СБОР, СУШКА

(СТАБИЛИЗАЦИЯ) ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И СОХРАНЕНИЕ ПОЛУЧЕННОГО ИЗ НИХ СЫРЬЯ

Растительное сырье и лекарства можно получать как из культивируемых, так и из дикорастущих растений. Значительную часть растительных видов лекарственного сырья во многих странах в настоящее время получают из культивируемых растений. В Болгарии, за исключением эфирно-масличных культур, главным источником получения сырьевых материалов для фармацевтической промышленности и лекарственных растений являются природные ресурсы этих растений. Однако естественные месторождения их непрерывно уменьшаются или исчерпываются, ввиду чего необходимо направить усилия на получение сырья из культивируемых растений. Известно, что внедренные в культуру растения обладают рядом преимуществ — большим урожаем, более высоким содержанием биологически активных веществ, механизированной уборкой и др.
Для сушки ( стабилизации ) собирают или надземные части всего растения или отдельные органы его и перерабатывают их в лекарственное сырье.
С момента отрывания в растении и в соответствующем его органе начинают протекать существенные биохимические изменения. При правильном направлении этих биохимических изменений можно получить необходимый состав собранного и высушенного сырья. В некоторых случаях изменения наступают под воздействием ферментов, особенно во время сушки. Для лекарственного состава в них имеет значение также и время года при проведении сбора и условия сушки.

Сбор проводится в светлое и солнечное время

Сбор лекарственных растений желательно проводить в солнечное и светлое время суток и в подходящее время года, вручную или механизированно. При сборе вручную, травы, листья и цветки помещают в приспособленные для этого сосуды (корзины, мешки, ящики и др.), следя за тем, чтобы их не мять и не сдавливать, после чего быстро переносят их в место для сушки. Если транспорт затруднен, то собранные части растений расстилают в закрытых помещениях тонким слоем на полки, пол и др. Там растительный материал может оставаться не дольше 10—12 часов.
При сборе и сушке дикорастущих растений особенно важно сохранить несколько экземпляров в месторождении. Например, если собирать корневища и корни до созревания семян, растение не сможет размножиться и исчезнет из этого места. При сборе стеблей нельзя выдергивать все растение из почвы, а нужно отрезать только надземные части его.
Чтобы сохранить естественное месторождение, сбор дикорастущих лекарственных растений следует проводить, периодически используя различные участки.
Когда из травянистых растений используют только подземные органы (клубни, корни и корневища), при сборе надземную часть растения следует отрезать и выбросить. Когда же из травянистых растений нужно взять только надземную часть, как уже было сказано — при сборе целесообразно отрезать только ее, не искореняя всего растения.
Цветки, листья и плоды собирают по одному вручную или используя подходящие инструменты (ножницы, нож и др.). Если при сборе лекарственное растение представляет собой стебли травянистых растений, особенно культивируемых, их надо косить косой, серпом или жнейкой.

Время года имеет особое значение.

Время года, в которое проводится сбор, имеет особое значение. В растении постоянно происходят биохимические процессы и сбор необходимо проводить именно в такой момент, когда в нем сформирован состав с наиболее благоприятным фармакологическим эффектом. Чтобы достичь этой цели, необходимо соблюдать некоторые правила при сборе и сушке . Так, например, надземные органы (цветки, листья, вся надземная часть) собирают в период цветения растения, а подземные органы (корни, корневища и клубни) — собираются весной, когда вегетация еще не началась или же собирается осенью, когда уже подходит к концу. Перечисленные правила сбора лекарственного сырья, в большинстве случаев, однако, не учитывают особенности отдельных растений и условий, от времени сбора которых зависит увеличение или уменьшение биологически активных веществ в период одной вегетации. Поэтому, чтобы определить, когда растение, соотв. данные части его. находятся в „фармакологической зрелости», то есть, когда в них содержится наибольшее количество лекарственных веществ, необходимо проследить в количественном отношении за накоплением веществ во время вегетации. Если лекарственное вещество относится к категории резервных, какими являются, например, слизистые вещества и вообще углеводы, то сырье — подземный орган, естественно, следует собирать осенью, так как в этот конечный период вегетации то при сборе подземные органы наиболее богаты резервными веществами. Однако, если активный компонент принадлежит к группе вторично образованных веществ, например, алкалоидов, это правило не надо соблюдать при сборе. Например, корни красавки в этот период также наиболее богаты крахмалом, но алкалоиды ее содержатся в большем количестве в корнях, собранных до наступления осени (в сравнении с содержанием их в осенних корнях). Этот пример, как и многие другие, показывает, что подходящий для сбора лекарственных растений сезон следует определять с учетом фармакологической зрелости растения. Также имеет значение сбора растений и в какую часть суток будет собрано лекарственное растение. Известно, например, что биологическая активность растений, содержащих сердечные гликозиды, снижается ночью вследствие распада гликозидов и снова повышается днем при начале ассимиляции, то есть биосинтеза гликозидов. Он достигает максимума во второй половине дня и это время наиболее подходящее для сбора таких растений.
Собранные растения или их органы сразу же после сбора подвергают обработке с целью консервировать, то есть привести их в состояние, во время которого при хранении до промышленной переработки или использования в аптеке в их составе не наступит изменения.
Некоторые виды сырья не подвергаются консервированию, так как в них содержатся компоненты, разлагающиеся в ходе этого процесса. Такое сырье перерабатывается в фармацевтические препараты еще в свежем виде. Большая часть различных видов собранного сырья поддается консервированию; цель его инактивировать энзимы, содержащиеся в свежем растительном материале, которые будут благоприятствовать распаду биологически активных веществ в лекарственном сырье.
Некоторое время после сбора растительный орган продолжает жить, хотя и в полностью измененных условиях обмена веществ. Глубокие изменения в тканях начинаются, когда вследствие потери влаги наступило такое состояние увядания, при котором клетки тканей постепенно погибают, то есть перестают быть регулярно функционирующими системами в метаболизме. Содержащиеся в них энзимы, которые уже не принимают участия в биохимических процессах живой ткани, спонтанно катализируют распад лабильных веществ, содержащихся в клетке. Отсюда видно, что изменения, наступающие при превращении свежей части растения в лекарственное сырье, играют огромную роль.
Активность энзимов в большой степени зависит от концентрации водородных ионов в растении. Обычно они достаточно активны при величине pH среды между 7 и 10. Некоторые энзимы активируются и в кислой среде.
Иногда действие энзимов на лекарственные вещества, содержащиеся в свежих растениях, благоприятно для их фармакологического эффекта, а в других случаях на-ступившие изменения — нежелательны. В первом случае это действие может усилиться путем предварительной ферментации, а во втором случае — если это нежелательно и ухудшает состав и активность лекарственного сырья, необходимо приступить к быстрой сушке или стабилизации сырья. Например, образование кумаринов вследствие энзиматического воздействия в растениях, содержащих их, превращение редуцированных антрахинонов в антрахиноны под действием окислительных энзимов, гидролизный распад гликозида синигрин и др. — все это случаи желаемых ферментационных изменений, в результате которых лекарственное сырье приобретает лечебный эффект.
В других случаях, однако, прошедшие энзиматические процессы приводят к распаду активных веществ и к ограничению или прекращению их лечебного эффекта. Воздействие энзимов оказывает вредное влияние на лабильные гликозиды, которые содержатся в сырье наперстянки, на алкалоиды гиосциаминовых лекарственных веществ и др. Такие виды распадов предотвращаются инактивированием энзимов, в результате чего получают так наз. стабилизированное лекарственное сырье. Предложены различные методы стабилизации сырья: на свежую часть растения в за¬крытом пространстве воздействуют горячими парами алкоголя или хлороформа, после чего сырье подвергают высушиванию; в том случае, если водные пары не изменяют состава сырья, стабилизацию можно проводить и под воздействием водяного пара.
В стабилизированном сырье энзимы инактивированы и не могут быть реактивированы. Стабилизация указанными методами является радикальным способом консервирования сырья, но ввиду того что это дорогостоящий процесс, предпочитают консервировать его высушиванием. При этом удаляется вода из свежей части растения, благодаря чему действие энзимов не устраняется, а только задерживается. При увлажнении сырья снова создаются условия для активации энзимов и возможность совершения процессов распада.
Вообще очень трудно или почти невозможно сохранить химический состав и биологическое действие свежих частей растений полностью неизмененными в сырье. Главным образом нужно стремиться при сушке и консервировании не допустить чувствительной потери активных компонентов и сохранить их лечебное действие.
Свежие части растений перед сушкой необходимо внимательно очистить. Из под-земных органов удаляют механические примеси путем погружения на короткое время в проточную воду и затем сильно встряхивая. Когда корни и корневища не подвергаются такой очистке, то в них обнаруживают высокое содержание минеральных веществ, что снижает эффект сырья. С некоторых корней, согласно требованиям фармакопеи, перед сушкой необходимо соскоблить кору, что можно очень легко выполнить сразу же после вынимания их из почвы. Такая манипуляция облегчает дальнейшее превращение их в порошок, так как удалена большая часть волокон лыка.
Надземные части растения, прежде чем их сушить, следует очистить от попавших в них во время сбора посторонних частей того же или других растений.
После очистки сырье подвергают высушиванию. Правильное высушивание следует проводить с учетом химизма активных компонентов в сырье. Не допускается высушивание слежавшегося и подверженного ферментации материала. Сушить растительное лекарственное сырье надо быстро при установленной для данного вида и состава сырья температуре. Как показали эксперименты, наиболее подходящей для высушивания сырья является температура около 50°С. При такой температуре действие энзимов ослабевает или полностью прекращается. В некоторых случаях рекомендуют в начале сушку проводить при более высокой температуре, а затем при температуре — около 50°С.
Быстрое высушивание проводят в специальных сушильных камерах, элеваторных
5 Современная фитотерапия
сушильнях, вакуумных сушильнях и др., которые оборудованы приспособлениями для регуляции температуры. Особенно быстро необходимо высушивать сочные плоды, содержащие витамины. При этом температуру можно повысить до 70^- 90°С, благодаря чему значительная часть витаминов сохраняется. Также быстро необходимо сушить и сырье, содержащее сердечные гликозиды, и содержащие алкалоиды сырье. При температуре 50′С и хорошей вентиляции воздуха осуществляется высушивание сырья без изменения его лечебного состава.
Части растений, содержащие эфирные масла, сушат медленно, разостлав их более толстым слоем, при температуре не выше 25—30°С. При таких условиях во время высушивания лекарственного сырья содержание эфирного масла может увеличиться, а качество масла — улучшиться. Также допускают медленное высушивание и сырья, активные компоненты которого характеризуются стабильностью и не поддаются легко энзиматическому распаду.
Под действием прямого солнечного света зеленые листья и окрашенные цветки обесцвечиваются — становятся желтыми, коричневыми, бледными и др. Такие виды сырья, утратившие свою естественную окраску, негодны для потребления. На прямом солнечном свете можно сушить такие части растения, в которых не содержатся красители — семена, корни, кору, корневище и др.

Медленное высушивание

Медленное высушивание осуществляют на открытом воздухе и в приспособленных для этой цели помещениях. При таком способе высушивания материала хорошие результаты наблюдаются в районах с сухим и теплым климатом. Сырье, которое подвергается сушке, расстилают тонким слоем на деревянных рамках с сетчатым дном, чем обеспечивается более хорошее проветривание при расположении рамок одну над другой во время сушки; сушить следует до тех пор, пока растительные части не станут ломкими и утратят свою эластичность.
Цветные почки — Gemmae, сушат при умеренной температуре, расстилая их тонким слоем и при частом размешивании во избежание появления плесени и слеживания.
Листья — Folia, при процессе высушивания расстилают тонким слоем. Более крупные листья расстилают каждый отдельно.
Цветки — Flores, также расстилают тонким слоем, чтобы избежать необходимости перемешивать их в процессе сушки.
Травы — Herbae, обычно связывают небольшими пучками, которые подвешивают в сухом, теплом и проветриваемом помещении для сушки. Такой способ рекомендуют не во всех случаях, так как нередко листья внутренних стеблей в пучочке темнеют. Тогда их сушат, также как листья и цветы.
Несочные плоды и семена — Fructus et semina, как например, растений сем. Зонтичных, горчица, лен и др., содержат небольшое количество влаги и для их высушивания нет надобности в специальных условиях. Достаточно держать их в проветриваемых помещениях, после того как они высушены на солнце или в сушильне.
Сочные фрукты — Fructus, лучше всего сушить в сушильне до тех пор, когда они перестанут склеиваться друг с другом.
Кора — Cortices, в свежем состоянии содержит небольшое количество воды в сравнении с другими частями растения, и ее легче сушить — на открытом воздухе или в проветриваемых помещениях.
Корни, корневища, клубни, луковицы — Radices, Rhizomata, Tubera, Bulbi, сушат после очистки. Толстые корни и корневища, если они не разрезаны, необходимо сушить при невысокой температуре (около 40°С), при этом обеспечивается равномерное испарение из внутренних и наружных частей их без изменения окраски и без распада активных веществ. Неразрезанные и толстые корни сохнут медленно. Значительно быстрее высыхают тонкие или нарезанные толстые корни.
Введен метод высушивания лекарственного сырья при инфракрасном свете. При этом инфракрасные лучи проникают внутрь растительного материала, в результате чего процесс высушивания происходит очень быстро. Однако этот метод трудно использовать при больших количествах сырья.
Лекарственное сырье можно сушить и путем лиофилизации. Такой метод применяют при высушивании растительного сырья, активно действующие компоненты которого особенно легко расщепляются. Лиофилизацию проводят при низкой температуре (около 20°С). Содержание влаги в высушенном материале только 2—4,5%. Установлено, что при таком методе высушивания лекарственного сырья, содержащего тропановые алкалоиды, налицо более высокий процент алкалоидов, чем в сырье, высушенном при 50°С.
В процессе сушки осуществляется консервирование сырья, однако не гарантирована его полная стабилизация, вследствие чего некоторые авторы считают, что галеновые препараты (тинктуры, экстракты и др.) — более совершенные формы, в которых лечебный фактор находится в более стойком виде. Теперь применяют и высокоочищенные препараты, которые более стабильны, чем галеновые. В последнее время в Болгарии внедрены в практику и сухие (распыленные) водные экстракты из сырья — дисперги.
Чистые вещества, выделенные из сырья, обладают существенными преимуществами в сравнение с ним или с приготовленными из сырья галеновыми препаратами, так как только в такой форме может сохраниться и контролироваться их лечебный эффект. Однако такой эффект не всегда совпадает с фармакологическим эффектом лекарственного сырья. Поэтому в терапию вводится лекарственная форма, обладающая наиболее благоприятным фармакологическим действием, что достигается экспериментальным путем. Иногда состав сырья во время высушивания изменяется и под влиянием других факторов, не имеющих биологического происхождения. Так, образовавшиеся во время высушивания вещества кислотного характера могут вызывать рацемизацию оптически активных компонентов, которые содержатся » свежем растении.
После сушки сырье подвергают новой очистке, сортировке, окончательному высушиванию, соотв. измельчению и упаковке. Цель последней очистки — удалить из сырья случайно попавшие в него посторонние части растений или же части, которые во время высушивания утратили свою естественную окраску. Сырье окончательно высушивают, чтобы содержание влажности в нем удовлетворяло требуемому по нормам фармакопеи или стандартам. Нельзя допускать пересушивания, так как такое сырье легко ломается и превращается в порошок (в особенности, листья, цветки) при упаковке и транспорте.
Сортировку проводят согласно указаниям стандартов для различных качеств одного и того же вида сырья (I, II и III) и в зависимости от предназначения — аптечное или промышленное сырье.

Аптечное или промышленное сырье

Лекарственное сырье (кроме некоторых мелких плодов и семян) употребляют в аптечной практике или на фармацевтических заводах в нарезанном состоянии или измельченных в порошок. Для нарезывания используют специальные машины для резки, мельницы, сита и др. в предназначенных для этого помещениях. Некоторые виды сырья — листья, цветки, корни и корневища для большего удобства и во избежание потерь подвергают прессованию. Не прессуют кожистые листья, мелкие цветки, некоторые корневища и корни. Измельчение лекарственного сырья при прессовании — незначительное; таким образом избегают плесневения, если сырье содержит влажность в дрпустимых границах.
При упаковке сырья имеет значение также и упаковочный материал. Нарезанные и смолотые виды сырья, предназначенные для аптек, упаковывают в зависимости от их природы в обыкновенные или двойные (с внутренним слоем из пергаментной бумаги) мешки или хорошо закрытые коробки. Предназначенные для переработки виды лекарственного сырья упаковывают в мешки, тюки, бумажные мешки и др.

Лекарственное сырье в аптеках и складах необходимо сохранять в таких условиях,

в которых они могут сохраниться без изменения в течении известного периода времени.

Таким образом при сушки лекарственных растений необходимо соблюдать важное требование – чтоб помещение для хранения сырья было сухим, чистым и проветриваемым с чистым прочным деревянным полом. Отдельные упаковки нельзя складывать друг на друга , а необходимо разложить по полкам, чтоб их можно было взять и осмотреть в любое время не размешивая. При этом некоторые виды сырья , которые особенно гигроскопичны или содержат эфирные масла, лучше всего хранить в закрывающихся сосудах. Согласно правилам и требованиям фармокопеи ядовитые и сильно действующие средства необходимо хранить отдельно от остальных ,в специальных шкафах которые запирают на ключ.

Заготовка трав: календарь сбора по месяцам

Календарь сбора трав

Время сбора трав для получения оздоровительного результата считается очень значимым, учесть нужно и то, какая часть растения для лечения в дальнейшем будет использована. Вещества, действующие в разных частях растений накапливаются в разное время года, поэтому осуществлять их сбор необходимо в тот момент, когда в них будет больше всего целебной силы.

В начале весны собирают листья, если цветки растений не нужны, то их сбор осуществляют до цветения, поскольку потом они всю свою силу отдают соцветиям. Если же трава будет использовано с цветками, то срывают его в начале цветения. Мы рекомендуем ориентироваться на календарь сбора трав, по которому профессиональные травники ориентируются когда и какие травы собирать.

После сбора листьев начинается цветение, соцветия и цветки очень нежные и собирать их нужно рано утром, погода должна быть сухой. Не стоит собирать цветы, если они долго томятся на солнце, живительной силы в них значительно меньше.

Нередко для лечения используют кору растений, ее сбор проводят ранней весной после схода снега. Производить сбор лучше до начала сокодвижения или же как только этот процесс начался, поскольку в этот период кора насыщена живительным соком и ее легко снимать. Брать нужно только гладкую кору, для этого выбирают молодые ветки, в старой действующих веществ уже нет.

Плоды и семена обычно собирают по мере их созревания, все же переспелые брать уже не нужно, поскольку от переспелых плодов толку мало.

Заготовка корней и корневищ осуществляется поздней осенью, когда на исходе вегетационный период или же ранней весной, когда в рост растение еще не пошло. В этой стадии растения вся его целебная сила сосредоточена именно в подземной части. Опытные травники всегда соблюдают время сбора тех или иных трав и могут найти место произрастания нужного растения по увядшим листьям для добычи корня.

Если не учитывать время сбора трав, то эффект от лечения собранного снадобья будет невелик.

К тому же, на качество собираемых частей растения влияет луна. В связи с этим, существует правило сбора:

  • первая фаза луны – собираются корневища, корнеплоды и корни;
  • вторая фаза – надземные части растений;
  • третья фаза аналогична первой;
  • четвертая фаза аналогична второй.

Не все травы произрастают в той местности, где мы живем. Поэтому, многие растения вполне можно выращивать и в домашних условиях, однако их целебная сила будет значительно меньше. Собирать растения лучше в естественной среде и обязательно учитывать, в какое время это нужно делать.

Календарь сбора трав по месяцам

Календарь сбора трав

Расписание заготовки целебных трав примерное, поскольку сбор зависит от климатических и погодных условий.

Январь и февраль

  • Ольха серая соплодия;
  • Чага.

Март

  • Березовые почки;
  • Брусника (листья и побеги);
  • Крушина (кора);
  • Сосна обыкновенная (почки);
  • Толокнянка обыкновенная (листья и побеги).

Апрель

  • Березовые почки;
  • Сосна (почки);
  • Брусника (листья);
  • Дуб (кора);
  • Девясил (корни);
  • Толокнянка (листья);
  • Лапчатка (корневища);
  • Тополь черный (почки);
  • Папоротник мужской
  • (корневища);
  • Калина (кора).

Май

  • Ландыш;
  • Кислица;
  • Бадан;
  • Кошачья лапка;

Июнь

  • Багульник болотный;
  • Ландыш майский (цветки, трава и листья);
  • Мать-и-мачеха;
  • Подорожник большой (лист);
  • Хвощ полевой (трава).

Июль

  • Вахта трехлистная (лист);
  • Земляника лесная (плоды);
  • Малина (плоды);
  • Зверобой (трава);
  • Лапчатка прямостоячая (корни);
  • Лапчатка серебристая (трава);
  • Сушеница (трава);
  • Ромашка (корзинки);
  • Тысячелистник (цветки и трава);
  • Пижма обыкновенная (цветки);
  • Липа (цветки);
  • Хвощ полевой (трава);
  • Череда (трава);
  • Чистотел (трава).

Август

  • Крапива (листья);
  • Синюха голубая (корни и корневища);
  • Сушеница топяная;
  • Смородина (листья).

Сентябрь, октябрь и ноябрь

  • Валериана лекарственная (корни и корневища);
  • Рябина обыкновенная (плоды);
  • Крапива двудомная (листья);
  • Одуванчик лекарственный (корни);
  • Шиповник коричный (плоды);
  • Первоцвет весенний (корневища);
  • Окопник жесткий (корни);
  • Стальник полевой (корни);
  • Календула лекарственная (цветки);
  • Девясил высокий (корни);
  • Сушеница топяная (трава).

Лечебные травяные сборы

СБОР N1
ВИТАМИННЫЙ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ
Показания к применению: применяется внутрь при авитаминозе, ослабленности организма, а также при гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, простуде, гастрите, заболеваниях печени, почек, головных болях и бессоннице.

Состав сбора в весовых частях:плоды смородины — 5; шиповника — 2; рябины об. — 2; трава душицы — 1; спорыша — 1; зверобоя — 1; лист крапивы — 1.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.

СБОР N2
ГРУДНОЙ ОТХАРКИВАЮЩИЙ
Показания к применению: применяется внутрь при заболевании верхних дыхательных путей, кашле, пневмонии, бронхите, бронхиальной астме; для полосканий — при ларингите, ОРЗ.

Состав сбора в весовых частях: аир (корень) — 1; девясил (корень) — 3; календула (цветки) — 1; лён (семя) — 2;мать-и-мачеха (лист) — 1; мята перечная (лист) — 2; подорожник (лист) — 2; солодка (корень) — 1; спорыш (трава) — 2; укроп (семена) — 1

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N3
ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ ГРУДНОЙ
Показания к применению: применяется внутрь при простудных заболеваниях, кашле, бронхите, бронхиальной астме; наружно — при воспалении верхних дыхательных путей, ларингите, ангине, стоматите, гингивите, гнойных сыпях, ранах.

Состав сбора в весовых частях: багульник (побеги) — 1; календула (цветки) — 2;мята перечная (лист) — 2; тысячелистник (трава) — 1; шиповник (плоды) — 2

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N5
МОЧЕГОННЫЙ
Показания к применению: Применяется при слабом диурезе, пиелонефрите, мочеи желчекаменной болезнях, подагре, сахарном диабете, гепатите, холецистите.

Состав сбора в весовых частях: багульник (побеги) — 1; календула (цветки) — 2;мята перечная (лист) — 2; тысячелистник (трава) — 1; шиповник (плоды) — 2

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N6
ЖЕЛЧЕГОННЫЙ
Показания к применению: Применяется при гепатите, заболеваниях печени с желтухой, холецистите, ангиохолите, желчеи мочекаменной болезни, гломерулонефрите, пиелонефрите, цистите.Противопоказан беременным.

Состав сбора в весовых частях: бессмертник (цветки) — 1;зверобой (трава) — 1;календула (цветки) — 2; мята перечная (лист) — 1;пижма (цветки) — 1; тысячелистник (трава) — 4;

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N7
ЖЕЛУДОЧНЫЙ СЛАБИТЕЛЬНЫЙ
Показания к применению: Применяется при болях в животе, запорах, язве желудка и 12-перстной кишки, предпочтительно при повышенной кислотности ЖС.

Состав сбора в весовых частях: аир болотный (корни) — 1; крапива (лист) — 1;лён посевной (семя) — 4; подорожник (лист) — 1; солодка (корни) — 1; шиповник (плоды) — 2

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N8
ЖЕЛУДОЧНЫЙ ЗАКРЕПЛЯЮЩИЙ
Показания к применению: Применяется при гастро-энтероколите, гастрите, поносах, слабом аппетите, метеоризме, язве желудка и 12-перстной кишки; предпочтительно при пониженной кислотности ЖС.

Состав сбора в весовых частях: девясил (корень) — 2; календула (цветки) — 2; мята перечная (лист) — 1; спорыш (трава) — 4; тысячелистник (трава) — 2

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N9
ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ
Показания к применению: Применяется при хронических гастритах, язве желудка, злокачественных опухолях желудка и других органов.

Состав сбора в весовых частях: плодовое тело чаги — 12; трава читотела — 3;корни солодки — 1; корни элеутерококка — 1;цветки пижмы — 2

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N10
ДИАБЕТИЧЕСКИЙ
Показания к применению: Применяется при нарушении обмена веществ (сахарный диабет, подагра, остеохондроз, ревматизм).

Состав сбора в весовых частях: фасоли створки, льна семена, пустырника трава, боярышника плоды, зверобоя трава, брусники побеги, шиповника плоды, мяты перечной листья, берёзы листья.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N11
ОЧИЩАЮЩИЙ ОТ ШЛАКОВ
Показания к применению: Применяется при отложении солей, для очистки организма от шлаков.

Состав сбора в весовых частях: эрвы шерстистой трава (пол-пола), спорыша трава, хвоща полевого трава, пижмы цветки, бессмертника цветки, крушины кора, тысячелистника трава, толокнянки листья, смородины чёрной плоды, душицы трава.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N12
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Показания к применению: Применяется при избыточном весе, при нарушении обмена веществ.

Состав сбора в равных весовых частях: берёзы листья, боярышника плоды, брусники побеги, зверобоя трава, крапивы листья, кукурузы столбики, льна семена, рябины обыкн. плоды, сенны листья, солодки корни, шиповника плоды.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N13
ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЙ
Показания к применению: Применяется внутрь при воспалительных заболеваниях женских половых органов. Местно при лечении эрозий шейки матки, при кольпите (под наблюдением врача). Противопоказан беременным.

Состав сбора в равных весовых частях: аира корни, душицы трава, льна семена, крапивы листья, полыни трава, ромашки цветки, бадана корни, пижмы цветки,, тысячелистника трава, спорыша трава, пастушьей сумки трава.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N14
ЭНДОКРИННЫЙ
Показания к применению: Применяется как дополнение к основному лекарственному лечению при заболевании щитовидной железы.

Состав сбора в равных весовых частях: боярышника плоды, девясила корни,душицы трава, пижмы цветки, валерианы корни, рябины чернопл. плоды, тысячелистника трава, укропа плоды, хмеля шишки, шиповника плоды, пустырника трава, брусники побеги.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
СБОР N15
СУСТАВНОЙ
Показания к применению: Применяется внутрь (а также для ванн и примочек) при ревматизме, ревматоидном артрите, метаболическом артрите.

Состав сбора в равных весовых частях: берёзы почки, берёзы листья, багульника побеги, зверобоя трава, девясила корни, льна семена, крапивы листья, укропа плоды, хмеля шишки, брусники побеги, спорыша трава.

Способ применения: для приготовления настоя берут 1 стол. лож. смеси на 200 мл кипятка, кипятят на водяной бане под крышкой 15 мин,. настаивают 45 минут, фильтруют, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.

ПУСТЫРНИКА СЕРДЕЧНОГО ТРАВА

Показания к применению: При повышенной нервной возбудимости, бессоннице, расстройстве ЦНС, стенокардии, гипертонической болезни.

Способ применения: Для приготовления настоя 3 стол. лож. травы заливают 200 мл. кипятка, нагревают на водяной бане, помешивая, 15 мин., Охлаждают 45 мин., процеживают, отжимают, доводят до 200 мл. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 1 ч. до еды.

Условия хранения: сырьё хранят в сухом, тёмном, прохладном месте. Приготовленый настой — в прохладном месте (не более двух суток). Перед употреблением настой взбалтывать.
Люди всё чаще и чаще обращаются к народной медицине, а именно — к траволечению, потому что зачастую травы справляются с неполадками в организме не хуже лекарств, не нанося при этом вреда здоровью.

Спектр действия каждой травы очень широк. А умелое сочетание разных трав может усилить и подчеркнуть те или иные лечебные свойства основного растения в составе сбора.

Лето — это прекрасная пора, чтобы запастись лекарственными травами. Растения обладают множеством лечебных свойств, и они станут отличной альтернативой искусственным витаминам и кремам, а также черному чаю. Тем более, все перечисленное несет вред, а фитотерапия только пользу для вашего организма. Представляете, какая еще получается экономия, если заменить все эти средства на «природную аптечку». 😉

Таблица сбора лекарственных и полезных трав

Название Что собирать Время сбора Полезные свойства травы
Аир

Подземные побеги (корневища), но без маленьких корешков Август-сентябрь улучшает деятельность желудка,

снижает кислотность желудочного сока,

облегчает колики

Девясил

Подземные побеги и корни Август-сентябрь несет в себе:

противовоспалительные свойства,

мочегонные свойства,

желчегонные свойства

Донник

Стебельки и цветочки Июнь-август расслабляет нервную систему,

снимает воспаления

Зверобой

Верхушка стебля, длина которого должна быть 15-20 см, вместе с цветочками и плодами Июнь-август улучшает работу желудочно-кишечного тракта,

борется с заболеваниями нервной системы,

нормализует менструальный цикл

Клевер

Соцветия Июнь-август дает отхаркивающий эффект,

устраняет болевые ощущения,

несет в себе противовоспалительные свойства

Крапива

Листочки Июнь-август лечит геморрой,

останавливает кровотечения,

нормализует обмен веществ,

используется в лечении ревматизма и анемии

Большой лопух

Побеги, корни, листочки Июнь-август снижает температуру,

снимает воспаления,

Любисток

Корни, плоды, трава Июнь-сентябрь выводит гельминты из организма,

дает отхаркивающий эффект,

несет в себе мочегонные и желчегонные свойства

Мать-и-мачеха Свежие листочки и цветочки Июнь-август снимает воспаления,

несет в себе желчегонные свойства

Одуванчик Корни, листочки, цветочки Май-август останавливает кровотечение,

несет в себе желчегонные и мочегонные свойства,

снимает температуру

Пижма Корзинки без цветоножек Август-сентябрь выводит гельминты из организма,

несет в себе желчегонные свойства,

убивает вредные микробы,

обладает вяжущим свойством

Подорожник Листочки и семена Июнь-июль снимает воспаления,

устраняет болевые ощущения

Полынь горькая Листочки и трава Июль-август заживляет раны,

снимает воспаления,

несет в себе желчегонные и мочегонные свойства

Ромашка Цветочки без цветоножек Июнь-июль снимает воспаления,

успокаивает нервную систему,

устраняет болевые ощущения,

борется с аллергией,

несет в себе слабительные и мочегонные свойства

Тысячелистник

обыкновенный

Цветочки и стебли Июнь-август останавливает кровотечение,

нормализует обмен веществ

Чистотел Все, что находится над землей Май-август успокаивает нервную систему,

снимает воспаления,

убивает вредные бактерии,

несет в себе противосудорожные и противовоспалительные свойства

Чертополох Цветочные корзиночки, побеги и листочки Июнь-июль снимает воспаления,

профилактика и борьба с раком,

успокаивает нервную систему

Фитотерапия является прекрасной альтернативой медикаментам. Травы несут в себе только пользу для здоровья человека, оздоравливают и омолаживают его.

А вы какие травы любите использовать в народной медицине?

Лечебные травы на все случаи жизни

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Заготовка лекарственных трав — это просто!

Заготовка лекарственных трав – совсем несложное занятие, но все же требует внимательности и хотя бы базовых знаний. Важно начать сбор лекарственных растений в подходящее время, чтобы сохранить все их полезные свойства. Фитотерапевты давно пришли к выводу: для каждой травы существует оптимальный срок сбора. При желании совсем нетрудно отыскать описание конкретного вида и понять, когда отправляться за целебным сырьем.

Как собирать травы и заготавливать их? Народные целители еще в древности определили, когда лучше заниматься поиском той или иной травы. Практически все советы и сроки сбора лекарственных трав, которые прижились в народе, имеют в основе вовсе не мистическую, а научную базу. Так что указания вроде «когда пропел последний петух» или «на Ивана Купалу» – это не дремучие поверья и домыслы, а нечто, что имеет под собой научные основания.

Опытные знахари умели выбрать нужный момент для сбора растений, чтобы трава была не перезревшей, а цветы — только раскрывшимися. Сбор трав был ритуалом сродни магии, вокруг растений множились слухи и легенды. Многие травы считались волшебными, и за их лечебный эффект они пользовались уважением и любовью людей.

Сбор лекарственных трав в наши дни — не только удел целителей и сторонников народной медицины. Официальная наука также проявляет интерес к растениям, что вовсе неудивительно, поскольку фармацевтика выросла именно из фитотерапии. Ученые пристально изучают травы, особенно те, что были забыты в 19 веке, в эпоху бурного увлечения химическими лекарствами.

Сегодня при заготовке трав смотрят и на сроки, и на экологию района, где растет трава, и на факторы, которые влияют на накопление активных и полезных веществ в растении. Новичкам стоит учесть: сбор лекарственных трав лучше осуществлять вдали от дорог и промышленных районов. Пыль и канцерогены сводят на нет всю пользу сырья, собранного вблизи крупных городов.

Правила сбора трав

Сбор лекарственных трав требует соблюдения нескольких важных правил. Во-первых, нужно рвать только сильные, полноценные, сформированные на вид растения. Подсохшие и травмированные листья брать не надо — при сушке они быстро испортятся и утратят полезные свойства.

Во-вторых, при сборе важно не перепутать ценные виды трав с похожими на них бесполезными и ядовитыми. Для этого перед заготовкой изучите строение нужных вам растений. Заранее определите, какую часть необходимо взять для сушки и приготовления настоев, ведь цветы, листья и корни следует собирать в разное время.

Правила сбора трав включают в себя условие беречь их — проводить заготовку нужно каждый год в ином месте, а часть поросли лучше совсем не трогать. Это необходимо для сохранения вида — чтобы полностью не погубить поросль растения в определенной местности.

Знахари прошлого никогда не срывали травы больше, чем нужно. Современным людям следовало бы брать с них пример и жалеть природу. Опытные исследователи знают еще один нюанс, важный при сборе трав — растения, которые созрели в родном для них климате, обладают более ярко выраженными лечебными свойствами.

Сбор лекарственных трав. Как выбрать оптимальное время?

Время сбора лекарственных трав – важный фактор, который влияет на эффективность лечения. Надземные части травок и кустиков лучше собирать в сухую солнечную погоду. При этом можно ориентироваться на сроки сбора целебных трав, которые указываются в календарях и справочниках по фитотерапии. Собранные в дождь и туман травы побуреют и испортятся, поэтому такое время для заготовки трав не подойдет.

Поздним вечером воздух тоже, как правило, более сырой и холодный, чем днем, так что это не лучшее время. При сборе трав важно учитывать специфические особенности каждого растения. Одни нужно собирать рано утром. Другие предпочтительнее заготавливать, когда роса с листьев полностью испарится. Это касается такого растения как бессмертник песчаный.

Заготовка разных частей растения тоже требует своего времени суток и времени года. Кору собирают весной, траву и листья – в начале цветения. У раннецветущих трав, таких как мать-и-мачеха, листочки начинают развиваться уже после цветения, поэтому ее листья заготавливают после вызревания семян — в мае и июне. Цветки растений собирают во время полного распускания, у некоторых — в стадии бутонов. Корни выкапывают либо в начале весны, до появления побегов, либо осенью, когда растение уже идет на покой.

Проводя сбор лекарственных трав, следует понимать – для каждой части растения оптимальным будет свой период заготовки, и важно не упустить нужный момент.

Какие травы можно собирать весной и в начале лета?

Совсем скоро городские газоны и лесные поляны заполнят маленькие солнышки цветущих одуванчиков. Самое время вспомнить о том, что одуванчик использовался для лечения болезней в течение долгих веков. С его помощью можно бороться с сахарным диабетом и даже раком. Одуванчик выводит токсины и очищает печень. Корни одуванчика можно выкапывать либо в середине весны, еще до появления листочков, либо в октябре. Отвары корней помогают при заболеваниях суставов благодаря высокому содержанию гликозида тараксацина.

Цветки одуванчика собирают в мае, в момент активного цветения. Настойка из них помогает от простуды, заболеваний печени, применяется как желчегонное средство.

Ранней весной можно заготавливать корни девясила высокого, при этом лучше использовать те растения, на которых появились листья. Начиная с июня, можно заниматься сбором шалфея лекарственного, крапивы двудомной, зверобоя продырявленного.

Как видим, сбор лекарственных трав — дело серьезное. Не у каждого жителя каменных джунглей есть возможность этим заниматься, когда хочется полечиться с помощью растений. Далеко не у всех найдется время выбраться даже в городской парк. А уж тем более – в деревню или в лес. На этот случай подойдут препараты, разработанные компанией «Парафарм».

Если вам не нравится долго возиться и выкапывать для лечебных целей корень одуванчика, можно воспользоваться препаратом Одуванчик П. Благодаря современной технологии криообработки все ценные свойства этого растения дойдут до потребителя. Не нужно ломать голову, в какое время лучше всего выкапывать корень одуванчика и как сохранить его полезные качества.

То же касается и девясила. Если нет возможности собирать и сушить его, то для лечения желудка можно использовать препарат Девясил П. Это натуральное средство подойдет и для борьбы с простудами.

Super User в 19.03.2018 / Статьи о здоровье Метки:сбор лекарственных трав, как собирать травы, мать-и-мачеха, одуванчик

Календарь сбора лекарственных трав

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *