Черешковый сельдерей выращивание и уход

Плоды этой культуры содержат в себе много витаминов и микроэлементов, поэтому черешковый сельдерей отлично подходит в пищу тем, кто намерен похудеть. В этой статье огородники смогут узнать все секреты выращивания сельдерея черешкового, и также детально рассмотрят способы посадки и ухода за растением.

В давние времена черешковый сельдерей считался редким растением, поэтому его выращивали исключительно в лекарственных целях. В наши дни полезные свойства черешкового сельдерея по достоинству смогли оценить современные кулинары.

Сельдерей черешковый набирает все большую популярность среди ценителей свежей и витаминной зелени, даже, несмотря на свой характерный аромат. Больше всего сельдерей ценят из-за полезных качеств, которые он отдает человеческому организму. Именно поэтому достаточно часто черешковый сельдерей выращивают на огородных участках и используют как гарнир и кулинарный ингредиент многих блюд и салатов. Намного больше информации, посвященной полезным качествам и витаминным свойствам сельдерея, можно найти в различных статьях и видео на просторах интернета.

Технология выращивания черешкового сельдерея на дачном участке считается достаточно непростой. Решив заняться растениеводством этой необычной культуры, огородникам следует заранее изучить все особенности возделывания и разведения этого растения.

Используя теоретические знания о высадке и правилах по уходу за листовым видом сельдерея, начинающие огородники с легкостью могут вырастить эту экзотическую культуру у себя на дачном участке.

Черешковый сельдерей посадка и уход в открытом грунте

Известно, что черешковый сельдерей можно размножать с помощью семян. Для этого огородникам необходимо заблаговременно подготовить участок под посадку. Высадка сельдерея происходит в открытый грунт с удобренной плодородной почвой. Земля должна обладать хорошей дренажной системой для избавления от избыточной влаги. Перед посадкой сельдерея, почву удобряют компостом или вносят навоз.

После удобрения грунта можно приступать к заготовке семян сельдерея. Большинство огородников знают, что сельдерей – достаточно капризная культура, требующая особого внимания. Поэтому лучше всего для получения хорошего урожая, высаживать сельдерей с помощью рассады. Обычно посадка семян сельдерея происходит в начале марта. В связи с этим позаботиться об удобных емкостях для посадки необходимо заблаговременно.

Черешковый сельдерей вообще имеет удивительную особенность. Ведь как показывается технология растениеводства, с годами всхожесть семян сельдерея повышается. Потому огородники могут не использовать все упаковки с семенами сразу, а отложить их в темное и сухое место на 3-4 года. Со временем из этих семян можно вырастить очень крепкие и сильные саженцы.

Следует уделять внимание также выбору сорта сельдерея для посадки. Особенно если огородники планируют выращивать черешковый сельдерей в домашних условиях. От правильного выбора сорта сельдерея зависит, насколько высокоурожайной будет посадочная культура. Также выбор сорта определяет вкусовые качества и вид сельдерея.

Выращиваем урожайную рассаду сельдерея

Для того, чтобы вырастить высокоурожайную рассаду сельдерея из семян, необходимо следовать следующим правилам посадки:

Подготовленные посадочные емкости или деревянные контейнеры наполняют почвенным субстратом;

Необходимо немного увлажнить посадочный грунт и затем равномерно распределить семена сельдерея по поверхности почвы;

Слегка надавливая пальцами, семена сельдерея необходимо опустить в грунт. Однако не сильно глубоко. И затем накрыть контейнер стеклянной крышкой или пленкой, чтобы создать парниковый эффект.

Узнать более детальную информацию о правилах высадки семян сельдерея, можно посмотрев это видео.

Для того, чтобы на поверхности почвы показались первые сеянцы сельдерея, понадобится порядка трех недель. В этот период необходимо следить за правильным ростом саженцев в домашней мини-теплице. Правильный уход за рассадой черешкового сельдерея предусматривает следующие этапы:

  • Придерживаемся регулярного полива сенцев с помощью легкого опрыскивания водой;
  • Поддерживаем теплую температуру в месте созревания рассады;
  • Не забываем о проветривании помещения на протяжении всего дня;

Этот режим необходимо соблюдать даже во время появления первых зеленых листиков на сеянцах, вплоть до пересадки рассады в открытый грунт дачного участка. Учитывая, что черешковый сельдерей развивается достаточно неспешно, огородникам необходимо терпеливо ухаживать за всходами в течение всего периода роста рассады.

Высаживаем рассаду сельдерея на грядку

Браться за высадку рассады черешкового сельдерея в открытый грунт на участке, стоит только после того, как пройдут морозы, и погода на улице станет теплой. Обычно высадкой рассады этой культуры, огородники занимаются с приходом мая. Кроме того, к тому времени рассада сельдерея достаточно окрепнет для пересадки.

Высаживают пророщенный сельдерей в заранее удобренную почву исходя их схемы 25х25 см. После того, как рассада сельдерея поднимется до 5-7 см в высоту, рядом с ней проводят мульчирование почвы. Для этого используют опилки или солому, и затем притрушивают почву. Если ростки рассады еще не окрепли, необходимо смастерить подручное укрытие из пластиковых стаканчиков без донышка. Только после этого, грунт возле слабой рассады сельдерея можно мульчировать. После первой посадки рассады сельдерея в открытую почву, огородникам необходимо внести жидкие удобрения для повышения урожайности растения.

Среди огородников известны сорта черешкового сельдерея, которые можно выращивать без предварительного выведения рассады из семян в домашних условиях. К таким сортам сельдерея черешкового принято относить: сорт Золотое перо и сорт Юта.

Если огородники решат высаживать семена сельдерея прямо в открытый грунт, то после появления сеянцев следует обязательно прореживать всходы, придерживаясь расстояния между ними в 30-40 см.

Как ухаживать за черешковым сельдереем

Если придерживаться всех правил агротехники, то вырастить крепкую и урожайную культуру сельдерея не так уж и сложно. Однако важно знать, что помимо стандартных техник по растениеводству, разведение сельдерея имеет еще несколько важных особенностей, которые нужно помнить:

Не стоит забывать о регулярном и умеренном поливе сельдерея. Все зависит от потребностей данной культуры, мульчирования, температуры и условий погоды. Почва не должна засыхать, поэтому стоит следить за влажностью грунта. Кроме того, нельзя чтобы вода в почве застаивалась.

Необходимо использовать жидкие органические удобрения для подкормки сельдерея. Удобрять культуру следует раз в десять дней;

Также нужно уделять внимание окучиванию. Обычно окучивание используют для тех сортов сельдерея, которые могут отбеливаться сами по себе. Такие сорта следует окучивать по мере роста кустиков, приблизительно один раз в три или три с половиной недели. Применять процедуру окучивания нужно достаточно осторожно, чтобы почва не засыпала основание куста сельдерея, в том месте, где созревают листья.

Особенности выращивания сельдерея

Черешковый сельдерей по своей особенности капризный, потому при разведении этой культуры огородники могут столкнуться с некоторыми трудностями:

Если сельдерей получает недостаточное количество воды при поливе, то средняя часть черешка растения становится непригодной в пищу. При этом определить, что черешок сельдерея стал несъедобным с первого взгляда, практически невозможно, так как растение продолжает выглядеть вполне свежими вкусным на вид.

Посадка слабой или переросшей рассады сельдерея черешкового, может стать причиной роста цветоносов, которые непригодны в пищу;

Стоит следить за тем, чтобы гнилостные бактерии не проникали внутрь сердцевины растения, так как это может вызвать загнивания плоды изнутри, что так же невозможно определить на первый взгляд.

При недостаточной влаге или отсутствии необходимого количества азота в почве, черешки сельдерея могут плохо развиваться и растрескиваться.

Самые опасные вредители, которые угрожают росту сельдерея на дачном участке – слизни и улитки. Этих вредных моллюсков привлекает почвенная влага, которая так необходима сельдерею для созревания.

Для того, чтобы не привлекать вредителей на грядки, огородникам следует проводить очистку дачного участка от сорняков и трав возле кустов сельдерея.

Статистика говорит о том, что выращивание сельдерея черешкового требует особого ухода и внимания. Удобрение почвы, постоянный полив и другие этапы ухода за сельдереем – достаточно щепетильный труд, который требует от огородников терпения и внимания. Тем не менее, придерживаясь выше приведенного описания, любители сельдерея могут вырастить у себя на дачном участке полезную и здоровую овощную культуру.

Надеемся статья «Черешковый сельдерей выращивание и уход» вам понравилась!

Сорта сельдерея, нуждающиеся в отбеливании

Сельдерей выращивают рассадным способом или же сразу сажают семенами в открытый грунт

Сельдерей – популярная культура в России, Украине, Беларуси. Все они имеют свои особенности, преимущества. Но каждый дачник выбирает тот или иной вид культуры по своему вкусу. Обратите внимание на топ-4 лучших сорта черешкового сельдерея с фото, а именно:

  • Мужская доблесть. Этот сорт обязательно нуждается в отбеливании. Растению присущи толстые, ребристые и крупные черешки. Вес розетки примерно составляет 600 г. Урожайность – высокая, до 3,3 кг на 1 квадратный метр.
  • Хруст. К уборке готов через 120 дней после появления всходов. Эта культура считается холодостойкой, поэтому выращивается даже в Сибири. Имеет выраженный аромат и отменный вкус.
  • Юта. Крепкие темно-зеленые черешки с фиолетовым оттенком, которые не имеют волокон. На фото можно подробнее увидеть его особенности. Очень ароматный сорт, который долго сохраняет свою сочность, не теряет товарный вид.
  • Атлант. Один из лучших сортом сельдерея, нуждающегося в отбеливании. Урожайность – высокая. От всходов до уборки растений должно пройти 160 дней. Средний вес розетки – 350 г.

Когда сажать сельдерей на рассаду в 2018 году?

Видео о сортах сельдерея черешкового:

Сорта сельдерея черешкового – актуальная тема для миллионов огородников, в том числе и начинающих, тем более, что посадку культуры на даче или участке нужно осуществлять достаточно рано. Выбирая тот или иной вид растения, стоит учесть особенности сорта, климатические условия местности и грунта, другие важные факторы.

Как выращивать сельдерей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *