Содержание
Историческая справка
На Британский островах во второй половине XX века селекционеры проводили многочисленные опыты, чтобы соединить все хорошие качества малины и ежевики в одном растении. Это удалось сделать англичанину Дереку Дженнингсу. Он взял зарекомендовавшую себя ежевику сорта Аврора и опылил её с помощью малины Моллинг Джуел. Среди полученных саженцев Дженнингс выбрал самый перспективный и после десятилетних наблюдений и опытов, в 1979 году запатентовал новую гибридную форму ежемалины. Новый сорт получил название Тайберри в честь реки Тай, рядом с которой располагался институт, где работали над его созданием.
Ягоды гибрида унаследовали вкусовые особенности обоих родителей. Они обладают сочностью и сладостью малины, а также лёгкой кислинкой ежевики.
Спустя почти 20 лет, был выведен ещё один сорт этого растения — Букингем. Его главным преимуществом является отсутствие шипов, но плоды получились кислее и мельче, чем у предшественника.
Ещё один новый сорт ежемалины-Тайберри — Медана имеет сладкие плоды и по вкусу больше напоминает малину.
Описание и характеристика
Сначала малино-ежевичный гибрид Тэйберри культивировали только в Европейских странах, позднее — по всему миру. Он относится к ягодным кустарникам раннего срока созревания. Урожай можно собирать во второй половине августа, плодоношение длится около месяца.
Высокая урожайность ежемалины позволяет собирать с одного куста до 6 килограмм ягод за сезон. Количество плодов зависит от размеров растения и его возраста. Период цветения длится 7—9 дней и начинается в середине лета. Плодоносить куст начинает на 4 год после посадки.
У Тайберри стелящиеся стебли длиной до 4 метров. Они очень мощные и крепкие, но за счёт повышенной эластичности хорошо гнутся и не отличаются ломкостью. Побеги молодых растений имеют зелёный окрас, взрослых экземпляров — светло-бордовый. Все ветки и стволы покрыты короткими, но острыми шипами. Боковые побеги вытягиваются до 3 метров в длину.
Крона — тёмно-зелёная, листва не закрывает плоды, поэтому их удобно собирать. Плодовые ветви не очень длинные, что ограничивает урожайность растения. Бело-розовые соцветья имеют довольно крупные лепестки.
Ягоды крупные, до 5 сантиметров в длину. Они весят 10—15 грамм и имеют вытянутую форму. После созревания окрашиваются в насыщенный тёмно-красный цвет. На вкус кисло-сладкие, похожи на плоды малины, однако имеют приятный конфетный аромат. В мякоти образуются очень мелкие косточки, которые совсем не ощущаются во время еды.
Ягоды Тайберри обладают отличной лежкостью, они прекрасно переносят транспортировки даже на дальние расстояния, сохраняя свою прежнюю форму, а также вкус. В прохладном, тёмном помещении эти плоды можно хранить около недели.
Такие ягоды очень универсальны: их можно добавлять в выпечку и другие блюда, готовить компоты, варенье и джемы, употреблять в свежем виде, а также замораживать. Несколько месяцев в морозильной камере нисколько не сказываются на вкусе плодов.
К особенностям ягод ежемалины можно отнести:
- перезрев, они становятся темнее и мягче;
- размер;
- глянцевую поверхность;
- форму;
- насыщенный окрас;
- сладкий вкус, похожий на малину;
- необычный аромат.
Ежемалины отличается умеренной устойчивостью к похолоданиям, заморозкам и зимним морозам. Кусты можно высаживать в любых регионах, но в некоторых местностях их необходимо укутывать на зиму.
Гибрид невосприимчив к болезням, поэтому в профилактических обработках нет необходимости.
Среди преимуществ растения отмечают:
- ранний срок созревания;
- качество плодов (вкус и лежкость);
- неприхотливость;
- стойкость к заболеваниям;
- в период цветения выглядит очень декоративно.
Кроме достоинств, ежемалина имеет ряд недостатков. К ним можно отнести:
- среднюю урожайность;
- наличие острых колючек;
- необходимо укрывать при выращивании в некоторых регионах.
Как можно заметить, положительных качеств у куста больше, чем отрицательных. Поэтому многие садоводы всерьёз задумываются о покупке ежемалины Тайбери. Посадка и уход за таким растением не доставят лишних хлопот владельцу.
Выбор саженца
Выращивать Тайберри совсем несложно, да и уход не будет отнимать много времени. Прежде чем приступить к посадке нужно выбрать здоровые и качественные саженцы. Их лучше приобретать в крупных торговых центрах для садоводов или в специальных питомниках, которые занимаются разведением подобных растений.
При покупке в первую очередь обратите внимание на корневую систему и почки. Корни должны быть здоровыми, эластичными и плотными, без признаков поражения вредителями и гниения. Сухая и вялая корневая система говорит о том, что за кустиком плохо ухаживали, поэтому он вряд ли сможет прижиться на новом месте.
У основания саженца должно располагаться не меньше 3 почек. Именно они дадут молодые побеги через год после посадки. Готовность растения к активному росту, определяют по наличию сформировавшихся стеблей.
Стоит обратить внимание на упаковку. В полиэтилене саженцы держать нельзя, так как они могут погибнуть от слишком высокой влажности. Лучше остановить выбор на кустиках, завёрнутых в лёгкую ткань.
Не стоит пытаться выбрать растение побольше и с пышной кроной, такие саженцы плохо приживаются. Если посадка растения в открытый грунт будет производиться не сразу после покупки, необходимо обмотать корневую систему куском влажной ткани. Но в таком виде его нельзя долго держать, так как корни могут загнить. Лучше высадить куст в землю как можно быстрее.
Посадка в открытый грунт
Посадочный материал ежемалины высаживают в открытый грунт весной или осенью. Главное ответственно подойти к выбору места под такое растение. Стоит отметить, что Тайберри очень любит солнечный свет и именно от него зависит вкус плодов, а также их количество.
Место под кустики должно хорошо освещаться и располагаться на возвышенности или склоне, чтобы исключить возможность затопления растений после дождей и схода снега. Не сажайте Тайберри в заболоченные и слишком влажные места.
При осеннем высаживании грядку под кустики нужно подготовить заранее. За 1,5 месяца до посадки перекопайте участок, удалите все сорные травы и их корешки. Внесите в землю удобрения, так на один квадратный метр участка потребуется:
- 50 грамм сернокислого калия;
- 25 килограмм навоза;
- 70 грамм суперфосфата.
Глинистую почву можно облегчить, перемешав её с песком (4 ведра/1 кв. метр). Если возможность подготовить грядку заранее отсутствовала, то прямо перед посадкой в землю нужно добавить:
- 100 грамм суперфосфата в гранулах;
- 10 килограмм компоста;
- 50 грамм сернокислого калия;
- 400 грамм древесной золы.
Если участок под посадку выбран и обработан, можно приступить к высадке ежемалины. Для этого нужно придерживаться следующему плану:
- Выкопайте посадочную яму глубиной около 60 сантиметров.
- Засыпьте в неё грунт и сформируйте из него небольшой холмик.
- Поместите на него растение, расправьте корневую систему в разные стороны.
- Засыпьте смесью из перегноя и земли.
- Возьмите саженец за ствол и хорошо встряхните, чтобы почва заполнила все пустоты среди корней.
- Хорошо утрамбуйте и обильно полейте.
- Замульчируйте околоствольный круг соломой или торфом.
При посадке нескольких кустов на одном участке между ними нужно оставлять промежутки не менее одного метра. А также растения можно подкормить двойным суперфосфатом.
Уход за растением
Уход за ежемалиной включает в себя полив, обрезку и внесение подкормок. Санитарную обрезку проводят весной. Во время неё удаляют все сухие и подмёрзшие стебли, побеги. Всего оставляют 5—7 ветвей, которые к концу лета и принесут урожай.
Летом ветви Тайбери подвязывают. На одну сторону крепят молодые побеги, на другую — плодоносящие веточки. Этот так называемый веерообразный метод подвязывания очень удобен, так как позволяет спокойно поливать растение и собирать урожай, не боясь пораниться об шипы. Для подвязывания использую шпалеру. Она представляет собой некоторое количество опор, между которыми натягивается проволока.
Ежемалине нужна вода во время формирования ягод вплоть до первых холодов. Поэтому полив кустиков начинают с начала вегетационного периода.
Раз в три года растение удобряют компостом. А также под каждый кустик вносят 4—5 килограмма перепревшего навоза или другой органической подкормки. До середины июля Тайберри нужно поливать раствором коровяка (70 грамм/1 литр). Раствор из золы поможет насытить растения фосфором и калием.
Болезни и вредители
Заболевания малины и ежевики не страшны для Тайберри. Если соблюдать агротехнику, вовремя делать обрезку и контролировать влажность земли можно избежать возникновения и развития болезней. В качестве профилактики можно опрыскивать кустики фунгицидами.
Из вредителей больший интерес к ежемалине испытывают долгоносик, малинный жук, тля, галлица. Этих насекомых можно вывести, обработав участок золой или табачной пылью. С серьёзными поражениями помогут справиться инсектициды.
Подготовка к зиме
Осенью следует отрезать все слабые ветки. Остальные побеги (их должно остаться не меньше 7) укорачивают на 1/3. Незадолго до наступления заморозков, растения стоит снять с опор и уложить на землю. Затем накрыть сеном, еловым лапником, опилками или соломой. А также можно использовать любой нетканый материал, который хорошо держит тепло, но при этом пропускает воздух.
Периодически нужно проверять насколько ежемалина укрыта снегом. Если поверх него образуется ледяная корка, то растение не сможет дышать, поэтому её следует прокалывать. Под такой защитой кусты удачно перезимуют и их не обглодают зайцы и прочие грызуны.
Отзывы садоводов
Отзывы владельцев Тайбери помогут определиться, стоит ли заниматься выращиванием таких растений. Опытные садоводы расскажут, как состоялось их знакомство с необычным гибридом.
Пять лет назад приезжал к нам в город рынок со всякими саженцами, рассадой, там и прикупил Тайберри. Посадил сразу после покупки — весной. Через 2 года попробовал первые ягоды, очень понравилось, поэтому размножил свой кустик с помощью верхушечных отводков.
Пётр, г. Нытва
Несколько лет назад посадила ежемалину на своём участке. Ягоды очень душистые, как на солнышке нагреются — аромат на всю округу. По вкусу больше напоминают малину, но с небольшой кислинкой. Конечно, могу и ошибаться, так как ежевику никогда не пробовала.
Тамара, г. Уфа
У меня на даче есть небольшой малинник. Туда же посадил и Tayberry. Ухаживаю точно так же, как и за малиной. Только на зиму укрывают опилками. Прошлым летом собрал первый урожай. Ягод было немного, так как растение молодое, но всем они очень понравились. Даже несколько баночек с джемом на зиму приготовили.
Арсений, г. Барнаул
Чудо-огород
Логанберри
У меня в саду появилась очередная новинка — Логанова ягода, или Логанберри (Англия). Это межвидовой гибрид малины красной крупноплодной и ежевики садовой красноплодной. Растение своеобразное, отличается и от черноплодной малины (Кумберленд) и от красной крупноплодной (Абориген, Лазаревская, Малаховка, Метеор, Мираж, Солнышко, Столичная, Фантазия и др.), а от садовой ежевики (Флинт, Агавам, Изобильная и др.) — отсутствием шипов, большей массой ягоды, высокой урожайностью, лучшими вкусовыми качествами, декоративностью, меньшей восприимчивостью к болезням, морозоустойчивостью.
Логанова ягода — раскидистый полукустарник с дугообразными бесшипными побегами длиной 1,5—2 м, которые необходимо подвязывать к проволочной шпалере, ибо под тяжестью ягод они могут касаться почвы.
В северном Подмосковье, Тверской и Владимирской областях гибрид цветет 1 — 1,5 месяца с середины июня. На фоне темно-зеленой листвы выделяются крупные бледно-розовые цветки, похожие на ромашку, с 5—7 лепестками в щитовидных кистях из 15—20 цветков. Ягоды созревают постепенно, начиная с середины августа и до заморозков. Последний сбор в небольшом количестве может повреждаться ранними осенними заморозками. С одного куста можно снять более 4 кг, а урожайность нового сорта Тайберри — до 10 кг. Ягоды очень крупные, 5— 10 г, округлые (у Тайберри — удлиненные до 4 см), черные, блестящие, сладкие, с привкусом ежевики. Обладают лечебными свойствами. Богаты углеводами, яблочной и лимонной кислотами. Есть в них и железо, фосфор, сера, кальций.
Логанова ягода
Отрыв сухой, с усилием. Плоды транспортабельны, после съема не текут до 5 дней. Их можно употреблять в свежем виде и можно заготавливать на зиму варенье, желе, компоты, соки, особенно ассорти в сочетании с яблоками, крыжовником, земляникой, красной смородиной, айвой японской и др.
Выращивают Логанову ягоду практически так же, как Кумберленд и ежевику. К счастью, она не засоряет сад. Логанберри не образует корневых отпрысков. Размножается укоренением верхушек однолетних побегов, одревесневшими и зелеными черенками однолетних побегов, семенами; правда, размножать черенками я не пробовала, но удачно выращивала Логанберри из укоренившихся верхушек и семян.
Для получения добротного посадочного материала семена предварительно заливаю водой в стеклянной банке и размешиваю палочкой. Осевшие на дно отбираю, остальные выбрасываю. Семена высушиваю, храню в коробочке в поддоне морозильной камеры холодильника при температуре плюс 1—5°. В декабре, январе или феврале закладываю семена на стратификацию. Для этого помещаю их в капроновый мешочек (с влажным песком (1:5), а потом — в ящичек или глиняный сосуд с влажными опилками (мхом) и ставлю в холодильник с температурой плюс 2° на 3—5 месяцев. Песок с семенами и опилки (мох) поддерживаю во влажном состоянии. Периодически разминаю руками мешочек с семенами и песком. В апреле влажные семена вместе с песком высеваю в ящики с рыхлой влажной почвой, поверх которой насыпан субстрат (просеянный песок и торф в пропорции 1:2) слоем 3—5 см. Семена заделываю на глубину 1 —1,5 см, по схеме 5X5 см. Ящики ставлю в тепличку (на участке) или на подоконник (в квартире), закрываю стеклом или пленкой, притеняю. Через 10—15 дней появляются всходы. Тогда стекло снимаю. Поливаю и подкармливаю из пульверизатора раз в 10 дней, используя кристаллин или универсальное удобрение (3 г на 0,5 л воды). На ящик 20X70 см (0,14 м2) требуется 1 л раствора.
Логанберри
Итак, чередую: полив, а через 10 дней — подкормка. В конце мая — начале июня высаживаю сеянцы с комом земли в летний парник. В это время они достигают высоты 10—15 см. Когда рост возобновится, приоткрываю с одной стороны пленку и закаливаю сеянцы. Через 15—20 дней после возобновления их роста пленку убираю совсем. Сеянцы в парнике сажаю по схеме 10X10 см. За вегетационный период отбраковываю все растения с признаками заболеваний. В октябре готовлю посадочные ямы глубиной 40 см, диаметром 50 см. Заполняю их перепревшим навозом (по 2 ведра) с землей, высыпаю стакан суперфосфата, три пол-литровые банки просеянной древесной золы, две пол-литровые банки доломитовой муки, ведро просеянного песка и ведро торфа (у меня на участке лесной подзол). Все это перемешиваю лопатой, добавляя садовую землю. Заливаю полученную массу водой и так оставляю до весны.
Весной (конец апреля — начало мая) выкапываю из парника-школки саженец с комом земли (предварительно хорошо проливаю школку), пересаживаю его на постоянное место, заглубляя корневую шейку на 5 см и добавляя в осевшую за зиму ямку перегной. После посадки саженец поливаю (ведро на ямку), мульчирую приствольный круг торфом, притеняю от солнца. Посадки делаю при облачной погоде или вечером, между саженцами в ряду 0,7—1 м, между рядами 1,5—2 м. Вдоль ряда устанавливаю шпалеру высотой 1,5 м.
Осенью кусты укрываю. Приствольный круг мульчирую торфом (перегноем, землей из-под елок, опилками) на 10 см. Ветки прижимаю к земле досками или кирпичами. На них кладу лапник.
Позднее созревание урожая, когда почти нет уже свежих ягод,— основное достоинство этого гибрида. К тому же Логанберри — декоративно. Уверена, что это растение будущего, и каждый садовод захочет иметь этот гибрид. Давайте же совместными усилиями поможем быстрее ввести эту культуру в наши сады, И не только эту.
Петрова И.
Цитата(letoya) А у меня ежемалина «растет » уже 5 лет (покупала в маг. на Войковской).
Честно говоря, я за ней плохо ухаживаю-некогда!
Цветет хорошо и зимует отлично под снегом 
Ягоды вкусные, но созревают поздно 
У этого растения есть большой недостаток: очень ломкие побеги
у основания стебля, особенно когда побег достигает длины 1,5 м-
тяжелый он очень!
Думаю, что это не самое ценное растение в моем саду.
Очень сомневаюсь, что у Вас растёт малинно-ежевичный гибрид. Судя по описанию это один из сортов культурной ежевики.
Во- первых, вселяет сомнение то, что срок созревания поздний. Обычно гибриды плодоносят либо, одновременно с малиной, либо следом за ней. То есть, для Средней Полосы это июль-август.
Почему так, а потому, что чтобы получить гибрид необходимо, чтобы сроки цветения совпадали. Опять же не каждый вид ежевики способен давать с малиной гибридное потомство. Большинство м.е. гибридов получено от скрещивания малины с видом ежевики R. Loganobaccus Bailey у которого то же самое количество хромосом 2n=14 как и у малины. А конкретно подавляющее большинство м.е. гибридов восходит к красноплодному сорту ежевики Логанберри (хотя Логанберри и относят к м.е. гибридам, достоверно это не доказано, вполне вероятно, что это отборная форма упомянутого вида обнаруженная в 19 веке в саду Логана.)
Сорт Логанберри имеет ранний срок созревания и соответственно потомство полученное от скрещиванья с ним малины имеет как правило ранний срок созревания. Разумеется в селекционный процесс в последующих генерациях привлекались и другие сорта ежевики. По крайней мере наиболее известные м.е. гибриды Бойсенберри, Янгберри, Тайберри,Логанберри,Техас все ранние.
Во- вторых, все они стелящиеся(относительно легко укладываются без поломки) . Никому и в голову не приходит назвать ежевикой пряморослый м.е. гибрид особенно если ягода красная.
Так Мичурин назвал выведеные им на основе Логанберри м.е. гибриды сортами малины Коммерция и Прогресс ( и это справедливо, потому что ягода легко отделяется от плодоложа при отрыве).
Но он пошел дальше, назвав стелящийся красноплодный Техас, у которого и ягода -то не отделяется от плодоложа ежевикообразной малиной. Вот оно человеческое тщеславие! Да потому, что у Техаса ягода достигает иногда веса12г, что неудивительно для ежевики, но было бы сенсацией (в то время) для малины. В дальнейшем и Техас и Коммерция с Прогрессом не единожды использовались в селекции для получения малин с более крупной чем обычно ягодой.
Путём гибридизации с ежевикой (по крайней мере с родственниками полученными от отдалённых генераций) шли и на Ист-Моллингской станции получив крупноплодные малины Херитейдж и Шотландскую. Именно с малинами Дженнингса впоследствии работал Кичина выводя свои крупноплодные сорта. Но кто будет раскрывать эти детали. Разумеется говорится о каких-то мутантных крупноплодных химерах. В сказочки поверить трудно. Нечто никогда не возникает из мелкоплодного ничего, тем более за короткий период времени. Ну не может ягода потяжелеть за пятьдесят лет в 4-5 раз если не привлекать в селекцию родственный крупноплодный вид того же семейства. А генетические ресурсы ежевики далеко неисчерпаны. Например дикорастущая ежевика Колумбийская может иметь ягоду и до 30г.
Можно получать мутанты облучая семена и зародыши, воздействуя на них хим. веществами , но направить процесс в сторону получения мутантного крупноплодного потомства невозможно. Ибо любая мутация случайна. Получить крупноплодную мутацию всё равно, что найти алмаз в куче речного песка.