Если Вы хотите добавить немного удовольствия в свою еду, попробуйте приготовить уксус с лимоном. Это уникальное и ароматное сочетание послужит отличной заменой лимона в блюдах, хорошо подойдет для салатов, соусов, рыбы, птицы и мяса, особенно для баранины.

Во все времена домашние уксусы служили поставщиками натуральных витаминов и минералов, избавляли организм от токсинов. Обогащение проверенного временем эликсира лимоном и другими обычными ингредиентами, делает уксус еще более полезным и дает ему дополнительные здоровые преимущества.

Ингредиенты:

1 литр высококачественного уксуса (рецепт домашнего яблочного уксуса, рецепт домашнего виноградного уксуса)

Лимоны (лучше органические) 2-3 шт.

Приготовление:

  1. Если лимоны неорганические, можно замочить их на ночь в соленой воде, чтобы убрать из кожуры вредные химические вещества.
  2. Срезать желтый тонкий верхний слой лимонной кожуры, залить ее уксусом. Можно добавить 1-2 ломтика лимона.
  3. Оставить для настаивания на 2 недели. Процедить.

Применение:

  • Добавляйте уксус с лимоном в салаты, тартары и соусы.
  • Попробуйте этот замечательный уксус в любых рыбных блюдах и морепродуктах, в смеси с оливковым маслом на тонко нарезанном копченом лососе.
  • Используйте лимонный уксус при готовке блюд из курицы или баранины.
  • Сдабривайте блюда тайской кухни.

Хранение:

При хранении в прохладном темном месте уксусом с лимоном можно пользоваться до 1 года.

Рецепты уксусов с садовыми растениями.

Уксус для иммунитета – домашнее средство от простуды.

Поделиться «Уксус с лимоном.»

Перед тем, как начать применение сильнодействующих агрессивных веществ, стоит задуматься о том, чтобы не навредить никому вокруг, а также не испортить поверхность, которую собираетесь очищать. Следует помнить о том, что существуют народные способы очистки, которые проверены годами и пользуются успехом среди хозяек.

Он используется в качестве:

  • устранение запаха;
  • лимон имеет антибактериальные свойства;
  • растворяет жиры и солевые отложения, благодаря кислотам.

Существует множество способов его применения в быту, но 5 из них наиболее распространённые.

Удаление жира

Если в соль каменную обмокнуть небольшой кусочек лимона, а потом протереть им плиту или кафель, усеянными масляными брызгами, то без проблем можно будет их удалить. Подобный способ идеально подойдёт для очистки решёток каминных и гриля.

Можно удалить неприятный запах и жир с микроволновой печи. Для этого в печь следует поставить стакан, заполненный на 0,75 всего объёма водой и добавить туда несколько лимонных долек или же 2 ложки сока. Этот состав следует закипятить в печи, а потом не открывать дверцу ещё на протяжении 10 минут. По истечении времени печь внутри следует протереть чистой тряпкой и просушить.

Можно лимонной жидкостью очищать столешницы, а если в средство для посуды капнуть немного сока, то жир удалится с посуды без каких-либо проблем. Сок лимона отлично уберёт свежий жир с одежды. Необходимо просто натереть пятно и оставить его на 12 часов. По истечении времени выстирать.

Удаление накипи и извести

Чтобы из чайника удалить всю накипь, следует порезать мелкими дольками кожицу 3 лимонов и засыпать в чайник. После залить водой и прокипятить на протяжении 15 минут. Оставить состав в чайнике на 2-3 часа.

По истечении времени нужно вылить жидкость и убрать лимонные кусочки. Чайник хорошо ополоснуть. При помощи лимонных долек можно избавиться от разводов жёсткой воды с окошка стиральной машинки, стенок душевой кабинки и плитки, а также иных поверхностей.

Выведение пятен

Если разбавленным соком лимона смазать разделочную доску, то он устранит все микроорганизмы и различные пятна. Для этого нужно просто в пятно втереть сок и дождаться, когда оно исчезнет.

Хорошо справится лимонный сок с цементной затиркой для кафельных швов. С ткани можно удалить пятна ржавчины. А если соединить сок и соль, то можно вывести и следы от фломастера.

Избавление от неприятного аромата

В процессе приготовления пищи руки и кухонная утварь могут пропитаться различными въедливыми ароматами. Чтобы от этого запаха избавиться, нужно просто потереть руки и предметы лимоном, а затем хорошо вымыть.

А ещё лимон хорошо справляется с неприятными запахами в холодильнике, мусорном ведре, в комнате (в зимний период, когда воздух иссушен отоплением), а ещё в туалетном баке.

Наведение лоска

В холодной воде, капнув в неё немного сока лимона, можно вымыть вазы из фарфора и статуэтки. Они после подобной процедуры засверкают, как новые. Но с антиквариатом в такой ситуации нужно быть осторожнее.

Медные предметы, которые утратили цвет, можно обновить при помощи лимонной половинки и соли. Лимон имеет ещё множество способов применения в быту. Каждая хозяйка использует его по-своему.

Лимонный уксус применение

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *