Содержание

Крыжовник Малахит: описание сорта

Куст сорта покрыт широкой кроной с обильной, густой листвой изумрудного цвета. Листики имеют округлую форму и плавное очертание. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшой опушкой. На лопастях имеются прожилки. Сам куст Малахита вырастает довольно высокий, до 1,5 метров в высоту. Взрослые одресневевшие ветви имеют широкую толщину, переплетены друг с другом. Молоденькие веточки также имеют изогнутый вид и покрыты еще совсем зеленой, мягкой корой. На молодых ветвях опушка отсутствует.

Есть шипы. Чаще всего встречаются одинарные. Иногда можно увидеть двойные. Они расположены под прямым углом по отношению к ветви. Шипы на побегах крыжовника Малахит имеют средние размеры (длину, ширину). Между узлами – они значительно тоньше, меньше по размеру. Шипы можно встретить нечасто, а потому куст считают среднеколючим.

Крыжовник Малахит — фото


Ягоды сорта Малахит круглые. Зрелый плод имеем массу от 5-ти до 6-ти грамм. Опушки нет. Зато поверхность кожицы имеет восковой налет. Окрас ягод полностью соответствует названию – зеленый малахит. Кожица очень тонкая и нежная. Можно разглядеть прожилки более светлых оттенков, чем основной фон. Благодаря их наличию ягода выглядит прозрачной. Внутри плода множество мелких семечек.
На заметку! В крыжовнике содержится от 23 до 40 мг на 100 грамм витамина C, что делает его одной из самых полезных ягодных культур.
Сорт крыжовника Малахит отличается приятным ароматом и вкусом. Большинство характеризуют вкус как кисло-сладкий, освежающий. Такой вкус ягода приобретает благодаря наличию в ней огромного количества сахаристых веществ. Их содержание составляет примерно 8,6 % от общей массы плода.

Посадка крыжовника Малахит

Чтобы крыжовник хорошо развивался и приносил хороший, качественный урожай, требуется, прежде всего, правильно выбрать место для посадки.
Оно должно отвечать следующим условиям:

  • быть защищенным от сквозняков;
  • хорошая солнечная освещенность;
  • небольшая возвышенность – лучшее условие для крыжовника, в низине – растение может болеть и погибнуть;
  • грунтовые воды должны располагаться как можно глубже в почве;
  • хороший дренаж;
  • чистая земля, свободная от сорняков;
  • наиболее подходящая почва для выращивания крыжовника – суглинистая или же чернозем.

Высадку Малахита можно проводить в 2 срока. В Центральной полосе страны рекомендуют высаживать отводки в начале осени (сентябрь). Времени до наступления зимних заморозков вполне достаточно, чтобы корневая система успела, как следует укорениться.
Важно! В более суровом и холодном климате, таком как в Сибири или на Урале, стоит проводить посадку крыжовника Малахит с наступлением весны, сразу же после таяния снега и пока не распустились почки на деревьях.

Посадка крыжовника

Инструкция по посадке крыжовника Малахит

Так как у кустарника достаточно раскидистая крона, следует обязательно выдерживать расстояние между саженцами. Должно быть не меньше 1 метра при выращивании в одном ряду. Между рядами выдерживают дистанцию в 1,5-2 метра. Вблизи не менее трех метров не должно быть других деревьев и построек.
Размер ямки для посадки 40 х 40 х 40 см.
Для каждой лунки специально заготавливают питательный грунт. В его состав входит перегной, который уже достаточно перепрел или же компост (в объеме 10-ти кг) и 100 грамм древесной золы. Для обедненного грунта дополнительно вносят суперфосфат (3 ст. ложки).
Посадку отводка крыжовника проводят под некоторым углом. Вглубь помещают на 2 или 3 почки, чтобы куст хорошо разветвлялся при росте.
Проводят посыпку корневой системы земелькой, на половину лунки. Почву уплотняют. Землю увлажняют ведром воды.

После полного впитывания влаги в грунт в посадочную ямку засыпают сухую землю до самой поверхности земли. Сверху проводят мульчирование. Толщина слоя земли от 5-ти до 8-ми см. Для мульчирования применяют торф, опилки, навоз, солому.
На заключительном этапе проводят укорачивание саженца крыжовника Малахит, обрезая его, оставив только 5-6 почек над поверхностью земли.
Процесс посадки довольно прост. Для хорошего результата важно не пренебрегать вышеописанными правилами.

Размножение крыжовника Малахит

Самый простой способ размножить крыжовник – приобрести посадочный материал в магазине.
Есть и другие, более трудоемкие методы выращивания и Малахита на своем садовом участке.

Размножение крыжовника весной — видео

Размножение крыжовника черенками

Черенкование крыжовника Малахит проводят в самом начале июня. Нарезают зеленые черенки с «пяточкой» и помещают в питательный грунт. Важно постоянно наблюдать состояние почвы, увлажнять по мере необходимости.

Достаточно сложный метод, так как в случае пропуска полива, можно потерять черенок. Зато количество возможных саженцев может быть любым.

Как размножить крыжовник черенками — видео

Размножением крыжовника делением куста

Выкапывают по осени куст и нарезают корневую область на несколько частей – деленок. В результате получают очень раскидистые кустарники.

Способ размножения крыжовника — прививка

Происходит простым способом, с помощью прививания подвоя.

Размножение крыжовника семенами

Крыжовник можно вырастить из семян. После процесса стратификации семян происходит доращивание на мини грядках (или по-другому, в школке) до достижения возраста 2-х лет. По достижении двухлетнего возраста появляется множество отростков, что хорошо для реализации саженцев в коммерческих целях.

Размножение крыжовника отводками или «Китайский способ» выращивания

Выбирают поникшую крыжовниковую ветвь и шпилькой крепят к земле. Сверху немного насыпают земли. Получается небольшой холмик. Отводок крыжовника малахит систематически поливают. Спустя месяц происходит укоренение. Однако не стоит спешить отделять отводок.

Как размножать крыжовник отводками — видео

Это эффективный способ, когда нужно получить всего несколько саженцев. Растения крыжовника, полученные из таких саженцев довольно сильные и крепкие — плодоносят на следующий год.

Крыжовник Малахит: отзывы о сорте тех, кто сажал

Тимур Александрович, г. Екатеринбург, 39 лет
«Выращиваю Малахит уже на протяжении 6-ти лет. Хочу обратить внимание и подчеркнуть, что на мой личный взгляд, это технический сорт и по своим вкусовым характеристикам в свежем виде значительно уступает другим сортам крыжовника. Например, Шанону, Неслуховскому. Большинство тех, кто выращивает Малахит, заявляют, что это не так: сорт прекрасен в необработанном виде. Я придерживаюсь своего мнения. Мне есть с чем сравнить, так как помимо него на моем садовом участке растет еще несколько других. Малахит – лучший сорт крыжовника для приготовления джема.»
Анастасия Игоревна, г. Ростов-на-Дону, 53 года
«Очень люблю сорт Малахит. Мне нравится внешний вид кустарника: его раскидистость и кустистость. Ягоды совсем не опадают. Висят, пока сама не соберу, как будто только этого и ждут. Предпочитаю чуть передержать плоды крыжовника Малахит, чтобы они немного перезрели и приобрели золотистый оттенок. В уходе сорт достаточно прост. Единственное, что мне лично не очень нравятся колючки: неудобно собирать урожай. В целом все устраивает. Делаю из ягоды варенье и джемы, а также добавляю в летние салаты и просто кушаю в свежем виде. По моему мнению, серьезных недостатков у Малахита нет. Рекомендую к выращиванию.»

Описание и характеристики сорта крыжовника Малахит

Крыжовник Малахит − среднерослый, раскидистый ягодный кустарник с крупными листьями серо-зелёного оттенка. В высоту достигает 1,3 м, в ширину – до 1,2 м. Сорт раннего срока созревания. Ягоды изумрудно-зелёного цвета, с восковым налётом, круглые, крупного размера (весом 5–10 г), с высоким содержанием витамина С, сочной мякотью и тонкой, но плотной кожицей.

Сорт крыжовника с притягательным названием Малахит был получен при скрещивании двух сортов − Финик и Чёрный негус.

Ягоды Малахита крупные, изумрудного цвета, с восковым налётом

Достоинства перед другими сортами

Кусты этого сорта устойчивы к морозной погоде, засухе и заболеваниям. Толстые и прочные ветви кустов Малахита способны выдерживать даже плодородные урожаи, когда сбор с одного куста достигает 6 кг, и при этом не ломаться и не прогибаться вниз под тяжестью ягод. В сравнении с другими сортами крыжовника, на Малахите не очень много шипов, поэтому при сборе плодов травмирование рук минимально.

Ветки крыжовника Малахит не прогибаюся вниз под тяжестью ягод и имеют мало шипов

При сборе и последующей транспортировке ягоды этого сорта не теряют своих внешних и вкусовых качеств, поэтому беспрепятственно выдерживают перевозки на дальние расстояния.

Особенности посадки

Как и когда сажать?

К почве крыжовник нетребователен: хорошо растёт на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые и заболоченные почвы.

Саженцы крыжовника Малахит устойчивы к перепадам температур и пригодны для высаживания на всей территории России в период ранней весны, когда почва уже оттаяла, но почки на деревьях ещё не появились. Этот короткий срок поймать сложно, к тому же, опоздав с посадкой, можно получить низкий процент приживаемости. Поэтому лучше сажать куст Малахита осенью, за 2–3 недели до первых заморозков. В этом случае саженец хорошо приживается и обрастает новыми корешками.

Минимальный размер ямы для посадки должен быть 50 х 50 см, глубина – 60 см. Чем хуже была обработана почва во время вспашки, тем глубже и шире должна быть посадочная яма.

Засыпанная в яму для посадки почва подготавливается специальным образом. Для этого её за 2 недели сдабривают навозом или перегноем из расчёта 0,5 ведра на куст с питательными веществами в следующих пропорциях:

  • зола древесная – 100 г;
  • суперфосфат – 80 г;
  • сернистый калий – 40 г.

Перед посадкой саженца в землю нужно удалить с него сухие ветки и корни. Затем поместить куст в лунку, слегка наклоняя его в сторону. Почву стоит как следует уплотнить, чтобы в дальнейшем не образовывались пустоты. После высаживания саженец щедро полить.

Уплотнение почвы при посадке препятствует образованию нежелательных пустот

Какие саженцы выбрать?

При выборе саженцев крыжовника следует в первую очередь обратить внимание на их внешний вид. Здоровый саженец состоит из развитого корня и двух – трёх в меру толстых и не сухих веток. А поскольку на ранней стадии крыжовник в сравнении с саженцами других плодовых кустарников выглядит низким, высота побега 30 см считается нормой.

Расстояние между кустами

Крыжовник любит солнечный свет, это стоит учесть при посадке. Чтобы кусты лучше развивались, росли и плодоносили, их высадку нужно производить на расстоянии не менее 1,5–2 м друг от друга. При росте и чрезмерной кустистости этого сорта солнечный свет не проникает внутрь куста, поэтому некоторые ягоды могут не дозреть.

Уход

Обработка почвы

Важным фактором успешного выращивания Малахита считается регулярная и правильная обработка почвы. Землю разрыхляют лопатой, но нужно помнить, что корневище куста расположено близко к поверхности земли, поэтому рыхлить можно в глубину не более чем на 10 см.

Несвоевременное избавление от сорных растений ведёт к переизбытку влаги у корней куста и провоцирует заболевания, поэтому необходимо проводить регулярную прополку лунки.

Очень важно регулярно убирать сорняки вокруг куста

Если внутри крыжовника вырос пырей, лучше убрать его с помощью Раундапа или другого гербицида, чтобы не навредить кусту.

Рекомендуется регулярно выстригать траву до основания, не давая ей отрастать.

Полив и удобрение

Достаточную влажность почвы нужно поддерживать постоянно, особенно в засушливый период, а также во время роста, после цветения и за несколько недель до того, как собрать урожай. Полив производится под корень, так как при методе дождевания растение может заболеть.

Малахит − неприхотливый сорт, но, как и большинство растений, требует своевременного удобрения. Если давать ему всё необходимое, то он способен плодоносить несколько десятков лет.

Удобрения, как правило, вносят два раза в год, начиная с двухлетнего срока. Первая подкормка вводится весной после цветения, чтобы повысить урожайность, а вторая − сразу же после сбора урожая, т. е. в августе.

Рано весной, сразу после цветения, в период роста завязей вносят 80 г аммиачной селитры на один куст.

В ежегодный осенний комплекс удобрений на куст Малахита входит 10 кг компоста, 40 г селитры, 20 г хлорида калия и 80 г суперфосфата.

Кроме того, растения рекомендуется подкормить жидким азотным удобрением, в том случае, если летом в первый год после посадки листья будут не темно-зелёными, а светлыми. Тогда в конце июля нужно растворить в ведре воды 15 г аммиачной селитры и использовать этот раствор на два куста (на каждый по 0,5 ведра раствора).

Обрезка кустов

Правильное формирование куста чрезвычайно важно для роста, развития и плодоношения крыжовника Малахит.

Важно! Обрезку и формировку крыжовника проводят только в плотных перчатках и при помощи секатора.

Начинать формировать куст следует сразу же после посадки. Для этого укоротите каждый побег, оставив лишь несколько нижних почек. В последующие 3 года растение тоже будет нуждаться в сильной обрезке, ежегодно нужно будет оставлять не больше трёх сильных молодых побегов.

Обрезку производят ранней весной до набухания почек либо поздней осенью после опадания листвы. Некоторыми садоводами практикуется подрезание верхней части зелёных побегов в летнее время. Благодаря такому виду обрезки ягоды вырастают гораздо крупнее.

При обрезке нужно понять, куда будет расти ветка из почки – наружу или внутрь куста. Правильное направление – наружу.

Главное при обрезке крыжовника – не повредить плодовую почку. Срез нужно делать на 5–7 мм выше неё, под углом 45 градусов. Если срезать лишнюю часть слишком близко к почке, она засохнет. А если срез будет сделан слишком высоко над почкой, то засохнет часть ветки, расположенная над почкой.

При обрезке крыжовника старайтесь не повредить плодовую почку

Особенно важно прореживать центр куста, чтобы он лучше проветривался и ветви не затеняли друг друга.

Обрезке подлежат, в первую очередь, старые ветки, которым более 6–7 лет. Распознать их просто: они сухие, имеют тёмную кору, зачастую искривлены и сильно наклонены к земле. Прореживание благоприятно для последующего урожая, так как растение получает необходимый солнечный свет. У правильно сформированного крыжовника должно оставаться около 10–15 скелетных ветвей.

Свежие срезы на толстых побегах диаметром больше 8 мм не забывайте обрабатывать садовым варом.

Чтобы все ветки куста были приподняты от земли и не мешали уходу, лучше всего поставить специальные подпорки. Их можно изготовить из любого материала: дерева, пластиковых трубок или толстой металлической проволоки.

Подпорка поможет приподнять все ветки от земли и освободит лунку

Видео: как сделать подпорку для кустарников

Период плодоношения

Сроки созревания и сбора урожая

Крыжовник Малахит относится к самоплодным сортам. Давать плоды начинает через 2 года после посадки и уже к 4 годам входит в активную пору плодоношения. Сбор урожая приходится обычно на третью декаду июля. По достижении зрелости ягоды не осыпаются, а плотно держатся на ветках.

Если соблюдать все необходимые правила посадки и ухода, в среднем с одного куста Малахита можно собрать 4–6 кг ягод.

По достижении зрелости более 4 кг ягод Малахита плотно держатся на ветках

Ягоды этого сорта хорошо переносят хранение и транспортировку, поэтому подходят для приготовления различных соков, варенья и компотов. Также употребляются в свежем виде.

Крыжовник Малахит отлично подходит для приготовления различных заготовок

Хранение

В зависимости от степени зрелости ягод и срока хранения для их сбора требуется тара различной ёмкости. В момент достижения спелости ягоды приобретают свойственную сорту окраску. Чтобы определить насколько крыжовник спелый, нужно хорошо его прощупать. Излишняя твёрдость будет признаком незрелости.

Срок хранения зрелых ягод в прохладном помещении составляет не более 5 дней при использовании ёмкости в 2,5 л. Незрелые ягоды хранятся в таре до 5 л и срок увеличивается до 10 дней, при этом они постепенно дозревают.

Следует учесть, что собранные в дождливую погоду ягоды практически не подлежат хранению.

Можно увеличить срок хранения крыжовника до 4 месяцев путём размещения в морозильной камере, предварительно охладив ягоды в холодильнике, а затем упаковав в полиэтиленовые пакеты. Перед употреблением его нужно выдержать в течение 5 часов в холодильнике, а уже после этого довести до комнатной температуры.

Профилактика и борьба с вредителями

Для защиты от различных вредителей осенью и весной нужно обязательно осуществлять обрезку кустов с последующим сжиганием всех вырезанных веток, а в мае — июне также стоит рыхлить почву под кустами.

Кроме этого, лунку рекомендуется присыпать смесью из следующих ингредиентов: 300 г золы, 1 ст. л. горчицы,1 ст. л. перца, 200 г пыли табака: по 3 столовых ложки под каждый куст крыжовника.

Перед цветением и после сбора урожая обработайте кусты химическим препаратом, например, 0,3% кельтаном или 0,3% карбофосом (30 г на 10 л воды). Опрыскивание проведите дважды, с интервалом между обработкой в 10 дней.

Удаляйте из сада все источники заражения: старые, опавшие листья, больные, сухие, повреждённые побеги, загнившие ягоды, падалицу.

Для уничтожения основных вредителей (для крыжовника это тля, галлицы и пилильщики) с появлением бутонов на кустах из расчёта на 10-литровый резервуар с водой используют:

  • Карбофос − 75 г сухого порошка;
  • Ровикурт − 10 г сухого порошка.

По окончании цветения крыжовник повторно обрабатывают от вредителей Карбофосом в тех же пропорциях.

Почкового клеща в случае заражения растения уничтожают, опрыскивая кусты раствором коллоидной серы, путём разведения 40 г порошка в 10 л воды.

Типичные заболевания и методы борьбы с ними

При соблюдении условий правильной посадки крыжовник устойчив к различным заболеваниям. В период ранней весны проводится первая профилактическая обработка кустарника. Перед этим срезаются все поражённые побеги, сухие и мороженые ветки.

До распускания почек куст и почва под ним обрабатываются бордоской трёхпроцентной жидкостью в количестве 100 г на 10-литровое ведро с водой. Такой же раствор применяется и после цветения 2 раза с промежутком в 2 недели.

Летом крыжовник обрабатывается мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды для профилактики мучнистой росы. Для этого 100 г хозяйственного мыла растворяют в небольшом количестве тёплой воды, затем доводят объём до 10 л и добавляют 50 г кальци­нированной соды. Тщательно перемешивают полученную смесь и распыляют на кусты.

Опрыскивание крыжовника мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды необходимо для профилактики мучнистой росы

По окончании сбора урожая Малахит также опрыскивают фунгицидами с целью лечения или профилактики антракноза. Для этого подойдут такие препараты, как:

  • сера коллоидная − 40 г на 10 л воды;
  • купрозан − 40 г порошка на 10 л воды;
  • хомецин − 30 г порошка на 10 л воды.

Малахит − сорт крыжовника с полезными и сочными ягодами. Его преимущества — высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость к распространённой мучнистой росе. К тому же он гораздо лучше остальных сортов переносит хранение и транспортировку. Если к этой культуре отнестись с должным вниманием и любовью, то, посадив его однажды, вы сможете наслаждаться ягодами долгие годы.

Характеристики сорта

Малахит неприхотлив и обладает хорошими характеристиками, за что его и ценят многие садоводы и дачники.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно выводам Госсорткомиссии Малахит имеет устойчивость к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу, практически не подвержен атакам пилильщиков и огневки. Не имеет иммунитета к ржавчине и септориозу, может поражаться другими вредителями.

Поэтому меры профилактики — обработка фунгицидами и инсектицидами, своевременная обрезка и уход за почвой — жизненно необходимы для растения.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Крыжовник не боится резкой смены температур, минусовые отметки на градуснике ему не страшны. Сорт был выведен для выращивания в условиях холодных и долгих зим. Однако такие регионы не отличаются и особо жарким летом, поэтому засуху растение переносит не слишком хорошо. Летом ему нужен обильный полив.

Период созревания

Малахит отличается среднеранним созреванием: в мае он зацветает, созревание ягод начинается в конце июня, в конце июля собирают урожай. Куст плодоносит неравномерно и продолжительно, поэтому можно снять не один урожай, если же снимать плоды не сразу, а дать им чуть «дойти», они приобретут золотистый оттенок и большую сладость во вкусе.

Ознакомьтесь также с другими плодовыми кустарниками: иргой ольхолистной, годжи, виноградом, малиной, смородиной, облепихой, санберри и шиповником.

Урожайность

Крыжовник самоплоден, плодоносить начинает через два года после посадки. Первый урожай не слишком велик, но в последующие годы собирают до четырёх килограммов с куста. Плодоношение продолжается до пятнадцати лет, при условии правильного ухода за крыжовником урожайность практически не снизится.

Кожица крыжовника, несмотря на тонкость, прочная и плотная. Ягоды без ущерба можно перевозить на длительные расстояния, при этом ни вида, ни вкусовых качеств они не теряют.

Основы сезонного ухода

Уход за кустарником — залог хорошего урожая. Своевременная чистка почвы и обрезка уберегут крыжовник от насекомых и болезней, а прополка не даст растениям паразитам тянуть питательные вещества, обделяя культуру.

Полив особенно требуется в жаркую погоду, проводится он под куст. Поливать следует по мере высыхания грунта, чтобы не переувлажнить почву. Важно следить за поливом в момент образования завязей, молодых ветвей, во время появления и созревания ягод.

Важно! При недостатке воды плоды крыжовника набираются кислоты и не добирают в весе.

Почву в приствольном круге нужно обязательно рыхлить, чтобы насытить кислородом корневую систему растения, но делать это следует аккуратно, чтобы не повредить поверхностные отростки корней.

Растению необходима прополка: сорняки обделяют крыжовник влагой и питательными веществами. Кроме того, сорные травы разрастаются, создавая загущенность, а это уже риск возникновения бактериальных болезней.

Чтобы не переживать за достаточный уровень влаги или образование твёрдой корки в приствольном кругу, почву вокруг куста укрывают мульчей, под слоем которой прекрасно сохраняется влага и сдерживается рост сорняков.

Подкормки

На количество и качество урожая влияет питание, предоставленное культуре во время роста и созревания. В весенний период крыжовнику нужен азот, который помогает наращивать зелёную массу (мочевина 45 г, аммиачная селитра 60 г под куст). Когда начинают формироваться бутоны, проводят вторую подкормку фосфором, под куст достаточно внести 60 г суперфосфата.

Осенью после сбора урожая вносят калийно-фосфорные удобрения, которые укрепят корневую систему и древесину растения на зиму. Вносят под куст по две столовых ложки суперфосфата и хлористого калия.

Обрезка и формирование кроны

Первая процедура обрезки проводится сразу же после посадки: укорачивают побеги, оставляя около шести почек. Следующая санитарная обрезка проводится до начала движения соков и набухания почек.

В осенний период удаляют старые и повреждённые ветки, побеги, растущие внутрь кроны, и мешающие росту других ветвей. Следует избегать загущенности куста, чтобы не спровоцировать болезни и нашествие насекомых вредителей. Санитарная осенняя обрезка по мере роста куста предполагает удаление верхушек побегов, на которых ягоды измельчали, удаление пятилетних ветвей.

Важно! После обрезки все срезы обязательно обрабатывают садовым варом во избежание занесения инфекций.

Подготовка к зиме

Кроме осенней обрезки, в процесс зимней подготовки входит уборка приствольного круга от опавших листьев, веток и прочего мусора. На зиму оставляют лишь самые плодовитые ветви (около пяти), остальные срезают до поверхности почвы.

Приствольный круг мульчируют торфом, опилками, перегноем. После выпадения снега, под каждый куст нагребают снежный слой. Если осадков мало, укрывают специальным материалом (агроспан).

Использование ягод крыжовника

Кисло-сладкий вкус ягод определяет широкий круг их применения в кулинарии. Ягоды кушают в свежем виде, готовят фруктовые и фруктово-овощные салаты. На зиму из крыжовника закатывают компот, варенье, джем, повидло, также ягоды замораживают.

Плоды используют как начинку для пирогов, варят сиропы и топпинги, готовят пастилу, мармелад, желе, освежающие морсы, украшают ягодами десерты. Необычайно пикантную нотку придают блюдам из мяса, рыбы, птицы и гарнирам соусы из крыжовника. Ягода популярна в приготовлении домашних алкогольных напитков: ликёра, вина, наливки.

Преимущества сорта:

  • высокая урожайность;
  • сохранность плодов при перевозках;
  • длительность плодоношения;
  • большой выбор в применении плодов;
  • приятный вкус и аромат;
  • размер плодов;
  • отсутствие осыпания ягод при созревании;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • высокие показатели устойчивости к низким температурам.

Знаете ли вы? Зелёный крыжовник, благодаря высокому содержанию пектинов, рекомендован людям, задействованным на вредном производстве. Вещества связывают и выводят из организма токсины, соли тяжёлых металлов, нивелируют воздействие радиации.

Недостатки:

  1. пониженный иммунитет к антракнозу и ржавчине;
  2. склонность к переплетению побегов.

В целом, отзывы садоводов о сорте Малахит положительные. Культуру можно выращивать в условиях холодных зим, при правильном уходе куст долго плодоносит, ягоды имеют красивый товарный вид и хороший размер. Крыжовник, к тому же, полезная культура, в нём много железа, аскорбиновой кислоты, он низкокалориен, что позволяет употреблять ягоды людям с лишним весом.

Крыжовник малахит описание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *