Слизун (лат. Allium nutans), подобно другим многолетним лукам, представляет особый интерес для огородника. Слизун лук морозостойкий, при хорошем уходе растёт на одном месте 5 лет и более, даёт вкусную витаминную зелень раньше, чем репчатый лук.

Группа малораспространенных луков довольно многочисленна, включает: анзур, душистый лук, слизун, шнитт-лук, черемшу и т.д. В выращивании многолетних луков много общего: для их выращивания надо отвести на краю огорода небольшой участок земли, на хорошо освещенном месте. В культуре лук-слизун нетребователен, не переносит только очень кислую почву.

Возделывая на приусадебном участке различные виды многолетних луков, можно получить богатый витаминный продукт с ранней весны до поздней осени, а при выращивании в помещении — в течение всего зимнего периода.

Каждый из этих луков хорош по-своему. Но все они — источник витаминов, фитонцидов и биологически активных веществ. Поэтому необходимо выбрать понравившиеся вам луки и развести их на своем участке. А сегодня мы поговорим об одном из самых полезных многолетних луков — слизуне.

Лук слизун (Allium nutans). Фото: Викисклад

Лук-слизун (лук железистый, лук поникающий, лук мангыр) получил свое название потому, что при срезке его листьев выделяются капли жидкости, очень напоминающие слезы. В диком виде встречается в степях, на луговых и каменистых почвах Западной и Восточной Сибири.

Он обладает редким для лука пищевым достоинством — содержит мало эфирных масел, поэтому лишен горечи и имеет слабоострый вкус. Кроме того, он ценится за высокие лекарственные, декоративные и медоносные свойства.

Листья лука-слизуна имеют богатейший химический состав. Они содержат от 50 до 75 мг% витамина С, до 2,5 мг% каротина, высокоактивные фитонциды, необходимые человеку соли цинка, никеля, марганца, молибдена. Но особенно богат лук-слизун солями железа, благодаря чему он особенно полезен при лечении болезней крови, в т.ч. и при малокровии.

Лук-слизун обладает редким для всех видов лука пищевым свойством — он содержит мало эфирных масел, поэтому он лишен горечи и имеет слабоострый вкус и чесночный запах. Листья этого лука с удовольствием употребляют в пищу дети.

Лук-слизун — приземистое растение с толстыми сочными листьями линейного типа, хорошо произрастающее в самых северных районах. В отличие от других видов лука он дает не трубчатые, а плоские (как у чеснока) сочные листья с легким чесночным запахом. Эти листья очень ломкие, длиной до 25–30 см и шириной до 2–2,5 см, с закругленными тупыми концами, покрытые густым восковым налетом. Их поверхность гладкая, с четко заметными жилками.

Листья очень сочные и хрупкие, при надломах обильно выделяют густой сок. Листовые пластинки изогнуты спиралью, что придает им вертикальную устойчивость. По своему внешнему виду лук-слизун очень похож на душистый лук, но листья у него более широкие и толстые.

Молодые ростки лука-слизуна. Фото: Викисклад

Характерная особенность слизуна — отрастание молодых листьев в течение всего периода вегетации, поскольку у него нет периода покоя. Сразу после таяния снега возобновляется рост прошлогодних бледных, с малым содержанием хлорофилла листьев, а затем появляются молодые листья. А заканчивается образование и рост новых листьев поздней осенью, с наступлением устойчивой морозной погоды.

Другая особенность — его листья сохраняют высокие вкусовые качества и не грубеют до поздней осени. Они хороши в срезке даже в конце лета, когда сильно ощущается недостаток зеленого лука. А третья особенность слизуна — это растение очень устойчиво к заболеваниям.

Корневая система лука-слизуна сильно развита. Корневище толщиной 1,5–2 см, расположено в почве на глубине 3–5 см. Настоящей луковицы у слизуна нет. От корневища отрастают мелкие ложные луковицы (небольшие утолщения цилиндрической формы).

В начальный период вегетации они имеют сочные чешуи. К концу периода верхние чешуи высыхают. Новые молодые «луковицы» постепенно разрастаются радиальными кругами диаметром до 25–30 см вокруг центральной «луковицы».

От нижней стороны донца и от корневища отходят многочисленные, сильно переплетенные корни, отдельные из которых проникают на глубину до 60 см. На втором году жизни растения образуют цветоносные побеги. Они высокие (до 50–60 см), толстые, грубые и не пригодны в пищу…

>Многолетнее травянистое растение — дикий чеснок. Подробная характеристика и особенности употребления

Польза

Среди полезных свойств черемши можно выделить следующие:

  • Улучшает пищеварение (способствует выработке желудочного сока).
  • Повышает аппетит.
  • Обладает мощным бактерицидным действием.
  • Стимулирует сердечную деятельность.
  • Улучшает обмен веществ (в т. ч. помогает избавиться от лишнего веса).
  • Оказывает общеукрепляющее действие (усиливает защитные функции организма).
  • Предупреждает формирование холестериновых бляшек.
  • Используется наружно для лечения кожных болезней (гнойники, бородавки и пр.).
  • Снижает артериальное давление (при регулярном употреблении).
  • Применяется при простудных заболеваниях, ревматизме, кишечных инфекциях.
  • Заряжает организм энергией и бодростью.
  • Оказывает антипаразитарное действие.

Но помимо этого дикий чеснок насыщает организм массой полезных веществ, в числе которых:

  • Аскорбиновая кислота.
  • Витамины группы В.
  • Никотиновая кислота.
  • Органические кислоты.
  • Каротин.
  • Фитонциды.
  • Клетчатка.

Для достижения максимального лечебного эффекта растение рекомендуется употреблять в свежем виде.

Предлагаем посмотреть видео о пользе дикого чеснока:

Как употреблять?

Растение употребляют в пищу как в целом виде, так и добавляя в кулинарные блюда. Также из него готовят различные целебные средства.

В кулинарии

Из растения готовят салаты, соусы, начинки для пирожков, засаливают и высушивают на зиму. Вот некоторые из блюд, которые можно приготовить «на скорую руку».

Салат с ветчиной и яйцом

Ингредиенты:

  • дикий чеснок (200 г);
  • ветчина (150 г);
  • варёные яйца (3 шт.);
  • густая сметана (3 ст. л.).

Приготовление:

  1. Измельчить яйца и ветчину.
  2. Мелко порезать чеснок и подсолить.
  3. Соединить все ингредиенты, заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу.

Салат витаминный, весенний

Ингредиенты:

  • дикий чеснок (500-700 г);
  • свежие яйца (2 шт.);
  • 2 свежих огурца;
  • жирная сметана — 2 ст. л.;
  • майонез — 2 ст. л..

Приготовление:

  1. Измельчить черемшу и подсолить.
  2. Аккуратно соединить зелень с яйцами.
  3. Порезать огурцы не сильно мелко.
  4. Добавить сметану и майонез и хорошо перемешать.

Массу из черемши с яйцами и сметаной можно использовать для приготовления пирога или пирожков.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить весенний салат из черемши:

В народной медицине

Из черемши можно приготовить следующие целебные средства.

Компресс на гнойную рану

Что понадобится:

  • свежая черемша в небольшом количестве;
  • стерильный бинт.

Применение:

  1. Измельчить растение (до образования сока).
  2. Приложить к поражённому месту и перевязать.
  3. Через 2-3 часа снять повязку (не смывая, высушить кожу).

Средство рекомендуется использовать 1-2 раза в день (в зависимости от тяжести воспаления). Продолжительность терапии: 5-7 дней.

При наружном использовании растения возможны аллергические реакции (сыпь, покраснение, зуд). Если на коже появляются подобные признаки, то лечение стоит прекратить.

Настойка от простуды

Что понадобится:

  • листья и стебли черемши (300 г);
  • листья малины (100 г);
  • водка (200 мл).

Приготовление:

  1. Смешать черемшу с листьями малины.
  2. Добавить водку, закрыть ёмкость крышкой и хорошенько встряхнуть.
  3. Убрать в затемнённое место на 2 недели.

Средство рекомендуется принимать по 1 ст. л. за 20 минут до еды. Частота применения: 2-3 раза в день.

Курс лечения: 7 дней (или до полного выздоровления).

Если вы уже выращиваете чеснок или только планирует начать, советуем почитать и другие наши статьи о том, каковы правила ухода за озимым видом и чем он отличается от ярового, а также какие есть самые лучшие морозостойкие сорта этого овоща.

Дикий чеснок, или черемша, является природным источником незаменимых для организма веществ, и это можно использовать не только в пищевых, но и в медицинских целях. Однако к его употреблению необходимо подходить с осторожностью, т. к. растение оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. Небезопасным растение может быть и в случае аллергических реакций (при наружном использовании).

В остальном же, дикий чеснок может стать ароматной приправой в приготовлении кулинарных блюд и целебным компонентом при ослабленном иммунитете.

Пикантная зелень: микс лука и чеснока

В Китае, Монголии, Японии лук душистый выращивают также повсеместно, как у нас репчатый, неслучайно одно из его названий китайский чеснок. В диком виде многолетнее растение встречается на сопках, каменистых склонах, по берегам горных рек. В культуру введено много веков назад, в европейскую часть континента попало вместе с кочевыми племенами народов Азии.

Многолетник относительно низкорослый (30–35 см), образует горизонтальное корневище, к которому крепятся небольшие цилиндрические луковицы, состоящие из сетчатых и пленочных чешуй. Каждая из них формирует розетку из 5–6 тонких длинных листьев. Перезимовав, она образует несколько дочерних луковиц, на месте единичного побега вырастает кустик из 4–5 стеблей, далее, ветвится в арифметической прогрессии. Отсюда еще одно название культуры – лук ветвистый.

К середине лета второго года вегетации растение выгоняет множество стрелок (цветоносов) с чехлами-бутонами соцветий. До роспуска цветов стрелки очень нежные, сочные и вполне съедобные. Раскрывшиеся зонтики источают приятный медовый аромат, привлекающий насекомых и полностью оправдывающий название лука – душистый или пахучий.

Хотя лук душистый легко спутать с другими видами луковых культур, все же он имеет ряд отличительных черт.

  • Листья у него тоненькие и длинные, как у шнитт-лука, но не трубчатые, а плоские и утолщенные (мясистые).
  • Аромат луково-чесночный, как и вкус, но не острый, как у черемши, а скорее пикантный.
  • В пищу употребляют не только перо, но и молодые стрелки.
  • Еще один «бренд» – цветочный запах, какого нет у других луковых.

Высаженное в легкой тени растение остается зеленым и нежным даже во время цветения

Пищевые, лекарственные и декоративные свойства

Без лука душистого или в казахской интерпретации джусая трудно представить китайскую, тайскую, казахскую, корейскую кухню, вообще говоря, пикантную зелень использует в пищу четвертая часть населения планеты. Перо идет в салаты, закуски, как добавка и самостоятельный продукт, хорошо сочетается с мясом. В сушеном виде вместе с другими травами используется как пряно-вкусовая приправа. Маринованные стрелки по вкусу напоминают черемшу, их жарят по аналогии с чесночными цветоносами.

Ценят душистый многолетник в народной медицине.

  • Это источник аскорбиновой кислоты и каротина – мощнейших антиоксидантов, предупреждающих окислительные процессы, благотворно влияющих на общее состояние здоровья.
  • Регулярное употребление растения в пищу разжижает желчь, очищает организм от токсинов, повышает иммунитет, оказывает мочегонное воздействие.
  • Его применяют для лечения кашля, простуды, астмы, туберкулеза.
  • Молодая зелень укрепляет сердечную мышцу, стенки сосудов.

Лук душистый джусай органично смотрится в бордюрах, солитерах. Его высаживают в природных композициях, каменистых садиках, на альпийских горках.

Обратите внимание! Зелень содержит мало клетчатки, она сочная, нежная, долго не грубеет. Благодаря этому ее можно есть людям, страдающим гастроэнтерологическими заболеваниями.

Цветочные стрелки джусая – особый деликатес!

Технология посадки и ухода

Лук душистый или джусай непритязателен к условиям выращивания. Как и любое растение, отзывчив на плодородную почву и уход, но в целом агротехнические запросы у него минимальные.

  • Для посадки подойдет солнечное место, полутень, будет неплохо расти в тени деревьев и кустов.
  • В сравнении с другими многолетними луками, более теплолюбив – лучше проследить, чтобы грядка с посевами зимой была укрыта снегом. Выходит из-под снега рано, но активно двигается в рост с наступлением устойчивого тепла.
  • Переувлажнения растение не любит. Подтопление может привести к вымоканию корневища.
  • К почве джусай нетребователен, может расти даже на солончаках. Но если посевы подкормить, зелень обретает более нежную консистенцию, насыщенный вкус и аромат.

Посадка семенами

Лук душистый, он же горный, полевой или китайский чеснок разводят луковицами, делением куста, практикуют выращивание из семян.

Семена можно сеять в разные сроки:

  • под зиму – всходы выйдут в марте, к середине лета перо уже можно будет щипать;
  • в апреле – зелень в текущем году желательно не трогать, дать возможность растению окрепнуть;
  • летом, до середины июля – перо будет готово к срезке на следующую весну.

Перед посевом семена чернушки намачивают – на 8 часов в воде с температурой 40⁰ С, далее, до 2 суток просто в теплой.

На вскопанном выровненном участке намечают рядки на расстоянии 20–30 см. Семена сеют во влажную землю на глубину 1–1,5 см, сверху присыпают почвой, перегноем. Всходы прореживают постепенно – часть подросших растений рассаживают, что-то идет в пищу.

Совет! Если стрелки не обрезать, душистый лук размножится самосевом. Растение живучее и быстро расползется по грядке. Чтобы предупредить разрастание, используют ограничительные приспособления – пластиковые бордюры, покрышки, ящики.

На фото посевы джусая

Размножение побегами

Чтобы рассадить душистый лук побегами, ранней весной или к концу лета выкапывают целый куст и делят его на фрагменты по 2–3 луковицы в каждом. Сажают в лунки, не заглубляя, с интервалом 20–25 см.

На что обратить внимание в уходе?

Уход за луком джусаем такой же, как при выращивании обычной чернушки на севок. Обратите внимание на следующие моменты.

  1. При посеве семенами в первый год зелень не срезают.
  2. Прореживания освобождают всходам площадь питания, к зиме интервал между побегами должен быть не менее 8–10 см, весной еще раз прорывают, увеличивая расстояние до 20 см.
  3. В первый год часто поливать не нужно – это позволит отрастить мощную корневую систему.
  4. Со второго года полив нужен обильный – за сезон 8–9 раз, каждый по 30–40 л/м².
  5. Первая подкормка весной, желательно органикой (куриный помет 1:12), далее, после каждой массовой срезки – полными минеральными удобрениями.
  6. При частичной уборке нужно обрывать перья с внешнего ряда, оставляя центральный побег для дальнейшей вегетации.

Душистый лук, высаженный в неприметном уголке сада, не займет много места, но привлечет пчел, обеспечит витаминной зеленью, до неузнаваемости преобразит вкус чебуреков, мантов, лагмана.

Душистый лук размножение делением куста:

Happy Admin (Администратор) г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017>Черемша: полезные свойства и особенности выращивания

Ботаническое описание черемши

Растение черемша имеет много других названий:чесночная трава, медвежий лук, леверда, дикий чеснок, лесной чеснок, а еще его называют колба, поскольку корнеплод (головка лука) напоминает узкую колбочку. Растение родственно обычному репчатому луку, поскольку относится к тому же роду и общему семейству Амариллисовые.

Это травянистое растение выглядит, как всем привычный лук, хотя по вкусу более схожа с чесноком. Именно поэтому в народе сложилось так много названий, относящихся и к одной, и к другой культуре. Стебель прочный, напоминает цилиндр, а острые листья (в длину до 5-7 см) обхватывают его у основания. Образует очень много мелких белых цветков, которые цветут в разной последовательности, в результате чего практически все лето трава покрыта собранным в зонтик цветками.

Всего растение образует 2-3 листа, иногда дает только один. Если их растереть, появляется приятный чесночный аромат. Внешне листья напоминают зелень ландыша. Благодаря своему богатому составу зелень и луковицы используются в кулинарии и народной медицине.

Сбор и хранение черемши

Если лето было не очень жарким и дождливым, то это оптимальный вариант для сбора чесночной травы, которая не любит засухи и тем более открытых солнечных лучей.

Также рекомендуем прочитать:

Для заготовки лечебного сырья собирается зелень и цветоносы травы. Их высушивают на свежем воздухе, но обязательно под навесом. Если такой возможности нет, можно просто поместить в помещение и постоянно проветривать. Высушенное сырье хранится в мешках из натуральных тканей, желательно в прохладных условиях (можно в двери холодильника).

С точки зрения кулинарных качеств подсушивать траву вообще не рекомендуется, поскольку так она потеряет свой аромат. Можно просто засолить ее или после среза сразу положить в самое нехолодное место холодильника.

Важно! Основная опасность, которая может возникнуть при сборе дикой черемши, в том, что по неопытности ее можно спутать с ландышем и безвременником, листва которых ядовита. Поэтому если есть сомнения, обязательно нужно потереть листву в руках – если появится чесночный запах, значит, это точно черемша.

Применение черемши в кулинарии

В кулинарии используется в качестве зелени для салатов, а также маринуются. Вот несколько наиболее распространенных рецептов:

  1. Из пучка черемши и нескольких вареных яиц делают салат – компоненты мелко нарезаются, приправляются солью, специями по вкусу и обязательно сметаной. Такую закуску можно съесть и отдельно, а еще очень вкусно, если ее намазать на чуть подсушенный багет, на который можно положить также небольшой кусочек ветчины. Получается настоящий чесночный сухарик.
  2. Можно использовать черемшу и в салатах с овощами: например нарезать пучок зелени с мелко порубленными свежими огурцами. Добавить можно и редис. Обязательно все приправить солью и сметаной (другие специи – по желанию).
  3. Чтобы заготовить чесночную траву на зиму, ее легко замариновать. Берутся луковицы, нарезаются напополам, замачиваются в воде в течение нескольких часов, чтобы из них вышли гликозиды (вещества, дающие горький привкус). Укладывают кусочки в банку и заливают маринадом (на 3-литровую банку соль и сахар по 70-80 грамм, уксуса 9% 6 столовых ложек – все это доводится до кипения и остужается).

Маринованная черемша дает приятный чесночный привкус блюду, и в то же время не дает резкого пряного аромата. Ее можно использовать для тушения овощей и мяса, а также в качестве жидкой основы соусов.

Черемша в народной медицине

Рецептов использования растения очень много. Здесь приводятся наиболее популярные:

  1. Рецепт от гипертонии: нормализовать давление можно за счет стабилизации состава крови и очистки ее от холестерина. Для этого изготавливается спиртовая настойка: 1 массовая часть свежей зелени и цветков чесночной травы и 5 частей водки (либо 2 части медицинского спирта). Настаивают в затененном месте 3 недели. Лечение осуществляется в течение 4 месяцев (чайная ложка перед каждым приемом пищи ежедневно).
  2. Для повышения аппетита (особенно на фоне падения общего тонуса после болезни) можно использовать свежий сок черемши: в течение месяца принимается по чайной ложке перед каждой едой. Этот же рецепт назначается от дисбактериоза кишечника.
  3. Для наружного применения от бородавок и лишая также используется свежий сок медвежьего лука: в него промокают чистые тампоны и прикладывают на пораженные участки на 2-3 часа. Компрессы меняют постоянно, чтобы на коже постоянно были свежие компоненты. Курс лечения – до полного выздоровления. Такие же тампоны можно вставлять в нос и лечиться от ОРВИ (или в качестве меры профилактики, если в доме кто-то заболел).
  4. В лечении радикулита помогают компрессы, которые изготавливаются на основе кашицы из измельченных в мясорубке листьев чесночной травы. Компрессы удерживаются по 2-3 часа, затем постоянно сменяются. Сочетать можно с горчичниками.
  5. Отвар черемши применяется при лечении остриц. Для этого завариваются свежие или высушенные листья в количестве полстакана сырья на стакан кипятка. Настаивается смесь несколько часов, затем процеживается. Для лечения следует ставить небольшие клизмы 2 раза в день до полного выздоровления.

Выращивание черемши на дачном участке

Поскольку черемша – это многолетнее растение, лучше сразу выбрать оптимальное место для посадки, после чего не тревожить траву пересаживанием.

Технология и сроки посадки

При выборе места следует учесть несколько нюансов:

  • медвежий лук не любит открытый солнечный свет – садить нужно в местах с постоянным небольшим затенением;
  • довольно хорошо растение относится к влаге, поэтому можно выбрать низины;
  • наконец, почва должна быть достаточно плодородной и хорошо взрыхленной.

Садить оптимально ранней весной, поскольку растение хорошо переносит заморозки.

Важно! Если высаживать медвежий лук семенами, то взойдут они только спустя год. Поэтому можно вырастить их дом в ящиках сразу после сбора, чтобы в теплый сезон высадить саженцы на даче.

Как приготовить черемшу (видео)

Правила ухода

В целом уход за чесночной травой не отнимет много сил, поскольку растение достаточно хорошо приспособлено к нашим климатическим условиям:

  1. Поливать лучше обильно, чтобы почва всегда была ощутимо влажной.
  2. Удобрения вносятся 1-2 раза за весь сезон, достаточно обычной комплексной подкормки.
  3. Спустя 2 года после посадки желательно мульчировать траву с помощью высохших осенних листьев.

Важно! В основном черемша не подвергается атакам насекомых, которые боятся ее чесночного аромата. Если на листьях появляются ржавые пятна или серая гниль, это говорит о том, что трава получает слишком много влаги или почва чересчур закислена (следует провести известкование).

Благодаря своей неприхотливости черемша приобрела большую известность среди садоводов. Это отличный вариант для того чтобы быстро закусить не только полезной, но и очень ароматной зеленью. К тому же чесночную траву можно использовать и как неотложное средство. Поэтому медвежий лук должен быть в каждом саду.

>Декоративный чеснок — посадка и уход

Виды и сорта декоративного чеснока

Декоративный чеснок хорошо смотрится на клумбах и в цветниках. В дикой природе зафиксировано около 500 видов. Название самого распространенного декоративного чеснока: неополитантский. Цветы декоративного чеснока белые. Цветки похожи на колокольчики. Этот вид чеснока начинает цвести в июне. Любит солнечные места. Не терпит обилие влаги. Чеснок служит украшением в напольных высоких вазах.


Средняя высота декоративного чеснока сорта моли 27 см. Цветение приходится на середину июня, окрас приятно золотистый. Этот сорт растет и цветет и на солнечной лужайке и в полутени. Чтобы цветки не были мелкими, куст рассаживают 1 раз в 3 года. Нарцисоцветковый декоративный чеснок имеет нежное, окрашенное в яркий, притягивающий взгляд, соцветие. Высота куста до 25 см. Красивые шары соцветия — украшение цветника и клумбы.


Декоративный чеснок светолюбивое растение. Для посадки выделяют место на открытом пространстве. Граница между грядкой чеснока и другими растениями составляет 22 см. Посадка проводится семенами и зубчиками.


А когда сажают декоративный чеснок? Семенной посев проводится в сентябре. Перед высадкой семян на грядку замачивают в растворе древесной золы. Помещают семена в этот раствор за сутки до высева в грунт. Всплывшие на поверхность семена выбрасывают, погруженные на дно – подходят для посадки. Ямки для посадки желательно делать 2,5 – 3 см глубиной. Засыпать семена надо тонким слоем песка и торфа. Сроки посадки для декоративного чеснока ориентировочные. Сажать рекомендуется за 50 суток до заморозков на грунте. За 14-15 дней до посадки семенным способом в грунт, грядки удобряют. Состав удобрений: древесная зола – 400 гр, суперфосфат – 300 гр, перегной – 10 кг, сульфат магния – 300 гр. Этим удобрением обрабатывают 1 м2.


А как же сажать декоративный чеснок луковицами. Если растения высаживают луковичным способом, то расстояние между зубчиками 10 — 12 см. Это в дальнейшем позволит растению укорениться и дать крупный размер цветка. Борозды, где будет сажаться декоративный чеснок луковицами, готовят заранее. Перекопайте грунт и сделать в него внос удобрения суперфосфата и сульфата магния. При высадке зубчики кладут на бок или втыкать в землю, чтобы острие было вверху. Чтобы сорняки не выросли раньше побегов чеснока, можно на дно грядки положить смоченную водой газетную полоску с дырочками под зубчики.


Если на клумбе нет места для посадки, то возникает вопрос куда посадить. Растение размещают на грядке огорода на месте где раньше выращивали капусту, огурец или бобовые. Перегной и торф, насыпанные сверху грядки, служат как удобрение и защита от перепадов температур, холода и пересыхания.


Уход за декоративным чесноком простой. Поливать надо нечасто. Чеснок не любит лишней влаги. Допускается 1-3 полива за сезон, но учитывайте погодные условия. После полива и дождей сделайте шаровку вокруг чесночных кустов, чтобы не образовались трещины почвы на грядке. Вести прополку от карантинных сорняков нужно осторожно, чтобы не допускать механического повреждения луковицы. Это растение любит частые прополки и рыхление почвы. Чтобы посевной материал был крупный, первые побеги (стрелки) следует осторожно срезать.

Подкормка растения ведется при помощи перегноя, древесной золы и химическим удобрением сульфат магния.


Декоративный чеснок может быть поражен вредителями или болезнями. Во время хранения возможно возникновение шейковой гнили. Чтобы избежать этой болезни, следует зубчики чеснока перед хранением положить в хорошо проветриваемом помещении. На грядке растение может поразить мучнистая роса. Это грибковая болезнь, выражается в пятнах на листьях. Данное заболевание дает знать о переизбытке влаги.


Ярый вредитель – луковый клещ и луковая муха. Для их удаления с кустов требуется обработка грядки хлорофосом или мыльным раствором.


Подведем итог по правилам посадки и ухода за декоративным чесноком.


Какой вкус у чеснока

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *