УДК 631.861
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
ПРИМЕНЕНИЕ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА В КАЧЕСТВЕ ОРГАНИЧЕСКОГО УДОБРЕНИЯ
Теучеж Аминет Аслановна
к. б. н., ст. преп.
РИНЦ SPIN 5680-1469
ФГБОУВО «Кубанский государственный
аграрный университет имени И. Т. Трубилина». г.
Краснодар, Россия, 350044, ул. Калинина, 13
Нами были проведены исследования на птицеводческом предприятии товарной фермы учебно-опытного хозяйства «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета. В статье приводятся данные химического анализа различных органических удобрений. Также приводится агрохимическая характеристика органических удобрений. Были определены состав и свойство птичьего помета исследуемого хозяйства для сравнения с другими органическими удобрениями: навоз крупного — рогатого скота и свиной навоз. Так как основным влагопоглощающим материалом для компостирования является солома, в исследуемом хозяйстве рассмотрен химический состав и питательность соломы. Также рассмотрено количество элементов питания растений в соломе. Птичий помет — ценное быстродействующее полное удобрение, как по содержанию элементов питания, так и по доступности их для выращиваемых культур. Сколько питательных веществ содержится в помете варьирует, в зависимости от вида птицы, возраста, породы, способа содержания и кормления, вида кормов и т.д. Куриный помет содержит больше фосфора, азота и калия, чем навоз КРС и свиней. Преимуществом органических по сравнению с минеральными удобрениями является их длительное последействие. Как удобрение птичий помет превосходит навоз в 8-10 раз и по действию на урожайность культур почти не уступает равному количеству питательных веществ минеральных удобрений. Норма внесения птичьего помета до 30 раз ниже, чем норма внесения навоза.Были рассмотрены сельскохозяйственные площади, где осуществляется внесение органических удобрений, и перечень культур под которые они вносятся. Полученные результаты подтверждают ценность органических удобрений (птичий помет), и их применение обогащает почву необходимыми питательными веществами для выращиваемых сельскохозяйственных культур повышает их урожайность и качество
Ключевые слова: ПТИЧИЙ ПОМЕТ,
UDC 631.861 Agricultural sciences
POULTRY MANURE AND ITS USE AS AN ORGANIC FERTILIZER
Teuchezh Aminet Aslanovna
Candi.Biol.Sci., Senior Lecturer
RSCI SPIN-code 5680-1469
Kuban State Agrarian University named after I.T.
Trubilin, Krasnodar, Russia, 350044, Kalinina, 13
Keywords: POULTRY MANURE, ORGANIC
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ, НАВОЗ, ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, УРОЖАЙ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
йо1: 10.21515/1990-4665-128-061
Одна из серьезных и острых проблем нашего столетия это проблема защиты окружающей природной среды от негативного воздействия различных отходов, которые образуются при постоянно возрастающей хозяйственной деятельность человека. Для того чтобы защищать и охранять водные ресурсы, атмосферный воздух, почвы, и для использования содержащихся в образующихся отходах различных ценных компонентов каждый день разрабатываются и внедряются новые и разнообразные технологии переработки отходов.
Современные экологические проблемы в Краснодарском крае связаны с локальным накоплением отходов животноводства (птичий помет, навоз КРС и свиней) и растениеводства (соломы озимой пшеницы, рисовой соломы и др.). Различные хозяйства и предприятия, пытаясь решить возникающие проблемы, как они считают, доступным способом сжигают остатки соломы на сельскохозяйственных полях, при этом загрязняется воздух и угнетается почвенная среда. Если используется необработанный помет и другие отходы животноводства, предприятия загрязняют почву гельминтами, болезнетворными микроорганизмами, токсичными химическими соединениями.
В последние годы в крае продолжает наблюдаться устойчивое уменьшение количества гумуса в почве, это ведет к снижению плодородия, ухудшаются такие свойства почв как физические, химические и водно-физические.
Каждый год в пахотных почвах минерализуется около 4,8 миллиона тонн гумуса, а восполняется всего 2,5 миллиона тонн, следовательно, дефицит составляет 2,3 миллиона тонн. Ежегодно что бы восстановить и
FERTILIZERS, MANURE, CEREAL CROPS, MINERAL FERTILIZERS, HARVEST, NUTRIENTS
поддерживать плодородие почв нужно применять более 29,0 миллиона тонн органических удобрений. Для покрытия дефицита гумуса в почву при сложившейся структуре посевных площадей необходимо внести свыше 22 миллионов тонн органических удобрений.
Фактические объемы внесения органики намного меньше, они не могут обеспечить его восполнение, они лишь могут снизить темпы потери гумуса. Биологизация земледелия является одним из реальных и экономически выгодных способов, обеспечивающих приостановление падения плодородия почв. Этот способ предполагает полностью использовать биологический азот и все ресурсы традиционных органических удобрений.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Если создать условия для ускоренного процесса биоферментации органических отходов путем их компостирования, все эти проблемы можно решить. Процесс компостирования с одной стороны, позволяет получить ценное органическое удобрение, а с другой стороны является процессом очистки, так как полученный конечный продукт становится менее опасным для окружающей природной среды. Конечный продукт который получают при компостировании является экологически безопасным, стабильно гумифицированным, он быстро приходит с экосистемой в равновесие, в которую его внесли, и не вызывает серьезных нарушений в ней.
В процессе разложения органические вещества претерпевают различные физико-химические превращения, при этом образуется экологический, безопасный, стабильный гумифицированный продукт. Для сельского хозяйства этот продукт является хорошим средством улучшающим структуру почвы и применяется как ценное органическое удобрение. Так как в естественных условиях процесс идет медленно, его ускорение является наиболее предпочтительным вариантом решения проблем, связанных как с накоплением и хранением отходов, так и с внесением ценных органических удобрений в почву.
В связи с высокой концентрацией сельскохозяйственных животных на ограниченной территории проблема переработки и утилизации образующихся отходов промышленного животноводства является очень актуальной. Птичий помет содержит большое количество питательных и гумусообразующих веществ, в которых нуждаются сельскохозяйственные культуры, поэтому он считается одним из традиционных видов органического удобрения. Организмом животного не полностью используется энергия, заключенная в кормах, это обязательно нужно учитывать. Вместе с пометом выделяется значительная ее часть, что обуславливает его энергетическую ценность.Но в то же время отходы сельскохозяйственных животных могут быть весьма опасными источниками загрязнения окружающей природной среды: атмосферы, почвы, грунтовых и поверхностных вод. Недостаточно отработанные технологии переработки помета вызывают экологические, социальные и экономические издержки, это все затрудняет деятельность птицеводческих предприятий. Различные способы и технологии, которые применяются, при переработке помета должны не только надежно их обеззараживать, но и максимально сохранять в них питательные вещества, также нужно минимизировать количество твердых или жидких отходов, так как они могут загрязнять окружающую природную среду .
В сельскохозяйственном производстве основным направлением, где используют птичий помет, это применение его в качестве органического удобрения. Если рассматривать все виды органических удобрений птичий помет представляет наибольшую ценность, как по содержанию элементов питания, так и по доступности их для выращиваемых культур. Как удобрение птичий помет превосходит навоз в 8-10 раз и по действию на урожайность культур почти не уступает равному количеству питательных веществ минеральных удобрений . Норма внесения птичьего помета до 30 раз ниже, чем норма внесения навоза.
Птичий помет — это конечный продукт птиц, коллоидной консистенции субстрат, комковато-пористой структуры, серо-зеленого цвета. Если хранить помет в чистом виде, то он быстро слеживается и приобретает неприятный запах. Помет в основном состоит из частиц разного размера от 0,1 до 1,0 мм. Частицы размером менее 0,1 мм составляют около 30% его массы. В мелких фракциях помета содержится до 80 % органического вещества, а в крупных фракциях намного меньше — до 30%. Кроме этого в помете еще имеется перо птицы и различные включения непереваренной пищи. По влажности определяют насыпную плотность помета и его фазовое состояние .
По нормам выхода помета установлено, что при клеточном содержании от взрослого поголовья птицы за год накапливается 55-70 кгна 1 голову, от цыплят — 30-35 кгна 1 голову. При свободно-выгульном содержании птицы эта норма понижается в несколько раз и составляет на одну голову 8-10 кг. Количество питательных веществ в птичьем помете меняется в зависимости от вида птицы, возраста, породы, кормления и способа содержания. Куриный помет содержит больше фосфора, азота и калия, чем навоз КРС и свиней(таблица 1).
Таблица 1 — Химический состав помета и бесподстилочного навоза, %
Состав Куриный помет Крупный рогатый скот Свиньи
сырой термически высушенный
Сухое вещество 36,0 83,0 10,0 9,8
Азот 2,10 4,54 0,43 0,72
Фосфор, Р2О5 1,44 3,65 0,28 0,47
Калий, К2О 0,64 1,74 0,50 0,21
В птичьем помете также находится много микроэлементов. В 100 г его сухого вещества содержится (мг): железа 367-900; цинка 12-39; марганца 15-38; меди — 0,5; кобальта 1-1,2. Основное количество этих элементов находится в водорастворимой форме.
В соответствии с СП 1.2.11.70-02 «Гигиенические требования к безопасности агрохимикатов», утвержденными Постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 23 октября 2002 г. № 36, помет, используемый для обогащения почвы азотом и другими элементами питания, должен поступать с ферм и из хозяйств, благополучных по зооантропонозным заболеваниям, общим для животных и человека.
В соответствии с «Критериями отнесения опасных отходов к классу опасности для окружающей среды», утвержденных приказом МПР России от 15 июня 2001 г. № 511 помет куриный свежий относится к 3 классу опасности, перепревший — к четвертому.
Неумелое использование птичьего помета может нанести вред растениям и окружающей природной среде. Внесение свежего помета в почву неэффективно, потому что потребуется много времени для того что бы развились микроорганизмы «обособленная микрофлора», которые разлагают свежее органическое вещество птичьего помета в наиболее доступные формы питания для растительных организмов .
В связи с этим, целью исследований является совершенствование технологии по ускорению переработки птичьего помета в органические удобрения. Решение поставленной цели позволит не только сократить сроки хранения отходов животноводства, но и получить органическое удобрение высокого качества, сократить затраты на минеральные удобрения и строительство капитальных сооружений.
Были проведены исследования на товарной ферме(ПТФ-3) учебно-опытного хозяйства «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета. На ферме выращивают кур-несушек, поголовье составляет 11231.Проведены химические анализы птичьего помета и других органических удобрений: навоз крупного рогатого скота и свиной навоз (таблица 3).
Таблица 3 — Агрохимическая характеристика органических удобрений
Удобрение рН Сухое в-во, % Содержание, % на естественную влажность
N Р2О5 К2О
Помет куриный бесподстилочный 7,2-7,4 30-36 0,78-1,63 1,12-2,47 0,35-0,99
Свиной навоз жидкий 6,7-6,8 2,5-6,6 0,16-0,25 0,10-0,28 0,02-0,17
Навоз КРС
подстилочный 6,4-6,7 27-30 0,56-0,62 0,21-0,24 0,58-0,71
полуперепревший
Компосты 6,5-7,1 50-68 0,97-1,60 0,32-0,66 0,29-0,97
В помете птицы содержатся в расчете на воздушно-сухое вещество
аминокислоты, %
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Глицин 1,1-1,3
Аспаргиновая кислота 1,01-1,02
Глутаминовая кислота 1,2-1,3
Лизин 0,7-0,8
Аланин 0,7-0,8
Лейцин 0,67-0,85
Валин 0,6
Серин 0,5-0,7
Треонин 0,5-0,6
Изолейцин 0,4-0,5
Фенилаланин 0,36-0,45
Аргинин 0,35-0,42
Пролин 0,2-0,3
Тирозин 0,17-0,20
Гистидин 0,15-0,20
Содержание тяжелых металлов в различных видах удобрений, а также нормативные концентрации представлены в таблице 4.
Таблица 4 -Количество тяжелых металлов в органических удобрениях, мг/кг сухого вещества_
Удобрение са Си РЬ гп N1 Сг
Помет куриный бесподстилочный 0,27 8,20 1,15 127,9 5,70 3,32
Свиной навоз жидкий 0,35 17,97 21,65 168,6 19,30 2,97
ТУ Навоз КРС 2 132 130 220 — —
Норма 20 1000 750 2500 300 750
ПДК 30 1500 500 3500 400 1000
Необходимо отметить, что в процессе хранения состав помета претерпевает значительные изменения, теряются питательные вещества растений. Количество теряемых элементов в основном зависит от способов и условий его хранения. Так как сырой помет имеет высокую влажность, это не позволяет его складывать в бурты, а если хранить в небольших кучах он, начинает подсыхать, появляются трещины, это способствует потере питательных веществ не только с поверхности, но и с глубоких слоев. Если полужидкий помет хранить в полевых условиях в течение 5 месяцев теряется от 27 до 44 % фосфора, от 52 до 82 % азота, и 44 % калия. Птичий помет нужно хранить в пометохранилищах, это наиболее целесообразный способ его хранения. При таком способе хранения значительно может сократится количество потерь элементов питания для растений. Что бы уменьшить потери питательных веществ, при хранении помета еще необходимо использовать различные способы обработки: смешивание с веществами, способными уничтожать неприятный запах и закреплять азот, добавление различных химических реагентов.Птичий помет, используемый для обогащения почвы элементами питания и азотом, должен обязательно подвергаться предварительному обезвреживанию (компостированию, термической сушке и др.). При компостировании с соломой, почвой снижаются потери азота, уменьшается неприятный запах. Можно предотвратить потери азота, если выделяющийся аммиак при помощи суперфосфата, фосфогипса или фосфоритной муки химически связывать .
Компостирование является экзотермическим процессом (с выделением тепла) биологического окисления, в котором органическое вещество подвергается аэробной деструкции смешанной популяцией микроорганизмов в условиях определенной влажности и температуры. Конечный продукт — компостсредство улучшающее структуру почвы и представляет собой ценность как органическое удобрение .
Процесс компостирования это сложное взаимодействие между микроорганизмами, органическими отходами, кислородоми влагой. Помимо воды и кислорода, микроорганизмы для размножения и роста нуждаются в источниках азота, углерода, фосфора, калия и определенных микроэлементах. Часто обеспечиваются веществами, содержащимися в отходах эти потребности . Микроорганизмы, потребляя как пищевой субстрат органические отходы, размножаются и продуцируют диоксид углерода, воду, органические соединения и энергию. При биологическом окислении углерода получаемая энергия, расходуется в метаболических процессах, остальная часть выделяется в виде теплоты. В компосте содержатся органические соединения наиболее стабильные продукты распада, биомасса живых и мертвых микроорганизмов, а также продукты химического взаимодействия этих компонентов .
Так как в Краснодарском крае основным влагопоглотительным материалом является солома, мы рассмотрели химический состав соломыи ее питательность (таблица 5).В основном при подготовке органических удобрений используют солому риса и озимой пшеницы с размером частиц от 100 до 200 мм, влажностью не более 24%, влагопоглощающей способностью от 200 до 300 %.Кроме того, при компостировании помета наполнители в виде соломы обычно необходимы для поддержания структуры, обеспечивающей аэрацию .
Солома — это незерновая часть получаемого урожая. Солома это стебли и листья, которые остаются после обмолота урожая зерновых культур. В зависимости от сорта, культуры, погодных условий в период вегетации, применяемых минеральных и органических удобрений длина соломы варьирует от 0,3 до 1,8 м.Солома озимых культур является более пригодной на подстилку, а также в качестве органического удобрения. Солома яровых культур является менее прочной, и более мягкой поэтому ее используют для кормовых целей.
Химический состав соломы представлены в таблице 5.
Таблица 5 — Химический состав и питательность соломы (% на натуральное состояние)_
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Солома эотеин Клетчатка Зола Кальций, г/кг Фосфор, г/кг
Сырой Переваримый
Злаковых
Просяная 5,7 1,9 25,7 6,6 5,4 1,0
Ячменная 4,6 1,3 33,6 5,7 1,8 1,2
Пшеничная яровых 4,6 0,9 35,1 5,9 3,2 0,8
Рисовая 4,3 1,2 32,5 12,6 6,9 0,6
Кукурузная 4,1 1,4 26,0 6,4 7,0 2,6
Овсяная 4,0 1,2 34,3 5,0 2,1 1,1
Ржаная яровых 3,8 0,9 37,4 4,8 4,2 1,5
Пшеничная озимых 3,7 0,5 36,4 6,4 2,7 0,8
Ржаная озимых 3,1 0,5 39,8 4,3 2,8 1,0
Бобовых
Люцерновая 7,9 3,5 36,0 5,0 5,6 1,9
Гороховая 7,4 3,5 33,0 6,2 14,9 1,7
Виковая 6,6 2,4 42,8 7,3 12,3 2,4
Клеверная 6,5 2,7 34,8 8,1 8,3 1,4
Соевая 5,4 2,7 34,4 5,0 10,4 1,4
Донниковая 5,0 2,2 35,5 4,2 11,4 1,4
Смешанных культур
Многолетних трав 5,0 2,2 35,5 4,5 3,8 0,9
Вико-овсяная 6,7 2,9 36,7 6,4 7,8 2,1
Солома в основном состоит из трех групп органических соединений: гемицеллюлозы, целлюлозы и лигнина. Из пентозанных сахаров образована гемицеллюлоза. Целлюлоза — это глюкоза, связанная в мицеллярные молекулы. Лигнин придает растительному материалу жесткость и прочность, так как является полимером ароматических соединений. В соломе находятся также небольшие количества белка, восков, сахаров, солей и нерастворимой золы, кроме основных групп органических соединений. Органические соединения могут быть использованы растительными организмами только после разрушения
микроорганизмами, так как они химически стабильны . Простые углеводы и белки разрушаются в первую очередь, затем — гемицеллюлоза и целлюлоза, а лигнин разлагается в последнюю очередь.
Солома содержит питательные элементы для растений (таблица 6).При таком содержании элементов питания растений, как представлено в таблице № 6, с 4 т/га соломы зерновых культур в почву поступит (кг/га): калия от 22 до 55, азота от 14 до 22, фосфора от 3 до 7, кальция от 9 до 37, магния от 2 до 7 и органического вещества 3200.
Таблица 6 — Содержание в соломе основных элементов питания растений
Солома Сухое вещество, % Органиче ское вещество, % Азот Фосфор Калий Кальций Магний С: N
% к сырой массе
Кукурузная 86 82 0,46 0,16 1,26 0,32 0,14 6080
Ячменная 86 82 0,50 0,18 0,94 0,28 0,05 7080
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Пшеничная 86 82 0,45 0,07 0,64 0,21 0,07 8090
Овсяная 86 80 0,42 0,13 1,12 0,24 0,07 8090
Ржаная 86 82 0,34 0,07 0,52 0,33 0,05 10 011 0
Из таблицы 6видно, что за исключением зерновых бобовых культур во всех остальных видах соломы, широкое отношение углерода к азоту. Скорость разложения соломы находится в прямой зависимости от соотношения С:№
Влажность помета и продуктов его обработки при подготовке смеси помета с влагопоглотительным материалом, например соломой злаковых
культур, не должна превышать от 88 до 92 %. Наличие посторонних включений не допускается .
Органическое удобрение, получаемое в результате перегнивания птичьего помета в течение 6 месяцев в пометохранилище, будет использоваться на нужды учхоза «Кубань», а именно для внесения на поля хозяйства.
Учебно-опытным хозяйством «Кубань» КубГАУ при ведении земледелия используется 11 — польный севооборот. Учебно-опытным хозяйством «Кубань» органическое удобрение (птичий помет) использует на посевной площади 4430 га (40 полей).
В таблице 7 представлены данные по площадям выращиваемых сельскохозяйственных культур, на которых осуществляется внесение органических удобрений.
Таблица 7 — Посевные площади сельскохозяйственных культур с использованием органических удобрений_
№ п/п Возделываемая культура Площадь, га
1 Многолетние травы 430
2 Озимая пшеница 1450
3 Озимый ячмень 200
4 Подсолнечник 600
6 Кукуруза 1000
7 Соя, горох 600
8 Рапс 150
ИТОГО 4430
Внесение органического удобрения осуществляется в осенние (после уборки с.-х. культур) и весенние (перед посевом с.-х. культур) периоды. Общая годовая потребность учхоза «Кубань» в органическом удобрении составляет порядка 150000.
Внесение птичьего помета дает гарантированную прибавку урожая от 1,2 до 1,5 раз (для некоторых культур 2 и более). Норма внесения жидкого помета составляет до 30 т/га (таблица 8).
Таблица 8- Примерные нормы внесения органических удобрений (птичьего помета) под различные сельскохозяйственные культуры_
№ п/п Наименование с.-х. культуры Норма, т/га Время внесения Способ заделки
1 Озимые зерновые 10-15 Перед основной обработкой Плуг
(пшеница, ячмень)
15-20 Перед посевом Дисковый лущильник,
Многолетние культиватор
2 травы на зеленый Путем разбрызгивания по сплошной
корм и сено 10 поверхности почвы или после укоса в виде удобрительного полива Боронование после укосов
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
15-20 Осенью — перед зяблевой обработкой Плуг
3 Кукуруза на зерно или зеленый корм 10-15 Весной — перед посевной обработкой Дисковый
лущильник, культиватор сплошной
15-20 Осенью — под основную обработку Весной — перед посевной Плуг
4 Подсолнечник 10-15 обработкой Дисковый лущильник, культиватор сплошной
15-20 Осенью — под основную обработку Весной — перед посевной Плуг
5 Соя, горох 10-15 обработкой Дисковый лущильник, культиватор сплошной
15-20 Осенью — под основную обработку Весной — перед посевной Плуг
6 Рапс 10-15 обработкой Дисковый лущильник, культиватор сплошной
Внесение удобрений должно учитывать свойства почв, характер увлажнения, тип обработки почв и возделываемых культур, что позволит
значительно сократить непроизводительные потери питательных элементов и повысить коэффициент их использования .
В зависимости от потребности удобряемой культуры в питательных веществах устанавливают дозы органического удобрения. Нельзя вносить жидкий помет в повышенных дозах это приводит к снижению качества получаемого урожая, ухудшаются биологические свойства почв, а также происходит загрязнение окружающей среды нитратами .
Что необходимо учитывать при расчете норм внесения: это в первую очередь, какие почвы и сколько содержится в них питательных элементов; потом предшественников и на какую дальность будет производиться транспортировка.
Предельно допустимую дозу помета определяют по количеству азота, которое необходимо для получения запланированного урожая сельскохозяйственных культур при соответствующей компенсации за счет фосфорных и калийных удобрений .
Органическое удобрение, полученное из птичьего помета, можно вносит тремя различными способами: внутрь почвы, поверхностно с последующей заделкой его в почву и при поливе. Считается наиболее экологически безопасным и рациональным способом внесение внутрипочвенное, этот способ намного сокращает потери азота и остальных питательных веществ. Если вносить органические удобрения таким способом — внутрипочвенным в 7-10 раз снижаются потери питательных элементов и соответственно увеличивается урожай кормовых культур около 10-15 % .
При использовании органических удобрений особенно важно обеспечить их равномерное внесение и немедленную заделку в почву, так как в помете содержится большое количество азота, который теряется при поверхностном внесении удобрения. Равномерность внесения необходима
во избежание очагов с высокой концентрацией питательных веществ, приводящих к полеганию и даже гибели растений .
Желательные сроки внесения органических удобрений — осенние и весенне-летние. Наиболее эффективно осеннее внесение под зяблевую вспашку. При внесении помета в качестве органического удобрения в вегетационный период нужно соблюдать время ожидания от срока последнего внесения до сбора урожая сельхоз культур или его использования (ГОСТ 26074-84).
Прирост урожайности за счет органических удобрений должен обеспечить окупаемость затрат на их использование. Преимуществом органических удобрений по сравнению с минеральными является их длительное последействие. Органические удобрения оказывают влияние на урожайность и качество получаемого урожая в течение 3-4 лет после их внесения, в отличие от минеральных удобрений, которые оказывают положительное влияние на растения только один год, реже два года .
Литература
4. Белюченко И. С. Сложный компост и круговорот азота и углерода в агроландшафтных системах / И. С. Белюченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2014. — № 97. — С. 160-180.
6. Белюченко И. С. Органические и минеральные отходы производства как сырьевая основа сложных компостов. Перспективы и проблемы размещения отходов производства и потребления в агроэкосистемах /И. С. Белюченко // Матер. междунар. науч.-практ. конф. /Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия. -2014. — С. 41-47.
8. Белюченко И. С. Сложный компост как важный источник обогащения почвенного покрова питательными веществами / И. С. Белюченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2014. — № 97. — С. 203-223.
9. Белюченко И. С. Экологические основы функционирования смешанных посевов в агроландшафтах Кубани И. С. Белюченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. — Краснодар:КубГАУ, 2014. — № 101. — С. 522-551.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
11. Белюченко И. С. Сложный компост и его влияние на свойства почвы и продуктивность сельскохозяйственных культур: монография / И. С. Белюченко. -Краснодар, 2015. — 181с.
12. Белюченко И. С. Совмещенные посевы в севообороте агроландшафта: монография / И.С. Белюченко. — Краснодар, 2016. — 262с.
— S. 232-241.
— Krasnodar:KubGAU, 2014. — № 97. — S. 160-180.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
Органические удобрения —прекрасные средства, которые быстро решают проблему плодородия земли, обеспечивают культуры элементами питания, требуемые растениями, и затем долгое время культуры не нуждаются в них. Но их нужно применять очень аккуратно и осторожно, из-за того, что свежий навоз может принести больше вреда, чем пользы.
Перед поливом культур куриным навозом, его, как правило, разбавляют водой (1:15; 1:20). Только что приготовленная смесь должна постоять несколько дней, только потом ее можно использовать.
Помет птиц — это отличная подкормка, так как он имеет множество элементов питания, необходимых различным культурам. Помимо этого, форма, в которой он поступает в грунт, предоставляет возможность растениям тот час же использовать состав. Минеральное удобрение часто смывается из верхних слоев земли глубже или становится труднодоступным для использования через год, отходы кур же служат 4 года. И если коровяк свое воздействие оказывает только на 3 год, то это средство через 7 дней. Его состав:
Для сохранения отходов от кур следует высушить, при этом сохраняется максимум азота. Сушат на воздухе. Отлично выходит, если пересыпать торфом, из-за того, что торф хорошо впитывает воду и вбирает элементы, которые быстро разлагаются. Нужно поместить будущую подкормку в бочки из пластика или ящички с имеющимися отверстиями, чтобы долго хранить.
Натуральная подпитка для растений: хранение и приготовление
Куриный помет, ценность:
- При использовании ускоряется созревание фруктов, ягод и овощей.
- Так как он обеспечивает культуры самыми важными элементами, то их урожайность вырастает до 40%.
- Медь и железо увеличивает устойчивость растений к грибковым и бактериальным болезням, это фузариоз, фитофтороз, корневые гнили, парша.
- Ведь куриный помет имеет слабощелочную реакцию, то хорошо облагораживает кислые почвы. После перепревания он становится еще более щелочным, поэтому очень полезен для растений, которые не переносят кислые земли.
- Подкормка дает усиленный рост культурам, их обильное цветение, большую вероятность завязи плодов, растения легко переносят небольшие периоды засухи.
- Куриным навозом можно подкармливать все огородные растения.
- Увеличивается количества гумуса в земле.
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.
Но удобрение куриным навозом имеет определенный недостаток, так как оно содержит обилие азота в форме аммония. Когда все это разлагается, отделяется огромное количество метана, еще аммиака, а они могут уничтожить культуру.
Поэтому отходы жизнедеятельности кур раскладывают в чистом свежем виде на грунт исключительно после уборки урожая.
Даже свежеприготовленный раствор сжигает листики, из-за этого использовать его нужно очень аккуратно.
Помимо этого, при разложении средства выделяется специфический неприятный запах. Из-за этого, когда вы создаете удобрение сами, делайте его подальше от жилого дома.
Одним из достоинств является его универсальность. Соблюдается баланс самых ценных для культур элементов питания, поэтому его подкладывают под любое растение, наиболее часто подкладывают под плодовые деревья, кустарники, так как оно практически не обжигает листья этих культур.
Внесение органики в почву
Если у вас стоит курятник, то вы сможете применить подстилочный навоз. Для примера, за сезон уже выросшему дереву нужно до 1 ведра куриного навоза, то есть его можно рассыпать около приствольных кругов 3—4 раза после чистки курятника. Не советуют после этого поливать водой сверху, лучше всего класть подстилочный навоз на сырую землю.
Кустарникам необходимо меньшее количество куриного навоза. Из-за этого перед внесением средства учитывается, как относятся кустарники к кислой почве. Для примера, кусты черники любят кислую землю, поэтому их не стоит удобрять данным составом.
Молодые ростки листовых растений нельзя поливать настоем куриного навоза, так как их легко можно обжечь. Под уже взрослые растения подкормку добавляют по междурядьям, а затем саженцы тщательно проливают водой. Не советуют подкладывать подстилочный помет для подкормки растущих культур, так как имеется опасность заразить их бактериями и болезнями.
Очень осторожно минимальными дозами добавляют отходы жизнедеятельности кур под цветы.Лучше, чтобы отходы были смешаны с другими органическими удобрениями и уже перепрели.
Содержание
- Как приготовить удобрение из отходов жизнедеятельности кур
- И немного о секретах Автора
- Достоинства куриного навоза
- Специфика использования
- Как и когда удобрять
- Недостатки
- Состав и полезные свойства
- Виды куриного помета
- Как сделать на даче подкормку своими руками
- Для каких дачных растений такой вариант подкормки подходит
- Как и когда правильно использовать
- Когда нельзя использовать такую подкормку
- Преимущества и недостатки
- Помет каких птиц, кроме кур, подходит в качестве удобрения
- Как применять гранулированный куриный помёт
- Как разводить куриный помёт в гранулах
- Применение гранулированного куриного помёта в промышленных масштабах
Как приготовить удобрение из отходов жизнедеятельности кур
- Для создания компостов делают основу: кладут нарезанную солому, опилки, торф и добавляют помет. Основа кладется слоем 15—20 см, затем слой отходов от жизнедеятельности кур такой же высоты и так далее, пока общая высота не будет 1—1,5 м. Он перегнивает за 1,5 месяца, можно прикрыть пленкой для сохранения влаги.
- Куриный помет хорошо вносить осенью. Грунт не перекапывают сразу, это делают ранней весной. Можно класть чистый помет, но высушенный. Норма внесения органики— 1 кг на 1 м², далее его равномерно распределяют по земле.
- Для получения жидкой органики необходимо развести 1 часть куриного навоза на 15—29 частей воды. Эту подкормку проводят исключительно после полива либо дождя. Помимо этого, состав не должен попасть на культуры. Используют 0,5—1 л на растение.
Приготовление жидкого удобрения
Гранулированная подкормка
Нормы внесения:
- Осенью вносится до 3 кг/м² с торфом или 2 кг/м² чистого для последующей посадки белокочанной капусты. После высадки капусты подкармливают 2-3 раза куриным пометом по 1 л на кочан.
- Для помидоров, кабачков, тыквы, патиссонов ранней весной вносится 4 кг/ м² чистого, а смешанного с торфом — 6 кг/ м²2. Выливают удобрение по 5 л/ м², но нужно учесть, что растения имеют сильную чувствительность к ожогам. Из-за этого после поливают растения водой из лейки.
- Под корнеплоды вносится удобрение осенью: с торфом 3 кг/ м², без него — 2. Растения покармливают из расчета 4 л/ м².
- Зеленые салат, лук, чеснок не поливаются, иначе в листьях скапливается множество нитратов. Только основное удобрение вносится к октябрю, норма 3,5 кг/ м² с торфом и 2 кг без него.
- Для последующей посадки картофеля к октябрю вносится состав с торфом 4 кг/м2.
- За 3 месяца до посадки земляники в грунт добавляют состав.
- В лунки всыпают по 2 кг на 10 м².
- Если состав перебродил, то советуют подкармливать плодовые деревья исходя из расчета 8 л на 1 м².
- Но нужно помнить, что состав не сможет заменить некоторые применяемые составы, для примера, под картофель, свёклу, морковь его смешивают с хлористым калием в расчете 10:1. При осенней перекопке вносят по 20-30 кг куриного навоза на 10 м².
Внекорневая органическая подпитка ягодников
Можно сделать вывод, что главное знать меру в использовании, и тогда все будет хорошо с урожаем. При превышении норм, возможен вариант «выгорания» растительности. После этого следует дать год отдохнуть грунтам, чтобы подобного не случалось, производите удобрение строго указанным рекомендациям.
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Объяснение этому очень простое: неподалеку от моего дачного участка расположилась и активно функционирует птицефабрика, и приобрести куриный помет не составляет никаких проблем. Кроме того и мои 100курочек клюют комбикорм и хотят они этого или не хотят, но испражняются регулярно.
Древесную золу беру из печки, а на приготовление перегноя из компоста идут все растительные отходы.
Куриный помет я использую как перепревший – пролежавший под открытым небом несколько лет, так и свежий – имеющий в натуральном виде полужидкую консистенцию.
Для внесения удобрения в почву под перекопку, как правило осенью, после сбора урожая, я беру перепревший куриный помет в полусухом виде. На выбранное под посадку растений место равномерно рассыпаю его из расчета одно ведро (3–7 кг, в зависимости от влажности) на грядку в 5 кв. м. и разравниваю по поверхности почвы. Перекопку почвы под зиму я не делаю, просто оставляю заправленные таким образом грядки до весны. Вдобавок к куриному помету для некоторых культур добавляю еще перегной из компоста, песок и древесную золу.
Для жидких подкормок я использую свежий куриный помет. Первая подкормка делается в начале вегетации растений в мае-июне, вторая приурочивается к моменту завязи плодов и корнеплодов, а третья, в случае необходимости, применяется для некоторых культур уже в разгар активного плодоношения, чтобы избежать его спада.
Жидкие подкормки для различных растений применяются в разное время, но раствор для подкормок я делаю одинаково. Заготовленный свежий куриный помет хранится где-нибудь в укромном уголке участка в специальных 30-литровых бачках в натуральном виде (полужидкой консистенции) . За счет своей высокой концентрации он не портится и не бродит, и его можно расходовать все лето по мере необходимости.
Подкормки нужно делать после хорошего дождичка или хорошенько полить растения чистой водой за несколько часов до планируемой подкормки.
Выполнение этой важной и нужной, но не очень приятной процедуры на нашей даче доверено мне. Делаю это я таким образом. Порцию свежего куриного помета тщательно размешиваю в ведре воды на 10-12 литров из расчета 1 к 10-15 и сразу расходую (не настаиваю, чтобы избежать потерь азота) на выбранную культуру. Например, морковь и лук – поливаю очень равномерно, не спеша, из лейки без распылителя между рядков растений, из расчета одно ведро на грядку 5 кв. м. Остающуюся в ведре гущу выливаю под смородину, малину, клещевину, яблони или даже под картофель, но только в междурядье и равномерно.
Все больше садоводов и огородников отказываются от «химических» удобрений в пользу естественных подкормок для почвы и растений. Навоз различных сельскохозяйственных животных приобретает все большую популярность. В частности, фермеры зачастую предпочитают куриный навоз как удобрение.
Куриный навоз как удобрение
Достоинства куриного навоза
Состав куриного помета таков, что содержание полезных элементов в нем не уступает большинству химических удобрений. К примеру азота в нем содержится в 33, а фосфора в 8 раз больше, чем в конском навозе. Это было открыто в 18 веке немецким ученым Либихом. В отличие от прочих видов навоза, куриный помет:
- ускоряет протекание биологических процессов в почвенном слое;
- увеличивает урожайность, ускоряет созревание;
- угнетает почвенную плесень;
- содержит азот в подходящей для усвоения растениями форме;
- полезный эффект сохраняется еще три года спустя внесения;
- корни растений способны извлечь до трёх четвертей находящегося в помете азота;
- дольше сохраняется в почвенном слове, чем искусственные аналоги.
Химический состав куриного навоза
Содержание полезных веществ в курином помете повышено настолько, что для подкормки требуется небольшой объем. Он очень едок и перенасыщен азотом, поэтому в свежем неразбавленном виде не применяется.
Биологическое действие: содержащиеся в курином помете вещества ускоряют фотосинтез и снабжают растения питательными веществами. На практике это приводит к ускорению роста, увеличению объема ботвы, листьев и плодов. Однако, формирование и рост клубней он увеличивает незначительно.
Специфика использования
Не имеющая аналогов концентрация полезных микроэлементов в курином навозе имеет оборотную сторону. Вносить его в свежем неразбавленном виде можно только микродозами, он губит корневую систему большинства культурных растений. Даже жидкую подкормку из курьяка нужно вносить между рядами или лунками на грядках, полив ею самих растений может повредить их корневую систему.
Полив навозом должен осуществляться между рядами растений
Опытные огородники рекомендуют делать это только после полива или хорошего дождя, чтобы попавшая в почву влага еще разбавила бы концентрацию.
Видео — Приготовление удобрения из куриного помёта
Куриная подстилка
Подстилка из курятника очень полезна в растениеводстве. Она содержит все полезные вещества куриного помета, плюс солому. Владельцы кур могут позаботиться о том, чтобы сделать подстилку еще более полезной для растений. Для этого достаточно использовать для выстилки курятника полезные для растений субстанции. От опилок придется отказаться – они несут мало полезного.
Подстилка в мешках
Лучше всего использовать торф. Солома или старое сено тоже допустимы. Можно добавить немного золы, смешавшись с преющими растительными остатками и экскрементами она дополнит их действие.
В практике огородничества куриную подстилку либо пускают на компост, либо используют для удобрения следующих культур:
- Мульчирование ягодных кустов.
- Уплодовых деревьев. Подстилка насыпается в приствольный круг из расчёта 1-2 кг на дерево.
- Внесение под огурцы, кабачки, тыквы и бахчевые культуры. Свежую подстилку смешивают пополам с почвой и вносят под зиму на грядки, где будут расти эти культуры.
Несмотря на то, что подстилка обычно представляет собой смесь экскрементов и растительной массы, на голые корни ее набрасывать не стоит, только на почву.
Применение свежего помёта
Вопреки устоявшемуся мнению, можно использовать и свежий куриный помет для удобрения огорода. Но надо учитывать, что по сравнению со звериным навозом и перегноем он чрезвычайно концентрирован. Поэтому и дозы должны быть меньше.
На квадратный метр грядки можно внести не больше стакана свежего или 2/3 стакана подсохшего помета. При этом, непосредственно под корни его сыпать не надо.
Свежий куриный помёт
Для того, чтобы более равномерно распределить помет по всей площади, его часто смешивают с песком, золой, торфом и прочими органическими и неорганическими веществами, полезными данному виду растений. Можно также смешать свежий помет с огородной землей в пропорции 1:1, но даже такую смесь следует применять с осторожностью.
Жидкие подкормки
Для этих целей берется свежий куриный навоз, который разбавляется чистой водой. Среди опытных огородников не существует единого мнения о концентрации. Встречаются варианты от 1:10 до 1:20.
Как сделать жидкую подкормку (вариант 1)
Шаг 1. Раствор, получившийся в результате смешивания куриного навоза с водой в соотношении от 1:10 до 1:20 (концентрация варьируется в зависимости от растений и целей огородника), тщательно перемешивают до однородного состояния. По цвету он должен напоминать слабо заваренный чай.
Смешивание куриного помёта с водой
Шаг 2. Выдерживают раствор двое суток в темном месте.
Шаг 3. Взбалтывают до однородности.
Шаг 4. Разбавляют пополам с водой и используют для полива из расчета 1 ведро на 2-3 кв.м грядки.
Жидкая подкормка из куриного навоза
Как сделать жидкую подкормку (вариант 2)
Хорошо зарекомендовала себя подкормка из перебродившего помета.
Шаг 1. Свежий помет разводят пополам с водой в большой закрывающейся емкости, к примеру, в бочке или садовом ведре с крышкой.
Шаг 2. Плотно закрывают и настаивают 3-5 дней.
Перебродивший настой из куриного навоза
В результате, получается жидкое концентрированное удобрение. Использовать его в неразбавленном виде нельзя. Для того, чтобы раствор не повредил растениям, а простимулировало их рост, на ведро воды вливают 2 стакана концентрированного настоя.
Как сделать жидкую подкормку (вариант 3)
Данный рецепт подойдет для полива растений, которые не любят излишней кислотности.
Шаг 1. Две части помета заливают одной частью воды, и настаивают, не размешивая, двое суток. Можно для удобства использовать тканевый мешок, так, лишнюю влагу не придется отдельно процеживать после того, как помёт настоится.
Шаг 2. После этого воду осторожно сливают, если вы не использовали мешок, в ином случае, просто вытащите мешок из ёмкости — лишняя вода сама стечёт.
Шаг 3. Затем, 1 литр получившейся жижи размешивают в 20 литрах воды и оставляют бродить, не накрывая, в течение недели. Повторно разводить водой перед применением такую настойку не нужно.
Последовательность приготовления подкормки — вариант 3
Подкормку любым навозным настоем следует производить после полива или сильного дождя, хорошо увлажнившего землю. Это поможет питательной жидкости равномерно распределиться в почвенном слое и предотвратит чрезмерную концентрацию, опасную для корневой системы.
Все настои можно использовать с момента посадки растений, заканчивают их применять за 2-3 недели до снятия урожая. Если какие-то части растения употребляются в пищу все время, как у салата или петрушки, то навозными настоями эти растения не поливают. Норма внесения — 1/2 -1 л на растение.
Перегной
Проще всего приготовить перегной из навоза в компостной яме. В яму поочередно закладывают слой любых растительных отходов (это могут быть огородные сорняки, опилки, торф, солома и пр) и помета. Допустимо комбинировать его с другими «сортами» навоза, особенно конским и коровьим. Высота слоев должна составлять примерно 20 см. Более толстые слои экскрементов делать не нужно, это может привести к возгоранию. Если навоз чрезмерно сухой, компостную яму необходимо увлажнить. Кучу накрывают тепличной пленкой, клеенкой или другим способом препятствуют доступу атмосферного воздуха. Через 3-4 месяца компост готов.
Понять, перепрел ли помет, просто. Если запах аммиака, который многие сравнивают с нашатырем, сохраняется, значит процесс перепревания еще не завершен. Чем сильнее запах, тем «свежее» помет. Перепревший по запаху не должен отличаться от обычного компоста.
Гранулированный
Гранулированный, или, как его еще называют, сухой помет, можно купить в сельскохозяйственных магазинах или на рынках. Некоторые огородники относятся к нему с подозрением, считая «химическим». Это предубеждение не соответствует действительности. В производстве куриного помета сторонние добавки не используются.
Гранулированный куриный навоз
Технология проста. Свежий помет, очищенный от грязи и примесей, нагревают до 600 градусов. Это избавляет его не только от влаги, но и от запаха, а также убивает семеня сорняков, бактерии и микроорганизмы. После нагревания высушенный помет формуют в гранулы и фасуют.
К тому же, в последнее время, применяется новая технология низкотемпературного обезвоживания, которая позволяет получить сухой помет без нагрева до высоких температур, т.е. со 100% сохранением питательных веществ.
Обезвоженный помет не уступает свежему
Недостатков у гранулированного помета нет, к достоинствам относятся: отсутствие запаха, бактерий и семян сорных растений.
Как и когда удобрять
Нормы внесения куриного навоза в качестве удобрения
Варианты применения помета не отличаются разнообразием, но свои нюансы есть, и их нужно знать. Куриный навоз – очень концентрированное и сильнодействующее средство, неправильное применение которого может сильно навредить. Вот несколько базовых правил, которые применимы ко всем вариантам внесения:
- Почву удобряют пометом только в моменты, когда солнце на небосводе отсутствует. Это может быть пасмурная погода, когда солнце затянуто тучами, вечернее время после заката или утреннее до восхода.
- Если удобрение на основе помета вносится на грядку, то ее необходимо перед этим хорошо увлажнить.
Удобно осуществлять полив мерным ковшом
Максимальное количество применений в сезон колеблется от 1 до 4 раз. Чаще удобрять растения пометом и удобрениями на его основе нельзя. Кроме того, нормы внесения различаются в осеннее и весеннее время.
Осеннее внесение
На участке с тяжелой почвой полезно вносить перепревший куриный навоз осенью, когда урожай уже собран. После внесения грядки перекапываются на зиму, это позволяет равномерно распределить удобрение по почве. За зиму почвенные бактерии разлагают помет на составляющие, в результате этой деятельности полезные микроэлементы уходят в почвенный слой, откуда ими будут питаться культурные растения в следующем году. Азот частично разлагается на составляющие, что снимает его переизбыток.
Удобрение почвы после сбора урожая
Рецепт прост. Берется перепревший полусухой помет из расчёта 1 кг на 1 сотку земли. Если он пересох, по весу его берется меньше, если отсырел – больше. Если вы собираетесь вносить на грядку еще песок, золу или перегной для определенных культур, которые планируете посадить на данной грядке весной, можно просто смешать все это с пометом и вносить совместно. Все это равномерно разбрасывается по будущей грядке и перекапывается. Если вы не практикуете осеннюю перекопку, можно просто оставить удобренные грядки не перекопанными.
Весеннее внесение
Весеннее внесение куриного навоза показано для легких почв. Делают это либо перед весенней перекопкой огорода и разметкой грядок, либо после этого и перед посадкой сельскохозяйственных культур. В первом случае, перепревший помет в той же пропорции (1 кг на 1 сотку земли) ровным слоем распределяют по будущим грядкам и перекапывают. Во втором, — смешивают с соломой и раскладывают по междурядьям.
Один из вариантов удобрения весной- смесь навоза с соломой
Для помидоров
Даже единоразовое внесение курьяка способно повысить урожайность этой культуры путем увеличения размера плодов. Как и все представители семейства пасленовых, она хорошо реагирует на это удобрение.
Весной делают разовую подкормку удобрением (перегнившим пометом), закладывая его вокруг посадочных лунок из расчёта 3-4 кг /м².
Полив помидорных кустов
В течение вегетационного периода помидоры поливают навозной настойкой из расчёта: 2-3 л на куст. Если стебли и листья начинают чрезмерно толстеть, подкормку прекращают.
Для огурцов
Если на огуречных грядках много пустоцветов, решить проблему поможет использование настоя куриного помета. Им поливают огурцы весной до момента цветения из расчёта 3-4 л/м².
Огурцы подкармливают до начала цветения
Огурцы чувствительны к мочевым кислотам, поэтому необходимо соблюдать меры предосторожности:
- Перед применением выдержать настой или твердую смесь на открытом воздухе в течение нескольких часов.
- Не допускать попадания удобрения на корни.
После начала цветения подкормка пометом не производится.
Видео — Подкормка огурцов удобрением на основе куриного помёта
Для картофеля
Для картофеля куриный навоз тоже полезен. На увеличение количества клубней и их рост он непосредственно не влияет, только косвенно. Во-первых, усиливая куст и снабжая его питательными веществами, необходимыми для «постройки» корнеплодов. Во-вторых, повышает сопротивляемость картофеля к грибковым заболеваниям и фитофторозу. Однако, навоз не может в полной мере обеспечить эту культуру всеми необходимыми питательными веществами, поэтому его комбинируют с другими удобрениями. Например, на 10 частей перегноя добавляют 1 часть хлористого калия.
Внесение навоза в лунки
Лучше всего вносить подготовленный таким образом перегной осенью перед перекопкой из расчета 50 кг на сотку, или в лунку при посадке. В начале лета молодые кусты, достигшие высоты 15 см, но не превышающие 20 см, подкармливают жидким пометом. Это делается строго один раз.
Удобрение картофеля золой
Для плодовых деревьев
Хорошо показала себя подкормка настойкой помета плодовых деревьев, особенно яблонь и груш. Делают это 2 раза в год, перед началом цветения и после сбора плодов.
Подкормка плодовых деревьев
Вокруг дерева выкапывают широкую неглубокую канавку, совпадающую с проекцией кроны. Заливают ее настойкой из помета из расчёта 8-10л на 1 кв.м площади всего получившегося круга. Можно брать настойку, приготовленную по любому из приведенных выше рецептов.
Для клубники
Эту культуру подкармливают навозной настойкой в весеннее время, когда начали появляться молодые листья. Сами кусты не поливают. Между рядами делают широкую и неглубокую борозду, в которую заливают настой и присыпают землей. После начала цветения так делать нельзя.
Клубнику поливают между рядами
Единоразового полива в момент начала вегетации достаточно для того, чтобы растение получило запас питательных веществ, необходимых для развития крупных и вкусных ягод.
Если клубничная грядка расположена на глинистых почвах, допустимо в конце осени проложить междурядья перегнившим пометом.
Недостатки
Как и у любого другого удобрения, у куриного помета есть свои недостатки и противопоказания к применению.
- Не рекомендуется применять помет в период сбора урожая, а также при выращивании так называемой «зелени»: салата, лука, петрушки и т.д. Их вкус может быть подпорчен специфическим привкусом, образующимся от переизбытка азота.
- Если куры находились на вольном выпасе, их экскременты могут содержать жизнеспособные яйца глистов и семена растений, в том числе сорных. При осеннем внесении и яйца, и семена не полностью погибают за зиму.
- Куриный помет содержит мышьяк, хотя и в малой концентрации. Его недостаточно для того, чтобы вызвать отравление при рекомендованных в этой статье частоте и объемах применения и даже при хранении в компостных кучах. Однако, при хранении больших объемов помета на одном месте в течение многих лет и его бесконтрольном применении, такая опасность возникает. Стоит напомнить, что мышьяк не распадается на составляющие в воде и почве, а просто накапливается.
- Куриный помет содержит до 2% извести, а, разлагаясь, она выделяет до половины кубометра содержащего метан газа с каждого килограмма. Поэтому важно не допускать передозировок.
Предозировка удобрения приводит к гибели растений
К тому же куриный навоз нельзя использовать в качестве биотоплива для теплиц. Он выделяет большое количество аммиака, который угнетает растения.
Удобрение на основе куриного помета — органический источник азота и комплекса полезных для грунта и растений микроэлементов. Чтобы получить ожидаемую пользу, следует узнать больше о тонкостях применения, способах внесения и дозировке для подкормки деревьев, ягодных кустарников и овощей на грядках.
Состав и полезные свойства
В курином помете есть целый комплекс веществ, необходимых растениям для полноценного роста и развития. Около 50 % свежего навоза — переваренная органика. На азот приходится около 1,7 % объема, больше всего — в экскрементах цыплят, питающихся свежей травой. Другими компонентами являются фосфор (1,5 %) и калий (0,9 %). Гораздо меньше в помете марганца, кобальта и железа, цинка, меди и молибдена. В сухом помете массовая доля полезных веществ увеличивается в 1,2 раза.
В пищеварительном тракте птиц присутствуют бактерии, участвующие в ферментации органики, благодаря которым она превращается в полезные для куриц вещества. После выхода из кишечника эти бактерии не прекращают ферментацию, а продолжают превращать органику в гумус. Помогают им в этом процессе черви, грибы и насекомые. Поэтому использование куриного помета в качестве удобрения на огороде не только допустимо, но и необходимо.
Виды куриного помета
Куриный помет бывает нескольких видов: в виде гранулированного и жидкого удобрения, а также смешанным с подстилкой.
Свежий помет представляет собой только что собранные экскременты кур. Это отличный выбор для тех дачников, кто держит в хозяйстве птичник. Чтобы получить ожидаемую пользу, готовят концентрат для последующего разведения водой в пропорции 1:10. Полученным раствором поливают растения под корень и удобряют грунт под перекопку. Единственным недостатком свежих экскрементов является резкий запах.
Гранулированный помет продается в магазинах в виде пакетов с небольшими цилиндрами, сухими гранулами. Малый расход обусловлен концентрированным составом. Перед применением гранулы разводят водой либо рассыпают по участку до перекопки, дождя или полива.
Применение куриного помета в виде подстилки из птичника не так широко распространено, поскольку в его составе мало азота. По большей части такая подкормка становится вспомогательным материалом, применяемым для мульчирования и прогрева грядок.
Как сделать на даче подкормку своими руками
Желательно заранее узнать нюансы использования куриного помета как удобрения: как разводить и что делать с готовой подкормкой. Этапы приготовления следующие:
- Замачивание сырья.
- Настаивание в течение определенного срока.
- Процеживание (фильтрация).
- Разбавление водой до нужной концентрации.
Благодаря замачиванию ускоряется процесс перегнивания. Запускают процесс, добавив немного воды в помет. Количество воды зависит от исходного состояния помета:
- для свежего — от 1 до 2 л;
- для гранулированного и сухого — от 2 до 5 л;
- для лежалого — от 1 до 3 л.
Свежие экскременты смешивают с водой в объемной емкости, перемешивают с целью разбивания комков, пока они полностью не растворятся и масса не станет однородной. Затем смесь оставляют под солнечными лучами на срок от 2 до 6 недель. Сигналом о готовности концентрата станет стойкий запах земли и отсутствие пузырей на поверхности. Жидкость нужно отфильтровать, если планируется применять ее для опрыскивания. Финальный этап — добавление в концентрат нужного объема воды.
Чтобы приготовить сухой куриный помет в качестве удобрения, соблюдают указанные выше этапы, но добавляют бактериальный препарат в конце для запуска брожения.
Для каких дачных растений такой вариант подкормки подходит
Правила использования куриного помета как удобрения для разных культур отличаются.
- Огурцы. Кусты проливают настоем, избегая прямого контакта во избежание ожога. Поэтому настой льют в междурядья, не попадая на корни, плети и листья.
- Помидоры. Их подкармливают в начале вегетации из расчета 60 кг подстилки на 10 м2 грядок. Экономнее использовать раствор для полива — понадобится 5 ведер на ту же площадь.
- Клубника. Нельзя вносить помет непосредственно под кустики, но при подготовке грядок удобрение принесет неоспоримую пользу.
- Малина. Кусты подкармливают по весне, чтобы набрали зеленую массу. Метод внесения — под перекопку.
- Капуста. Лучше всего реагирует на мульчу, приготовленную с птичьей подстилкой. Разбрасывают по грядкам в соотношении 3 кг на 1 м2.
- Картофель. Помет используется только по осени до перекопки.
- Клумбы. Куриный помет для цветов применяют 3 раза. Первый раз в марте, второй — когда образуются завязи, третий — после опадения цветов.
Как и когда правильно использовать
До того как применять куриный помет как удобрение, определяются с дозировкой. Примерный расход на 1 куст перца, томатов, капусты — 1,5 л. При поливе междурядий нормы рассчитывают с учетом площади посадок (обычно 1 ведро на 1 м2).
Весной помет используют, чтобы насытить землю макро- и микроэлементами, дать саженцам и многолетним растениями азот. Перед зимой помет разбрасывают по участку под картофель из расчета 40 кг подстилки на 10 м2. Свежий помет вреден для растений, поэтому применяется только для подогрева грядок, мульчирования полей, изготовления настоя. Для подкормки куриным пометом растений свежие экскременты разбавляют водой до состояния кефира и оставляют перегнивать под прямыми солнечными лучами. Затем разбавляют настой водой и применяют для полива грядок.
Когда нельзя использовать такую подкормку
Природное происхождение и эффективность применения не делают помет на 100 % полезным для всех насаждений. Во время сбора урожая удобрение не используют, поскольку это негативно скажется на вкусе и запахе продукции. Нельзя брать экскременты кур, содержащихся на свободном выгуле: в них могут быть паразиты и патогенные микроорганизмы. Не рекомендуется удобрять пометом луковичные культуры (лук, чеснок) и салатную зелень.
Преимущества и недостатки
Преимущества этого вида удобрения не ограничиваются его натуральным происхождением. Другие положительные качества:
- подойдет любому грунту;
- благотворно сказывается на составе и структуре грунта;
- быстро настаивается и разводится по сравнению с коровяком;
- доступен (можно купить в любом специализированном магазине);
- является эффективным источником азота.
Недостатки помета:
- органику не рекомендуют применять для корнеплодов;
- обязательно разбавлять удобрение водой;
- запрещается одновременно применять с фосфоритной мукой и золой;
- переизбыток повышает содержание нитратов в урожае.
Помет каких птиц, кроме кур, подходит в качестве удобрения
Если для подкормки деревьев куриный помет найти не получается, можно использовать экскременты других птиц:
- гусей — более безопасное и мягкое воздействие за счет меньшего содержания азота;
- перепелов — более питательное и ценное удобрение;
- голубей — содержит больше азота;
- индюков — почти аналогичны по составу куриным.
Применение птичьего помета в овощеводстве и садоводстве имеет доказанную эффективность. Условия успеха: соблюдение дозировок, сроков и способов применения.
Время чтения — 8 минут
Куриный помёт в гранулах является комплексным универсальным органическим удобрением. Это натуральное и очень эффективное удобрение, содержащее множество макро- и микроэлементов, органических веществ. В среде садоводов оно ценится наиболее высоко. Им можно удобрять большинство видов растений — ягоды, томаты, огурцы, корнеплоды, кустарники, цветы. Оно подходит для всех видов почв.
Гранулированный помёт обладает множеством достоинств основные из которых: экологически безопасен, содержит все необходимые растениям питательные вещества, хорошо хранится, легко использовать как удобрение, в том числе и с применением сельскохозяйственной техники. Его применение вызывает активный рост растений, обильное цветение и обильное образование завязи.
Гранулированный куриный помёт применяют весной или осенью. Весной можно вносить удобрение перед перекопкой почвы, либо в качестве подкормки вначале вегетативного периода, это в первую очередь касается многолетних культур. Уже через неделю или две можно увидеть эффект от применения удобрения.
Куриный помёт в гранулах осенью вносится после сбора урожая и подгтовки грядок. Его равномерно распределяют в сухом виде по грядкам и уже не перекапывают грядки до весны. Удобрение постепенно проникает в почву, делая ее плодороднее. При таком способе можно добавлять также золу и компост. Не следует подкармливать многолетние растения осенью, они пойдут в рост и ухудшится их морозостойкость.
Как применять гранулированный куриный помёт
Существует две формы применения данного удобрения — в сухом виде прямо в гранулах, либо в водном растворе. Поскольку помёт в гранулах является концентратом, то при его внесение в почву в неразведенной форме следует слегка прикопать гранулы, удобрение не должно касаться корней растений. Вносят его из расчёта от 100 до 300 грамм на метр квадратный. При таком применении куриного помёта гранулы высвобождают органические и минеральные вещества постепенно, в течение нескольких месяцев, постепенно подкармливая растения. Также к такой подкормке можно добавлять грамм двадцать хлорида калия или грамм тридцать сульфата калия из расчёта на 1 квадратный метр.
Как разводить куриный помёт в гранулах
Гранулированный куриный помёт разводится в воде согласно инструкции указанной на упаковке. Обычно это 300-500 грамм гранул на 10 литров воды. Полученный раствор настаивается сутки.
Перед поливом полученным раствором почвы, предварительно пролейте землю чистой водой. Раствором поливаем землю, а не растения. Для томатов, огурцов, перцев доза составляет от поллитра до литра раствора под одно растение. Подкормку плодовых и ягодных культур проводят в первую половину вегетации из расчёта 5-7 литров на квадратный метр прикустовой или приствольной площади. Подкормка земляники производится в борозды вдоль рядков из расчёта 7-10 литров на 4 погонных метра весной; или в половинной дозе два раза – весной и после уборки урожая.
После подкормки, рекомендуется полить растения чистой водой, чтобы смыть с листьев и стеблей попавшее на них удобрение, которое может обжечь растения.
Применение гранулированного куриного помёта в промышленных масштабах
В аграрных хозяйствах куриный помёт в гранулах используется как основное удобрение под пашню с добавление вспомогательных калийных, реже фосфорных удобрений. Также гранулированный куриный помёт безопасно вносить локально. Зачастую это единственный способ произвести подкормку растений удобрениями локально.
Птичий помёт можно вносить практически под любые культуры: зерновые, пропашные, овощные, однолетние и многолетние травы и др.
Сроки внесения птичьего помёта также могут быть различными: весеннее допосевное, предпосевное или рядковое внесение удобрений, осеннее внесение удобрений под зяблевую вспашку, летнее – под паровые поля; в качестве подкормки (послепосевное).
Механизация внесения органического удобрения происходит за счёт использования простейших механизмов дозированного разбрасывания гранул — сеялками. Сеялки позволяют осуществлять подкормку растений на больших площадях в сжатые сроки. Сеялки позволяют также производить локальную подкормку растений на полях.
Гранулы ТМ «Биогран» идеально подходят для внесения удобрения сеялками.
Считается наиболее экологически безопасным и рациональным способом внесение внутрипочвенное, этот способ намного сокращает потери азота и остальных питательных веществ. Особенно важно обеспечить равномерное внесения удобрения во избежание очагов с высокой концентрацией питательных веществ, приводящих к полеганию и даже гибели растений.
Рекомендуемые нормы внесения при промышленном применении гранулированного помёта:
- Для бобовых, злаковых и бобово-злаковых смесей — от 300 до 800 кг на 1 га.
- Для озимых зерновых, таких как рожь и пшеница — от 500 кг до 1 т на 1 га.
- Для яровых зерновых, таких как овес, ячмень — от 1 т до 2 т на 1 га.
- Для кукурузы и подсолнечника — от 600 кг до 2 т на 1 га.
- Для моркови, лука, репы, брюквы — от 1 т до 2 т на 1 га.
- Для свёклы, картофеля, листовой капусты, кабачков — от 2 т до 3 т на 1 га.
Применение органического удобрения в виде гранулированного птичьего помёта позволяет замкнуть «круговорот веществ» по схеме поле-потребитель-поле. То есть вынесенные с урожаем элементы минерального питания возвращаются в почву в виде органических удобрений. Внесение этого удобрения обеспечивает прибавку урожая, при этом одновременно сохраняется почвенное плодородие и решается проблема утилизации птичьего помёта на птицефабриках.
Гранулированный куриный помёт ТМ «Биогран» можно применять как на приусадебных хозяйствах так и в промышленных масштабах. Это удобрение является идеальным по соотношению цена-качество. ООО «Биогран» осуществляет консультацию фермерских хозяйств по способам внесения удобрения и способам его механизации. Наши контакты:
В создание предприятия вложен многолетний опыт специалистов в сфере экологических и аграрных технологий. Разработанная нами технология производства позволяют аграриям повышать урожайность… Максимально эффективно
для отличных урожаев!