Как самому сделать биогумус?

С 2016 года львовяне Юрий Поляков и Ирина Миронова занимаются разведением червей для получения биогумуса. Поначалу о бизнесе речь не шла, проект «Львівський хробороб» был сообществом, где Ирина делилась опытом разведения компостных червей в домашних условиях для переработки домашнего органического мусора.

Сначала в проект вкладывали в среднем $50 в месяц и выделяли на него около 5-7 часов в неделю, — это было хобби, которым занимались в свободное от основной работы время.

Подпишитесь на канал DELO.UA

Со временем стали появляться клиенты, заинтересованные в покупке как червей, так и компоста. В этом году основатели решили полностью вывести проект в коммерческую плоскость и рассказали delo.ua о том, что необходимо для этого.

О бизнес-модели

Cемьи червей перерабатывают остатки еды и другие органические отходы, превращая их в биогумус — ценное и экологически чистое удобрение.

Биогумус — это органическое удобрение с составом, подходящим для различных растений. Создают биогумус черви, которые потребляют остатки сельскохозяйственных отходов

Бизнес-модель «Львівського хробороба» будет соединять два направления: сервисное и продуктовое.

Сервис — это утилизация органических отходов по цене, которая не превышает стоимость их вывоза и утилизации на мусорных полигонах. Абонплата за утилизацию может компенсировать как минимум расходы на логистику, а в идеале — еще часть аренды помещения.

Продуктовое направление — это и сбыт биогумуса в тепличные хозяйства, и продажа биомассы для изготовления кормов и наживок в рыболовные магазины.

На начальных этапах основатели планируют делать ставку на сотрудничество именно с рыбацкими магазинами. В большей мере это обусловлено низким порогом входа, регулярным спросом и возможностью плавно наращивать объемы.

Сбыт удобрений для тепличных хозяйств, несмотря на финансовую привлекательность, пока не самый подходящий вариант из-за того, что это очень длинный цикл производства, сезонность и относительно низкая рентабельность.

О рынке

Проект ориентирован на два рынка — рыбацких наживок и биогумуса. Рынок наживок довольно привлекательный для выхода, даже несмотря на то, что половину сезона спрос на червей покрывают не фермеры, а копатели червей. Эта особенность не очень способствует развитию бизнеса, потому что копатели демпингуют — занижают цены, не вкладываясь в разведение червей. Но Юрий отмечает, что даже в такой ситуации часть рынка, которая остается, дает возможность окупить расходы на производство биомассы.

Что касается рынка биогумуса, то главные клиенты — это тепличные хозяйства, особенно на территории восточных регионов Украины. Частично это обусловлено меньшим количеством «традиционных» удобрений в регионах — а качество гумуса оправдывает расходы на доставку из других областей. В открытом (нетепличном) выращивании использование биогумуса малопопулярно — это обусловлено тем, что удобрение начинает окупаться только в отдаленной перспективе, а это не всегда совпадает с интересами арендаторов сельскохозяйственных угодий.

О конкурентных преимуществах

В отличие от компаний, которые разводят червей исключительно для продажи биогумуса сельхозпредприятиям, «Хробороб» создатели планируют интегрировать в городскую среду. Город выигрывает от уменьшения расходов на вывоз мусора, а также упрощается сортировка мусора в будущем (поскольку уменьшается часть наиболее объемных и химически активных отходов). Компания не просто поставляет на рынок органический продукт, но еще и способствует уменьшению количества отходов в целом. В стратегической перспективе это будет способствовать снижению выбросов CO2 в атмосферу.

«Даже если не брать во внимание экологический фактор, в дальнейшем такая оптимизация принесет неплохие бонусы городу и позволит снизить себестоимость продукта»

Технология производства удобрений в городской среде также прямо влияет на качество гумуса, поскольку кухонные отходы — более эффективный корм для червей, чем отходы сельской среды.

О том, что нужно для старта

Для запуска подобного проекта нужны понимание технологии, площадь для разведения, «стадо» (семьи червей) и поставщик корма.

Юрий отмечает, что традиционно считается правильным начинать разведение с 50-ти семей. Их продуктивность уже на начальных этапах даст возможность обслуживать пару тепличных хозяйств. Учитывая высокую масштабируемость продуктивности — при правильном уходе количество червей увеличивается примерно вдвое каждые 2-3 месяца, через полгода основной проблемой станет уже поиск возможностей сбыта.

Чтобы выйти на зарубежные рынки, нужно располагать мощностями от 500 семей — это минимальное количество, которое позволит рассчитывать на прибыль, учитывая все расходы на сертификацию и доставку.

Чтобы продавать семьи червей, нужно добавить к своему ФОПу кведы, которые предусматривают разведение червей, хотя это не является обязательным условием.

А вот для поставок биогумуса в теплицы и магазины необходимо получить экспертное заключение местного государственного института, который может провести экспертизу состава продукта. «Если же вы хотите продавать биогумус производителям органических товаров в Украине, вам понадобится сертификация, стоимость которой составляет 15 тыс. гривен в год» — говорит Юрий.

Об инвестициях

По словам основателя «Хробороба», быстрый старт на этом рынке обойдется в 35-50 тыс. гривен. Сюда входит покупка минимального количества семей — одна семья стоит около 300 гривен, а также расходы на помещение, оборудование, логистику и покупку корма. В среднем вложения в разведение в 1,5-2 раза превышают покупку уже готового поголовья. Сюда же стоит добавить еще 25 тыс. гривен в случае, если придется нанимать консультанта, который будет сопровождать создание инфраструктуры и обучение персонала.

«Если времени у вас много, а денег — немного, то вы покупаете небольшое количество семей и около года пробуете разные методы выращивания и находите самый эффективный. При этом всю необходимую информацию можно почерпнуть из Сети. Такой подход занимает больше времени, но обойдется вдвое дешевле» — говорит Юрий. Ему запуск обошелся в 23 800 грн. Это были расходы на червей, аренду помещения, коммунальные платежи и минимальное оборудование.

При этом часть суммы потратили на оборудование, но в процессе работы стало ясно, что некоторые инструменты производства неэффективны. Например, есть оборудование, без которого можно обойтись — датчики и сенсоры. Электроника на начальном этапе мало способствует увеличению продуктивности. Единственное ее преимущество — она помогает контролировать процессы дистанционно и не тратить на уход за червями больше 5-7 часов в неделю.

О нынешних объемах

На сегодняшний день объем семей «Львівського хробороба» — около 60-ти, на уход за которыми и другие операционные расходы тратят около 1100 грн в месяц.

Сейчас основатели продают семьи червей и биогумус в рыболовные магазины. «На этом этапе нашей целью было обеспечить продажи, которые покрывают аренду, и, главное, — позволят расширить поголовье до промышленных объемов и вывести проект в полноценный бизнес» — говорит Юрий.

О клиентах

С 2016 по 2018 год «Хробороб» продавал семьи червей прямым клиентам — это был только b2c. По словам Юрия, 2-3 продажи в месяц позволяли покрыть расходы на аренду помещения и электроэнергию.

С лета 2019 года команда планирует расширять рынок сбыта и выходить на b2b, вкладывая инвестиции не столько в имиджевую составляющую, сколько в снижение себестоимости товара и повышение его качества. Планируется, что к 2019 году малый бизнес будет составлять 90% клиентов.

О планах

Чтобы подобный проект вывести в полноценно коммерческий, нужно в первую очередь учитывать, что нужно будет дополнительно нанимать сотрудников. Достичь операционной рентабельности, то есть выйти «в ноль», основатели планируют за полгода, — после того, как количество семей достигнет 200. При этом в дальнейшем количество семей можно поднимать до 400, без существенного увеличения занятости сотрудников и расширения площадей.

Ориентировочная оценка времени окупаемости начальных вложений — 3 года.

Об участии в буткемпе

Летом 2018 года команда «Хробороба» участвовала в буткемпе климатических инноваций Climate Launchpad (формат буткемпа подразумевает несколько дней интенсивного бизнес-обучения — ред.) вместе с другими украинскими стартапами, которые разрабатывают решения, связанные с экологической и климатической тематикой.

«Буткемп дал нам понимание абсолютной доступности западных рынков. Когда варишься в рыночной среде с устоявшимися аграрными традициями, незаметно для себя выставляешь определенные рамки. На начальных этапах без них не обойтись, но потом они мешают развиваться» — рассказывает Юрий.

Буткемп дал команде технические навыки расчета ценности продукта, правильное формирование приоритетов и добавленной стоимости товара.

Не пропустите самые важные новости и интересную аналитику. Подпишитесь на Delo.ua в Telegram

Биогумус являет собой очень полезное органическое удобрение, которое питает и восстанавливает полезные вещества в почве, что позволяет выращивать большие по объемам и экологически чистые урожаи. О том, что входит в эту органику, чем она отличается от других удобрений и как сделать биогумус своими руками, мы расскажем в данной статье.

Что такое биогумус и как его используют

Биогумус или вермикомпост является продуктом переработки различных органических сельскохозяйственных отходов дождевыми червями. Именно этим он отличается от того же перегноя или компоста, которые образуются в результате действия различных бактерий и микроорганизмов.

Биогумус обладает такими характеристиками, как улучшение структуры грунта и его водно-физических свойств. Кроме того, концентрация в нем азота, фосфора и калия несколько большая, чем в другой органике. Преимуществами биогумуса также являются:

• содержание гумуса от 10 до 15%;
• кислотность pH 6,5-7,5;
• отсутствие посторонних бактерий, семян сорняков, солей тяжелых металлов;
• наличие в составе антибиотиков и большой численности микроорганизмов, которые участвуют в почвообразовании;
• более быстрое развитие и более стойкий иммунитет у растений, подкормленных этой органикой;
• срок действия в течение трех-семи лет.

Вермикомпост — безвредное удобрение, им нельзя испортить ни почву, ни растения, навредить людям, животным либо пчелам, в какой-бы пропорции и в какую бы землю оно не вносилось.

Биогумус хорошо себя зарекомендовал при использовании:

• для профилактики болезней растений и легкого перенесения ими перепадов температур;
• для ускорения процесса прорастания семян и для увеличении численности всходов;
• для увеличения объемов и ускорения созревания урожая;
• для быстрого оздоровления, восстановления и повышения плодородия почвы;
• для борьбы с вредоносными насекомыми (эффект до шести месяцев);
• для улучшения декоративного вида цветов.

К тому же применение данной органики способствует уменьшению сорняков на сельскохозяйственных участках. Знаете ли вы? Урожайность растений, удобренных вермикомпостом, на 35-75% выше, чем подкормленных навозом. Несколько слов о том, как использовать биогумус на огороде. Его применяют в качестве основного удобрения при:

• посадке и посеве растений в открытый грунт и в теплицу;
• подкормке всех видов с/х растений;
• реанимации и рекультивации земли;
• различных мероприятиях в лесоводстве;
• удобрении цветочных растений и выращивании газонных трав.

Данное органическое удобрение применяют на протяжении всего сезона: начиная с ранней весны и до окончания осени.

Биогумус можно вносить в любую почву и в любых количествах, рекомендованные нормы внесения — 3-6 тонн сухого удобрения на 1 га для крупных участков, для малых — 500 г на 1 м².

Жидкий раствор для подкормки и полива растений готовится из 1 л вермикомпоста, который разбавляется в 10 л теплой воды.

Биогумус продается в готовом виде в гранулах и в жидком виде (водной суспензии).

Знаете ли вы? Разведением червей на специальных фермах (вермикультурой) впервые занялись американцы в 40-х годах ушедшего столетия. Далее вермикультура распространилась в европейские страны. Сегодня она наиболее известна в Германии, Великобритании, Нидерландах и других государствах. Его легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого существует два способа:

• на открытой местности;
• в помещении.

Первый способ более трудоемкий, поскольку потребует большего участия человека при разведении червей. Второй — используется чаще, так как в закрытых условиях легче осуществлять контроль температуры и необходимых условий для ползучих.

Как в первом, так и во втором случае необходимо будет обустроить специальный компостер для разведения. В промышленных масштабах для этого используются вермифабрики.

Подробнее о том, как приготовить биогумус, читайте в следующих подразделах. В целом этот процесс состоит из пяти этапов:

• подбор вида и покупка червей;
• изготовление компостера;
• закладка животных в компост;
• уход и подкормка;
• извлечение червей и биогумуса.

Выбор и покупка червей для компоста

Дождевых червей можно отыскать и насобирать самим либо приобрести в магазине. Чаще всего, в вермикультивировании используются красные калифорнийские черви (выведенные на базе навозных в 50-60-х годах ХХ столетия), однако многие фирмы предлагают также и другие виды: старатель, навозный, земляной, Дендробена Венета (европейский червь для ловли рыбы).

Опытные производители вермикомпоста утверждают, что самыми лучшими из данных видов для вермикультивирования являются красный калифорнийский и старатель. Первые — хорошо размножаются, долго живут (10-16 лет), быстро работают, но главным их минусом является непереносимость низких температур.

Знаете ли вы? За сутки один червь способен пропустить через свою пищеварительную систему объем почвы, равный массе своего тела. Таким образом, если учесть, что в среднем это ползающее животное весит около 0,5 г, то 50 особей за 24 часа на гектаре земли могут переработать 250 кг грунта. Старатель также был выведен из обычного навозного червяка. Он быстр в воспроизводстве удобрения (производит до 100 кг биогумуса), не подвергается болезням и эпидемиям, отлично размножается (выводит до 1500 особей) и способен переносить низкие температуры — уходит вглубь почвы, чтобы не замерзнуть.Приобрести червей можно в специализированных магазинах, в том числе в интернете, либо в вермохозяйствах. Продаются они, обычно, семьями, минимум по 1500 штук, в которые входит 10% взрослых особей, 80% — малышей и 10% коконов. При приобретении животных необходимо обращать внимание на их подвижность и цвет тела.

Конструкция компостера

Как мы уже отмечали, вермикомпост можно готовить как в условиях дачного участка, так и в квартире либо доме. Подойдут любые помещения: гараж, сарай, подвал. Некоторые оборудуют червятники в ванной. Главное — соорудить компостер либо компостную яму или кучу.

На улице жилище для червей обустраивают в виде ящика из деревянных досок без дна и крышки. Ящик необходимо поставить в укрытое от солнца место на землю, ни в коем случае не на бетон, поскольку излишне накопившейся воде нужен будет выход.

Размеры могут быть разными, например высотой 60-100 см, длиной и шириной по 1-1,3 м. В квартире, дом для червяков можно также соорудить из деревянного или пластикового ящика (контейнера), либо из вложенных одна в другую картонных коробок из-под бытовой техники. Для разведения червей подходят большие аквариумы. Можно использовать пластиковое сито, вложенное в пластиковый таз либо контейнер.

Важно! Емкость обязательно необходимо оборудовать дренажом: на дно положить слой щебенки либо проделать в нем отверстия. Если влага не будет отводиться, животные в скором времени погибнут. Чтобы в небольшом помещении поместилось как можно больше червей, ящики или контейнеры можно ставить один на один в несколько ярусов либо сделать стеллажи. Так можно разместить на площади в 15-20 м² около миллиона ползающих животных.

Подготовка компоста (питательного субстрата)

Для любых видов червей необходимо будет подготовить питательный субстрат, который должен состоять из:

• навоза или помета, пищевых отходов растительного происхождения, листьев, ботвы — одна часть;
• песка — 5%;
• сена (соломы) или опилок — одна часть.

Для компоста подойдут все виды навоза, кроме свежего, а также птичий, кроличий помет, выдержанные в течение полугода. Не нужно вносить навоз, произведенный более двух лет назад.

Перед помещением в компостер червей, субстрат должен пройти специальную обработку — компостирование. Его необходимо в течение нескольких дней прогреть до необходимой температуры. Для этого его либо просто прогревают на солнце (нужной температуры легко добиться с апреля по сентябрь), либо вносят в него известь или торф (20 кг на 1 т сырья). Компостирование должно длиться в течение 10 дней. С первого по третий день температура должна быть на уровне +40 °C, следующие два дня – на уровне +60…+70 °C, с седьмого по десятый день — +20…+30 °C.

После приготовления компоста его нужно протестировать, запустив на поверхность нескольких червей. Если животные через несколько минут ушли вглубь, значит компост готов, если остались на поверхности — субстрату необходимо еще постоять.

Оптимальная кислотность компоста составляет 6,5-7,5 pH. При повышении кислотности выше 9 pH животные умрут в течение семи дней.

Узнайте больше и о других удобрениях, таких как «Кемира», «Стимул», гуматы, «Кристалон», «Аммофос», сульфат калия, «Циркон». Проверить субстрат на кислотность также можно методом тестирования. Запустить 50-100 особей на сутки. Если по истечении данного срока все особи будут живы, значит компост хороший. В случае гибели 5-10 особей необходимо понизить кислотность, добавив мел или известь, либо снизить щелочность, добавив солому или опилки.

Оптимальная влажность компоста — 75-90% (будет зависеть от вида червей). При влажности ниже 35% на протяжении недели животные могут погибнуть.

Наиболее подходящая температура для жизнедеятельности червей — +20…+24 °C, а при температуре ниже -5 °C и выше +36 °C наиболее велика вероятность их гибели.

Закладка (выпуск) червей в компост

Червей аккуратно раскладывают по всей поверхности субстрата в компостере. На каждый квадратный метр должно прийтись по 750-1500 особей.

Важно! Поскольку черви не переносят яркий свет, компостер сверху необходимо прикрыть темным материалом, который пропускает воздух. Адаптация животных будет осуществляться на протяжении двух-трех недель.

Уход и условия для содержания компостных червей

Субстрат в компостере подлежит регулярному рыхлению и поливу. Также червяков необходимо подкармливать.

Рыхление следует проводить дважды в неделю с помощью кола либо специальных вил для вермикомпоста. Его проводят на всю глубину субстрата, однако без перемешивания.

Поливают только теплой (+20…+24 °C) и только отстоянной водой (не менее трех дней). Хлорированная вода из-под крана может убить животных. Хорошо для полива подходит дождевая или талая вода. Поливать удобно с помощью лейки с небольшими отверстиями.

Проверяют влажность субстрата, зажав небольшое его количество в кулаке. Достаточно влажным субстратом считается тот, при сжатии которого выступает влага, но не капли воды. Первую кормежку животных осуществляют спустя два-три дня после поселения. В дальнейшем кормить их нужно через каждые две-три недели. Растительные пищевые отходы насыпают равномерным слоем в 10-20 см по всей поверхности. Для подкормки могут использоваться яичные скорлупки, картофельные очистки, корки от арбуза, дыни, кожура банана, луковая шелуха и др., только все отходы нужно хорошо измельчить.

Ознакомьтесь с перечнем препаратов, которые пригодятся вам по уходе за садом и огородом: «ФитоДоктор», «Немабакт», «Танос», «Строби», «Бутон», «Квадрис», «Корадо», «Хом», «Конфидор». Со временем субстрат в ящике распределится в три слоя. Черви будут питаться в верхнем слое субстрата на глубине 5-7 см. Во втором слое — на глубине 10-30 см будет проживать основная масса животных. Все, что находится, ниже, в третьем слое, и является биогумусом.

Выборка (отделение) червей и биогумуса

Биогумус будет готов спустя четыре-пять месяцев после запуска червяков. Когда же ящик с червями и биогумусом будет полностью заполнен, животные и удобрение нужно будет извлечь. Чтобы отделить червей, их морят голодом три-четыре дня. Затем на одной трети площади субстрата раскладывают 5-7-сантиметровый слой свежего корма. Животные в течение некоторого времени соберутся на этом участке. Спустя пару дней слой с червями необходимо будет снять. На протяжении трех недель данный процесс повторяют трижды.

Биогумус представляет собой темную мажущуюся массу, которую собирают и просушивают. Затем просеивают с помощью сита и расфасовывают для хранения. Срок его годности составляет 24 месяца при хранении в температуре от -20 до +30°C.

Знаете ли вы? В странах Европейского Союза, в Америке и Японии продукция, выращенная на полях, которые удобрены биогумусом, имеет больший спрос и стоит намного дороже взращенной на почвах, подкормленных навозом либо минеральными удобрениями. В ней не содержатся вредные для человека вещества, а значит она обладает более высокой пищевой ценностью. Натуральное удобрение биогумус становится все более популярным среди владельцев сельских хозяйств и дачных участков. Его производство также является перспективным бизнесом. И хотя выработать данную органику не слишком просто и дешево, экологически чистые, крупные, здоровые и вкусные овощи, несомненно, стоят всех усилий. 1500-3000 червей будет достаточно для того, чтобы получить органическое удобрение, которого хватит для подкормки огорода площадью в три-четыре сотки. Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям!206 раз уже
помогла

ПРОДОЛЖАЕМ РАЗГОВОР ОБ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЯХ, НАЧАТЫЙ СЕРГЕЕМ БАТОВЫМ — СПЕЦИАЛИСТОМ В ОБЛАСТИ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ. СЕГОДНЯ РЕЧЬ ПОЙДЁТ О БИОГУМУСЕ.

В 90-х годах, когда отечественное животноводство было положено «ниже плинтуса», когда повсеместно падало поголовье крупного рогатого скота и птицы, специалисты сельского хозяйства от безысходности из-за «нашествия» куриных окорочков и кенгуровой «говядины» не знали, что готовит завтрашний день. В это время мне попалась написанная ещё в советские времена небольшая брошюра о красных калифорнийских червях.

Это разновидность кольчатых навозных червей, отличающаяся большой плодовитостью и высокой оседлостью (чего не скажешь об обычных дождевых червях). А ведь дождевой червь, по меткому высказыванию И. В. Мичурина, — творец плодородия. Но творит он не сам, а вместе с бактериями своего кишечного тракта, которые функционально схожи с азотофиксирующими бактериями бобовых растений.

Читайте также: Органические удобрения для участка, сада и огорода – советы К.С.Х наук

КОПРОЛИТЫ

Бактерии наземных кольчатых червей тоже способны переводить азот из растительного сырья в точно такую же удобоусвояемую для растений форму. Помёт червей — копролиты — является высокоэффективным органическим удобрением, содержащим практически все необходимые для растений питательные вещества. По своей биоэнергетической ценности копролиты значительно превышают компост и навоз.

Ко всему прочему дождевые черви рыхлят почву, вентилируют её и, съедая всё, что попадает к ним в ротовое отверстие, очищают почву от нематод, патогенных грибов, почвенных насекомых-вредителей, их яиц и личинок. Одно плохо — дождевые черви быстро расползаются и имеют относительно невысокую плодовитость. А вот навозные черви ведут более-менее оседлую жизнь: пока есть еда, они и с места не сдвинутся.

НАСТОЯЩИЙ БИОГУМУС

С начала 90-х годов фирма, в которой я работал, стала разрабатывать методы разведения красных калифорнийских червей. Продукт переработки органического сырья (обычно навоза, реже — компоста) этими червями называется «биогумус». В норме биогумус содержит более 90% копролитов и представляет собой гранулированный порошок сероватого цвета (гранулы размером с маковое семя). При исследовании на практике свойств подобного биогумуса была достигнута высокая урожайность всех сельскохозяйственных культур, повышены ростовые качества оранжерейных и декоративных растений.

К сожалению, следует констатировать, что поставляемые в широкую продажу препараты, именуемые «Биогумус», такими качествами не обладают, в виду чего, настоящим биогумусом не являются.

А приготовить биогумус в условиях приусадебного участка несложно.

Как сделать биогумус в домашних условиях. Разведение червей.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БИОГУМУС САМОСТОЯТЕЛЬНО, СВОИМИ РУКАМИ

Подойдёт компостная яма, выложенная плёнкой. В качестве сырья для начала используют лошадиный навоз. Потом, когда популяция червей вырастет, можно использовать коровий.

Слои навоза пересыпают скошенной газонной травой или листовым опадом и поливают. Никаких минеральных удобрений или химических веществ не вносят.

Подготовленную кучу навоза закрывают плёнкой и ждут, когда приостановится активный биоразогрев. Обычно свежая закладка разогревается быстро (начинают работать бактерии), но через 2-3 недели температура кучи снижается. В это время можно запускать червей.

ПРИОБРЕТАЮТ ЧЕРВЕЙ В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ МАГАЗИНАХ. ЕСЛИ НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ПРИОБРЕСТИ ИМЕННО КАЛИФОРНИЙСКИХ ЧЕРВЕЙ, МОЖНО ЗАПУСТИТЬ ОБЫЧНЫХ НАВОЗНЫХ, ОБИТАЮЩИХ В ПЕРЕПРЕВАЮЩЕМ НАВОЗЕ.

Навозные (и калифорнийские в том числе) черви обитают в верхних 20-30 см субстрата. Здесь они откладывают коконы с яйцами, здесь же и питаются, совершая движение к поверхности кучи и обратно. Через какое-то время эта зона начнёт приобретать грануловидную консистенцию — это и есть копролиты. Их лучше сметать веником в совок и просеивать через сито. Молодых особей червей возвращают в кучу.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИОГУМУСА

Плодородные качества этого удобрения варьируются в некоторых пределах, но в среднем биогумус с высокой долей содержания копролитов эффективнее компоста в 50-100 раз. При применении его целесообразно смешать с нейтральным субстратом, например с песком.

Не следует бояться переудобрить свои растения — они возьмут ровно столько, сколько им нужно. А неиспользованные питательные вещества до времени будут биохимически фиксированы.

Специалисты на практике выяснили, что копролиты сохраняют свои плодородные качества более 10 лет. Конечно же, на приусадебном участке нет необходимости столь долго хранить биогумус. Хотя лично я всегда оставляю в сухом прохладном месте пару вёдер с биогумусом до будущей весны — он лучше всего подходит для стартового удобрения садовой земляники, зеленных культур, томатной и огуречной рассады.

Читайте также: Приготовление компоста по Батову

БИОГУМУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — ВИДЕО

Биогумус в домашних условиях.

© С. Батов, кандидат с/х наук

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подкормки растений – немного науки: Питание растений — что нужно…

Как приготовить удобрения для подкормок из травы (зеленый настой)?: Приготовление удобрений для огорода и…

Повышение плодородия почвы: 7 способов: КАК ПОВЫСИТЬ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ В…

Грунт для рассады своими руками – состав, компоненты, что добавить: Пять секретов правильного грунта Одни огородники…

Удобрение осенью – что когда и как: Осеннее удобрение В разные периоды года…

Органические удобрения для участка, сада и огорода – советы К.С.Х наук: КАКОЙ НАВОЗ И ДРУГИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ…

Биовегетарий на даче залог урожаев или экофермерство и экоземледелие!: Что такое Биовегетарий, экоземледелие и…

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Каждый человек нашей страны хоть один раз, но задумывался о продуктах, какие мы употребляем. Нашу страну захватил рынок генномодифицированных продуктов. Все что завозится в Украину – не сертифицированное и низкого качества. Наши производители также стали добавлять различные химические добавки при выращивании различных сельскохозяйственных культур, тем самым понижая качество продукции и уничтожая наши плодородные земли.

Поэтому с каждым годом увеличивается количество желающих вырастить на своем приусадебном участке, или даже на балконе экологически чистые овощи, зелень и фрукты для своей семьи. Но так как использовать одну землю для этого недостаточно, необходимо задуматься о почвосмеси.

Как сделать плодородную смесь? Очень просто, следует в чернозем добавить немного песка и органического удобрения (биогумуса), из расчета на один квадратный метр 1кг песка и 5 кг биогумуса.

Где взять биогумус? Купить, а лучше самим, переработать свои бытовые органические отходы в биогумус, который по качеству получится намного лучше, чем купленный в магазине. Использовать для этого нужно мини-ферму или вермикомпостер. Его вы можете поставить где угодно: на кухне, на балконе, в саду, во дворе, в гараже и других удобных для вас местах. В процессе переработки от мини-фермы не исходит ни каких не приятных запахов, поэтому переживать об этом не стоит.

B Западной Европе и в США выпускается большое разнообразие вермикомпостеров для переработки органических отходов в домашних условиях. Они представляют собой пластмассовые баки, контейнеры прямоугольной или цилиндрической формы c крышками и двойным дном. Во внутреннем дне имеются отверстия для стока излишней влаги, которая удаляется через кран, расположенный в стенке нижнего контейнера вермикомпостера. Более дорогие модели снабжены специальными приспособлениями для извлечения биогумуса.

В Украине такие компостеры не выпускаются. Их можно сделать самому или заказать у нас. Для этого необходимо в магазине купить пластмассовые контейнеры для хранения овощей и фруктов и приспособить их под переработку органических отходов с помощью червей. Желательно покупать ящики с отверстиями в дне, и которые можно вставить друг в друга. Если в контейнерах будет много боковых отверстий, субстрат с червями будет быстро терять влагу, что неблагоприятно влияет на развитие червей.

Ящики должны быть светлого цвета, чтобы они не сильно нагревались летом. B таких контейнерах можно разводить только специальных культивируемых червей вида «Красный калифорнийский червь» или «червь Старатель». Другие виды дождевых червей не подходят, та как при достижении определенной численности они будут «мигрировать» из вермикомпостера.

Ящики ставят один на другой и верхний закрывается крышкой. Маточную семью дождевых червей, приобретенных для разведения, необходимо заселять с субстратом, к которому они привыкли. На 250 половозрелых червей требуется 3–5 кг такого субстрата влажностью 70-80% .

Необходимо постоянно следить за влажностью, периодически увлажняя субстрат. Питательных веществ, содержащихся в нем, червям хватит на 7–10 дней, затем следует приступить к кормлению. Лучшей пищей для червей считается конский, козий, овечий и кроличий навоз, так как они практически не требуют подготовки. Можно использовать и навоз других сельскохозяйственных животных, перемешивая его с соломой в пропорции 5 : 1. Но такой субстрат следует хорошо увлажнять и ждать пока процесс ферментации закончится, так как выделяющиеся в этот период газы, и повышение температуры, могут губительно повлиять на червей.

Если вы живете в городе, да еще и в квартире, не думаю, что вам понравится идея использовать навоз, в качестве пищевого субстрата для червей. В этом случае вы можете использовать свои пищевые отходы. Это могут быть как свежие, так и варенные очистки овощных культур, скорлупа яиц, фрукты и их остатки. Единственное, что следует помнить – это нельзя использовать отходы кислых органических продуктов (например цитрусовые). Дождевые черви охотно потребляют кофейную гущу и чайные остатки. Прежде чем использовать бытовые отходы для кормления червям, их необходимо предварительно подготовить, дать им немного подгнить. Варенные остатки можно использовать без подготовки. Рекомендуется бытовой субстрат перемешать с измельченной бумагой и увлажнить до 60 – 80 %, а затем использовать для кормления червей.

Помимо бытовых отходов можно использовать листья, солому, стебли растений и другую органику. А также картон и бумагу, хорошо увлажненные водой. Черви с большим удовольствием поедают целлюлозу, поэтому им можно также давать древесные опилки, не содержащие большого количества смолы(хвойные породы) и дубильных веществ( древесина розового цвета). Подготовленный корм раскладывают по ящикам слоем по 5 см. При этом рекомендуется оставлять свободное пространство шириной 3–5 см на случай, если по какой-либо причине в кормовой смеси начнутся процессы ферментации c выделением ядовитых газов, черви могли переместится в эту безопасную зону. Кормить червей следует один раз в неделю, добавляя по 5 сантиметров пищевого субстрата.

Примерно через месяц вы научитесь определять момент, когда весь корм переработан и пора подкладывать следующую порцию. Черви отличаются хорошим «аппетитом», но и «уморить» культивируемых червей голодом крайне трудно – даже при идеальной для них температуре они способны несколько месяцев обходиться без пищи. Поэтому если нет уверенности, что процессы ферментации в субстрате прекратились, лучше подождать лишние 7–10 дней, прежде чем давать его червям.

При благоприятных условиях производственный цикл разведения червей составляет около 60 дней для одного ящика. Перерабатывая органику на улице этот цикл увеличивается до 90 дней. При этом, содержащуюся в ящиках популяцию, следует разделять на три части в летний и две — в зимний период. Каждая из этих частей даст впоследствии популяцию равную первоначальной, для чего потребуется еще несколько пластиковых контейнеров таких же размеров.

Можно также первоначально не разделять червей в первых контейнерах, а увеличивать популяцию. Таким образом, когда первый ящик будет полностью заполнен субстратом, на него ставим другой с кормом. И когда черви переработав до конца весь субстрат в нижнем ящике, в поисках пищи, будут переползать в верхний контейнер через отверстия в дне. Когда третий ящик будет полностью заполнен, нижний, с готовым биогумусом и без червей, можно убирать, а в двух верхних ящиках червей можно частично расселить. Затем цикл повторяется снова.

Культивируя червей в домашних условиях следует помнить о некоторых важных факторах:

• Влажность. Очень важно следить за влажностью субстрата, в котором содержатся черви. Оптимальной считают влажность 80%. Влажность определяют очень просто. Если при сжатии в кулаке из субстрата уже не выделяется вода, значит, влажность его оптимальна.
• Место расположения вермикомпостера. Выбранное место для разведения червей не должно быть слишком далеко. К нему должен быть легкий доступ для выполнения операций увлажнения и внесения корма. Для этого подойдет гараж, подвал, полуподвал, чердак, балкон, подоконник. Самое главное, чтобы была достаточная аэрация и черви были удалены от источников нагрева и охлаждения.
• Температура. Оптимальной считается температура, приближенная к температуре тела червя, т.е. 19 градусов. Поэтому не следует вермикомпостер выставлять на прямой солнечный свет или на ночь в слишком холодное место.
• Освещение. Культивируемые черви боятся света, а ультрафиолетовые лучи даже смертельны для них. Поэтому независимо от того, естественное ли это освещение или искусственное, оно не должно действовать непосредственно на среду обитания червя.
• Биогумус, произведенный червями Старатель или Красными калифорнийскими, собирают следующим методом: переработав весь субстрат в нижнем ящике, 98% червей переползает во второй и третий контейнеры, и освобожденный от них первый ящик, полный гумуса, вы можете использовать в своих целях. Собравшуюся же жидкость — применить для полива растений или замачивания семян, предварительно разбавив водой.
• Выборку червей производят с помощью обычного сита, имеющее оцинкованную сетку с ячейками 3 – 5 мм. Сито заполняют свежим субстратом и ставят на верхний контейнер вермикомпостера, преждевременно дав червям поголодать несколько дней. Через двое суток сито с червями убираем и процедуру повторяем снова. Таким образом за два – три приема можно выбрать практически всю популяцию червей, оставив в вермикомпостере большое количество коконов и мальков.

Подобную мини-ферму вы можете сделать сами или заказать у нас.

Вермикомпостер можно купить или изготовить своими руками.Покупные модели не испортят дизайн кухни городской квартиры, загородного дома. Приспособления, выполненные своими руками, устанавливают на улице или в подсобном помещении.

Назначение вермикомпостера

Второе название вермикомпостера – черведомик. Основное назначение приспособления – получение вермикомпоста (биогумуса) – органического удобрения, в котором концентрация питательных элементов в разы больше, чем в обычном растительном компосте или перегное.

Сырье для его производства – пищевые отходы, а превращают их в удобрение черви. Остатки еды, измельченные растения, бумага, картон закладываются в черведомик, его жильцы все перерабатывают и на выходе получается сухая фракция в виде биогумуса, и жидкая – в виде вермочая.

Гуминовые кислоты и микроэлементы, входящие в органическое удобрение (чай, гумус) повышают иммунитет любой цветочной, овощной культуры, улучшают структуру почвы, повышают ее плодородие, способствуют росту полезной почвенной флоры.

О червях!В покупной или изготовленный своими руками вермикомпостер нужно запустить компостных червей. Нужны дождевые черви с хорошей репродуктивностью, устойчивостью к перепадам температур, легко переносящие смену корма.

Для вермикомпостеров приобретают стартовые наборы калифорнийского компостного червя. Для запуска нужно не менее 1000 штук взрослых особей. Хорошую производительность показывают черви Старатель. Их вывели в лаборатории, скрестив российского дождевого червя с киргизским навозным. Его характеристики:

• рабочий диапазон температур от 8 °C до 29 °С;
• температурный режим для размножения от 8 °C до 10 °С;
• от одной взрослой особи выход удобрения до 100 кг, потомства – 1500 новых червей;
• адаптация к новому виду корма высокая.

Конструкция и принцип действия

Классический вермикомпостер имеет несколько рабочих лотков, в которых происходит кормление и размножение компостных червей. Их количество может варьироваться от 2 до 8 штук. Обязательно должен быть коллектор, оборудованный краном и фильтром для вермочая.

Емкость для сбора жидкой фракции всегда располагается внизу конструкции. Дно рабочего лотка имеет отверстия. Через них черви могут спокойно переползать в лоток, расположенный выше.

Принцип работы:

1. В нижний рабочий лоток закладывают измельченный картон, сбрызгивают его водой, добавляют перегной, запускают червей. Закрывают крышкой.
2. Через несколько дней насыпают слой пищевых или растительных отходов. Кормят не чаще 2 раз в неделю.
3. Субстрат периодически опрыскивают водой из пульверизатора.
4. Когда 1 рабочий лоток заполнен биогумусом, покрышку снимают, ставят 2 лоток, очередную порцию корма кладут в него.
5. Примерно через месяц все черви переползают из 1 лотка во второй. Нижний лоток достают, а на его место устанавливают пустой.
6. Жидкое удобрение поспевает раньше, его из коллектора с помощью крана сливают в отдельную емкость, используют сразу или хранят в герметичной таре, не замораживают.

Компост из кофе для томатов

Ошибки в исследованиях привели к тому, что большинство садоводов считают, что кофейная гуща, как сам кофе, подходит…

Как сделать вермикомпостер

Промышленные образцы стоят недешево, по деньгам выгоднее изготовить самодельный вермикомпостер. Домашние умельцы делают полезные приспособления из подручных материалов.

Плохой компост, загубленный урожай

Компост – это уникальная возможность не только получить полноценное и богатое минералами и микроэлементами удобрение…

Деревянный

Для улицы больше подходит стационарная конструкция из пиломатериала. Для нее нужно выделить место в тени, солнечные участки не подходят. Черви в перегретом субстрате погибнут. Используют такой компостер в теплое время года.

Совет!Оптимальные размеры дачного вермикомпостера из дерева 1 м x 1 м x 1 м.

Материал	Размер	Количество
обрезной пиломатериал	25 мм* 1 м	16 шт.
брус	50 мм * 50 мм * 1,5 м	4 шт.
саморезы	3*50 мм	64 шт.

Сборка каркаса:

• к 2 брускам прикручивают саморезами 4 планки, оставляя между ними зазоры в 2 см, получают один боковой щит;
• повторяют действия, скручивают второй боковой щит;
• соединяют полученные щиты досками, сзади – 4 штуками, спереди – 2.

Переднюю часть конструкции наращивают по мере наполнения компостера биомассой. Ее можно сделать съемной, чтобы облегчить процесс выемки готового удобрения.

Из пластиковых емкостей

Идеально подходит для вермикомпостера пластиковый сырково-творожный ящик прямоугольной формы объемом 35 л: 3 рабочих, 1 для сбора жидкой фракции. Дно у лотка сплошное, поэтому у 3-х рабочих емкостей необходимо дрелью насверлить отверстия. Для этого понадобится сверло диаметром 5 мм.

На заметку!Можно приобрести перфорированные пластиковые емкости, в них есть готовые отверстия.

Места будущих дырок нужно наметить заранее с помощью маркера и деревянной линейки. Дырки сверлить с интервалом в 25 мм по всей площади дна. В лотке, который будет стоять внизу, будет собираться жидкое удобрение. Чтобы его сливать в днище нужно врезать сливной кран. Необходимо приобрести:

• вентиль шаровой (½ дюйма);
• прокладку фторопластовую;
• шайбу стальную.

Под нижний лоток нужно подложить бруски необходимой высоты. Рабочие емкости для сбора биогумуса установить сверху.

Компостный чай для помидоров

Богатый урожай спелых овощей может быть получен только при должном уходе и подкармливании растений. Грамотно…

Другие варианты

Дешевый вариант домашнего вермикомпостера можно изготовить из пластиковых ведер объемом 8 л, их понадобится 2 штуки. Одно для сбора жидкого удобрения, второе для червей. В рабочей (верхней) емкости нужно насверлить отверстия, сверло использовать на 2,45 мм.

На заметку!Для выманивания червей нужно использовать пластиковую емкость меньшего объема, наполнить ее едой и поставить сверху.

В нее же вкрутить 4 винта M4 с шайбами, чтобы при установке ее в нижнюю емкость между стенками оставался зазор для вентиляции. Подобный черведомик можно сделать из пластиковых канистр.

Промышленные модели

Эргономично на кухне городской квартиры смотрятся бытовые вермикомпостеры промышленного изготовления:

Worm Cafe. Площадь занимает небольшую – 0,5 м², выполнен из пластика черного цвета, укомплектован 3 лотками, поддоном с краном, крышкой от мушек. Объем червей для заселения от 1000 до 5000 штук.

Can-O-Worms. В базовую конфигурации входят 2 лотка, их количество можно увеличивать, площадь занимает меньше, чем предыдущая модель вермикомпостера.

Worm Faktory 36. Лотки прямоугольные, в базовом варианте 4 штуки, количество можно увеличивать до 8. Модель можно использовать как на улице, так и на кухне.

Urbalive. Хороший дизайн, удобная эксплуатация. Для размещения достаточно 0,5 м². В комплекте есть лоток для накопления биогумуса, кран для стока жидкой фракции, два лотка для кормления червей.

Вермикомпостер, сделанный своими руками, будет из остатков овощей и фруктов, спитого чая, кофейной гущи, старых газет, производить ценное удобрение для сада, огорода, комнатных цветов.