Содержание

Специфика выращивания картофеля из семян: преимущества и недостатки

Если коротко, то основные плюсы выращивания картофеля из семян можно обозначить таким образом:

  • высокая урожайность и качество будущих клубней;
  • заметная экономия денежных средств;
  • легкость хранения;
  • высокая устойчивость клубней-севков к болезням и вредителям.

При долговременном выращивании картофеля из одних и тех клубней, постепенно их качество и количество начнет обязательно уменьшаться по причине вырождения сорта. Поэтому, если вы хотите вырастить элитный картофель, то сначала необходимо пройти стадию его выращивания из семян.

В чем основные преимущества выращивания картофеля из семян- так это в том, что будущие клубни будут точно здоровыми и крепкими, с сильным иммунитетом и хорошей приспосабливаемостью к сложным погодным условиям произрастания в разных климатических поясах.

В чем же состоит экономия? Поменьше затрат:сбор семян не стоит денег, купить их тоже будет дешевле, нежели приобрести клубни.

Хранить семена не так сложно, как клубни, поскольку никакой погреб не нужен.

Ещё одной положительной чертой является тот факт, что семена картофеля фактически не могут быть заражены какой-то либо болезнью, то есть выращенный через рассаду мелкий картофель для будущей посадки точно не будет заражен никакими вирусными или грибковыми заболеваниями, обладая иммунитетом и от фитофтороза.

Что касается недостатков такого способа выращивания, то вкратце они следующие:

  • 2-летний период выращивания (1 год — «клубни-севки», 2 год — большие и вкусные клубни);

Обратите внимание! Вырастить полноценный картофель из семян за один сезон невозможно.

  • высокая степень нежности всходов и их начального развития;
  • низкий иммунитет.

Выращивание рассады картофеля — это реально трудоемкая и энергозатратная акция, на которую не у всех хватает нервов. Сеянцы требуют постоянного повышения их иммунитета через регулярные обработки специальными препаратами биологического происхождения. К рассаде нужно очень трепетное и аккуратное отношение Особенного внимания заслуживает методика полива и пикировки.

Если вы всё будете делать правильно, соблюдая основы агротехники выращивания, то у вас всё обязательно получится.

Где взять или как самостоятельно получить семена картофеля

Как всегда, есть 2 пути получения семенного материала: покупка в садовом магазине или же самостоятельный сбор с картофельного куста.

Как же собрать семена картофеля с куста?

Сбор картофельных семян для последующей посадки на рассаду осуществляется в следующем порядке:

  1. Примерно в конце лета в августе необходимо собрать самые крупные ягоды с верхушек картофельного куста (они чем-то отдаленно напоминают зеленые помидоры). Как правило, образуются во время влажной погоды. Именно в них и находятся наш посевной материал.
  2. Теперь необходимо завернуть зеленые ягодки в мешок из ткани такой, как марля (или в неё саму), и положить для дальнейшего поспевания в теплое и светлое место. Можно, например, подвесить на веревочке на окне или положить прямо на подоконник.
  3. Когда ягоды станут мягкими, иначе говоря, слегка увянут, их нужно осторожно раздавить, а затем выбрать семена.
  4. Теперь их нужно хорошо вымыть в теплой воде, высушить и высыпать в пакетик.
  5. Убрать семена в сухое и теплое место до того времени, когда наступит момент их высадки на рассаду.

Учтите, что хранятся такие семена порядка 2-3 лет, более того, их всхожесть очень невысокая, поэтому заготовить их нужно в достаточно большом количестве.

Видео: как собрать и заготовить семена картофеля для посадки на рассаду

Подготовка и обработка семян картофеля перед посадкой на рассаду или в открытый грунт

Перед посевом семян картофеля на рассаду или в грунт, их нужно правильно обработать, вернее сказать, подготовить к высадке.

Бывалые садоводы рекомендуют провести процесс закаливания семян, точнее, их стратификацию и замачивание (проращивание).

Суть закаливания семян в том, что ранее замоченный посадочный материал подвергают резким температурным скачкам. Так, ночью тара с семенами кладется в овощное отделение холодильника, где температура держится в районе 1-3 градусов. А днем они стоят в комнатных условиях, где температура воздуха скачет в промежутке 18-22 градусов. Такую процедуру повторяют на протяжении 3 дней.

Рекомендуется замачивать семена в чистой и прохладной (где-то 20-ти градусной) воде в течение 1 недели.

Обратите внимание! Не погружайте семена картофеля в воду, предварительно не поместив их в увлажненную и плотную ткань (например, в ватный диск). Так они попросту погибнут.

Такая обработка путем закаливания и замачивания посадочного материала способствует повышению всхожести, а значит и урожайности посадок картофеля, т.к. с её помощью удается выбрать наиболее жизнеспособных экземпляры и подготовить их к условиям открытого грунта.

Замоченные семена картофеля, по-идее, должны проклюнуться уже на 5-6 день, тогда как сеять их на рассаду или в открытый грунт можно уже на 9-11 день.

Технология выращивание картофеля из семян через рассаду

Существует 2 способа выращивания картофеля из семян: через рассаду в домашних условиях и прямой посадкой в открытый грунт (безрассадный способ). И в том, и в другом случае требуется предварительно подготовить семена к посеву.

Когда сажать семена картофеля: оптимальные сроки

Что касается сроков, то сажают картофель семенами на рассаду обычно во второй половине марта и вплоть до середины апреля. Если вы посадите именно в это время, то рассада как раз — таки будет готова к оптимальному времени высадки на грядку, то есть к маю.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь Лунный календарь.

Благоприятными днями по лунному календарю для посева семян картофеля в 2019 году являются:

  • в январе — 27-29;
  • в феврале — благоприятных дат нет;
  • в марте — 10-12, 21-25, 27-30;
  • в апреле — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • в мае — 1-4, 8-10.

Но также следует брать во внимание периоды новолуния и полнолуния, так как при посеве в это время всходы получатся слабыми и вытянутыми. Поэтому существуют дни, когда посев семян картофеля проводить категорически нельзя:

  • в январе — 5, 6, 21;
  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка емкостей и почвы

Для высевания семян используют, как правило, невысокие контейнеры или ящики высотой не менее 10 см.

Стоит помнить! В посадочной таре для посева семян картофеля должны быть дренажные отверстия. Если вода будет заставиться, это может стать причиной загнивания корневой системы овоща.

Почва требуется исключительно плодородная. Как и все годы, мы её покупаем в магазине или делаем самостоятельно.

Чтобы приготовиться почвосмесь для выращивания рассады картофеля понадобится:

  • 3/7 торфа;
  • 1/7 перегноя;
  • 2/7 садовой или огородной земли;
  • 1/7 песка.

Всё это перемешивается, а затем обеззараживается и обрабатывается от заболеваний фитоспорином.

Поэтапный посев

Пошаговая инструкция по посеву картофеля на рассаду:

  1. Во влажной почве нужно сделать мини-канавки глубиной 1-1,5 см, ряды сделать на расстоянии 7-9 см друг от друга.
  2. Выложить семена через каждые 2-3 см и присыпать землей или песком (лучший вариант).
  3. Теперь нужно увлажнить почву из распылителя и накрыть посадки крышкой или полиэтиленовой пленкой.
  4. Поместить посадочную емкость в хорошо освещенное и теплое место с температурой воздуха, колеблющейся в районе 21-24 градусов.

Особо находчивые и смекалистые огородники постоянно придумывают свои необычные способы посева семян картофеля на рассаду, которые уже давно доказали свою эффективность и надежность. Наиболее популярные среди них — это посадка картофельных семян в памперс и в пелёнку.

Видео: посадка семян картофеля с использованием памперса

Видео: выращивание картофеля из семян — посев на рассаду в пелёнку

При выращивании в пеленке рассаду необходимо будет 2 раза, так сказать, «окучить» сеянцы.

Видео: первое окучивание семян картофеля

Видео: второе окучивание

Дальнейший уход за всходами

Прорастают картофельные семена достаточно быстро, уже в течение 10-14 дней должны появиться первые дружные всходы. После их появления нужно провести подкормку мочевиной. Разведите 10 грамм средства в 1 ведре воды (температурой 24-26 градусов) и осторожно полейте посевы.

Как и любая рассада, картофельные посевы нуждаются в длинном световом дне (как минимум 12 часов), поэтому обязательно в начале роста досвечивайте рассаду лампами дневного света или приобретите (если еще это не сделали) специальные фитолампы. И тогда у вас вырастут здоровые саженцы, а не тонкие и вытянутые.

Важно знать! Молодая рассада картофеля очень уязвимая и капризная. В начале роста поливайте её из распылителя, но никак не из лейки, при этом влага не должна попадать на ростки. Можно также использовать полив через поддон.

Каждый день нужно проверять рассаду картофеля на предмет её увлажненности, т.к. нельзя допустить её пересыхания. Но помните, если вы будете заливать растение, то рассада картофеля обязательно заболеет черной ножкой и погибнет.

Пикировка

Когда у рассады картофеля появится по 1-2 настоящих листа, её нужно пересадить в индивидуальные ёмкости (пластиковые стаканчики, полиэтиленовые пакетики или торфяные горшочки). Пикировка, как всегда, должна проходить медленно и аккуратно. Помните, корни у картофеля очень нежные и хрупкие.

Чтобы рассада успешно укоренилась в новой емкости, рекомендуется после пикировки удобрить её аммиачной селитрой, из расчета 10 грамм средства на 1 ведро воды.

Видео: пикировка картофельной рассады

Как только наступит май, и температура воздуха перестанет опускаться ниже 9-11 градусов, можно начинать закаливать рассаду, вынося её на улицу и постепенно увеличивая продолжительность её пребывания на свежем воздухе.

Высадка рассады в открытый грунт

Интересно! Некоторые бывалые дачники считают, что верный сигнал к высадке рассады — начало дружных и бурных всходов картофеля, который был посажен клубнями.

В соответствии с климатическими и погодных условиями региона выращивания, картофельную рассаду можно переносить в открытый грунт, начиная с середины — конца мая. Как мы ранее выяснили, рассада картофеля очень уязвимая и капризная, соответственно не сможет перенести высоковероятные возвратные заморозки, которые могут наступить неожиданно в конце апреля или начале мая.

Кстати! Если вы решили высаживать картофельную рассаду в теплице, то перепады температуры ей уже не страшны.

Ямки для пересадки саженцев картофеля в открытый грунт должны быть глубиной порядка 10-11 см. Будет очень хорошо, если вы предварительно насыпите в каждую из них по 250-350 грамм качественного перегноя. После того, как вы высадите рассаду, присыпьте её небольших слоем земли и увлажните из пульверизатора.

Видео: высадка картофеля, выращенного из семян в пеленке, в открытый грунт

Дальнейший уход за картофельной рассадой на грядке (в открытом грунте)

Где-то 10-14 дней спустя, а также в период активной бутонизации картофелю необходимо окучивание.

Не забывайте также проводить регулярные прополки от сорняка и осуществлять мероприятия по защите посадок от появления колорадского жука.

Когда ботва совсем пожелтеет и высохнет (как правило, это происходит в конце августа — начале сентября), картофель можно выкапывать.

Достоинства семенного размножения картофеля

Рассмотрим, в чем состоят достоинства размножения картофеля семенами. Например, в том, что приобретенные семена будут стоить дешевле, чем сортовые клубни, поскольку не нужно хранить их до весны, поддерживать в хранилище определенные условия, при которых они должны храниться. Семена можно держать в комнате вместе с семенным материалом других овощей или же просто приобрести их весной незадолго до проращивания.

Картофель из семян, отличается тем, что не заражен никакими заболеваниями, в том числе фитофторозом, устойчив ко многим неблагоприятным условиям среды, хорошо адаптируется к климату различных регионов. И главное преимущество рассадного картофеля заключается в том, что из него можно получить гораздо больший урожай, чем при использовании семенных клубней, а сам картофель, выращенный из семян, удается более качественным и многочисленным. Высокие показатели такой картошки сохраняются на протяжении 5-7 лет.

Сортовые семена сохраняют неплохую всхожесть 5-6 лет. С их помощью можно легко обновить картофель, который много лет выращивается на участке, и получить новую разновидность этой огородной культуры.

Технология выращивания картофеля из семян

Чтобы вырастить хорошую рассаду картофеля из семян, можно использовать рассадный и безрассадный способ. У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки.

Рассадным способом

Перед высадкой картофельные семена нужно подготовить, чтобы увеличить вероятность их прорастания. Для этого нужно замочить их в теплой воде, оставив их там на 2 дня. Вместе с замачиванием, семена можно закалить: днем держать в комнате при обычной температуре, а ночью ставить в холодильник. Затем их нужно разложить на мокрой ткани или салфетке, положенной в чашку, сверху накрыть еще одной влажной тканью или салфеткой и поставить чашку в теплое место, к примеру, около батареи или обогревателя. Когда семена проклюнутся, что произойдет приблизительно через 3-5 дней, их можно высевать.

Начинать сеять картофельные семена на рассаду допустимо весной в конце марта – начале следующего месяца – апреля. Высевать можно в ящички, кассеты, пластиковые рассадные горшочки. Для посева семян картофеля нужно подготовить почвосмесь: 1 часть рыхлой плодородной земли смешать с 4 частями торфа, перемешать, добавить в эту смесь минеральные удобрения и увлажнить. Второй вариант почвосмеси:

  • земли огородной – 2 части;
  • торфа верхового – 4 части;
  • крупного песка – 1 часть.

Все составляющие нужно перемешать, пролить марганцовкой, добавить на каждые 10 кг смеси по 10 или 15 г удобрения нитрофоски. Грунт просушить, наполнить им ящички и высеять в них замоченные семена по схеме:

  • в рядках – 5 см;
  • в междурядьях – 10 см.

Такая площадь питания необходима для полноценного развития и хорошего самочувствия картофельной рассады. Семена нужно осторожно увлажнить и прикрыть тонким (0,5 см) слоем грунта или песка. После этого рассадные ящики накрыть куском пленки либо стеклом и поставить их в теплое, хорошо освещаемое место, где нет сквозняков. Например, хорошим вариантом окажется пленочная теплица. Во всяком случае, температура в помещении, где стоит рассада картофеля, не должна быть ниже 10 °С даже ночью, а освещение должно быть как минимум 10 часовым.

До образования первых всходов, которые должны появиться через 1-2 недели, грунт в горшочках надо увлажнять с помощью пульверизатора, а не поливать его, чтобы не вымыть семена вглубь грунта. Затем можно поливать рассаду обычным способом. Если грунт будет чрезмерно влажным, то для профилактики развития черной ножки рассаду нужно полить фунгицидами вроде Планриза или Триходермина. Для того чтобы к ее корешкам проникал воздух, время от времени нужно рыхлить почву в горшочках.

С появлением на рассаде 1-2 настоящих листочков ее нужно пикировать в отдельные пластиковые стаканчики, на донышках которых проделаны дырочки для стока лишней жидкости. Можно использовать и популярные в среде овощеводов торфяные горшочки. Картофель, изначально высаженный в горшочки, пикировать не нужно.

Как до так после пикировки картофельную рассаду необходимо регулярно, но умеренно поливать теплой водой, а после пересадки в горшочки – подкормить аммиачной селитрой или карбамидом (1 г на 1 л воды). За 1,5-2 недели до пересадки рассады на гряды ее нужно закалить, для чего горшочки нужно выносить на улицу каждый день сначала на 2 ч, а затем время закаливания увеличить до 6 часов. За несколько дней до пересадки рассаду можно оставить в прохладном месте уже на целый день.

Безрассадным способом

Этот способ подойдет жителям южных российских регионов, в которые весеннее тепло приходит рано. Семена в этом случае высевают не в горшочки, а сразу в открытый грунт. Перед высевом семенного материал, его нужно обработать стимуляторами корнеобразования и роста, например, раствором препаратов Корневина или Эпина, а затем прорастить как и для рассадного варианта выращивания.

Температура земли, в которую уже можно заделывать семена, должна быть примерно 15 °С. Выделенный под семенной картофель участок нужно взрыхлить, сделать небольшие (3-4 см) углубления на дистанции 30-40 см друг от друга. В каждую такую лунку нужно посеять по 2-3 картофельных семечка, полить их и присыпать землей или мульчей слоем 0,5 см. Вместо лунок для посадки картофеля семенами можно сделать бороздки 4-5 см глубиной.

На 5-10 сутки после посева должны пробиться всходы, если они будут загущены, их нужно проредить, перед этим увлажнив почву. Выдергивать сеянцы нужно осторожно, если получится не повредить корневую систему, то их можно пересадить отдельно, сделав дополнительные картофельные грядки.

Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян

Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.

Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.

Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м2.

Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.

Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.

Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.

Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:

  1. Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
  2. Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).

Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).

При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.

Когда собирать урожай

Сроки сбора картофельного севка и полученных из него клубней различны, все зависит от выращиваемого сорта. Сигналом того, что можно начинать выкапывать куст, служит пожелтевшая и посохшая ботва. Картофель из семян 1-го сезона мелкий, поэтому собирать его нужно предельно осторожно. Подкопать кусты лопатой, снять со столонов маленькие клубеньки, разгрести землю, где был куст, и перебрать ее (там тоже может быть севок). Все собранные картофелинки просушить в тепле (сарае, гараже, подсобных помещениях) в течение 3 суток, рассортировать по фракциям и сложить в ящички. Поставить их в погреб на хранение, где картофель сможет благополучно пролежать до следующего сезона.

Весной их нужно высадить на грядки и в конце сезона получить первый урожай нормальных по величине клубней, которые уже можно есть. Такой картофель можно высаживать и в течение следующих нескольких сезонов, но на 7 год нужно снова обновить семенной материал, вырастив клубеньки из биологических семян.

Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Выращивание картофеля из семян – достаточно хлопотное, но увлекательное дело. Если придерживаться всех правил агротехники и надлежащим образом ухаживать за сеянцами и рассадой, то отличный результат обеспечен.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях

    Вряд ли в России существует садовый участок, на котором не выращивался бы картофель. Этот овощ давно стал важной составляющей рациона россиян, заслужив уважительное прозвище «второй хлеб».

  • Достоинства и недостатки метода
  • Видео: урожай картофеля из собственных мини-клубней
  • Сбор посадочного материала
  • Предпосадочная подготовка семян
  • Высадка и уход за рассадой в домашних условиях
  • Видео: высадка семян картофеля на рассаду
  • Высадка рассады в грунт и дальнейший уход
  • Видео: технология выращивания мини-клубней картошки из семян
  • Технология высадки в открытый грунт
  • Уборка и хранение клубней
  • Видео: результат посадки картофеля из семян
  • Проращивание в торфяных таблетках

Современная селекция предлагает широчайший выбор сортов — устойчивых к заболеваниям, стабильно приносящих урожай, ультраскороспелых. Но со временем при постоянном использовании собственного посадочного материала качество клубней и урожайность резко снижается. Чтобы этого избежать, нужно периодически обновлять его. Хороший способ — выращивание мини-клубней из семян.

Достоинства и недостатки метода

Выращивание мини-клубней из семян в домашних условиях — процедура, в последнее время быстро набирающая популярность у российских садоводов. В основном она привлекательна тем, что позволяет существенно сэкономить на приобретении посадочного материала категории «элита» и «суперэлита». В среднем одно семя в 25 раз дешевле клубня. При использовании собственного посадочного материала в течение нескольких лет качество картофеля существенно ухудшается, урожайность падает. Семенное размножение позволяет быстро и без особых затрат заменить его. Имеются у метода и иные несомненные достоинства:

  • Купленные в магазине и собранные самостоятельно семена не заражены спорами болезнетворных грибков, вирусами, бактериями, которые неизбежно накапливаются в почве, где картофель выращивается в течение нескольких лет. Приобретаемые семена новейших сортов чаще всего имеют генетически встроенный иммунитет к большинству типичных для культуры болезней.
  • Новые мини-клубни в процессе выращивания адаптируются к климатическим и погодным условиям данного региона. Потом это полезное свойство переносится и на кусты картофеля. В течение следующих 5–8 лет посадочный материал можно использовать, не опасаясь того, что на урожайность повлияют капризы погоды. Статистика свидетельствует, что в зависимости от региона количество собираемых клубней возрастает на 10–25%.
  • Возможность длительного хранения. Собранные семена картофеля сохраняют всхожесть в течение 5–7 лет, и даже до 10 лет. Однако стоит учесть, что свежие (в возрасте до двух лет) прорастают лучше, чем старые.
  • Семена занимают очень мало места. Им не нужны специфические условия, например, низкая температура и влажность воздуха, поддерживаемая в погребе или подвале.
  • При покупке клубней в магазине, а тем более — на рынке, невозможно гарантировать, что сорт картофеля является именно тем, за который выдаётся. К тому же обычный садовод вряд ли в состоянии отличить обычные мелкие клубни от суперэлитных.

Выращивание картофеля из семян — уникальная возможность почувствовать себя селекционером

Читайте также: Как обновить сорт картофеля: 5 способов

Как обычно, не обошлось и без недостатков:

  • Выращивание картофельной рассады из семян потребует от садовода значительных усилий и точного соблюдения рекомендаций. Она гораздо более требовательна в уходе, чем её «родственники» из семейства Паслёновые — томаты, перец, баклажаны, которые многие уже привыкли культивировать на подоконнике.
  • Выращенные сеянцы отличаются хрупкостью и небольшим размером. Их легко повредить при пересадке, сломав корни или листья. Скорее всего, такое растение уже не восстановится. Также они часто болеют, поэтому рассаду придётся регулярно внимательно осматривать и обрабатывать специальными препаратами. Настоящий её бич – «чёрная ножка».
  • Всходы растут довольно медленно и «задыхаются», если им неправильно подобрать субстрат. Он должен быть максимально рыхлым и лёгким.
  • Сеянцы сильно вытягиваются, из-за этого их достаточно сложно перевозить. Дело в том, что семена нужно высаживать достаточно рано, в начале весны. До мая рассада набирает высоту 15–17 см, но крепкого стебля, как, например, томаты, не имеет, поэтому сеянцы легко ломаются, деформируются, переплетаются между собой и так далее.
  • Двухлетний цикл развития. В первый сезон получить из семян полноценный урожай невозможно. За лето сформируются только мини-клубни, которые нужно будет сохранить до следующей весны.

Однако несмотря на все недостатки, выращивание картофеля из семян — это уникальная возможность почувствовать себя настоящим селекционером. Дело в том, что даже приобретаемые в магазине семена, не говоря уже о самостоятельно собранных, не гарантируют устойчивости сортовых признаков. На пакетиках специально имеется предупреждение о неоднородности семян в генетическом отношении. Отбирать из получившихся мини-клубней посадочный материал придётся самостоятельно, руководствуясь собственными критериями.

При покупке мини-клубней садовод далеко не всегда в состоянии отличить настоящую элиту и суперэлиту от обычных мелких картофелин

Получить однотипное «потомство» невозможно в принципе — это интересная биологическая особенность растений картофеля. Но в общем-то, такое многообразие — даже плюс, ведь оно позволяет сделать самый удачный выбор, чтобы на следующий год получить уже одинаковые клубни. Можно, ориентируясь на климатические и погодные условия определённого региона, вывести собственный уникальный сорт, идеально подходящий для выращивания в той или иной местности.

Видео: урожай картофеля из собственных мини-клубней

Сбор посадочного материала

С приобретением семян в магазине проблем гарантированно не возникнет. Самое трудное — сделать выбор, ведь предлагаемое разнообразие просто поражает. Опытные садоводы советуют отдавать предпочтение сортовым семенам, а не гибридам. Чаще всего в магазинах встречаются Фермер, Илона, Ассоль, Милена, Триумф, Императрица, Дева, Краса.

Выбор семян картофеля в специализированных магазинах очень широк, проблем с их приобретением гарантированно не возникнет

Вообще, если есть возможность, лучше собрать семена самостоятельно. Они формируются в плодах, похожих на маленькие зелёные помидоры, которые вызревают на картофельных кустах после цветения. При этом семена не заражены вирусами, бактериями, грибками, даже если ими был атакован сам куст. Ягоды должны быть крупными, плотными и упругими на ощупь.

Садоводы часто обрывают плоды картофеля, считая, что от них нет никакой пользы, но именно из них можно получить семена

Читайте также: Картофель в мешках: необычный метод выращивания для огородников-экспериментаторов

Подходящие плоды, дождавшись осени, собирают и подвешивают в полотняных или марлевых мешочках там, где на них будет попадать солнце. Через 7–10 дней, когда они «подвялятся» и посветлеют, мякоть размягчится, а кожица сморщится, из них аккуратно извлекают семена, разрезав пополам острым чистым ножом. Можно просто размять их вилкой, а потом отцедить мякоть через сито. Высоким процентом всхожести семена похвастаться не могут, поэтому лучше обеспечить себя посадочным материалом с запасом. В среднем в каждом плоде содержится 150–200 семян.

Семена картофеля нужно аккуратно отделить от мякоти так, чтобы не повредить

Затем их промывают, очищая от остатков мякоти, хорошо просушивают и хранят в герметично закрывающейся ёмкости или специальном пластиковом пакете с многоразовой застёжкой в сухом тёмном прохладном место до весны.

Предпосадочная подготовка семян

Предпосадочная подготовка поможет улучшить всхожесть картофельных семян, а также защитить их от заболеваний, часто атакующих сеянцы. Если планируется высадка в открытый грунт, подготовку начинают в конце апреля или в первой декаде мая, на рассаду — в конце зимы.

«Сухие» семена картофеля высаживать не рекомендуется, они и так не отличаются всхожестью

Чтобы сократить сроки появления всходов, опытные садоводы советуют прогреть семена в течение четверти часа при температуре 40ºС или чуть выше. Желательно одновременно создать им высокую влажность — 85% и более.

Иногда рекомендуют «шоковую терапию» – на ночь замоченные семена помещают в холодильник, где поддерживается температура чуть выше 0ºС. Желательно убрать их подальше от дверцы, чтобы избежать её перепадов. Утром ёмкости вынимают и в течение дня держат при комнатной температуре. Все подготовка занимает 6–10 дней. Отрицательные температуры семенам категорически противопоказаны.

Затем семена заворачивают во влажную марлю и ставят в тёплое место. Хорошо подойдёт прогреваемый солнцем подоконник или батарея отопления. Можно разместить их на кухне — там, как правило, теплее, чем в остальной части квартиры. Очень важно постоянно поддерживать марлю во влажном состоянии, не давая ей пересыхать. Через 3–6 дней семена должны проклюнуться. Лучше использовать не простую воду, а слабый (3–5 мл на литр) раствор любого биостимулятора — Эпин, Гумистар, Гетероауксин, гумат калия. Самый «бюджетный» вариант — янтарная кислота (таблетка на 0,5 л воды).

Прорастают семена картофеля достаточно быстро, особенно в тепле

Подготовку собственноручно собранных семян желательно начинать с дезинфекции, примерно на полчаса замочив их в бледно-розовом растворе перманганата калия. Затем их промывают в чистой воде и хорошо просушивают.

Высадка и уход за рассадой в домашних условиях

Выращивание рассады невозможно без подходящего грунта. Именно с его подготовки и начинается выращивание рассады. Субстрат должен быть достаточно питательным, но при этом лёгким, хорошо пропускающим воду и воздух.

Чаще всего используют смесь рыхлого верхового торфа с обычной садовой землёй, плодородным дёрном и крупным речным песком (4:2:6:1). Также можно приобрести в магазине специальную смесь для рассады и добавить к ней Нитрофоску (3–5 г/л).

Семена картофеля, в принципе, можно выращивать в обычном грунте для рассады, если предварительно обогатить его удобрениями

Читайте также: Ранний картофель: сорта, выращивание, подготовка к посадке

Все компоненты тщательно перемешивают, готовый грунт дезинфицируют, обрабатывая паром, «прожаривая» в духовке, проливая кипятком, ярко-розовым раствором перманганата калия либо промораживая в холодильнике. Альтернатива — добавление препаратов биологического происхождения (например, Фитоспорин, Триходермин, Глиокладин), которые обладают свойством уничтожать споры болезнетворных грибков и способствовать размножению полезной микрофлоры. Полученный субстрат просушивают и просеивают.

Дезинфекция грунта — строго обязательная процедура, рассада картофеля очень капризна и подвержена различным заболеваниям

Иногда рекомендуют использовать опилки или мелко нарубленный мох-сфагнум, но такая «почва» не отличается плодородностью. К тому же в этом случае достаточно трудно отрегулировать полив. Переувлажненный субстрат быстро закисает, семена сгнивают.

Фитоспорин — препарат биологического происхождения, помогающий обеззаразить субстрат перед высадкой семян

Сама технология такова:

  1. Готовым грунтом заполняют неглубокие широкие контейнеры, умеренно увлажняют его из пульверизатора и разравнивают.
  2. Пророщенные семена раскладывают по поверхности почвы, оставляя между ними 5–7 см, между рядами — 10–12 см. Сверху их присыпают тонким (0,3–0,5 см) слоем мелкого песка, аккуратно уплотняя его.
  3. Для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
  4. Семенам обеспечивают яркий рассеянный свет, температуру около 25–27ºС, по возможности — нижний подогрев. По мере высыхания субстрата его опрыскивают из пульверизатора, раз в день «парник» на 5–10 минут открывают для проветривания. Почва постоянно должна быть слегка влажной, но не мокрой. Читайте также: Какие культуры сажать после картофеля
  5. Первые всходы в оптимальных условиях появляются через 10–12 дней, массовые — через 15–20 дней. Когда на растениях сформируется по два настоящих листа, их пересаживают в небольшие пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. В первом случае обязательно наличие дренажных отверстий. Стоит учесть, что рассаде картофеля требуется намного больше света, чем, например, томатам.
  6. Когда рассада приживётся на новом месте (начнёт появляться новый лист), её подкармливают раствором любого азотсодержащего удобрения — карбамид, аммиачная селитра, сульфат аммония (1–1,5 г/л). Примерно через 2–3 часа сеянцы поливают чистой водой.

При пикировании рассады картофеля нужно быть осторожным — растения очень хрупкие, легко путаются

Дальнейший уход за сеянцами картофеля заключается в своевременном поливе (при этом нельзя допускать, чтобы капли воды попадали на листья). Оптимальный вариант — нижний полив, как для орхидей, сенполий или бегоний.

При высадке в один горшочек нескольких семян затем всходы нужно будет проредить

Если состояние рассады вас не устраивает, можно подкормить её раствором любого жидкого комплексного минерального удобрения (Кемира-Люкс, Унифлор, Байкал-ЭМ, Агрикола), уменьшив концентрацию препарата вдвое по сравнению с рекомендованной производителем либо опрыскать биостимулятором. Но и увлекаться этим не стоит. За все время выращивания (в среднем около двух месяцев) допускается не более двух подкормок.

«Чёрная ножка» — опасное заболевание, способное лишить вас урожая уже на стадии выращивания рассады

За 10–15 дней до предполагаемой высадки в грунт рассаду начинают закаливать, вынося днём на открытый воздух или хотя бы на застеклённую лоджию. Постепенно время пребывания на улице увеличивают с 30–45 минут до 5–6 часов.

Опилки — не самый подходящий субстрат для семян картофеля — они быстро закисают, провоцируя развитие гнили

Видео: высадка семян картофеля на рассаду

Высадка рассады в грунт и дальнейший уход

Рассаду картофеля в открытый грунт высаживают примерно через два месяца после появления всходов. В южных регионах достаточно тепло уже в середине мая, в областях с умеренным климатом придётся подождать до начала июня.

Грядки под рассаду готовят с осени. Почву перекапывают на глубину в один штык лопаты, тщательно выбирают камни и корневища сорняков. Крупные комья земли не разбивают, поверхность грядки не разравнивают.

Участок картофелю отводят хорошо прогреваемый солнцем и защищённый от холодных северных ветров. Нужно заранее выяснить кислотно-щелочной баланс грунта — закисленного субстрата картофель не переносит категорически. Если показатели отличаются от нормальных (5.5–7.5) в почву при перекапывании вносят толчёный мел, доломитовую муку, измельчённую в порошок яичную скорлупу (250–300 г/м²).

Весной на подготовленной грядке с интервалом 20–25 см делают лунки глубиной 8–10 см. Чем «тяжелее» субстрат, тем мельче должна быть ямка. На дно каждой кладётся по горсти перегноя, столовая ложка просеянной древесной золы. Почва поливается, на это расходуется 0,5–1 л воды. Когда она впитается, в лунку высаживается сеянец. Его аккуратно кладут и засыпают землёй так, чтобы на поверхности остались только настоящие листья.

Рассаду картофеля в грунт высаживают очень аккуратно — у неё хрупкие листья и корни

Для защиты растений от резких перепадов температуры, осадков, перегрева грядка закрывается любым укрывным материалом, пропускающим воздух (лутрасил, агрил, спанбонд). Желательно натянуть его на невысокие дуги. Когда рассада адаптируется и начнёт формировать новые листки, защита снимается.

Чтобы минимизировать стресс, полученный при высадке, и защитить рассаду от возможных заморозков, грядку желательно затянуть укрывным материалом

В течение первого месяца её поливают часто (каждые 2–3 дня), но понемногу, расходуя на каждое растение по 100–150 мл воды. Затем интервалы между процедурами увеличивают до 6–8 дней, а норму увеличивают до 0,5 л. После каждого полива субстрат аккуратно рыхлят, разбивая жёсткую корку на поверхности, пропалывают грунт. Чтобы сэкономить время на последней процедуре, почву можно мульчировать.

Примерно через 30–40 дней рассада превратится в мало отличимые от вырастающих из обычных клубней кусты с несколькими побегами. До того как растения сомкнутся и превратятся в сплошную зелёную массу, их окучивают.

Дальнейший уход за семенным картофелем ничем не отличается от обычного. За сезон проводят три подкормки. Первую совмещают с окучиванием, распределяя под кустами Нитрофоску или Нитроаммофоску (30–40 г/м²) либо Кемиру-Люкс (10–15 г/м²). Вторую проводят в фазе бутонизации, внося калийные и фосфорные удобрения в пропорции 2:3. Натуральная альтернатива — древесная зола (1,5–2 стакана на 1 м²). Последний раз для стимулирования клубнеобразования картофель подкармливают фосфором. Ботву опрыскивают раствором простого суперфосфата (20 г на 10 л воды).

Особое внимание нужно уделить защите картофельной рассады от болезней и вредителей. Желательно использовать препараты биологического происхождения, не причиняющие вреда человеку, домашним животным и полезным насекомым. Растворы для обработки готовят в строгом соответствии с рекомендациями производителя. Применение любых химикатов запрещается за 20–25 дней до предполагаемого сбора урожая и ограничивается во время цветения.

Колорадский жук — знакомый всем садоводам вредитель картофеля, профилактике его появления нужно уделять особое внимание

Видео: технология выращивания мини-клубней картошки из семян

Технология высадки в открытый грунт

Выращивание картофеля из семян в открытом грунте возможно только в тёплых южных регионах. Лучшее время для процедуры — начало или середина мая. Почва на глубине 10–12 см обязательно должна прогреться до температуры 15ºС.

  1. Предназначенную для семян грядку хорошо рыхлят и разравнивают.
  2. Формируют лунки, расположенные на расстоянии 10–15 см друг от друга, глубиной не более 3–4 см. Расстояние между рядами посадок — 30–35 см. Вместо лунок можно «нарисовать» на грядке непрерывные борозды.
  3. В каждую лунку высаживают по 2–5 семечек. Ямку засыпают тонким (не более 0,5 см) слоем торфяной крошки, нарубленной соломы, опилок, иной мелкой мульчей.
  4. Всходы появляются через 5–12 дней. Это зависит от погоды на улице. Когда сеянцы сформируют 2–3 настоящих листка, и кустики начнут смыкаться в сплошную зелёную массу, посадки прореживают. Чтобы сеянцы было легче извлекать из земли, примерно за полчаса до процедуры грядку обильно поливают. «Лишние» кустики можно пересадить в другое место, выдерживая между ними расстояние 20–25 см. Читайте также: Гала: как вырастить популярный сорт картофеля?
  5. Скоростью роста сеянцы не отличаются. Их легко могут «задушить» сорняки, они очень чувствительны к засухе и качеству аэрации почвы. Поэтому придётся регулярно уделять время прополке, рыхлению и поливу. При этом важно не переусердствовать и не превратить грядку в болото.
  6. Через 4–6 недель сформируются кусты с несколькими побегами, практически не отличающиеся от тех, что получаются из клубней. Дальнейший уход — обычный.
  7. Урожай собирают в последней декаде сентября или в начале октября. Это зависит от сорта, поэтому нужно заранее ознакомиться с его описанием. Основная масса клубней весит примерно 25–40 г, но в принципе, для посадки на будущий год подойдут и экземпляры размером с ноготь. На следующее лето из них вы получите посадочный материал категории «суперэлита».

Уборка и хранение клубней

Картофель, предназначенный для посадки на будущий год, нужно выкапывать только после того, как ботва полностью пожухнет и высохнет. При уборке урожая будьте внимательны — не стоит отбраковывать даже очень мелкие клубни размером с боб или даже горошину. В среднем с одного куста получают около 20 картофелин разной величины, формы и окраски (по весу это примерно 0,5 кг).

Осенью после высадки собственноручно выращенных мини-клубней можно собрать обильный урожай

Полученный урожай промывают и в течение 4–7 дней подсушивают в сухом теплом сарае, гараже, подвале. Можно сушить и на солнце, чтобы кожица приобрела лёгкий зеленоватый оттенок и стала более прочной — это защитит посадочный материал от возможного поражения вредителями в течение зимы. Затем картофель сортируют по размерам и помещают в место постоянного хранения.

На следующий год, несмотря на небольшие размеры посадочных клубней, из них сформируются растения, которые принесут урожай на 25–30% больше, чем обычно. Если не просто бросить их в землю, а ухаживать в течение лета, получить 280–350 кг со 100 м² – вполне реально, даже не в самых благоприятных климатических условиях. При этом весят мини-клубни для посадки в несколько раз меньше, чем обычный посевной картофель. Соответственно, и места они занимают немного.

Видео: результат посадки картофеля из семян

Проращивание в торфяных таблетках

Некоторые садоводы рекомендуют проращивать семена картофеля в торфяных таблетках. Преимущество метода в том, что удаётся избежать пикировки и связанного с ней стресса, также минимизируется риск повреждения растений — сеянец переносится в новую ёмкость вместе с субстратом. Недостаток — необходимость все время поддерживать торф во влажном состоянии. Не все могут постоянно следить за этим.

Проращивать в торфяных таблетках любые семена очень удобно, картофель не исключение

Сама технология ничем принципиально не отличается от проращивания других семян:

  1. За 4–7 дней для посева семена картофеля замачивают и помещают в тёплое место, чтобы появились проростки.
  2. Торфяные таблетки помещают в ёмкость тёплой водой. На одной стороне чаще всего есть выемка, она должна смотреть вверх. При необходимости воду подливают, в том числе в центр таблетки.
  3. Примерно через полчаса они достаточно набухнут. Таблетки перемещают в подходящие для них по размеру ёмкости. Неплохой вариант, например, пластиковая или картонная упаковка из-под яиц. Читайте также: Картофель пророс зимой
  4. Семена по несколько штук раскладывают в выемки на таблетках, аккуратно вдавливают в торф. Сверху не засыпают.
  5. Ёмкости с таблетками помещают в домашние мини-теплицы или в обычные прозрачные полиэтиленовые пакеты.
  6. «Парники» ставят в светлое тёплое место, желателен нижний подогрев. Каждый день посадки проветривают по 25–30 минут, субстрат увлажняют по 2–3 раза в сутки из мелкодисперсного пульверизатора.
  7. Когда у сеянцев сформируется 2–3 настоящих листа, посадки прореживают, оставляя в каждой торфяной таблетке по одному, наиболее сильному и развитому ростку (другие срезают маникюрными ножницами), укрытие убирают. Дальнейший уход — как за рассадой.

Торфяные таблетки, в которые можно высаживать семена, увеличиваются в объёме в несколько раз, снимать с них оболочку не нужно, чтобы таблетка не развалилась

Нередко садоводами практикуется выращивание рассады в так называемой улитке, которая представляет собой свёрнутую «рулетом» полосу твёрдого, но гибкого материала (чаще всего берут подложку для ламината). «Начинкой» в нём является грунт. Но для семян картофеля такая методика не слишком подходит. Субстрат им нужен очень рыхлый. Сеянцы, расположенные очень плотно, могут пропасть полностью, подхватив друг от друга какую-нибудь болезнь, или безнадёжно запутаться.

Выращивание клубней картофеля из семян — достаточно хлопотный и трудозатратный процесс, отнимающий у садовода много времени и сил. Тем не менее в этом нет ничего сложного, нужно только заранее ознакомиться с определёнными правилами и придерживаться рекомендаций. Процедура поможет существенно сэкономить — семена можно собрать самостоятельно. В магазинах элитные и суперэлитные мини-клубни стоят довольно дорого, особенно если нужно сразу обновлять весь посадочный материал.

Картофель на семена

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *