5 февраля 2020

Выбирайте правильные сорта для посадки весной, и тогда уже ранним летом у вас будет своя вкусная картошечка.


Есть несколько показателей, по которым выбирается семенной материал на посадку:

1. Районированность. Следует выяснить, как тот или иной сорт будет произрастать именно в вашем регионе. Важно правильно выбрать время для посадки.

2. Тип почвы. Один картофель растет на легкой, удобренной почве, другой предпочитает тяжелый и плодородный грунт.

3. Количество глазков. Чем их больше, тем больше ростков, а соответственно и впоследствии клубней.

4. Урожайность. Сорта имеют разные показатели урожайности. Какие-то дают небольшое количество крупных клубней, у других много ровных картофелин средней величины.

5. Устойчивость культуры к болезням.

6. Размер клубня. Оптимальным будет средний размер весом от 60 до 90 г.

7. Срок созревания. Если вы хотите быстрее попробовать молодой картошки, выбирайте ранние сорта.
На хранение подойдет картофель любых сроков созревания. Конечно, урожай будет определяться не только этими показателями, но и плодородием почвы, погодными условиями, способом выращивания, заселенностью участка вредителями и соблюдением агротехники возделывания. Важно также обращать внимание и на свойства сорта.

Как выбрать картофель на посадку

Чтобы вы не тратили много времени на поиск ответа, мы предлагаем вам 4 лучших сорта, у которых отличное соотношение многих из вышеперечисленных показателей.
Картофель «Электра»
Картофель из Голландии относится к среднеранним высокоурожайным сортам. При правильной агротехнике дает до 22 крупных клубней с одного куста.

Клубни овальные, ровные, желтого цвета, гладкие. Отмечаются высокие вкусовые качества. Он не разваливается при жарке. «Электра» подходит для длительного хранения. Характерная особенность сорта: устойчивость к парше отличная, фитофторозу листьев и также раку клубней — хорошая.


Сорт «Челленджер»
Относится к среднепозднему сорту. Не требователен к почве, но хорошо отзывается на минеральную подкормку. Период созревания: 85-95 дней. Устойчив к раку, парше, средняя устойчивость к фитофторозу. Отличается хорошей лежкостью и насыщенным вкусом. Клубни крупные, овальные, массой до 116г.
Семенной картофель «Каррера»
Картофель голландской селекции — среднеранний сорт, период созревания: 85-95 дней. Отличается хорошей лежкостью и отменным вкусом.

Клубни очень крупные и средние, продолговатые, гладкие, с мелкими глазками. Масса доходит до 230г, количество на кусте — до 9. Устойчив к раку и ряду вирусных заболеваний.
Посадочный картофель»Ред Скарлет»
Урожайный сорт. Голландский картофель районирован. Относится к раннеспелому картофелю, сбор урожая начинается после появления всходов на 65-70 день. Показывает хорошие вкусовые качества в жареном и отварном виде. С одного куста собирают до 20 клубней средней величины от 80 до 110г, могут доходить до 150г.

Клубни овальные, бордово-красные, мякоть ярко-желтая. Отличается высокой биологической ценностью: содержит большое количество провитамина А — β-каротина. Куст средней величины, устойчив к раку и фитофторозу.


Общие представления о том, как выбрать картошку на посадку, вы теперь имеете. Не менее важна для дачника и правильная подготовка картофеля к посадке. Для этого следует отбирать здоровые экземпляры. Необходимо сажать клубни только в хорошо прогретую почву. Следуя всем этим нехитрым советам, вы получите отличный урожай!

Рекомендуемые видео по теме «Посадочный картофель»

Обзор посадочного материала

Видео отзыв клиента о посадочном картофеле и других товарах

Фиолетовый картофель — залог долголетия

Оригинальный рецепт картошки фри

Заказать качественный посадочный картофель можно в разделе «Лук, чеснок, картошка».

Ключевые слова: Садоводство Советы и рекомендации Огород

Картофель – одно из самых выращиваемых растений, как на частных небольших огородах, так и в промышленных масштабах.

Этой культурой питается и человек, и животные, и без нее сложно представить повседневный рацион. Выбирая, какой сорт картофеля посадить, следует отталкиваться от многих факторов, однако главным остается вкус, ведь именно по нему выбирают эти корнеплоды. Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля в Украине 2019 и их характеристику.

Описание сортов картофеля

Сорт Пикассо

Сорта картофеля в Украине разделяются не только по вкусовым качествам, но и по показателям урожайности, а также по сроку созревания. Кроме того, очень важен регион, в котором выращиваются эти корнеплоды. Известно, что в более теплом климате растения созревают быстрее, а некоторые сорта картофеля, фото и описание которых будет рассмотрено в этой статье, и вовсе предпочитают расти исключительно в тепле. В частности, сорта картофеля для юга Украины – это ранние виды, с которых можно легко собрать урожай в условиях теплой погоды. К ним относятся:

  • Ривьера – сорт картофеля, имеющий привлекательную овальную форму, светлую кожуру с желтым оттенком, на кусте собирается до 12 шт средним весом до 130 гр. Хорошо хранится и лежит.
  • Картофель Королева анна – описание сорта этого корнеплода можно свести к нескольким характеристикам. Кроме того, что сорт картофеля королева отличается ранним сроком созревания, он еще и отличается неприхотливостью к условиям грунта, и может расти практически везде. Описание сорта картофеля анна говорит нам о том, что первые корнеплоды можно получить уже через 80 дней. С растения можно собрать до 16 клубней массой до 137 граммов. Глазки мелкие, кожура гладкая, имеет желтый цвет.
  • Сорт картофеля гала также можно выращивать на юге, и он считается одним из самых ранних сортов. Клубни созревают за 70 дней, масса плодов может достигать 150 граммов.

Сорт Киви

Сорта картофеля для хранения на зиму Украина представлены корнеплодами, которые имеют поздний срок созревания:

  • Пикассо — созревает на 130 день, с одного растения можно собрать около 120 корнеплодов средней массой до 100 граммов. Плохо разваривается, потому из нее можно делать супы и жарить.
  • Астерикс – среднепоздний сорт с массой плодов до 100 гр.
  • Лорх – вес плодов – до 120 граммов, имеет высокую урожайность, и способен легко переносить зимы после сбора урожая.

Самые вкусные сорта картофеля в Украине

Сорта картофеля для пюре – одни из самых популярных в нашей стране. Рацион любого человека сложно представить без картошки, и всегда хочется, чтобы этот корнеплод был вкусным и не менял структуру при варке. Описание сортов картофеля, особенно отличающихся своими вкусовыми качествами, невозможно представить без данных наименований:

  • Свитанок киевский – сорт украинской селекции, который дает плоды уже через 105 дней. Хорошо разваривается, отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Кроме того, неплохо лежит.
  • Гранада – сорта картофеля немецкой селекции считаются самыми перспективными. Это растение было выведено в 2014 году, но уже успело полюбиться многим огородникам. Созревает за 90 дней, с растения можно собрать до 14 штук картофеля массой до 175 граммов. Отличается не только хорошей лежкостью, но и отменным вкусом, разваривается средне.
  • Импала – относится к ранним сортам, имеет срок созревания до 65 дней. Отличается устойчивостью к парше и фитофторозу.
  • Молли – ранний сорт картофеля, который отличается хорошим вкусом. Созревает за 65 дней, имеет приятный сливочный вкус, но плохо лежит.

Вкусовые качества сортов сильно зависят от сорта картофеля и сроков его созревания – чаще всего более вкусной оказывается та картошка, которая спеет дольше, поскольку в ней успевают накопиться питательные вещества. Но и ранние сорта картофеля не уступают по вкусу, только отличаются не очень хорошей лежкостью.

Сорт Зарево

Самые высокоурожайные сорта

Характеристика сортов картофеля будет неполной без названий растений, которые дают большое количество корнеплодов. Урожайные сорта картофеля – это:

  1. Славянка – сорт картофеля украинской селекции, один из самых популярных в нашей стране. Отличается средний сроком созревания, хорошими вкусовыми качествами и урожайностью, которая составляет до 15 штук с одного растения. При этом их масса – до 250 граммов. Отзывы на этот сорт картофеля всегда самые хорошие, и многие фермеры останавливаются на выращивании именно этого вида клубней.
  2. Зарево – еще один представитель местной селекции. Среднепоздний сорт с массой клубней до 80 гр, хорошо разваривается, и устойчив к болезням.
  3. Синеглазка – также популярен в нашей стране. Крупный, среднеспелый, масса клубней достигает 200 граммов, урожайность очень хорошая.
Ранние и сверхранние сорта

Картофель, который можно собирать в ранние сроки, представлен такими видами:

  • Коломбо – сорт картофеля, который созревает за 65 дней. На кусте собирается до 15 клубней, урожайность составляет до 422 ц/га. Сама картошка весит до 130 граммов.
  • Беллароза – сорт картофеля, который отличается ранними сроками созревания и очень хорошей урожайностью. Масса плодов – до 200 граммов. Растение легко выносит плохие природные условия и засуху, а также устойчиво к болезням.

Сорта картофеля: фото ранних видов.

Сорт Синеглазка

Говоря о картошке, которая уже через короткие сроки дает хороший урожай, нельзя не упомянуть семенной картофель элита. Его выращивание занимает до пяти лет, поскольку семена нужно особенным образом подготовить в лаборатории. Картофель элита объединяет сразу несколько сортов:

  1. Лина – раннеспелый сорт с массой корнеплодов до 250 граммов. Созревает за 80 дней, легко переносит морозы.
  2. Любава – масса плодов достигает 100 граммов, созревает за 70 дней, урожайность составляет 50 кг с 10 м2. Легко переносит заморозки.
  3. Тулеевский – картофель массой до 250 граммов, морозостойкий, урожайность – до 350 кг с 10 м2.

Сорт Беллароза

Несмотря на то, что такие сорта получаются в лабораторных условиях, они не относятся к генномодицифированным, соответственно, являются безопасными для здоровья. Преимущества их выращивания в том, что такие растения более устойчивы к плохой погоде, болезням и дают больший урожай.

Зекура — немецкий столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднераннего срока созревания. Выведен сотрудниками фирмы «Solana GmbH & CO KG» в начале 90-х годов. Был включен в госреестр селекционных достижений РФ в 1997 году. Районирован в шести регионах: Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском, Дальневосточном. Славится отличными вкусовыми качествами и стабильной урожайностью. Пригоден для выращивания как в промышленных масштабах, так и на небольших участках с целью личного потребления.

Время от появления полных всходов до сбора урожая — 80−95 дней.

Растение средней высоты, компактное, промежуточного типа, умеренно раскидистое. Листья простые, открытые, светло-зеленые. Цветки красно-фиолетовой окраски, собраны в небольшие венчики. Основание ростка также красно-фиолетового цвета.

Корневая система сорта отлично развита, на одном растении может формироваться до 20 клубнеплодов средней массой 59−150 грамм. Гнезда картофеля очень компактные, располагаются недалеко от поверхности, что заметно облегчает уборку урожая. Клубни овальной формы, продолговатые. Кожура гладкая, желтой окраски. Мякоть на срезе желтого цвета, при нарезании и термической обработке не темнеет. Глазки мелкие, немногочисленные, залегают поверхностно.

Товарная урожайность Зекуры, по итогам государственных испытаний, составила 195−323 ц/га, на 21−43 ц/га больше показателей Невский. Наибольшее количество удалось собрать в Орловской области — с одного гектара было получено 365 центнеров, на 16 ц/га выше результатов Пост 86. Товарность клубней 79−96%, на уровне стандарта. Лежкость высокая — 98%.

Вкусовые качества превосходные. Разновидность принадлежит к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), то есть к группе среднеразваристых сортов. Клубни пригодны для приготовления самых разнообразных блюд, одинаково хорошо подходят как для пюре, так и для жарки во фритюре, прекрасно дополнят супы, салаты и овощные смеси, а также будут отлично смотреться в качестве самостоятельного блюда. После термической обработки клубнеплоды сохраняют свои форму и цвет, благодаря чему выглядят очень аппетитно. Мякоть обладает приятной консистенцией, без лишней водянистости или сухости, в готовом виде средне рассыпчатая. Крахмала в ней содержится около 13−18,2%, выше установленного стандарта Невский.

Изначально Зекура был выведен немецкими селекционерами с целью его культивирования в Центральной Европе, поэтому лучшую урожайность он показывает в Центрально-черноземном регионе России. Однако, разновидность обладает очень хорошей адаптацией к климатическим условиям и различным почвам, благодаря чему успешно выращивается во многих областях страны. Этот картофель засухоустойчив, но в то же время спокойно чувствует себя на грунтах с повышенной влажностью. В уходе он нетребователен, но очень хорошо откликается на поливы и подкормки, а также на стандартные агротехнические приемы. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам получить большое количество урожая.

  • Участок под выращивание сорта необходимо как следует подготовить. Это и перепашка, и боронование, и внесение достаточного количества удобрений, если это потребуется.
  • Высадку проводить лучше в начале-середине мая, когда почва прогреется до +10−12°С и окончательно минует опасность возвратных заморозков.
  • Из-за довольно мощной корневой системы Зекуры, клубни необходимо заделывать на большем расстоянии друг от друга — примерно 40−50 см. Глубина посадочных лунок должна составлять около 10 см на легких грунтах, на тяжелых — от 8 см и меньше.
  • Растения отлично откликаются на поливы, а также рыхление почвы. Кратковременную засуху они переносят стойко, но долгое время без влаги для них губительно. Оптимальным решением является установка автоматических систем орошения, особенно в южных регионах с жарким летом. В северных областях поливы картофеля нужно осуществлять своевременно, по мере необходимости.
  • В период формирования ботвы очень важно проводить регулярную прополку сорняков.
  • Не забывайте и про окучивание, профилактические обработки от вредителей и заболеваний, а также подкормку. Дозировка и состав вносимых удобрений корректируется, исходя из особенностей вашей почвы, каких-либо конкретных рекомендаций оригинатор не предоставляет.

  • Поддерживайте севооборот на участке. Лучше всего высаживать картофель там, где до этого росли такие культуры, как огурец, кабачок, капуста, лук, чеснок, свекла, зернобобовые, сидераты.
  • Своевременно обновляйте семенной материал. Это обеспечит вам стабильное количество урожая товарных клубней, крупных и ровных. Наш герой имеет слабую склонность к вырождению, поэтому это мероприятие возможно проводить раз в 7−8 лет.

Зекура устойчив к раку и золотистой цистообразующей нематоде, слабовосприимчив к скручиванию листьев, очень редко поражается вирусами A и Y, паршой обыкновенной, железистой пятнистостью, фитофторозом ботвы и клубней. К этому большому списку неуязвимостей также добавляется устойчивость клубнеплодов к загниванию во влажной почве. Что касается вредителей, при своевременной профилактической обработке, растения им не подвержены.

Огородники очень положительно, и даже восхищенно отзываются об этом сорте. Особенно ценится его отменный вкус — множество картофелеводов отказались от выращивания других разновидностей в пользу нашего героя из-за его вкусовых качеств, настолько он хорош! Также особняком выделяют его нетребовательность в уходе. По отзывам садоводов, даже при самом минимальном внимании к растениям, они способны давать весьма большое количество урожая. Редкая разновидность может похвастаться такой неприхотливостью! К тому же, Зекура прекрасно адаптируется к практически любым климатическим условиях и типам почв, благодаря чему активно выращивается почти по всей территории России. Нельзя не упомянуть и о засухоустойчивости разновидности, что позволяет культивировать её в регионах с жарким летом.

Ещё одним большим плюсом является устойчивость этого картофеля к большому списку заболеваний. Клубни перед посадкой даже не нуждаются в протравливании! И, к слову, их не обязательно проращивать. Таким образом, предпосевная подготовка займет у вас самое минимальное количество времени.

Ну и, конечно же, одним из главных достоинств этого сорта является его высокая урожайность. Клубнеплоды формируются дружно, в одном гнезде их достаточно много, притом мелочи сравнительно мало. А какой у них товарный вид! Ровные, крупные, как на подбор. И даже при длительном хранении они всё также прекрасно выглядят, вплоть до весны следующего года, при этом сохраняя свои отменные вкусовые качества.

Что касается недостатков, их не удалось обнаружить за более чем 20-летний срок существования этого картофеля. Может, он и уступает по урожайности некоторым более современным среднеранним разновидностям, но по своей надежности и стабильности явно дает им фору! Зекура проверен многолетним опытом огородников во многих уголках России, и, выбрав его, вы можете быть уверены, что не останетесь без урожая.

Выращиванием сорта Зекура официально занимаются: ЗАО «Самара-Солана» в Самарской обл., ЗАО «Октябрьское» и ЗАО «Племенной завод «Приневское»» в Ленинградской обл., ООО «Агрофирма Кримм» в Тюменской обл., ООО «Элитный картофель» в Татарстане, ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» в Московской обл., филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области, ООО «Биолаб» и ООО «Молянов Агро групп» в Самарской обл., ФГБНУ «Самарский НИИСХ».

«Американка» перевелась как класс

Известные огородники дали несколько ценных советов перед самым ответственным мероприятием — посадкой овоща номер один в России. Не зря в народе говорят: картошка — хлебу присошка, то есть подспора.

Некоторые новороссийцы, воспользовавшись «февральскими окнами», успели, выражаясь местным сленгом, сунуть картошку в землю. Хотя традиционное время для этого мероприятия в наших краях — конец марта. И основная масса огородников еще за лопату не бралась.

— Я за свою жизнь перепробовала всякие сорта картофеля, но в последние годы сажаю только «майку», мне она нравится тем, что раннеспелая, не прорастает, когда хранится, не чернеет, — рассказывает мне жительница Южной Озереевки Татьяна Забалуева, которая как раз из ранних огородников, она посадила картошку на участке еще восьмого февраля. — Как-то мы брали воронежскую картошку, она невкусная и сильно прорастает. Но самый идеальный сорт для наших мест — это «американка», которая была популярна в конце семидесятых годов прошлого века. Это что-то потрясающее: картофель был громадный, до 300 граммов один клубень. Вкус удивительный! Картошка разваристая, нежная. К сожалению, в наше время встретить прежнюю «американку» все сложней. Сорт просто вывелся. На днях я видела семенную «американку» на рынке, но цена на нее была очень высокая — 60 рублей
за килограмм.

Татьяна с мужем уже много лет заготавливают свой семенной картофель, не прибегая к услугам рынка. Самый идеальный способ посадки этого овоща — зарывать клубни не в землю, а в устланную в ямки солому. Тогда при выкопке на хранение картофель идеально чистый. Опытная огородница дала еще один совет — не косить траву, поднявшуюся над картофелем: сорняки защитят его от палящего солнца и высоких температур. Трава скашивается непосредственно перед тем, как корнеплод выкапывают
на хранение.

«Синеглазка» сильно мельчит

Хозяйка двух гектаров земли в экопоселении «Ведруссия» Вера Писарева отдает предпочтение сорту под названием «роза лита», он имеет розовую корку и кремовую мякоть.

— Семенной картофель выбирала на оптовом овощном рынке, больше всего мне внешне понравился сорт, привезенный из Тюмени, «роза лита». Картошка оказалась вкусной, разваристой, — рассказывает Вера. — А вот модный нынче сорт «синеглазка», с синей коркой, мне не нравится: уж очень много мелочи бывает в одном кусте. «Роза лита» имеет в кусте 5-6 клубней размером с кулак, это оптимально.

Вера Писарева также порекомендовала новороссийцам попробовать сорт «рябушка». Посадочный материал везут из станицы Львовской, что под Краснодаром, где все местные жители занимаются производством разного семенного картофеля, и самым удачным считается именно этот сорт.

— Его брала моя дочь, а я у нее попробовала, мне очень он понравился, — рекомендует мой
эксперт.

Поделилась со мной Вера Писарева и своим секретом при выращивании клубней. Когда кусты картофеля поднимаются над землей на 15 сантиметров, она накрывает их мульчей. Делается это, чтобы сохранить картофель от нашего жгучего солнца и сэкономить на поливе.

Почву готовят загодя

В предшествующих номерах «Агрополиса» я предлагала читателям поделиться секретами выращивания картофеля. Вот что мне рассказала наша читательница из Мысхако Евгения Болейко. Она утверждает, что для производства картофеля очень важна почва, которая должна быть рыхлой. Плотная почва препятствует росту корневой системы, клубни развиваются слабо, приобретают корявую форму.

— Я всегда готовлю почву для картофеля: высаживаю его на участки, где раньше выращивала бобовые, морковь, салат, свеклу, капусту, огурцы — все, кроме пасленовых. А вообще, в идеале в предшествующем посадке картошки году участок засеять горохом или клевером. После уборки зеленой массы на сено (оно вам пригодится: даже если у вас нет никакой живности, его можно использовать как мульчу) участок под посадку картошки осенью нужно перекопать. Это способствует лучшему накоплению влаги, притоку воздуха — во влажном рыхлом слое земли лучше развиваются клубни, — советует она.

Картофель не выращиваем, а покупаем

Самая неоспоримая истина: картофель есть на кухне у каждой хозяйки. И это незаменимый овощ для любого человека, как минимум в нашей стране. Вряд ли с этим кто-то поспорит. Однако, общаясь с читателями нашей газеты, преуспевшими в сельском хозяйстве, я встретила тех, кто сознательно в последние годы отказывается от посадки картофеля.

— Я пришел к выводу, что картофель в Новороссийске сажать не стоит, проще купить, — говорит известный огородник, поклонник экоземледелия Николай Михеев из Южной Озереевки. — Вырастить без применения химии картофель очень сложно, уж слишком много в наших краях вредителей. Вот у меня всегда был чистый огород от слизней, медведки, колорадского жука. Я решил посадить два ведра картофеля. Прихожу на огород, присматриваюсь, а там полно жуков. Вот и до меня добрались! Следом за картошкой они стали есть кабачки, баклажаны. Обрабатывать химией посадки я не стал, мой принцип — экологическое земледелие. Вот и пришлось от картошки отказаться. Для еды покупаю на рынке, сколько мне нужно, килограмм стоит
20-30 рублей.

С Михеевым согласен и известный агроном, автор двадцати книг о саде и огороде, друг редакции Николай Курдюмов.

— Я картофель тоже не сажаю, для него в моем огороде слишком тяжелая почва, — говорит Николай Иванович. — И вообще, на Кубани для картофеля очень жарко, его идеально выращивать в предгорьях, на высоте 500-800 метров над уровнем моря, где более прохладный климат. Однако селекционерами уже выведены засухоустойчивые или ранние сорта, созревающие, пока в почве есть влага, их я бы рекомендовал тем, кому непременно хочется вырастить свой
картофель.

Что порекомендовали попробовать

— СОРТ ГОЛЛАНДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ «ИМПАЛА»: каждый год хорошо родит, подходит для выращивания в наших краях. Клубни крупные, красивые, ровные, овальные, все примерно одного размера, мелких нет. Дает стабильный урожай даже сухим, жарким летом. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Глазки мелкие. Сорт устойчив к некоторым вирусам, к картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу клубней, ботвы, к парше.

— СОРТ «РОККО» голландской селекции: относится к среднеспелым, поэтому клубнеобразование по срокам у него позднее, чем у «импалы». Хорошо растет, а клубни набирают вес при достаточном количестве влаги, поэтому нужно поливать. Клубни очень красивого цвета, гладкие, глазки мелкие. Сорт устойчив ко многим картофельным болезням.

— «ПИКАССО», сорт голландской селекции: очень урожайный, клубни крупные, овальные. Окраска необычная — клубень желтый с розовыми пятнами на верхушке и вокруг глазков. Мякоть кремового цвета, разваристая. Вкус отличный.

Какой картофель лучше для посадки?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *