем сам урожай вас порадует. Даже на площади 10х10 метров, как подсчитали агрономы, по методу Митлайдера засажено только 30% (проходы ведь широкие), но в итоге урожай получается минимум на 15% больше, чем если бы участок посадили «по-старому», вплотную грядка к грядке. А весь секрет в хорошей освещенности растений – широкие проходы как раз этому и способствуют.​

​Минимум необходимой площади для посадки. Буквально с одной-двух соток семья получает достаточно внушительный урожай.​

​бура или борная кислота — 60 г или 40 г соответственно.​

​Перед посадкой полосы перекапываются вместе с удобрениями: смесь № 1 — на погонный метр не более 100 гр.; смесь № 2 — на погонный метр не более 50 гр.​

​Хочу сразу предостеречь — если что-то покажется Вам странным, нерациональным — не пытайтесь сразу вносить «улучшения». Все элементы технологии являются одинаково важными, ни один элемент не может быть изъят или заменен другим, иначе технология снижает свою эффективность.​

​нитрофоска — 6,0 кг;​

​Оптимальная ширина проходов между грядами — 105 см.​

​Сезон приобретения садово-огородных новинок и проверенных временем и полюбившихся культур в разгаре. Вы уже распланировали — что, где и как посадить-посеять? Хочется максимально разнообразить свой рацион овощами, но при этом не забыть и о плодово-ягодных культурах и декоративных растениях, а площадь участка не так велика, как хотелось бы.​

​* Гряды находятся на одном уровне с проходами и отделены от них земляными бортиками.​

​Задачу выращивания достаточного для семьи количества экологически чистых овощей на 1-2 сотках, оставшихся от бытовых построек, газонов и цветов, решает метод выращивания овощей на узких грядках, так называемый, метод Митлайдера. Этот метод подходит для открытого грунта, теплиц и парников, а так же для ящиков, установленных на подоконниках и на балконе.​

​Так, вместо минеральных удобрений на грядках Митлайдера часто также используют и травы, настоянные на Байкале – ими просто поливаю середину. Урожай получается на славу. Особенно хорошо здесь применять дополнительно мульчирование – сорняки практически перестают расти, а узкие грядки уже не так быстро теряют влагу. Упрощайте себе работу и изучайте полезный опыт!​

​В теплице выращивать доктор Митлайдер настоятельно советует в специальных коробах с готовым грунтом. Размеры: 40 см в высоту и до полутора метра в ширину. Такие грядки быстро нагреваются и не требуют продолжительных поливов. Скажем так: успешный результат показывают и гряды-ящики, и грунтовые узкие полоски. Для теплицы же вы можете использовать любой из вариантов, хотя наиболее удобным и аккуратным, согласитесь, выступает все-таки первый. А потому он и более популярен пока среди владельцев теплиц.​

​Минимум времени и физических усилий.​

​Смесь № 2.​

​На каждой грядке с обеих сторон делаем из земли 10-сантиметровые бортики: они облегчат полив и борьбу с сорняками. Между ними должно остаться 30 сантиметров.​

​Для первого опыта выращивания овощей по Митлайдеру сформируйте 1-2 гряды длиной 3 метра.​​мочевина — 1,0 кг;​​Гряды и проходы (дорожки) никогда не меняют местами, проходы никогда не перекапывают.​​Мой опыт может пригодиться как начинающим огородникам, так и овощеводам со стажем. Заключается он в использовании завоевавшего популярность и получившего большое распространение среди дачников метода Митлайдера — овощеводства на малых площадях.​​* Поверхность гряд строго горизонтальная.​

  • ​Огород, устроенный по методу узких грядок вы сразу узнаете среди множества других. Он удивит вас чистотой, аккуратностью и тем, что на грядках идет «непрерывное производство» овощей: на одних грядках завязи овощей, на других они уже созревают, на третьих овощи убраны и идет подготовка под посадку, а на четвертых поднимается рассада.​
  • ​Доктор Джекоб Р. Митлайдер, всемирно известный международный консультант по земледелию, сформулировал свой метод выращивания растений когда руководил программой обучения «овощеводство для небольших семейных садов» в 27 различных странах мира. Метод Митлайдера основан на 55 годах изучения и личного опыта садоводства.​
  • ​По методу Митлайдера ставить ящики-грядки в теплицу нужно без дна, прямо на природный грунт. Наполнять их следует смесью древесных опилок с песком и сбалансированным минеральным удобрением – это классический вариант. Заменять ее не нужно даже с годами – только слегка добавлять, т.к. она оседает. Буквально за два сезона такая почва благодаря естественным микроорганизмам станет рыхлой и богатой на гумус.​
  • ​Четкая и понятная инструкция выращивания.​

​нитроаммофоска (маркировка 17-17-17) — 3 кг​

​В шахматном порядке относительно центра делаем неглубокие лунки (10 см) с интервалом 30 см.​

​Ни в чем не отклоняясь от рекомендаций, добросовестно выполняя стандартные операции, Вы уже в первый год «обречены» на успех.​

​сульфат калия — 1,0 кг;​

​Формировать гряду необходимо в день посева-посадки, а не заранее.​​Сам я занимаюсь этим методом с 1996 года, то есть уже 10 лет. Узнав о нем во время обучения в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, отнесся к нему скептически. Слушая курс лекций по Митлайдеру, который читала доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова, заинтересовался, проводил различные опыты по выращиванию овощей, проверяя метод на прочность (он стал темой дипломной работы). При кажущейся на первый взгляд необычности метод оказался рациональным, простым в исполнении и эффективным по результатам.​

​* Большинство овощных культур высаживаются на гряды в два ряда, особо крупные — в один ряд.​​Это первое преимущество метода: с одной грядки в течение наших коротких летних месяцев можно снять несколько урожаев разных овощей. Второе преимущество – дружные всходы и практически одновременное созревание. И третье, самое главное, — урожай на узких грядках бывает значительно выше, чем на обычных. На одной сотке узкие грядки занимают только треть площади, а овощей можно снять процентов на 10-15 больше, чем с той же сотки, засеянной обычным способом.​

​Д-р Миттлайдер неоднократно бывал в России, где его постоянным спутником, переводчиком и помощником была доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова. Она перевела почти все книги д-р. Митлайдера на русский язык.​

​Выращивание в ящиках-грядах примечательно тем, что не важно, какая именно у вас почва на участке – теперь вы можете сами определить нужный состав для выращивания. Она не будет ничем болеть, а еще можно заложить теплые грядки – из нескольких слоев. Обычно, применяя технологию Митлайдера, делают преимущественно два слоя: нижним природный грунта, а верхним – искусственную почвосмесь.​

​Отсутствие необходимости перекапывать огород.​

​магния сульфат— 230-450 г​

Посадка картофеля по Митлайдеру — полцентнера с сотки

​В каждую ямку вносится столовая ложка биогумуса, сверху кладем пророщенный клубень и равняем ямку землей.​

Преимущества метода доктора Митлайдера

​Фото автора​

​сульфат магния — 1,0 кг.​

Картофель по Митлайдеру — делаем грядки

​2. Схемы посева-посадки.​

​Судите сами — при обычной технологии выращивания корнеплодов (в частности, моркови) на приусадебных участках в среднем урожайность составляет 3-4 кг с м2, не больше. А с узкой митлайдеровской гряды длиной 3,5 метра (ширина стандартная, 45 см) получил 35 кг, то есть 7 кг с м2.​

  1. ​* Для каждой культуры известно, на каком расстоянии в ряду следует высаживать растения, сколько раз их надо подкормить в процессе вегетации.​
  2. ​Высокая урожайность на узких грядках достигается за счет хорошей освещенности всех растений (именно для этого грядки делают узкими, а проходы – широкими) , тщательно подобранной и хорошо сбалансированной подкормки и частого (но не слишком) полива.​
  3. ​Татьяна Юрьевна Угарова развила и адаптировала метод Митлайдера для условий России. По-сути Татьяна Юрьевна Угарова является «Русским Митлайдером».​
  4. ​А вот как сделать наземные узкие грядки по Дж.Митлайдеру в вашей теплице:​
  5. ​Простота и легкость ухода за грядками.​
  6. ​бура или борная кислота — 5-15 г​
  7. ​Многие огородники давно взяли на вооружение метод Митлайдера — картофель теперь удобно поливать и подкармливать, а также удалять сорняки и вредителей.​

​Суть метода заключается в узких грядках и удобрении растений специальными смесями № 1, № 2. Точное соблюдение всех правил даст вам с 150 кв. метров до 700 кг картофеля.​

Правильный уход за картофелем по Митлайдеру

​К этой смеси необходимо добавить 15 грамм борной кислоты (или 25 грамм буры) и 15 грамм молибденовой кислоты (можно молибдата аммония) или 20 грамм молибдата аммония-натрия.​

​Семена на узкие гряды высевают в два ряда — по одному ряду вдоль каждого бортика.​

​Характерными чертами метода являются сбалансированное питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующие эффективной утилизации растениями питательных веществ, воды и света, их быстрому, энергичному росту и правильному развитию, устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам среды.​

  • ​* Под перекопку гряд и для подкормок используют смеси уникального состава, которые легко приготовить из самых обычных, имеющихся в продаже минеральных удобрений.​
  • ​Требования к участку для узких грядок те же самые, что и для обычного огорода: участок должен быть хорошо освещен в течение всего светового дня, с хорошим дренажом, желательно ровный. Особое требование – горизонтальность гряд. Для устройства огорода освободите на своем участке подходящий, хорошо освещенный уголок от плодовых деревьев и кустарника. Тщательно перекопайте весь участок, освободите его от сорняков, корешков и корневищ. Эта работа должна быть проделана очень хорошо, чтобы ни один корень-злодей не спрятался от ваших глаз. После этого можно приступать к разметке гряд и дорожек.​

​Что такое метод Митлайдера?​

  • ​Шаг 1. Тщательно выровняйте землю. Грядки должны быть строго горизонтальными – это главный пункт этой технологии. Перепады в разных концах не должны получиться больше 3 мм.​
  • ​Так, если вашей теплицей занимается пожилой человек – работа в ней будет ему действительно в радость.​

​молибдат аммония — примерно 1,5 г.​

  • ​Картофель по Митлайдеру подразумевает высокие урожаи при минимуме затрат — кусты не нужно окучивать. Гряды никогда не рыхлят, потому что корневая система растений находится в верхних слоях почвы и их можно нечаянно повредить. За ними лишь следят, чтобы земля не пересыхала, и каждое растение получало одинаковое количество влаги и подкормок. Можно замульчировать почву свежескошенной травой без семян или соломой.​
  • ​Посадка картофеля по Митлайдеру дает возможность в южных районах собирать урожай 2 раза за сезон. Кроме того, узенькие гряды занимают меньше места, чем обычные, но зато обеспечивают более высокую урожайность. Благодаря таким грядкам, растения быстро и дружно всходят, а также практически одновременно созревают.​
  • ​Обе смеси используются в качестве предпосевного удобрения при формировании гряды, смесь №2 используют для регулярных подкормок.​
  • ​Посадка рассады таких культур, как свекла, лук на репку, лук-порей, фасоль, сельдерей, пастернак, брюква производится в два ряда вдоль бортиков. Рассада капусты белокочанной, цветной, брокколи, рассада салата высаживается в два ряда в шахматном порядке. Рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, физалиса — в один ряд вдоль одного из бортиков. Для каждой культуры существуют определенные интервалы между растениями в ряду, обусловленные степенью освещенности участка и требованиями культуры.​

Условия для хорошего урожая

​К выбору места под огород с узкими грядами нужно подходить со всей ответственностью, потому что общая подготовка (перекопка) и планировка участка проводится 1 раз на всё время существования огорода.​

​* Подкормка заключается в том, что смесь удобрений в сухом виде насыпают полосой по середине узкой гряды между двумя рядами растений и растворяют с помощью поливов.​

​На открытом и защищенном грунте грядки устраиваются одинаковым образом. Первое, главное требование, которому должны соответствовать грядки, — их ширина и расстояние между ними. Ширина грядок – строго 45 см, не меньше, и не больше. Расстояние между грядками – в два раза больше. При необходимости и очень хорошей освещенности участка дорожки можно сделать поуже, но не менее 75 см, иначе растения будут затенять друг друга. На идеально устроенном участке абсолютно горизонтальные грядки с перепадом высоты в разных концах не более 3 мм расположены с севера на юг, чтобы растения освещались с обеих сторон. По краям грядки огорожены барьерчиком. Если на вашем участке есть большой уклон, который не выровнять обычным подсыпанием земли, то придется располагать грядки не с севера на юг, а поперек склона с тем же правилом: абсолютная горизонтальность. Получатся террасы, где каждая грядка образует одну «ступеньку» . Чтобы дожди и талая вода весной не сравняли все ваши грядки, края террасок необходимо укрепить. Если ж склон слишком крутой, тогда целесообразнее сажать растения не прямо в почву, а в специальные ящики шириной 45 см, заполненные землей.​

Грядки по Митлайдеру: особенности устройства на огороде и в теплице

​В основе метода Митлайдера лежат две технологии выращивания овощей в открытом грунте — овощеводство на узких грунтовых грядах и овощеводство в ящиках-грядах.​

  • ​Шаг 2. Сделайте разметку будущих дорожек. Ширина грядок и дорожек между ними должна быть строго фиксированной – если делаете их прямо на земле, тогда ровно 45 см. Ровно в два раза должны получиться проходы – в крайнем случае, не менее 75 см, иначе толку от этого всего не будет.​
  • ​Доктор Джекоб Р.Митлайдер – это всемирно известный консультант по земледелию, который в свое время руководил программой «овощеводство для небольших семейных садов» в более чем двадцати странах и сформировал свой собственный метод выращивания, основанный на 55 годах личного опыта садоводства. Бывал этот изобретатель и в России, где ему помогала доктор биологических наук Татьяна Угарова. Именно она перевела его книги на русский язык и стала на родине «русским Митлайдером». Она развила и адаптировала его концепцию для условий именно России – поэтому к ней в некотором плане прислушиваются больше.​
  • ​Картофель очень восприимчив к свету: стоит его немного затенить, как урожайность падает вдвое. Ну, а посаженные в тени растения никогда не дадут вам хороших крупных корнеплодов. Однако тут есть один нюанс — при жаре выше 30 ОС клубни не растут. Чтобы как-то поддержать картофель, при длительном зное начинают давать каждую неделю подкормки смесью № 2 (25 г на погон. метр), пока не настанет благоприятная погода.​
  • ​В качестве удобрений вносят специальную смесь № 2 в количестве 40 г на пог. метр: первый раз — как только покажутся всходы, второй — когда ростки достигнут 15 см, и последний — перед бутонизацией кустов. Смесь № 1 вносится исключительно под перекопку. Удобрение заделывают в проделанную в центре борозду и затем обильно проливают водой. Смеси приготавливают самостоятельно, купив предварительно в магазине необходимые компоненты.​
  • ​На участке в 1 сотку узкие гряды займут примерно треть всей площади, а вот урожая своему владельцу дадут на 15 % больше, по сравнению с соткой, засаженной обычным способом. Таким образом, можно получить не только увеличенный урожай овощей и корнеплодов, но и потратить значительно меньше усилий на обработку земли. Высокая отдача обеспечивается сбалансированными подкормками, регулярным поливом и хорошей освещенностью, которую получают за счет широких проходов.​
  • ​При предпосевном внесении доза смеси №1 — 100 г на погонный метр гряды на легких почвах, 200 г — на тяжелых (глинистых и суглинистых, кислых торфяниках). Доза смеси №2 при предпосевном внесении одинакова для всех почв и составляет 50 г на погонный метр гряды.​
  • ​3. Принцип питания и полива растений.​

​Участок должен быть горизонтальным, желательно полностью освещенным с утра до вечера, иметь отток воды (не заболачиваться), источник воды для полива.​

Как выращивать в теплицах по методу Митлайдера

​Картофель хорошо растет при 20-22 ОС, то есть с утра и ближе к вечеру. Помните, что после цветения каждый день дает прибавку урожаю. Ботва ранних сортов начинает стареть после цветения, среднеспелых — во второй половине августа. Если ботва слишком большая и густая, её можно заставить постареть, просто завалив набок. Выкапывают клубни через 18 дней. Если на грядке свирепствует фитофтороз, ботву нужно скосить на высоте 15 см (так соки уйдут в корнеплоды).​

​Состав смеси № 1 для кислой почвы:​

​Этот метод выращивания «второго хлеба», именно так называют в народе картофель, привлекает возможностью получить богатый урожай уже на первом году использования технологии. Безусловно, сначала будет очень трудно, так как потребуется распланировать и выровнять участок, очистить его от сорняков и корневищ. Затем нужно разбить гряды, которые впоследствии не меняют местами, а междурядья никогда не перекапывают.​

​В качестве подкормок, проводимых 1 раз в 7-10 дней, используется смесь №2 в количестве 25-40 грамм на погонный метр гряды. Общее правило: дозу 40 г/м используют при оптимальных для роста культур условиях, а дозу 25 г/м — при неблагоприятных погодных условиях, на супесчаных и песчаных почвах, на частично затененных участках. Подкормку вносят сухой смесью, распределяя удобрения узкой полосой по центру гряды, затем производят полив до полного растворения удобрений.​

​В качестве подкормок используются 2 вида смесей -​

​Всю площадь необходимо перекопать, тщательно выбирая корни и корневища многолетних сорняков — это избавит Вас от утомительных прополок в дальнейшем.​

  • ​* Сорняки уничтожают механическим способом — быстро, легко и эффективно.​
  • ​Во-первых — получение немедленного результата. Высокие урожаи высококачественных овощей достигаются в первый же сезон, независимо от исходного качества почвы и погодных условий. В первый же сезон и без применения гербицидов происходит и освобождение огорода от сорняков.​
  • ​Общим для всех этих технологий является принцип питания растений — дать растениям оптимальное,​

​Даже если грядки приходится располагать на склоне, то по технологии Митлайдера их необходимо делать все равно в виде террасок – и только строго горизонтально. На вид получатся как бы ступеньки – именно так все должно выглядеть.​

​Высокая урожайность по Митлайдеру достигается сбалансированными удобрениями и поливами. Всего этот метод предполагает две технологии выращивания – овощеводство в ящиках и на узких грунтовых грядках. Главная задача метода – дать растениям сбалансированное питание, обеспечить быстрый рост и правильное развитие, защитить от болезней и вредителей. И эти необходимые элементы питания поставлять в теплицу нужно в виде сбалансированных смесей минеральных удобрений. Причем Джекоб Митлайдер уже разработал свою, оригинальную и универсальную во всех смыслах рецептуру, которая надежно обеспечивает плодородие не зависимо от вида почвы. Причем сами смеси достаточно просто составить из обычных удобрений, которые сегодня свободно продаются в специализированных магазинах. Эта технология проста, продуктивна и целесообразна для небольшого участка земли. Попробуйте!​

Что такое метод Митлайдера?

Т@нюшка

​смесь №1​
​При работе по методу Митлайдера необходимо четко соблюдать:​

​узкие высокие гряды- хороший метод​
​Во-вторых — сочетание минимальной площади и высокой продуктивности огорода. С огорода площадью 1,5-2 сотки земли семья из 4-5 человек получает необходимое ей количество овощей. Кроме традиционных для Нечерноземья культур на узких грядах овощеводы-любители выращивают сахарную кукурузу, подсолнечник, лук-порей, мангольд, дайкон, разнообразные капустные культуры (брокколи, кольраби, брюссельскую, савойскую, китайскую) , пряно-вкусовые и лечебные травы.​
​сбалансированное питание, чтобы обеспечить быстрый рост, правильное развитие, устойчивость против неблагоприятных условий.​
​Большинство овощных культур нужно высаживать на грядки в два ряда, но самые крупные – в один. И для каждой культуры есть свои рекомендации для посадки и подкормки – вы их видите на наших схемах-картинках. Рыхлить же почву на грядках не нужно – совсем, а сорняки уничтожайте обычным механическим способом – просто выдергивайте, и все. Это быстро и эффективно.​
​Судя по отзывам опытных владельцев теплиц, методикой Митлайдера они очень и очень довольны, хотя поначалу многим не в привычку не спеша подбирать минеральные удобрения. Пока многие останавливаются на таких формулах: «Кальциевая селитра N:P:K=17:0:0» и «Аммофос (N:P=12%:52%)». Все закупается осенью, и порой не на один год – чтобы потом не искать ничего и не покупать дороже.​
​По подсчетам ученых-агрономов, летом 1999 года только в средней полосе России грядки по Митлайдеру подарили завидный урожай больше десяти тысячам огородникам! А все потому, что их привлекали:​
​кислота борная — 40 г​
​Полосы гряд делаем строго прямыми и располагаем их с севера на юг. При значительном уклоне участка гряды делаем поперек ската, тем самым как бы образовывая своеобразные ступени.​
​, доставляйте воду непосредственно в прикорневую зону. Этот способ полива, в отличие от дождевания, снижает вероятность развития грибных заболеваний и не способствует росту сорняков, предотвращает ожоги листьев — то есть поливать можно в любое время дня, а не только в утренние или вечерние часы, давать воду растениям тогда, когда она им нужна.​

Дюдюка

​, состоящая из 5 кг доломитовой муки и 40 грамм борной кислоты (или буры), и​
​1. Геометрию гряд и проходов.​
​да впечатляет, может и попробую​
​В-третьих — все это сказочное изобилие получается при минимальной затрате времени и физических сил. Технология настолько проста, а инструкции настолько четкие и легко выполнимые, что исключается всякая суета и потери времени. Самые трудоемкие операции — перекопка площадки под огород с удалением корней и корневищ многолетних сорняков и разбивка узких гряд — делаются только один раз, в первый сезон. Гряды и проходы никогда не меняют местами, проходы — никогда не перекапывают. Овощеводство на узких грядах — трудосберегающая технология, и поэтому она особенно привлекательна для современных, до предела загруженных горожан и для всех, у кого не так много физических сил — подростков, женщин, пожилых людей.​
​Необходимые элементы питания поставляются в составе сбалансированных смесей минеральных удобрений. Оригинальная и практически универсальная рецептура смесей работает надежно, обеспечивая плодородие разных почв.​
​Есть и те, кто после многолетнего использования от А до Я метода Митлайдера в тепличном выращивании оставляют только его идею узких гряд – а в во всем остальном переходят на органическое земледелие. Ведь уже не секрет, что избыточное использование минералов обедняет почву, а вот со внесением органических веществ в земле снова начинают жить червяки – а они для плодородия нужны. И, как утверждают такие экспериментаторы, и с органикой все растет не хуже – видимо, огромное значение все-таки имеет именно ширина грядок, за что и спасибо доктору Митлайдеру, который отучил нас жадно экономить каждый сантиметр в теплице.​

Белоснежка

​Вносить удобрения в митлайдеровские грядки нужно «пульсирующим» способом – т.е. дробно, что обеспечивает растениям высокую степень усвоения, а, значит, высокую урожайность в конечном итоге. Сами смеси удобрений в сухом виде насыпают полосой ровно посередине узких гряд – между двумя рядами растений. Растворять их нужно поливами. Это действительно хороший метод, ведь при нем корни растений не обжигаются концентратами.​
​Немедленный результат – в первый же сезон, не зависимо от погоды или качества почвы.​
​Состав смеси № 1 для щелочной почвы:​
​Для междурядья оставляем по 90-100 см, для раскидистых сортов растения расстояние увеличивают до 110 см.​
​Никогда не рыхлите почву на узких грядах!!​
​смесь №2​
​На фото показана подготовленная к посеву-посадке узкая гряда.​
​В двух словах — узкие грядки, широкие проходы и куча минералки вместо земли​
​Из каких элементов складывается метод узких гряд?​
​Эти смеси легко составить из обычных удобрений. Дробное внесение удобрений (и пульсирующее питание) обеспечивает высокую степень использования удобрений растениями и высокую урожайность растений.​
​Что интересно, когда исчезают черви у верных поклонников метода Митлайдера, те не отчаиваются – они просто покупают так называемых «калифорнийцев», запускают их в почву и таким образом решают проблему.​
​Теплицу, в которой все растет по принципу узких гряд, достаточно легко узнать среди других – в ней все выглядит аккуратно, чисто и без всяких «джунглей» над головами. Причем на самих грядках заметен сам процесс выращивания: на одних уже видны завязи, другие – в стадии созревания, а на третьих уже свисают внушительных размеров плоды.​
​Полное отсутствие сорняков – и это без применения гербицидов.​
​гипс — около 5 кг​

Злая-Презлая

​Стандартная ширина грядки — 45 см, в длину — до 9 м.​

ирина калугина

​- корни растений находятся в верхнем слое почвы, получая здесь необходимое питание и воду, им нет нужды уходить вглубь почвы в поисках воды и пищи, а рыхлением корни будут порваны. К тому же большая масса корней сама очень хорошо рыхлит почву.​

bibl27@mail.ru

​, состоящая из макро- и микроэлементов. Один из вариантов смеси №2 (на основе нитрофоски):​

Олеся

​Она представляет собой строго горизонтальную полосу земли шириной 45 см, ограниченную по продольным (боковым) сторонам и с торцов земляными бортиками высотой 8-10 см. Длина гряды может быть произвольной, она зависит от площади, формы участка, рельефа местности.​

​от того количества минеральных удобрений, что предполагает этот метод, не хочется таких овощей.​

  • Метод митлайдера в огороде
  • Метод митлайдера
  • Новые методы выращивания помидор
  • Удобрения митлайдера
  • Цветоед методы борьбы
  • Выращивание томатов по методу маслова
  • Система митлайдера
  • Методы посадки овощей
  • Картофельная моль методы борьбы
  • Минирующая моль методы борьбы
  • Устойчивый к болезням сорта помидоров
  • Обработка земли

Метод Митлайдера.Опыт и результаты

Метод Митлайдера на своем участке начал применять еще в 1998 году. С трудом тогда достал книгу «Курс овощеводства по Митлайдеру», в первую очередь освоил приготовление смесей №1 и №2. Для смеси №1 беру 2,3 кг сыромолотого гипса (на Мелитопольщине выпадает менее 500 мм осадков и почвы склонны к засолению) и 20 г борной кислоты. Для смеси №2 беру 2,9 кг нитроаммофоски, добавляю 450 г сульфата магния, 5 г (чайную ложку, заполненную вровень с краями) борной кислоты и 5 г молибда-та натрия (молибденовой кислоты). Удобрения тщательно перемешиваю.Весной при подготовке почвы (перед высадкой рассады или посевом семян) на стандартную грядку (45 см на 9 м) вношу сначала 900 г смеси №7, а поверх нее — 450 г смеси
№2, равномерно распределяю их и заделываю в почву.
После появления всходов на стандартную грядку вношу еще половину нормы (225 г) смеси №2. Удобрение равномерно рассыпаю по поверхности почвы, посередине грядки между рядами растений, но не ближе 7-10 см от ряда (чтобы не обжечь корни). Поливаю грядку до ` полного растворения удобрения. В дальнейшем смесь №2 вношу каждые 7-10 дней.
Т. Ромашина пишет, что при методе Митлайдера применяются «лошадиные дозы» удобрений (50 кг на грядки площадью 50 кв. м, т.е. 1 кг на кв. м). Но позвольте, по Митлайдеру на стандартную грядку с дорожкой вносится (я это специально рассчитал) всего 166,7 г на кв. м удобрения за сезон! Это в шесть раз меньше того, о чем пишет Т. Ромашина!
В 2004 году дочка приобрела на окраине Мелитополя дачный участок и сразу организовала на нем грядки по методу Митлайдера. За прошедший период мы не заметили процесса засоления земли. А верным признаком плодородия почвы является наличие в ней дождевых червей.
Весной этого года, как только потеплело и почва ожила, мы подсчитали наличие червей в 1 кв. м грядки, предназначенной под посадку томатов. На одной части насчитали 376, на другой — 350 особей всех возрастов. Так откуда же взяла Т. Ромашина, что 2-3 года использования метода Митлайдера превратят землю в мертвую?
На вопрос, почему метод Митлайдера не нашел широкого применения, я отвечу так. Мне кажется, все это от нашего незнания, нашей лени (уж такие мы люди). Вот раз пришла моя соседка, посмотрела, как я рассыпаю смесь №2 по грядке, и сказала: «Да гори оно все синим пламенем!» Вторая высказала примерно то же мнение, ведь вместо того чтобы спешить с посадкой, сначала нужно отмерить четыре вида удобрений, аккуратно их смешать, а потом раскидать по грядке. Видите ли, хлопотно!
Я же стою за все новое, за все то, что повышает урожайность и экологичность продукции. Просто ко всему новому нужно присмотреться, изучить, взвешенно и конструктивно обсудить. А как что будет называться — метод ли Митлайдера, или узких грядок, или органического земледелия — совершенно в данном случае не важно.

  • Павел

Миттлайдер, Джекоб

Джекоб Миттлайдер
Jacob R. Mittleider
Дата рождения 23 апреля 1918
Место рождения Блэкфут, Айдахо, США
Дата смерти 28 мая 2006 (88 лет)
Место смерти Редленд, Калифорния, США
Страна США
Научная сфера ботаника
Учёная степень доктор сельскохозяйственных наук

Дже́коб Миттла́йдер (англ. Jacob R. Mittleider, 23 апреля 1918 года, США — 28 мая 2006, Редлендс, Калифорния, США) — американский овощевод, консультант и эксперт по земледелию. Доктор сельскохозяйственных наук.

Джекоб Миттлайдер внёс значительный вклад в теорию и практику минерального питания овощных культур. Джекоб Миттлайдер сформулировал свой метод выращивания растений, когда руководил программой обучения «овощеводство для небольших семейных садов» в 27 различных странах мира. Миттлайдер занимался промышленным производством рассады в питомнике в Южной Калифорнии. Джекоб Миттлайдер разработал коммерческие методы выращивания, упаковки и доставки по воздуху живых растений для продажи. Джекоб Миттлайдер более 17 лет занимался цветоводством. Им были выведены 5 сортов гвоздик, на которые он получил авторские свидетельства. Джекоб Миттлайдер разработал уникальную конструкцию теплицы, которая получила название «Теплица доктора Митлайдера», «Миттлайдеровская теплица» или «Теплица по Миттлайдеру».

Скончался от серии инсультов, в возрасте 88 лет.

Теплица Миттлайдера

Организация вентиляции в миттлайдеровской теплицеПринципиальная схема конструкции миттлайдеровской теплицы. Организация вентиляционных фрамуг теплицы доктора МитлайдераСравнение миттлайдеровской теплицы с традиционными конструкциями теплиц

Особенности теплицы Миттлайдера:

1. Прочность каркаса. Конструкция теплицы предполагает противодействие высоким ветровым и снеговым нагрузкам, что достигается установкой балок через каждые 2 метра и установкой раскосов в угловых соединениях балок и стоек. Теплица очень прочная и может противостоять высоким снеговым и ветровым нагрузкам. «Одна , которую мы использовали в Гетке, Армения, пережила несколько сильных дождей с градом, один из которых был очень сильным, без каких-либо следов разрушения. Ещё у одной, которую мы строили на Мадагаскаре, повредилась плёнка после третьего удара тайфуна, но каркас остался цел».

2. Теплица, хотя и не является «переносной», может быть разобрана и перевезена, при условии, что для сборки используются шурупы или болтовые соединения, а не гвозди.

3. В теплице Миттлайдера растения не перегреваются даже при высоких температурах без дополнительных затрат и оборудования (вентиляторы, электрическая энергия). Это достигается особой конструкцией вентиляционной фрамуги возле крыши во всю длину стен, а также большим объёмом теплицы.

4. Ориентация по сторонам света не позволяет более холодному северному ветру проникать в теплицу, так как фрамуги расположены на южной стороне.

5. Растения, выращиваемые в теплице Миттлайдера, не испытывают углеродного голодания благодаря рациональному вентиляционному устройству, которое, не создавая сквозняков, доставляет к растениям углекислый газ — главный элемент питания растений. При этом нет необходимости в установке дополнительного оборудования: дозаторов, баллонов с углекислым газом и вентиляторов.

6. Большой объём сооружения создает устойчивый микроклимат внутри теплицы (ширина 6 м, высота 2,7 м, длина 12 м), уберегающий от избыточной влажности в дождливую погоду и от резких температурных колебаний в переменчивую погоду.

7. Вентиляция препятствует образованию конденсата, который очень губителен для растений, особенно в период плодоношения.

8. Удобство для работы в теплицах Миттлайдера достигается за счёт того, что поперечные балки расположены выше среднего роста человека и боковые стенки стоят вертикально, а не под углом. Прочные поперечные балки позволяют очень просто организовать подвязки для растений на высоту 2 м и выше для огурцов, томатов, перцев и т. д.

Теплица доктора Миттлайдера проста в эксплуатации, удобна для работы в ней, помогает создать комфортные условия для растений даже в летнюю жару, когда традиционные теплицы не способны противостоять высокой температуре и летнему зною.

Метод митлайдера овощеводство на малых площадях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *