Способы проращивания

Пророщенные семена льна, готовые к употреблению

Чтобы быстро прорастить семена льна, вы можете воспользоваться одним из трех способов. Лучше всего проращивать семена небольшими порциями, чтобы избежать порчи продукта. Примерный объем одной порции – 2 столовых ложки.

Открытый способ

Для открытого проращивания вам понадобятся плоское блюдо или поднос с небольшими бортиками. Для начала распределяем семена по всей поверхности в один тонкий слой, после чего заливаем их водой на 3-4 мм. Так поднос должен постоять до 12 часов, за это время семена впитывают воду и выделяют слизь. Чтобы лен хорошо «дышал», необходимо тщательно промыть его холодной водой и снова высыпать на блюдо. Затем по мере испарения добавляем небольшое количество воды, и ждем до появления ростков. Как только корешки появятся из кожуры, зерна нужно промыть и можно добавлять в различные блюда или кушать отдельно от всего.

Способ с использованием ткани

Второй предусматривает использование хлопчатобумажных подстилок. Отрезок влаговпитывающей ткани мочим, хорошо отживаем и складываем в двое, распределив по плоскому подносу. После этого берем чистую неокрашенную ткань, по возможности льняную, и проделываем те же манипуляции, а затем расстилаем на подносе. Сухие семена распределяем по верхнему слою ткани, после чего накрываем еще одним слоем льняной салфетки и второй частью влаговпитывающей ткани. Затем каждые пару часов необходимо поднимать ткань, чтобы семена «дышали», а также периодически увлажнять ткань. Следите, чтобы на подносе не было излишней влаги. Проростки появятся примерно за 2 дня, для легкого отделения их от ткани, нужно ее хорошо смочить.

Комбинированный способ

Комбинированный способ совмещает инструкции первого и второго. Этот способ, пожалуй, самый удобный, поэтому многие предпочитают именно его. Сначала распределяем семена на подносе и заливаем их водой, после 12-ти часового ожидания промываем их чистой водой, чтобы убрать слизь. Затем складываем салфетки из ткани двух типов на поднос и на них раскладываем семена, после чего закрываем по принципу, описанному во втором способе. После этого остается только раз в 6-8 часов добавлять воды и проверять, насколько хорошо смочен лен. После появления ростков, промываем все и кушаем.

В чём ценность льна для человека

  • Высоко ценятся и семена льна, из которых производят масло, богатое белками и углеродами, органическими кислотами и ферментами, а также витаминами. Семена льна используются как антисептическое и противовоспалительное средство. Льняное масло обладает мочегонными качествами и хорошо послабляет.
  • Замечена прямая связь между употреблением семян и раковыми образованиями в груди, опухоль прекращает свой рост, если каждый день употреблять этот ценнейший продукт.
  • Доказано, что для людей имеющих намерение похудеть, лён может сослужить очень хорошую службу, он способствует выводу токсичных веществ и шлаков, а это значит, что нормализуется обмен веществ, и лишние килограммы уходят интенсивнее.
  • Растительная культура нашла широкое применение в косметологии, масло из семян делают кожу упругой и здоровой, волосы шелковистыми и блестящими, а ногтевые пластины ровными и крепкими. На основе льняного масла произведены шампуни, крема, гели и другие средства по уходу за телом и волосами.
  • Для того чтобы нормализовать гормональный фон женщинам во время климатического периода рекомендовано употреблять семена льна. При этом симптомы климакса, такие как приливы, повышенная потливость заметно сглаживаются, и женщина чувствует себя более стабильно.
  • Широкое использование растение нашло и в кулинарной отрасли, его добавляют в качестве масла при выпечке и приготовлении многих кушаний.

Трудно перечислить те чудодейственные свойства, которые вызывают благотворный эффект на организм человека. Ещё древние люди, распознав пользу льна, относились к нему с почтением и приравнивали к денежным знакам.

Описание растения

Растение относится к семейству Льновых из рода Лён, оно произрастает во многих регионах земного шара, сюда можно отнести: Западную Сибирь, Великобританию, Европу. В основном лён можно встретить в степных и луговых областях.

  • Это травянистая культура с вертикальным и несколько одревесневшим корнем.
  • Высота растения иногда может достигать 80 см, побеги устремлены вверх, но иногда сгибаются у основания и поэтому растут в сторону.
  • Листья размером: 3 мм вширь и 5 см в длину, заострены с мелкими зубчиками с краёв.
  • Цветочки имеют голубой или белый оттенок, небольшие, диаметр их всего 3 см, расположены на цветоножках. Цветение начинается в середине лета и продолжается до конца августа.
  • Плодом является коробочка, в которой находятся мельчайшие семена. Длина её около 7 мм.

Лён многолетний способен украсить любой сад, он великолепен как в групповых посадках с другими цветами, так и в самостоятельной колонии. Когда ветер колышет голубые цветы, возникает иллюзия, что это морские волны. Растение отлично сочетается с однолетниками, его высевают в альпинариях и на клумбах. Оно применяется для срезки, в букетах лён выглядит романтично и нежно.

Виды многолетнего льна

Известно, что существует два вида льна: многолетний и однолетний, предлагаем несколько разновидностей многолетней культуры:

  • Жестковолосистый лён – высотой до 40 см, цветёт в начале сезона, имеет нежные голубые и сиреневатые цветочки, в естественных условиях его можно встретить на лугах и в степных просторах Украины, по всей европейской территории, в Малой Азии, и, конечно, в России.
  • Австрийский вид – до 50 см в высоту, цветёт в мае, а заканчивает формирование бутонов в июне, цветочки в виде соцветий голубого цвета, способен ветвиться.
  • Таврический лён – отличается жёлтыми соцветиями, в котором собрано до 20 штук цветов.
  • Жёлтый лён – высотой до полуметра, цветы ярко – жёлтого оттенка появляются в июне — июле.
  • Тонколистый лён – оттенок розоватый, белый, сиреневый. Это компактный кустик до 50 см, основание которого одревесневшее.
  • Сибирский лён – для него характерны мелкие голубенькие цветочки, его ещё называют альпийским, распространён на альпийских лугах и каменистых склонах.

В магазинах мы часто встречаем наиболее распространённые сорта: «Небесный», «Солнечный зайчик», «Бриллиант», «Голубой ковёр».

Как правильно ухаживать за многолетним льном

Лён многолетний не доставит вам много хлопот, ведь его естественная среда обитания степи и горные луга, он способен выдерживать как засуху, так и пониженные температуры. Это — удивительно стойкое растение, самостоятельно обеспечивающее себя как влагой, так и питательными веществами. Но, ваш сад, это не степные просторы и не горные массивы, и сортовые семена потребуют небольшого внимания с вашей стороны.

  • Прежде всего, обеспечьте растение поливом, но не до фанатизма, здесь нужна умеренность. Увлажнять всходы следует не реже 2х раз за семь дней. Лён не любит, когда его заливают и почва превращается в болото, поэтому ориентируйтесь на климатические условия. Хорошо, если вода будет дождевой или, в крайнем случае, отстоянной.
  • Для того чтобы посадки смотрелись аккуратно и не принимали неряшливый вид, удаляйте сорняки.
  • Если вы побалуете растения дополнительной подкормкой, оно будет вам только благодарно. Для этого подойдут несколько вариантов: настой их коровяка, сброженной травы, а также комплексное удобрение, в состав которого входят микроэлементы.
  • Лён хорошо защищён от насекомых – вредителей, и все же есть опасность нападения на растения льняной блошки. Здесь потребуется помощь инсектицидов, которые без труда можно приобрести в садоводческом магазине.
  • Размножения льна многолетнего может осуществляться семенным методом и при помощи деления куста. Последний способ лучше применять после того, как отцвели последние цветочки или ранней весной.

Вот те нехитрые правила, которые должен знать каждый садовод, намеревающийся посадить у себя на участке это некапризное и весёлое растение.

  • Лён многолетний известен человечеству с самых давних пор, история его возникновения в жизни человека насчитывает несколько тысячелетий.
  • Лён – это растение обладающее красотой и полезностью. Его применение не ограничивается декоративными качествами, он широко применяется в медицине, косметологии и кулинарии.
  • Это неприхотливое растение станет украшением сада, парка, сквера, его нежные цветы в сочетании с однолетниками и многолетними цветочными культурами будут радовать взор на протяжении довольно длительного периода.

Садовод, выбирая цветы для выращивания в саду, зачастую незаслуженно обходит многолетний лен стороной. Дело в том, что данный цветок с очень давних времен считали прекрасным украшением дома, который к тому же сможет его защитить. Данная культура отличается своей неприхотливостью, но вместе с этим она обладает сравнительно высокой декоративностью, так как имеет очень красивые цветки. Существует мнение, что цветки этого растения обязательно должны быть окрашены в голубой цвет, но это далеко не так.

Виды и сорта льна

Средь всех известных видов и сортов льна, наибольшей популярностью у садоводов пользуются следующие:

  1. Масличный. Такую декоративную разновидность очень часто культивируют в комнатных условиях. Чаще всего такое растение выращивают для того, чтобы получить семена льна, отличающиеся своей высокой питательностью, а также целебными свойствами. Как правило, кустик в высоту не превышает 0,3 метров. Цветки имеют не очень большую величину. Они могут быть окрашены в желтый, голубоватый, а еще красный цветовой оттенок.
  2. Декоративный. Данный вид отличается своей неприхотливостью, поэтому его сможет вырастить даже человек далекий от садоводства. Помимо этого следует знать, что из различных декоративных разновидностей льна изготавливается прочная ткань, используемая для пошива одежды, белья и т. д.
  3. Крупноцветковый. Данный сорт льна выращивать в средних широтах стали не так давно. Но за это короткое время он успел стать у садоводов одним из самых популярных сортов. Высота среднерослого кустика, как правило, не превышает 50 сантиметров. Цветки у такого сорта обладают очень большим размером, а окрашены они могут быть в самые различные цветовые оттенки. Такое растение является многолетним, если ему обеспечить благоприятные для роста условия, то без пересадки на одном и том же месте его можно выращивать на протяжении пяти лет.
  4. Лен-многолетник. Такая разновидность по сравнению с остальными получила наиболее широкое распространение. Очень привлекательные кустики такого льна используют для украшения бордюров, цветочных стенок и т. д.

Посадка льна в открытый грунт

Лен не отличается высокой требовательностью к условиям выращивания, что значительно облегчает выбор подходящего для его посадки места. Однако если вы хотите, чтобы он рос и развивался в пределах нормы, то для посадки выбирайте исключительно открытый солнечный участок, на который не должна падать тень ни от кустарников с деревьями, ни от различных строений. Если же в вашем регионе солнечных дней очень мало, то вам вряд ли удастся вырастить многолетний лен.

Также данное растение нетребовательно и к составу грунта. Его можно вырастить практически на любой почве, кроме болотистой. Для посадки выбирайте участок с легкой почвой, где грунтовые воды залегают сравнительно глубоко. Многолетний лен можно достаточно успешно выращивать на несильно крутых склонах.

Высев семян разновидностей многолетнего льна рекомендуется проводить в ящички в домашних условиях. Если вы проживаете в регионе со сравнительно мягким и теплым климатом, то высеять семена можно и в открытую почву. Заглублять их в землю не рекомендуется. Семена равномерно распределяют по поверхности заранее подготовленного участка, а затем посевы увлажняют водой из разбрызгивателя. Высевать семена в открытую почву можно и в весеннее (когда установится теплая погода и дневная температура будет около 20 градусов) и в осеннее время (нужно успеть до холодов, при этом средняя дневная температура воздуха должна быть не менее двадцати градусов).

Если вы собрались посеять многолетний лен в открытую почву, то не забудьте учесть фактор холода. Высев категорически запрещено проводить в дождливый либо сырой день. Участок с посевами необходимо укрыть не очень толстым слоем грунта, потом их утепляют точно так же, как и большинство садовых цветов.

Размножение льна

Существует несколько способов, которыми можно достаточно успешно размножить лен. Подробнее они будут описаны ниже.

Генеративный (семенной) способ

Вырастить такой цветок из семян можно в контейнерах. А можно высеять семена непосредственно в открытую почву, такой посев проводится в весеннее либо осеннее (под зиму) время. Все что нужно сделать, так это равномерно разложить семена по поверхности грунта, а затем их просто опрыскивают из пульверизатора. Заглублять их в грунт не следует. Высевать в почву семена льна многолетника можно при необходимости и в летнее время.

Если вы решили посеять семена в контейнеры, то следует знать, что подросшие сеянцы нельзя будет пересадить в открытый грунт, потому что они сильно болеют после такой процедуры и часто погибают. Когда семена будет посеяны, емкости сразу же после этого переносят на свежий воздух.

Деление куста

Если вы растите на своем участке двухлетний лен, то его можно будет размножить делением куста. В середине весеннего периода либо в августе после того, как растение отцветет, производят разделение кустика на несколько частей. Деленки необходимо сразу же высадить в открытую почву, соблюдая дистанцию меж ними в 0,2 м. Их следует регулярно и достаточно часто поливать, а также защищать от прямых лучей солнца.

Уход за голубым льном

Если вы желаете, чтобы цветение льна было максимально эффектным, а сам он рос и развивался нормально, ему понадобится обеспечить хороший правильный уход. Ниже будут подробно описаны особенности ухода за льном многолетником.

Для нормального роста и развития такому цветку необходимо достаточное количество воды. В связи с этим поливать его необходимо систематически. Однако следите за тем, чтобы не происходило застоя воды в почве.

Учтите, что лен крайне негативно реагирует на застой жидкости в грунте. В зависимости от температуры воздуха и дождей поливают лен в среднем 1 либо 2 раза в 7 дней. Важно, чтобы грунт под кустиками все время был немного увлажненным. После того как начнется осень, поливы постепенно сокращают, а затем их и вовсе надо прекратить.

Также надо своевременно производить прополки, так как загущенность посадки и сорная трава негативно отражаются на декоративности льна.

Часто подкармливать многолетний лен не придется, что значительно облегчает уход за ним. Прежде чем приступить к высеву семян в открытую почву, в нее необходимо внести не очень большое количество органики, а еще всыпать чуть-чуть калийного удобрения. В течении периода вегетации лен рекомендуется подкормить еще не менее двух раз, при этом использовать нужно жидкие подкормки. Такие цветы подкармливать рекомендуется только после того, как они будут политы.

Садоводу не придется бороться с кучей заболеваний и вредителей, потому что лен обладает достаточно высокой устойчивостью к ним. Однако в некоторых случаях на кустиках может поселиться льняная блошка. Если вы решите с ней бороться различными народными методами, то учтите, что все они будут малоэффективными. Поэтому, не теряя время, произведите обработку зараженных кустиков специально предназначенными для этого химическими средствами.

Для того чтобы такой очень красивый и достаточно необычный цветок нормально рос на вашем садовом участке, а также для обеспечения наиболее эффектного цветения, его следует высаживать рядом только с теми растениями, которые обладают очень похожей схемой развития, а также нуждаются в тех же самых условиях выращивания.

Лен многолетний: выращивание, посадка и уход за растением

Многие садоводы, выбирая цветы для своего сада, незаслуженно обходят стороной лен, а зря. С давних пор этот цветок считался прекрасным украшением и защитой дома. Благодаря его неприхотливости и очаровательному внешнему виду, я уже не первый год выращиваю его. Существует мнение, что цветы льна исключительно голубых оттенков, но это далеко от истины. В этой статье я расскажу вам не только про выращивание льна, но и о нем самом.

Лен — растение травянистое, объединяющее более двухсот видов. Как правило, это кустики не выше полуметра с тоненькими, но крепкими побегами. Цветки растения могут быть разной величины и расцветки.

Плоды льна представляют собой коробочку с маслянистыми семенами бурого цвета. Во многих отраслях, в том числе и медицинской, льняное масло высоко ценится за линоленовую кислоту в его составе. Лен хорошо себя чувствует на территории с умеренными климатическими условиями, поэтому в природе встречается на просторах Северной Америки, Африки и странах Европы.

Виды льна и популярные сорта

Чаще всего культивируют два вида данного растения: лен долгунец и кудряш. Кроме того, на приусадебных участках можно встретить:

  • Масличный. Это разновидность, выращиваемая в комнатных условиях, известна своими декоративными характеристиками. В основном данный сорт культивируют для получения семян льна. Кустик не превышает 30 см, а крупные цветы могут иметь желтый, красный или голубой цвет.

  • Декоративный лен. Вид известен своей простотой в выращивании и уходе. Именно из разных сортов данного вида производят ткань для пошива белья и одежды.

  • Многолетник. Данная разновидность льна стала наиболее популярна среди садоводов. Сорт имеет весьма высокие декоративные характеристики и используется для украшения клумб, бордюров и других садовых элементов.
  • Крупноцветковый лен. Еще один сорт, получивший свою популярность в средних широтах не так давно. Высота кустов не превышает пятидесяти сантиметров, а цветы довольно крупные и могут быть окрашены в разные цвета. Если растению обеспечить уход по всем правилам, то на одном месте лен будет расти до пяти лет.

Посадка и уход

Лен не требует много сил и внимания как в посадке, так и уходе. Кроме того, растение неприхотливо и к составу почвы, что облегчает выбор участка для его выращивания. Однако для того, чтобы растение было сильным и здоровым, участок должен быть открытым для солнечного света.

Также выбирайте место, где не будет скапливаться и застаиваться влага, а грунтовые воды будут достаточно глубоко. Метод посева напрямую зависит от климата вашего региона. Если климат мягкий и достаточно теплый, то лен можно сеять сразу в почву. Для этого участок должен быть подготовлен заранее.

Углублять семена не нужно, просто равномерно распределите их по всей площади участка, а затем из разбрызгивателя полейте их. Посев можно проводить весной и осенью, главное, чтобы дневная температура воздуха не опускалась ниже 20С. Обязательно учитывайте фактор холода. Не стоит сеять лен в сырой или дождливый день. Участок, где был посеян лен, надо накрыть тонким слоем земли и утеплить, как и другие садовые цветы.

Нюансы ухода за льном

Если вы хотите, чтобы лен рос крепким и хорошо цвел, тогда постарайтесь обеспечить растению правильный уход. Для этого ему требуется достаточное количество влаги. С этой целью наладьте регулярный полив, но без фанатизма, избегайте переизбытка воды. В зависимости от погоды, лен поливают 1-2 раза в неделю.

Как я уже писала выше, для нормального роста льна участок должен быть хорошо освещен. Кроме того, растение не должны беспокоить сквозняки и сильный ветер. Оптимальная температура для льна — 17-20С. Для поддержания эстетичного вида лен регулярно очищают от увядших цветков. Проводят своевременную прополку и уборку сорняков. В период вегетации и образования бутонов растение подкармливают комплексом минеральных удобрений.

Болезни льна и угроза вредителей

Лен — достаточно устойчивое к болезным растение, но неблагоприятные условия могут ослабить его, что может привести к атаке вредителями и заболеваниям.

  • Растение может поразить льняные блохи. Ранней весной вредители данного вида питаются сорняками, затем переходят на лен. Личинки этого насекомого поражают корневую систему растения. Большое скопление вредителей могут привести лен к гибели.
  • Гусеницы плодоножки льняной способны уничтожить цветы, бутоны и плоды.
  • Личинки и взрослые льняные трипсы высасывают из растения сок, вызывают болезненное ветвление. Пораженное ими растение плохо развивается, теряет бутоны.

Не стоит сильно рассчитывать на «бабушкины» методы в борьбе с паразитами и вредителями. Как правило, с этой целью проводится обработка растений инсектицидами в фазе массового налета вредителей на посевы. Что касается болезней, то они могут таится в зараженных семенах, почве, а также в самом растении. Если у льна поникли верхушки, пожелтели стебли и листья, то это говорит о том, что растение поражено фузариозом. Если болезнь была выявлена на стадии потемнения стебля, то растение уже не спасти.

Жизнедеятельность фузариоза способна сохраняться до пяти лет, поэтому не сажайте повторно лен на участке раньше этого срока. Чтобы снизить темпы развития грибков, почву лучше обработать известью. Делается это за пару лет до посева льна. Раствор коллоидной серы позволит избавиться от мучнистой росы и ржавчины.

Как выращивать лен

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *